Die Apfelchips Saison beginnt mit Elstar Äpfeln aus neuer Ernte 2008

Jetzt haben wir wieder die “richtigen” Äpfel, die wir für unsere Apfelchips brauchen!
Wir verwenden nur Elstar Äpfel zu 99% aus deutschem Anbau. Elstar Apfelchips sind, wegen ihrem ausgewogenen Zucker/Säure Verhältnis, unvergleichlich im Aroma und besonders Beliebt auch bei Kindern. Erstaunlicherweise auch bei solchen die keine Äpfel essen 🙂

Im Gegensatz zu den meisten angebotenen Apfelchips, die nur mit Heissluft, bei deutlich über 60 Grad getrocknet werden, trocknen wir in einem speziellen Verfahren, bei niedrigen Temperaturen. Das ist die beste Garantie für den maximalen Erhalt der wertvollen Inhaltsstoffe des frischen Apfels. Unsere Apfelchips schmecken also nicht nur gut, sondern haben es im wahrsten, positiven Sinne des Wortes auch noch in sich.

Der limitierende Faktor bei der Topfruits Apfelchips Produktion ist nur die Verfügbarkeit der richtigen Äpfel und die Arbeitslust meiner Frau 🙂

 

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