GOLDENE MILCH, ayurvedische Gewürzmischung, bio kbA, für Kurkuma Latte, mit Kurkuma und Ingwer

GOLDENE MILCH Bio-Gewürzmischung – mit sechs ayurvedischen Gewürzen – naturrein – ungesüßt

Feine Bio-Gewürzmischung für die Zubereitung einer "Goldenen Milch" bzw. einer Curcuma Latte.  Die aus dem Ayurveda bekannte Goldene Milch kann mit dieser Gewürzmischung schnell und einfach bereitet werden. Je nach Vorliebe und verwendeten Zutaten, vegan mit Pflanzendrink und sowohl als Heiß- oder Kaltgetränk. Kurkuma und Ingwer sowie weitere wertvolle Gewürze sind bekannt für Ihren Gehalt antientzündlichen sekundären Pflanzenstoffen. Goldene Milch kann Ihre Verdauung unterstützen und Ihnen helfen, dass Sie abends besser einschlafen. Die Topfruits Goldene Milch-Gewürzmischung ist von Natur aus intensiv gelb, schmeckt durch den Ingweranteil angenehm scharf und durch weitere Gewürze wie Zimt und Kardamon fein würzig. Eine "Golden-Milch" machen Sie mit Milch oder besser mit pflanzlichen Milchalternativen. Tipp: geben Sie Ihrer Kurkuma Latte etwas Kokosöl zu für eine noch bessere Aufnahme der Vitalstoffe.

Vorteile der "Goldene Milch Gewürzmischung"

• ohne Zuckerzusatz
• reine Gewürzmischung ohne funktionale Zutaten
• aus kontrolliert biologischem Anbau
• sehr ergiebig, 1 TL pro Portion genügt
• Fix Fertig Gewürzmischung zur einfachen Verwendung mit Milch oder Pflanzendrink

Besonderheiten der Kurkuma Latte Gewürze

Mit Topfruits Goldene Milch kaufen Sie eine naturreine Gewürzmischung aus Bio-Gewürzen, ohne weitere Zutaten. Die Zubereitung nach Belieben, z.B. mit Pflanzendrink aus Mandeln, Hafer oder mit normaler Milch. Ohne zusätzlichen Zuckerzusatz, jeder kann nach persönlicher Vorliebe selbst süßen (z.B. mit Datteln, Honig, Agavendicksaft oder Kokosblütenzucker). Tipp: geben Sie Ihrer Kurkuma Latte etwas Kokosöl zu.

Die Pflanzeninhaltsstoffe der Golden Milk

• Die kräftig gelbe Farbe verdankt Kurkuma dem Pflanzeninhaltsstoff Curcumin. Curcumin wirkt antioxidativ, antientzündlich und regt die Magensaftproduktion an.
• Schwarzer Pfeffer verstärkt durch das enthaltene Piperin die Wirkung von Curcumin
• Ingwer enthält die sekundären Pflanzenstoffe Gingerol und Shogaol. Die Scharfstoffe aktivieren im Mund Wärmerezeptoren und sind verantwortlich für die typische Schärfe

Tipps zur Verwendung der Gewürzmischung

Das Pulver ist sehr ergiebig, pro Tasse mit ca. 250 ml Milch braucht es nur einen ¾ bis 1 Teelöffel Goldene Milch Gewürz. Ein gewisser Fettanteil ist empfehlenswert, da dieser die Bioverfügbarkeit des fettlöslichen Curcumins verbessert. Am besten bereiten Sie das Getränk mit warmer Milch bzw. einer pflanzlichen Milchalternative zu. Dafür die (Pflanzen-)Milch aufkochen lassen, die Gewürzmix dazugeben, am besten mit dem Schneebesen gut einrühren und ein paar Minuten köcheln lassen. Süßen nach Bedarf. Bei der Gewürzmischung handelt es sich nicht um ein vollständig lösliches Instantpulver, sondern ein naturreines Pulver aus den gemahlenen Gewürzen.

Sehr gut "funktioniert" die „Kurkuma Latte“ auch mit Wasser und 2 EL Cashewmus, schmeckt ist vegan und ebenfalls sehr gehaltvoll. ME besser als mit gekaufter Hafer oder Mandelmilch. Am besten schmeckt Goldene Milch warm, sie kann aber im Sommer auch gut gekühlt gehaltvollen Genuss bieten. Besonders wohltuend abends als Schlummertrunk, aber auch morgens zum Frühstück als vitaler Start in einen erfolgreichen Tag.

Allgemeine Hinweise zur goldenen Milch

Zutaten: 50 % Kurkuma*, 18 % Ingwerpulver*, Zimt*, Kardamom*, Muskatnuss* und Pfeffer*.   - *aus kontrolliert biologischem Anbau
Lagerung: Trocken lagern, vor Hitze schützen.