Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
100% natürliche Lebensmittel
Versandkostenfrei ab 50€ (DE)
Für Sie im Dienste der Gesundheit

Kokos-Heidelbeer-Bällchen

Diese Kokos-Heidelbeer-Bällchen vereinen fruchtige Frische mit cremiger Kokosnuss und sind ein echter Genuss – ganz ohne Backen. Die Kombination aus fein gemahlenem Mandelmehl, intensivem Heidelbeerpulver und zartem Kokosmus ergibt eine wunderbar weiche Konsistenz mit natürlicher Süße. Ob als Snack für zwischendurch, als fruchtige Praline zum Kaffee oder als hübsches Mitbringsel – diese kleinen Kugeln begeistern durch ihre leuchtende Farbe, ihr feines Aroma und ihre unkomplizierte Zubereitung. Ein Genuss, der sich sehen und schmecken lassen kann.

Zutaten für ca. 20 Stück:

Zubereitung

Agavendicksaft und Kokosmus in einem Topf leicht erwärmen. Kokosraspel, Mandelmehl und Heidelbeerpulver in eine geeignete Schüssel geben. Den erwärmten Agavendicksaft mit dem Kokosmus zu den trockenen Zutaten in die Schüssel geben und alles miteinander verkneten. Für eine größere Geschmeidigkeit noch Wasser hinzufügen. Die fertige Masse kurz in den Kühlschrank stellen und anschließend daraus Bällchen formen. Wer möchte, kann die Bällchen noch in weiteren Kokosflocken wälzen. Die fertigen Kokos-Heidelbeer-Bällchen in einem luftdicht schließenden Behälter im Kühlschrank aufbewahren.



Ihre Erfahrungen mit Topfruits
Wir freuen uns über Ihre Meinung und Anregungen zu Ihrem Besuch bei Topfruits.

Hinweis: Unterstützung und Beratung erhalten Sie nur über unsere Kontaktseite.