Schlagwörter: echte Lebensmittel

Die gesündesten Lebensmittel – Top 15

Gesund und vital durch eine clevere Auswahl an Lebensmitteln. Was ist wirklich gesund, welche Lebensmittel stärken den Darm, welche das Herz und welche sind echte Vitalstoffwunder? Wir haben unsere Favoriten der gesündesten Lebensmittel für Sie zusammengestellt. Gesunde Ernährung – diese Kriterien sollten gesunde Lebensmittel erfüllen Um langfristig vital und leistungsfähig zu bleiben, kommt es nicht nur auf Kalorien oder einzelne Mikronährstoffe an, sondern vor allem auf die Qualität der Lebensmittel. Gesund essen bedeutet: möglichst naturnah, abwechslungsreich...

LowCarb – aber pflanzlich bitte :-)

Was ich die Woche durch so esse als „Ernährungsexperte“, das werde ich immer wieder gefragt. Darauf möchte ich hier ein paar Antworten geben. Aus meiner Sicht ist es wichtiger zu verstehen, welche Lebensmittel und Ernährungsweise ich aus gesundheitlicher Sicht bevorzuge und wieso. Die Ernährungsgrundlage: Gesunde Fette statt Kohlenhydrate Meine Ernährung könnte man vereinfacht als vegetarische Low-Carb-Ernährung bezeichnen. Abweichend zu den offiziellen Empfehlungen also eher kohlenhydratarm. Statt des „eingesparten“ Zuckers und der Kohlenhydrate esse ich mehr...