Matcha-Gerstengras Protein Balls

Bio Gerstengraspulver – 100 % Natur – Rohkostqualität – viele natürliche Ballaststoffe, Mikronährstoffe und Chlorophyll 100 % natürliches und super grünes Gerstengras Pulver Bio aus der ganzen, jungen Gerstengraspflanze (Gerstengras) – angebaut in Deutschland, schonend getrocknet in Rohkostqualität und extra fein vermahlen für die praktische Verwendung in der Küche. Die Jungpflanze wird zum Höhepunkt ihrer Nährstoffkonzentration geerntet, schonend getrocknet und zu Pulver gemahlen. Die Trocknung erfolgt unter 38 °C, wodurch Topfruits Gerstengraspulver im Gegensatz zu handelsüblichen Produkten Rohkost-Qualität hat und alle wertvollen Vitalstoffe erhalten bleiben. Durch seine hohe Dichte an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und Chlorophyll ergänzt Gerstengras Pulver eine gesundheitsbewusste Ernährung sinnvoll. Gerstengras Pulver Bio ist bei gleichwertiger Nährstoffzusammensetzung günstiger, ergiebiger und praktischer anzuwenden als frisches Gerstengras und eine aufwändige Eigenkultur entfällt. Der Geschmack des Pulvers ist sehr grün und erinnert ein wenig an den von Spinat. Mit seiner leuchtend-intensiven grünen Farbe ist das Superfood ideal für die Zubereitung von grünen Smoothies oder Säften! Auch für Desserts und zum Backen kann Topfruits Gerstengraspulver Bio verwendet werden.  Vorteile von Topfruits Gerstengraspulver 100 % naturreines Pulver aus getrocknetem Gerstengras, in Bio - und Rohkost-Qualität in Deutschland angebaut und verarbeitet hoher Gehalt an Ballaststoffen, Mikronährstoffen, Antioxidantien & Chlorophyll gute Proteinquelle spart die zeit- und arbeitsaufwändige Eigenkultur gut lagerfähig, mit nur geringen Qualitätsverlusten lange haltbar leicht zu transportieren, einfach und vielseitig verwendbar Was ist das Besondere an unserem Gerstengras Pulver Bio? Die Verwendung der ganzen Pflanze zur Herstellung von Bio Gerstengraspulver ist besser als getrockneter Saft. Bei Pulvern aus dem Grassaft bleiben wertvolle Antioxidantien in den Pressrückständen zurück. Wenn, wie beim Topfruits Gerstengraspulver Bio, die ganze Pflanze vermahlen wird, bleiben diese wichtigen Stoffe erhalten. Qualität und Nährstoffgehalt von Getreidegräsern sind außerdem vom Entwicklungsstadium der Pflanze abhängig. Getreidegras hat seine beste Vitalstoffzusammensetzung, wenn die Ernte vor dem Stadium der Knotenbildung erfolgt. Deshalb werden die Gräser für unser Gerstengraspulver zu diesem Zeitpunkt geerntet. Für unser biologisches Gerstengraspulver wird nur der wertvollste Bestandteil der Pflanze genutzt, der Keimling. Durch die Forschungsarbeiten des japanischen Wissenschaftlers Dr. Yoshihide Hagiwara aus den 1960ern wurden die ernährungsphysiologischen Vorzüge des Gerstengrases weltweit bekannt. Der Experte verglich die Inhaltsstoffe von mehr als 200 Sorten Blattgrün und schrieb Gerstengras den größten Wert zu. Getrocknetes und gemahlenes Gerstengras Pulver etablierte sich als potentes Nahrungsmittel. Wertgebende Pflanzeninhaltsstoffen aus Gerstengraspulver Unser Bio-Gerstengraspulver bietet wertvolle Mikro- und Phytonährstoffe in hoher Konzentration und wird basisch verstoffwechselt. Es enthält Mineralstoffe und Spurenelemente wie Eisen, Kalium, Calcium, Magnesium, Zink, Selen und Mangan sowie B-Vitamine, Vitamin E und Vitamin C. Bemerkenswert ist auch der hohe Anteil am grünen Pflanzenfarbstoff Chlorophyll. Andere wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe sind Bioflavonoide und Bitterstoffe. Die antioxidative Wirkung des Gerstengrases schützt unsere Zellen vor den schädlichen Einflüssen freier Radikaler. Außerdem hat unser Gerstengras Pulver Bio einen hohen Ballaststoffgehalt, z.B. an Beta-Glucanen. Als lösliche Gerstenballaststoffe sind Beta-Glucane für ihre besondere Wirkung in Bezug auf LDL-Cholesterin und Blutzuckerspiegel bekannt. Eine Aufnahme von täglich 3 g Beta-Glucan aus Gerstengraspulver kann zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut beitragen und lässt den Blutzuckerspiegel nach einer Mahlzeit langsamer ansteigen. Verzehrempfehlung für unser Bio Gerstengras Pulver Bio Gerstengraspulver kann sowohl Speisen als auch Getränke vielfältig aufwerten. Streuen Sie einfach 2 - 3 Teelöffel Pulver täglich vor oder zu den Mahlzeiten über Speisen oder verzehren es zusammen mit ausreichend Flüssigkeit als Saft. Ideal auch in einem grünen Smoothie, besonders im Winter, wenn frische Greens oft Mangelware sind. Integrieren Sie am besten täglich einen grünen Saft oder Smoothie aus Gerstengraspulver in Ihren Speiseplan!Erfahrungen einiger Anwender zufolge soll der tägliche Verzehr von Gerstengraspulver einen positiven Effekt auf das Haarwachstum haben. Gerstengras wird eine stimulierende Wirkung auf die Kopfhaut nachgesagt. Damit soll das Haarwachstum angeregt und das Haar gekräftigt werden. Gleichermaßen soll es Haarausfall entgegenwirken, sofern dieser auf einen Nährstoffmangel bzw. ein Nährstoffungleichgewicht zurückzuführen ist.Rezepttipp mit Bio Gerstengras Pulver: Green Latte mit GerstengrasZutaten für 1 Portion:250 ml Pflanzendrink oder Milch1 TL Gerstengraspulver BioZubereitung:Das Gerstengras Pulver in 125 ml kalte Milch einrühren, bis sich das Pulver aufgelöst hat. Den restlichen Pflanzendrink aufschäumen und den Schaum auf die Pflanzendrink-Gerstengras-Mischung geben. Wissenswertes zu Gerstengraspulver Bio Anbau & Ernte der Rohstoffe für Gerstengras Pulver Bio Unser Gerstengraspulver besteht aus den rohen Keimen junger Bio Gerstengras-Pflanzen. Die Gerstenpflanze (bot. Hordeum vulgare L., engl. barley leaf) gehört zu den Süßgräsern und wird unter streng kontrollierten Biorichtlinien in Deutschland angebaut. Mit genügend Feuchtigkeit, Wärme und Licht sprießen nach wenigen Tagen die ersten Halme. In der jungen Gerste liegen natürliches Chlorophyll und andere wertvolle Pflanzeninhaltstoffe in hoher Konzentration vor. Wenn die Blätter eine Länge von etwa 10 Zentimetern erreicht haben – aber noch bevor es zur Knotenbildung kommt – sind sie bereit für die Ernte. Dafür schneidet man sie oberhalb der Wurzel ab. Zwar kann jeder Gerstengras auch selbst anpflanzen, die Verwendung unseres Gerstengraspulvers ist jedoch schneller und einfacher im Vergleich zur aufwändigen Eigenkultur. Herstellung von rohem Bio Gerstengraspulver Als 100 % natürliches Lebensmittel wird Gerstengras Pulver durch schonende Trocknung und Kalt-Vermahlung aus der ganzen Pflanze und ohne künstliche Zusatz- und Hilfsstoffe hergestellt. Damit unser Produkt stets frisch ist und keine wertvollen Inhaltsstoffe auf dem Weg zu Ihnen verloren gehen, wird das Gerstengras direkt nach der Ernte gekauft und sofort lichtschutzverpackt. Das Gerstengras wird auf einem Bandtrockner getrocknet, indem indirekt erwärmte Luft an die Pflanze geleitet wird. Die Trocknungstemperatur übersteigt zu keinem Zeitpunkt eine Temperatur von 40° C, sodass das Lebensmittel seine Rohkostqualität behält. Der Großteil aller Pflanzeninhaltsstoffe, wie Vitamine, Enzyme, sekundäre Pflanzenstoffe, etc. bleiben erhalten. Die getrockneten Getreidegräser werden im Gesamten fein vermahlen (100µ) und abgesiebt. Auch die Temperaturentwicklung beim Mahlprozess kann mit um die 20 °C ausgesprochen niedrig gehalten werden. Strenge Kontrollen garantieren, dass unser Gerstengras frei von Geschmacks- und Farbstoffen, Füllmittel oder Trägersubstanzen ist und keine Verunreinigungen oder Schadstoffrückstände aufweist. Mit Topfruits Gerstengraspulver kaufen Sie ein reines, voll- und hochwertiges Naturprodukt in seiner natürlichen Zusammensetzung! Allgemeine Hinweise zu Topfruits Gerstengraspulver Bio Zutaten: 100 % Gerstengras Bio, getrocknet und gemahlen.Lagerung: Kühl, trocken und dunkel, in dicht schließendem Behälter.Verpackungshinweis: Die 250 g liefern wir in einer Dose, die 500 g und 1000 g Packung als Nachfüllbeutel.Leckere Rezepte mit Gerstengraspulver von TopfruitsOvernight Oats mit Gerstengraspulver BioZutaten für 1 Person:30 g feine Haferflocken90 ml Pflanzendrink1 Handvoll frische Blaubeeren1 Teelöffel Bio Gerstengras Pulver 1 Esslöffel Leinsamen1 Prise ZimtZubereitung: Am Vorabend den Pflanzendrink mit den Haferflocken und dem Leinsamen in einem verschließbaren Glas mischen und über Nacht zum Aufquellen in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Morgen die frischen Blaubeeren waschen und zusammen mit dem Gerstengraspulver unter die Overnight Oats mischen. Wer möchte, kann die Gerstengras-Overnight-Oats noch etwas mit Agavendicksaft süßen. Zum Schluss den Zimt als Topping darüber streuen.

Japanisches Bio Matcha Pulver - vegan Japanischer Matcha ist eine der wertvollsten Raritäten aller Teesorten. Seine einzigartigen Eigenschaften, bedingt durch aufwändige Kultivierung und Verarbeitung, entfalten bei Matcha ihren vollen Wert. Insbesondere auch, weil mit Matcha die Pflanzenstoffe aus dem ganzen Teeblatt aufgenommen werden und nicht nur ein Wasserauszug wie bei einem normalen Tee-Getränk. Matcha Tee wird eine wohltuende Wirkung nachgesagt. Als wertvolle Inhaltsstoffe enthält Matcha Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3 und Kalium, Calcium, Vitamin E sowie Beta-Carotin, eine Vorstufe des Vitamin A. Unser Bio Matcha Pulver aus Japan eignet sich aber nicht nur für einen Teeaufguss, sondern es kann auch zum Backen, für die Zubereitung von Smoothies sowie zur Herstellung von Matcha-Eis verwendet werden. Vorteile von Topfruits Japanisches Bio Matcha Pulver 100 % reines Bio Matcha Pulver Hochwertige Qualität - leuchtend grüne Farbe, feine Textur & intensives Aroma enthält natürliches Koffein vielseitig verwendbar - ideal für Matcha Latte, Smoothies & Gebäck Frei von Aromen, Farb- und Konservierungsstoffen Besonderheiten des Topfruits Matcha Pulvers Topfruits Matcha wird in Japan unter strengen Kontrollen und auf Basis der Bio-Verordnungen angebaut und weiterverarbeitet. Die Lagen der Teefelder sind dafür bekannt, dass sie Matcha von höchster Qualität liefern. Dabei hat Topfruits BIO Matcha ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Er eignet sich bestens für die klassische Tee-Zeremonie wie auch zum Kochen und Backen. Als Basis unseres Bio Matcha Pulvers dienen Teeblätter aus japanischer Präfektur aus der 1. Pflückperiode von Ende April bzw. Anfang Mai, je nach Reifegrad der Teeblätter. Verwendungsmöglichkeiten des Matcha Pulvers Matcha-Grünteepulver wird sowohl für die traditionelle Tee-Zeremonie mit Bambusbesen und Matchaschale verwendet als auch als Zutat für kalte und warme Getränke aller Art. Es kann verwendet werden in Smoothies, in Fruchtsäften, zum Kochen, zum Backen und für Süßspeisen. 1-2 g reichen völlig aus, um bei der Zubereitung das typische Matcha-Aroma zu erhalten und die Ernährung gesundheitlich aufzuwerten. Wer das Getränk milder möchte, der verwendet nur 1 g Pulver pro Schale oder Tasse mit 250 - 300ml.Klümpchenbildung im Getränk vermeiden Sie, wenn Sie das Matcha Pulver durch ein feines Sieb in das 80 °C heiße Wasser drücken. Wenn Sie eine Matcha Schale haben, können Sie das Getränk mit einem Matcha Besen schaumig schlagen. In einem normalen Glas oder in einer Tasse verwenden Sie am besten einen handelsüblichen Hand-Milchaufschäumer.Grüntee Matcha Pulver hat einen höheren Gehalt an Koffein (Teein) als Kaffee. Es empfiehlt sich deshalb Matcha eher am Vormittag und nicht mehr nach 16 Uhr am Nachmittag zu konsumieren. Das Koffein des Grüntees (Tein) ist an Gerbstoffe gebunden und wird anders als bei Kaffee nicht schubartig, sondern über einen längeren Zeitraum dosiert abgegeben.Wenn der ernährungsphysiologische Nutzen von Grüntee-Matcha im Vordergrund steht, sollten Sie darauf achten, Matcha wie generell Grüntees nicht mit Milch oder Molkereiprodukten zu verwenden. Rezept-Tipp: Bio Matcha Latte Zutaten: ½ bis 1 TL Bio Matcha Pulver 100 ml heißes (nicht kochendes) Wasser (ca. 80 °C) 150 ml Mandel- oder Kokosdrink Optional: 1 TL Agavendicksaft oder Xylitol Zubereitung: Matcha auflösen: Das Matcha-Pulver mit heißem Wasser in einen Mixer oder ein hohes Gefäß geben. Falls gewünscht, Agavendicksaft oder Xylitol hinzufügen. Mixen: Alles für ca. 30 Sekunden kräftig durchmixen oder mit einem Matcha-Besen (Chasen) schaumig schlagen, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat. Ein köstlicher, gesunder Genuss, der belebt und entspannt zugleich - einfach ausprobieren und genießen! Wissenswertes über das Matcha Pulver Matcha - das Herzstück der japanischen Teezeremonie Matcha wurde von buddhistischen Mönchen schon vor über 800 Jahren von China nach Japan gebracht und in Ritualen und bei der Meditation verwendet. Die Matcha-Teezeremonie war anfangs nur dem Hochadel, den Samurais und den Zen-Mönchen vorbehalten. Bis heute hat das Ritual des Teetrinkens die asiatische Bevölkerung bis in jede Gesellschaftsschicht hinein geprägt. Die dort lebenden Menschen trinken zu jeder Tageszeit fast ausschließlich Grüntee in allen nur denkbaren Sorten und Variationen. Was sollte man bei der Beurteilung von Matcha Qualitäten beachten? Bei der Auswahl unseres Matcha haben wir darauf geachtet, dass es sich einerseits um eine gute Qualität mit wenigen Bitterstoffen handelt und der Matcha somit gut trinkbar ist. Andererseits ist uns bei Topfruits natürlich der Gehalt an besonderen Inhaltsstoffen und das Preisverhältnis besonders wichtig. Aus diesem Grund scheiden aus unserer Sicht extrem hochpreisige Zeremonie Matchas aus. Diese sprechen eher Kenner der traditionellen Tee-Zeremonie an, statt Menschen, denen es um ein außergewöhnliches Lebensmittel geht, mit guten Eigenschaften und zu einem hervorragenden Preis.Achtgeben sollten Sie dagegen, wenn Sie auf außergewöhnlich billige Matchas stoßen. Hierbei werden oft minderwertige chinesische Grüntees mit deutlich geringerem Catechin-Gehalt und sehr hohem Gehalt an Bitterstoffen verwendet, die industriell vermahlen werden, was den Wert weiter schmälert. Echter, qualitativ hochwertiger Matcha aus japanischem Schattentee hat einfach seinen Preis und wird aufgrund der nur begrenzt verfügbaren Mengen und aufwändiger Produktion auch niemals ein Massenprodukt werden. Grüntee als Aufguss oder Grüntee in Pulverform (Matcha)? Ernährungswissenschaftler bestätigen, dass bei dem Genuss von Beutel- oder Blatt-Grüntee, je nach Wassertemperatur und Ziehzeit, nur bis zu 30 % der (wasserlöslichen) Inhaltsstoffe aufgenommen werden können. Mehr als 70 % gehen also verloren, dieser Anteil wird mit den Blättern oder den Beuteln weggeworfen.  Keine Sorge, es gibt kein Risiko durch Radioaktivität bei hier angebotenen Japan Grüntees Sie können sicher sein, dass alles, was hier in der EU angeboten wird, geprüft und völlig unbedenklich ist. Wäre dies anders, käme ein solches Produkt für das Topfruits Sortiment nicht infrage.Topfruits Matcha-Grünteepulver stammt aus der Präfektur Aichi in Japan, einer der bedeutendsten Grüntee-Regionen Japans. Die Teepflanzen werden ca. sechs Wochen vor der Ernte beschattet, was den besonderen und angenehmen Geschmack von echtem Japan Matcha ausmacht. Unser Hersteller beschäftigt sich seit langem und fast ausschließlich mit japanischen Grüntees und Matchas und hat einen Sitz direkt in Japan. Grüntee vom Erzeuger ohne Zwischenhandel zu importieren hat den Vorteil, dass unser Japan Matcha trotz hervorragender Qualität bezahlbar ist. Die Matcha Herstellung und sein milder, leicht bitterer Geschmack Verarbeitet wird nur das reine Blattfleisch des Japan Schattentees, ohne Stängel. Das gedämpfte und anschließend getrocknete Blattfleisch wird mittels Granitsteinmühlen sehr langsam und fein gemahlen. Das Mahlen von 30 g Tee zu feinstem Matcha-Pulver erfordert etwa 1 Stunde Aufwand.Dank erstklassiger Rohstoffe und schonende Verarbeitung zeichnet sich der Topfruits Bio-Matcha durch eine tiefgrüne Farbe sowie durch einen recht milden Geschmack mit nur wenig Bitterstoffen aus. Ein gewisser Bittergeschmack im Abgang hat man jedoch bei jedem Matcha mehr oder weniger, besonders dann, wenn man etwas mehr Pulver nimmt (1 g pro Tasse oder Schale mit 250 - 300 ml reichen eigentlich). Wenn man Matchatee verkosten lässt, stellt man fest, dass "bitter" für jeden etwas anderes bedeutet und sehr unterschiedlich empfunden wird. Aus dem Grund sollte man mit der Menge etwas experimentieren, bis man das Mischungsverhältnis gefunden hat, welches einem persönlich am besten zusagt. Jetzt Bio Matcha Pulver kaufen & pure Energie genießen! Unser hochwertiges Bio Matcha Pulver bietet Ihnen eine einfache Möglichkeit, die wertvollen Inhaltsstoffe von Grüntee in konzentrierter Form in Ihre tägliche Ernährung zu integrieren. Perfekt für Tee, Latte oder gesunde Smoothies – jetzt bestellen und die pure Kraft der Natur genießen! Allgemeine Informationen zu Topfruits Bio Matcha Pulver Zutaten: Japanisches Matcha Pulver* - *aus kontrolliert biologischem AnbauDosierung: 1-2 g pro ZubereitungLagerung: kühl, trocken und dunkel, in dicht schließendem BehälterVerpackung: DoseHinweise: Nach dem Öffnen am besten gekühlt (im Kühlschrank) lagern, zur Zubereitung kein kochendes Wasser verwenden