Smoothies sind cremige Mixgetränke aus allerlei, möglichst gesunden Zutaten. Sie sind ein echter Mahlzeitersatz und nicht als Getränk zu sehen. Es gibt Fruchtsmoothies nur aus Früchten, Misch-Smoothies mit Früchten und Pulvern aus Superfoods, Mineral - und/oder pflanzlichen Eiweißpulvern. Und so genannte GRÜNE Smoothies, welche zusätzlich zu den Früchten und anderen Zutaten mindestens 50 % grüne Blätter enthalten sollten. Die Rezeptur sollte sich letztlich an der Jahreszeit orientieren. Allen Smoothies gemein ist, dass sie schnell gemacht, leicht verdaulich und je nach Zutat sehr gehaltvoll und voller Lebensenergie sind.
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