Kategorie: Allgemeines

Omega-3-Fettsäuren: Das sind die Top-Lebensmittel

Omega-3-Fettsäuren sind wichtig für die Gesundheit, etwa für Herz, Haut und Gehirn. Der Körper kann sie nicht selbst herstellen, daher müssen sie mit der täglichen Ernährung aufgenommen werden. Doch welche Lebensmittel enthalten die gesunden Fette? Und warum ist die Aufnahme heutzutage wichtiger denn je? Fette sind ein fundamentaler Bestandteil unserer Ernährung. Gerne wird allgemein in gesunde und ungesunde Fette unterschieden. Dabei gilt: Pflanzliche Fette sind überwiegend einfach oder mehrfach ungesättigt und sollten öfter auf dem...

6 Wirkungen von Chlorophyll

Chlorophyll ist für Pflanzen lebenswichtig. Doch auch der menschliche Körper profitiert von den positiven Eigenschaften. Wir erklären, wie der grüne Kraftstoff aus der Natur sich gleich sechsfach für Ihre Gesundheit einsetzten lässt. Chlorophyll ist ein natürliches Pigment, das Pflanzen, Blättern und Algen die grüne Farbe verleiht. Es ist entscheidend für die Photosynthese, bei der Licht und Kohlenstoff in Nährstoffe umgewandelt wird. Zahlreiche Studien weisen darauf hin, dass der Pflanzenfarbstoff für den Menschen therapeutische Eigenschaften besitzt....

Vitamin C und seine Bedeutung für unsere Gesundheit

Vitamin C (= Ascorbinsäure) ist eines der bekanntesten Vitamine. Dabei wird Vitamin C auch als Ascorbinsäure bekannt, mehr unterschätzt wie viele andere Mikronährstoffe. Über die Wirkung des lebenswichtigen Mikronährstoffs wurden mittlerweile zahlreiche Studien und Fachartikel veröffentlicht. Da unser Körper es nicht selbst herstellen kann, müssen wir es kontinuierlich über unsere tägliche Ernährung aufnehmen. Reich an Vitamin C sind z.B. Beeren (Hagebutten, Sanddorn, Acerola-Kirsche, Camu Camu) und Zitrusfrüchte (Zitronen, Orangen, Mandarinen, Grapefruit), aber auch Lebensmittel, wo...

Magnesium bei Atemwegserkrankungen

In den Industrienationen zählt Asthma bronchiale mit 5 % der Erwachsenen und 10% der Kinder zu den häufigsten chronischen Erkrankungen. Die wenigsten davon wissen, dass die Einnahme von Magnesiumpräparaten die Asthmasymptome verringert und dadurch andere Medikamente eingespart werden können. Als wesentliche Ursache für die Entstehung der Verengung der Atemwege gelten neben Allergien chronische Entzündungen der Bronchialschleimhaut. Die in den Atemwegen sitzenden Entzündungszellen setzen Histamin frei, welches eine Entzündungsreaktion des Körpers einleitet, in dessen Folge sich...

Ayurveda und Ernährung: So essen Sie ganzheitlich gesund

Ayurvedische Ernährung ist gut verträglich, ganzheitlich und gesund. Sie bringt Körper, Geist und Seele ins Gleichgewicht und gilt als älteste Ernährungstherapie der Welt. Entdecken Sie, was die Küche im Ayurveda für Ihre Gesundheit leisten kann. Das Wort Ayurveda setzt sich aus „Ayus“, was Leben bedeutet und „Veda“ zusammen, das Wissen bzw. Wissenschaft bedeutet. Somit kann man Ayurveda als die „Wissenschaft vom Leben“ übersetzen. Die 5.000 Jahre alte Wissenschaft hat ihre Wurzeln in Indien. Sie beinhaltet...

Probiotika und Präbiotika – Wo ist der Unterschied?

Das Interesse an Darmgesundheit nimmt stetig zu. Inzwischen wissen wir, wie wichtig ein gesunder Darm für Körper, Psyche und Wohlbefinden ist. Probiotika und Präbiotika sind dabei nützlich für das Gleichgewicht der Darmflora. Doch was ist der Unterschied? Wir klären auf. Im menschlichen Darm lebt eine große Bakteriengemeinschaft. Tausende Stämme mit insgesamt rund hundert Billionen Mikroorganismen bilden die natürliche Darmflora – unser Mikrobiom. Es wiegt zirka ein bis zwei Kilogramm und ist wichtig für körperliche und...