Stickers von Martina L.

Wenn Sie auf der Suche nach einem köstlichen und einfachen Rezept für eine gesunde Nascherei sind, dann probieren Sie diese leckeren Stickers aus Medjool Datteln. Dieses Rezept kombiniert die natürliche Süße der Datteln mit cremigem Nussmus, knackigen Nüssen und herber Bitterschokolade. Die Stickers sind perfekt für eine schnelle Energiezufuhr und eignen sich hervorragend als gesunder Snack für zwischendurch. In wenigen Schritten zubereitet und tiefgefroren, sind sie im Handumdrehen bereit, um in geselliger Runde genossen zu werden. Ideal für Kinder und Erwachsene gleichermaßen diese süßen Häppchen werden sicherlich jeden begeistern!

Zutaten:

1 kleine Dose (TK-geeignet)
10 Medjool Datteln
5 TL Nussmus nach Wahl
30 g Bitterschokolade, mindestens 85%
eine kleine Handvoll Erdnüsse, Walnüsse oder dergleichen

Zubereitung:

Die Datteln werden zunächst halbiert und entsteint. Danach einzeln mit dem Nussmus bestreichen und nebeneinander in die TK-Box legen.
Schokolade auf kleinster Stufe erhitzen und mit dem Löffel zu 50 % auf den Datteln verteilt. Danach die Nüsse über die Schokolade geben und zu guter Letzt die restliche Schokolade auf den Nüssen verteilt.
Alles für mindestens 2 Stunden ins Gefrierfach stellen. Anschließend aufschneiden und in fröhlicher Runde genießen.