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Schlagwörter: vitalstoffreiche saat

Allgemeines / Frauengesundheit / Gesundheitsnews

Lignane und ihre Wirkung – was sagt die aktuelle Forschung?

Lignane standen lange Zeit im Schatten bekannterer sekundärer Pflanzenstoffe wie Polyphenole oder Flavonoide – heute rücken sie zunehmend in den Fokus der Forschung. Aktuelle Studien zeigen: Lignane spielen eine zentrale Rolle bei der Prävention chronischer Erkrankungen und zeigen signifikante Effekte im Kontext der Krebsprävention. Die Wirkung der Lignane ist beeindruckend und sollten Sie für Ihre vitalstoffreiche Ernährung kennen. Was sind Lignane eigentlich? Lignane gehören zur Gruppe der Polyphenole und sind biphenolische Verbindungen, die in der...

Allgemeines / Vitalstoffküche

Vitalstofflieferanten der Extraklasse: Hanfsamen und Hanföle

Hanf und Menschen gehören seit Jahrtausenden zusammen. Zu Beginn grundlegende Rohstoffquelle, später kraftvoller Lebensmittellieferant. Heute besinnt man sich zurück zu den Ursprüngen und lernt die Vorzüge des Hanfes neu zu schätzen. Gerade rohe, geschälte Hanfsamen (auch Hanfnüsse genannt) und kaltgepresstes Hanföl bieten einen Reichtum an Vitalstoffen, wie es ihn nur selten in der Natur zu finden gibt. Hanfnüsse – ein Lebensmittel mit langer Geschichte Hanf geht mit der Entwicklung der Menschheit Hand in Hand. Als...