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Ayurvedische Gewürzmischung, bio kbA, mit Ingwer, Nelken, Kardamom, Koriander, Zimt

Artikel-Nr.: 7527-100
Ayurvedische Gewürzmischung, bio kbA, mit Ingwer, Nelken, Kardamom, Koriander, Zimt

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Bio Ayurvedische Gewürzmischung  – mit ausgesuchten Gewürzen – ideal für Chai Tee – neue... mehr

Bio Ayurvedische Gewürzmischung – mit ausgesuchten Gewürzen – ideal für Chai Tee – neue Rezeptur

Ayurvedische Gewürzmischung aus traditionellen Ayurveda Gewürzen mit wertvollem Bio Ceylon Zimt. Die erlesenen Zutaten sind 100 % natürlich und ergeben zusammen ein Lebkuchengewürz in ausgewogener und aromatischer Komposition. Die Ayurveda Gewürze Mischung verleiht Smoothies, Chai-Tees, Süßspeisen und Backwaren einen würzig-süßen, warmen Geschmack. Die für die Lebkuchen Gewürzmischung verwendeten Zutaten wirken antioxidativ und machen die Nahrung für uns besser verträglich.

Vorteile der Bio Ayurveda Gewürze Mischung

Ayurvedische-Gewuerzmischung-mit-Sternanis

  • 5 auserwählte Gewürze, bekannt aus der Ayurveda
  • 100 % Natur, ohne Zusätze
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Lebkuchengewürz ist gut verträglich, unterstützt Magen und Darm
  • fein vermahlen, für die praktische Verwendung

Besonderheiten unserer Ayurveda Gewürzmischung

Ayurvedische Gewürze gelten aufgrund ihrer pflanzeneigenen Inhaltsstoffe wie ätherischen Ölen, Bitterstoffen und Mikronährstoffen als wertvoll. Ceylon Zimt, Koriandersamen, gemahlener Kardamom, Ingwerwurzel und Nelken werden im Ayurveda bereits seit vielen Jahrhunderten für verschiedene Zwecke verwendet. Alle Gewürze wirken positiv auf Verdauung, Leber und Bauchspeicheldrüse. Kardamom tut dem Magen gut, Nelken dienen als Radikalfänger, Koriander enthält antibakterielle ätherische Öle. Ingwer und Zimt sind in ihren Wirkungen noch bekannter und punkten durch ihre Mineral- und Gerbstoffe. Als Hauptzutat unserer ayurvedischen Gewürzmischung wird Ceylon Zimt derzeit wissenschaftlich im Hinblick auf seine blutzuckersenkende Wirkung untersucht. Ceylon-Zimt ist wohlschmeckender, seltener und teurer als Cassia Zimt und enthält weniger Cumarin.

Wissenswertes zu ayurvedischen Gewürzen

„Ayurveda“ hat seinen Ursprung im alten Indien. Er beschreibt die traditionelle Heilkunst der vedischen Hochkultur, auch als „Wissenschaft vom langen Leben“ bezeichnet. Ayurveda ist das älteste bekannte System der Welt, das sich mit ganzheitlicher Gesundheit beschäftigt. Dazu gehört auch der Verzehr verträglicher Lebensmittel wie unser Lebkuchengewürz. Eine besondere Bedeutung in der ayurvedischen Ernährungslehre kommt der Vielfalt an verwendeten Gewürzen zu. In unserer Gewürzmischung vereinen wir Zimt, Koriander, Kardamom, Nelke und Ingwer in einer köstlichen und wirksamen Kombination. Durch die feine Vermahlung können die wertvollen Inhaltsstoffe unserer Ayurveda-Gewürze optimal aufgenommen werden und sind in der Küche als Pulver praktisch und flexibel einsetzbar.

Weitere Informationen zum Ayurveda

Traditionell unterscheidet man zwischen drei verschiedenen Ayurveda-Typen: Pitta, Vata und Kapha. Es handelt sich dabei um Energiemuster, die unseren Organismus, unseren Stoffwechsel und unser Nervensystem beeinflussen. Im Ayurveda geht man davon aus, dass bei jedem Menschen einer dieser drei sogenannten Doshas am stärksten ausgeprägt ist. Allerdings gibt es auch häufig Mischtypen aus zwei oder allen drei dieser Dosha. Der Pitta - Typ (Feuer) ist zielstrebig, selbstbewusst und hat eine starke Ausstrahlung. Der Vata - Typ (Luft) zeichnet sich durch Kreativität und Flexibilität aus und ist energiegeladen. Und der Kapha - Typ (Erde) ist ruhig, geduldig und ausgeglichen, sodass ihm stressige Situationen selten etwas anhaben. Durch die Ernährung – zum Beispiel unsere Ayurveda Gewürzmischung – können Sie die individuellen Eigenschaften der Konstitutionstypen unterstützen oder ausgleichen um eine ideale Balance zu schaffen.

Verwendung der Topfruits ayurvedischen Gewürzmischung

Die Ayurvedische Gewürzmischung verfeinert Speisen und Getränke in der kalten oder warmen Küche. Ideal zum Würzen des indischen Nationalgetränks Chai Latte, Smoothie, Müsli oder Porridge, Pfannkuchen, Curry, Chicken Tikka Masala, Gebäck, Süßspeisen oder Desserts. Die Vielfalt der in unserer Ayurveda Mischung enthaltenen Gewürze und deren besondere Inhaltsstoffe sorgen für ein intensives Geschmackserlebnis und ayurvedischen Genuss. Ihr kräftiges, warmes Aroma ist auch beim Weihnachtsbacken als Zutat für Lebkuchen und Plätzchen sehr beliebt. Nicht umsonst wird unsere spezielle Mischung auch als „Lebkuchengewürz“ bezeichnet.

Allgemeine Hinweise zur Ayurveda Gewürzmischung

Inhalt: 100g.
Zutaten
: Ceylon-Zimt*, Koriander*, Kardamom*, Ingwer*, Nelke*.    - *aus kontrolliert biologischem Anbau
Lagern: Trocken, vor Feuchtigkeit schützen.
Haltbarkeit: Bei richtiger Lagerung mind. 12 Monate.

Produktmerkmale:

Lagerabholung/Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 8 bis 17 Uhr
Adresse: 76698 Ubstadt-Weiher, Großer Sand 23, Tel. 07251-387628

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Telefon 07251 - 387628 · Impressum Online-Shop: www.topfruits.de · Email: info@topfruits.de

Ayurvedische Gewürzmischung, bio kbA, mit Ingwer, Nelken, Kardamom, Koriander, Zimt wird unter folgenden Themen gelistet:
Würziger Chai Tee Zutaten für eine Portion: 200... mehr

Würziger Chai Tee

Zutaten für eine Portion:

  • 200 - 250 ml Wasser
  • 100 - 150 ml pflanzliche Milch (z.B. Mandelmilch)
  • 1 - 2 EL Schwarztee
  • 1 - 2 EL Ayurvedische Gewürzmischung
  • Süßungsmittel nach Belieben (z.B. Honig, Stevia, Xylit ...)

Zubereitung:
1. Das Wasser zusammen mit der Würzmischung in einem Topf zum Kochen bringen. Etwa 10 Minuten lang vor sich hin köcheln lassen.
2. Die vegane Milchalternative ebenfalls dazugeben und weitere 5 Minuten weiterköcheln lassen.
3. Als letztes den schwarzen Tee hinzufügen und alles nochmal rund 5 Minuten ziehen lassen, dabei nach einmaligem Aufkochen die Hitze wieder reduzieren.
4. Durch ein Teesieb geben und nach persönlicher Vorliebe süßen. Warm genießen!

Nachfolgende Informationen sind allgemeiner Natur und gelten nicht für jedes Produkt. mehr

Gesetzlicher Hinweis zu Nahrungsergänzungsmitteln.
Bei Nahrungsergänzungsmitteln die tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Nahrungsergänzung ist kein Ersatz für eine ausgewogene und vitalstoffreiche Ernährung. Nahrungsergänzungen sollten ausserhalb der Reichweite von Kindern gelagert werden. Lebensmittel bzw. Nahrungsergänzungen sind aus Sicht des Gesetzgebers nicht in der Lage Krankheiten zu heilen, zu lindern oder diesen vorzubeugen.


Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter.  Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.


Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet.  Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind.
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen.


Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen.
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen,  Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.

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Tolle Geschmacksaromen

Ayurvedische Gewürze können Sie besten Gewissens bei Topfruits kaufen. Die Qualität ist der Hammer. Bin ein Fan traditioneller ayurvedischer Gewürzkompositionen – die werden dann am liebsten zusammen mit Freunden an der Tafel zelebriert.

Die Indische Küche kann mehr als nur Reis!

Diese Gewürzzubereitung nach ayurvedischer Tradition schmeckt genauso gut wie im Ayurveda Shop, aber preiswerter und in ein fantastisches, gesundheitsbewusstes und ganzheitliches Sortiment eingebunden. Chai Gewürz gehört bei Hobby-Köchen neben Masala und Churna zu den Must-Haves.

Ayurvedische Gewürzmischung

… wirkt toll zum Ausgleichen der Doshas. Darf in meiner Küche nicht fehlen. Auf mich wirkt die ayurvedische Gewürz Mischung scharf - wärmend und tut während oder nach dem Essen sehr gut. Manchmak füge ich noch etwas Safran hinzu, dann wird es aber etwas mehr herb bzw. bitter.

Entfacht das Verdauungsfeuer

In Indien werden Gewürze schon lange eingesetzt, um das Wohlbefinden schnell und einfach zu verbessern. Die Ayurveda Gewürze schmecken auch super im Tee oder Kaffee. Ich werde auf jeden Fall mal das ein oder andere Rezept ausprobieren. Genau effektiv und köstlich ist übrigens Ghee.

classic ayurveda

ich bin so happy, dass ich diese ayurvedischen gewürze entdeckt habe! gehört jetzt auf jeden fall zu meinen lieblings gewürzmischungen. Schmeckt angenehm süß und dezent bitter, ich liebe dieses spezielle aroma einfach. mein tipp: sehr lecker auch zusammen mit anderen exotischen kräutern und gewürzen wie safran, kurkuma, fenchel oder kreuzkümmel.

Sehr gut geeignet für Chai Tee

Super lecker für einen selbstgemachten Chai OHNE Zusätze, einfach nur die Gewürze pur. Mein Wunsch wäre eine größere Verpackungsgröße, da meine ganze Familie den Chai Tee gerne trinkt und wir deshalb wirklich einen enormen Verbrauch haben. 1 kg wären da wohl ideal :D

Ayurvedische Gewürzmischung für Gorumets

.. wie mich! Ich liebe es, mich durch verschiedene Gewürze zu testen und diese für meine Gerichte zu verwenden. Neben dem Geschmack achte ich auch immer darauf, wie ich mich danach fühle..Dieser Gewürzmix schmeckt nicht nur super aromatisch, sondern tut auch einfach gut. Wenn Sie Ayurveda Gewürze kaufen wollen, kann ich diese Mischung guten Gewissens empfehlen.

Sehr gut

Über ayurvedische Gewürze hört man so viel Positives. Ich muss zugeben, ich war zuerst skeptisch. Nachdem ich diese Mischung aber ausprobiert habe, verwende ich sie nun jeden Tag. Ich fühle mich gut damit. Meine Frau erinnert der Geschmack an Weihnachten, ich finde aber er passt das ganze Jahr über.

Lecker...

... damit kann man einfach den allerbesten Chai-Tee zubereiten - bin mehr als zu zufrieden!

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Fragen & Antworten

Fragen und Antworten

Was sind ayurvedische Gewürze?

Ayurvedische Gewürze sind typische Kräuter oder Gewürzsamen, die in der indischen Tradition bereits seit vielen hundert Jahren zum Würzen von Speisen und Lindern von Beschwerden eingesetzt werden. In unserer Ayurvedischen Gewürzmischung kombinieren wir neun verschiedene Bio-Zutaten aus dem Ayurveda. Die wohldurchdachte, synergetische Komposition wirkt anregend, löst auf natürliche Weise Blähungen und optimiert die Verdauung.

Welche Zutaten hat eure Ayurveda Gewürzmischung?

Wenn Sie unsere Mischung Ayurvedischer Gewürze kaufen, erhalten Sie hochwertigen und fein gemahlenen Cassia Zimt, Koriandersamen, Anis und Sternanis, Piment, Nelken, Kardamomsamen, Ingwerpulver sowie Bourbon-Vanille in einer ausgewogenen und praktischen Mischung. Ideal als indische Chai Gewürzmischung, für jedes herzhafte oder süße Gericht aus Indien und zum Backen.

Kann ich den Mix noch mit anderen Gewürzen ergänzen?

Das können Sie selbstverständlich ganz nach Belieben machen. Unsere Ayurvedische Gewürzmischung ist in erster Linie ein würziger Genuss mit ernährungsphysiologischem Mehrwert. Wenn Ihnen ein bestimmtes Gewürz zur individuellen geschmacklichen Abrundung fehlt (z.B. Kurkuma, Pfeffer, …), dann fügen sie es einfach hinzu.

Kann ich mit dieser ayurvedischen Gewürzmischung Golden Milk zubereiten?

Die für unsere Mischung verwendeten Zutaten enstprechen eigntlich nicht der traditionellen Zusammensetzung einer Goldenen Milch. Allerdings eignet sie sich sehr gut, um diese zu ergänzen und geschmacklich zusätzlich abzurunden. Wir empfehlen Ihnen daher: Golden Milk und Ayurveda Gewürze kaufen und beides zusammen ausprobieren :)

 

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