Nussmischung (Kernemischung), natur, ungeröstet, Premiumqualität
(13) Artikel-Nr. 5060-1000Dies ist ein Ausdruck von www.Topfruits.de, Sachstand zum 11.12.2024. Es gelten die Preise und Informationen aus dem Onlineshop zum jeweiligen Datum.
Nussmischung Natur (Kernemischung) – beste Qualität der Nusskerne – 100 % naturbelassen – ungeröstet & ungesalzen
100 % naturbelassene Premium Nussmischung aus frischen, knackigen Paranüssen, Mandeln, Walnüssen und Cashewkernen. Probieren Sie unsere beliebte Mischung aus ganzen Kernen bester Qualität. Alle gemischten Nusskerne sind naturgetrocknet, teilweise aus Wildwuchs und vollständig unbehandelt. Jeder enthaltene Kern ist von Natur aus prallvoll mit wertvollen pflanzlichen Inhaltsstoffen wie Mineralien, Spurenelemente, ungesättigten Fettsäuren und essentiellen Aminosäuren. Vegetarier und Veganer können die Nussmischung natur sehr gut als natürliche Eiweißquelle nutzen. Also lasst knacken – und zwar UNGERÖSTET und UNGESALZEN - sonst wird's ungesund!
Welche naturbelassenen Nüsse enthält die Premium Nussmischung natur?
Bio Paranusskerne: Unsere knackigen Paranusskerne kommen aus Wildwuchsgebieten in Boliven und haben daher auch den Bio Status. Die Kerne aus diesem Gebiet liefern uns eine leckere Selenquelle zum Genuss. Außerdem enthalten Paranüsse hochwertiges pflanzliches Protein sowie viel Vitamin B1 und Vitamin E.
Mandeln: Extra große und knackige Mandelkerne, besonders reich an wichtigen Ballaststoffen und Magnesium. Natürlich sind unsere Mandelkerne mit der wertvollen braunen Samenhaut und daher unblanchiert.
Bio Cashewkerne: Aromatische ganze Cashews ohne Samenhaut. Sie sind köstlich fein-cremig im Geschmack und sorgen für eine leichte Süße in unserer Topfruits Nussmischung. Mit fast 20 % Eiweiß sind sie eine gute pflanzliche Eiweißquelle für Sportler und Vegetarier bzw. Veganer.
Walnusskerne: Viele unserer Kunden schätzen und lieben unsere Walnusskerne aus Chile. Die ungerösteten Nüsse sind handgeknackt, schonend getrocknet und besonders reich an wertvollen Ballaststoffen. Ein absolut gesunder Snack!
Vorteile der Kernemischung bester Qualität auf einen Blick
- 100 % naturbelassene Nusskerne in einer exklusiven Mischung, ungeröstet und ungesalzen
- mit ungesättigten Fettsäuren
- mit pflanzlichem Eiweiß & essentiellen Aminosäuren
- von Natur aus vegan & glutenfrei
Was ist das Besondere an unserer Nussmischung ohne Rosinen?
Topfruits Nussmischung natur ist ein ernährungsphysiologisch sinnvolles und exklusives Naturprodukt aus vier leckeren Nussorten. Der leckere Nussmix aus Mandel-, Paranuss-, Cashew- und Walnusskernen verwöhnt Sie mit einer ausgewogenen Kombination aus ungesättigten Fettsäuren, pflanzlichen Proteinen, Vitaminen sowie Mineralstoffen und Spurenelementen. Während Nüsse früher gerne als Kalorienbomben verschrien wurden, weiß man heute um den enormen ernährungsphysiologischen Nutzen dieser Lebensmittelgruppe. Alle in der Edelnussmischung verwendeten Nüsse sind ungeröstet, um die wertvollen Pflanzeninhaltsstoffe weitestgehend zu erhalten. Die gemischten Nüsse werden nicht gesalzen, wie es bei vielen im Handel erhältlichen Produkten der Fall ist. Der durchschnittliche Salz-Verzehr der Einwohner von Industrieländern ist in der Regel zu hoch. Unsere Premium Nusskernmischung ist nicht als schneller Fernsehsnack gedacht, sondern als bewusster Genuss für Zwischendurch.
Ungeröstete Nusskerne sind Power aus der Natur für Körper und Geist
Nusskerne haben vielfältige positive Eigenschaften für Ihre Gesundheit. Die Nussfette unserer Nussmischung haben im Gegensatz zu tierischen Fetten ein günstiges Fettsäureprofil. Eine Rolle spielt dabei der hohe Gehalt an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Im Forschungsbericht der Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) werden neuste positive Zusammenhänge über Nüsse in der Ernährung thematisiert. Die früher eher negative Sicht von Ernährungsexperten, Nüsse seien "Kalorienbomben" ist der eindeutigen Befürwortung eines höheren Verzehrs gewichen. Nüsse machen auch nicht dick, wie man früher meinte, sondern das Gegenteil ist der Fall. Ein moderater Nussverzehr unterstützt sogar den Fettstoffwechsel und kann so beim Abnehmen helfen. Außerdem ist in dem BFE Dokument zu lesen: Erstaunlicherweise sind die in den USA bereits weithin bekannten Befunde epidemiologischer und klinischer Studien über kardioprotektive Wirkungen des Verzehrs von Nüssen bisher im europäischen Raum noch wenig zur Kenntnis genommen worden - von der Ernährungswissenschaft nicht und erst recht nicht von der breiten Öffentlichkeit. Dies schreiben die Ernährungsexperten in ihrer Veröffentlichung aus dem Jahr 2001. Daran hat sich bis heute anscheinend nicht viel geändert.
Weiterführende Informationen zu Nusskernen und Co.
Das gesamte Dokument, welches für den Interessierten eine Fülle wertvoller Informationen enthält, finden Sie hier unter: http://aprikosen.info/nuesse_BFE.pdf. Die dort genannten Aspekte beleuchten dabei noch nicht einmal den gesamten gesundheitlichen Wert von Aprikosenkernen, Mandeln, Paranüssen, Walnüssen und Co. Alleine aus dem Grund des Mineralstoff- und Spurenelementreichtums und des daraus hervorgehenden gesundheitlichen Nutzens, wäre es schon wert wieder öfter eine Schale mit unserer naturreinen Nussmischung auf den Tisch zu stellen.
Verzehrtipps für unsere leckere Premium Nussmischung Natur
Die Topfruits Nussmischung ist der perfekte gesunde Snack für zwischendurch oder unterwegs. Um Ihren Körper bestmöglich mit den wertvollen Nuss-Inhaltsstoffen zu versorgen, empfehlen wir etwa eine Handvoll der köstlichen, ungesalzenen Nüsse täglich. Sie können die Nüsse naturbelassen auch mit Trockenfrüchten, wie zum Beispiel getrockneten Beeren, kombinieren und schon haben Sie ein selbstgemachtes Studentenfutter bzw. einen gesunden Früchte-Nuss-Snack. Solche Frucht -Nussmischungen liefern dem menschlichen Organismus schnelle Energie und sorgen dafür, dass wir auch an langen Tagen nicht schlapp machen. Bei gemäßigtem Verzehr brauchen Sie sich übrigens keine Sorgen machen, dass Nüsse als Snack dick machen könnten (auch wenn sie viel Fett und viele Kalorien haben). Mittlerweile ist bekannt, dass die darin enthaltenen wertvollen Fette im Darm nicht vollständig resorbiert werden und deshalb kaum Einfluss auf unsere Fetteinlagerung haben.
Allgemeine Hinweise zu unserer Nussmischung natur
Zutaten: Bio Paranusskerne, Mandeln, Walnusskerne, Bio Cashewkerne.
Lagerung: Kühl, trocken und dunkel, in dicht schließendem Behälter.
Lagerabholung/Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 8 bis 17 Uhr
Adresse: 76698 Ubstadt-Weiher, Großer Sand 23, Tel. 07251-387628
Telefon 07251 - 387628 · Impressum Online-Shop: www.topfruits.de · Email: info@topfruits.de
Energie | 2722 kj / 650 kcal |
Fett | 62 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 19,6 g |
Kohlenhydrate | 9,0 g |
davon Zucker | 6,3 g |
Ballaststoffe | 5,5 g |
Eiweiß | 16,1 g |
Salz | 0,03 g |
Leckere Rezepte mit Topfruits Nussmischung natur
Nusskerne - Carob - Törtchen
Zutaten:
- 125 g Nussmischung natur
- 80 g Haferflocken (glutenfreie)
- 80 g Hirseflocken
- 360 g Apfelmark
- 2 gehäufte EL Carobpulver
- 100 g Kokosblütenzucker (oder gern mehr)
- 1 - 2 MS Bourbon Vanille
- 1 - 2 TL Weinstein Backpulver
Zubereitung:
1. Nussmischung, Hafer und Hirse grob mahlen.
2. Alle trockenen Zutaten gut mischen und das Apfelmus unterrühren.
3. Den Teig in ca. 12 Muffin Törtchen füllen (jeweils 2 EL pro Form).
4. Bei 180 Grad Umluft für ca. 30 - 35 Min. backen.
Nussriegel ohne Zucker
Zutaten für ca. 16 Stück:
- 120 g Nussmischung natur
- 60 g Mandelmus oder Erdnussmus
- 50 g Erythrit
- 40 g Kokosöl
- 1 EL Flohsamenschalen gemahlen
Zubereitung:
Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Erythrit zu Puder vermahlen und zur Seite stellen. Nussmischung natur in einen Mixer geben und kurz zerkleinern. Wer größere Nussstückchen möchte, kann die Nüsse auch von Hand mit einem großen Messer hacken. Gemahlenes Erythrit und Flohsamenschalenpulver zu den zerkleinerten Nüssen in eine Schüssel geben und alles gut miteinander vermischen.
Kokosöl schmelzen und zusammen mit dem Nussmus in die Schüssel geben. Alles gut miteinander vermengen, eventuell mit der Hand nachkneten.
Eine Back- oder Auflaufform (ca. 14 x 22 cm) mit Backpapier auslegen und die Nussmasse in der Form gleichmäßig verteilen. Alles im vorgeheizten Backofen für ca. 25-30 Minuten backen. Herausnehmen und in der Form noch etwa 15 Minuten auskühlen lassen.
Die Nussmasse vorsichtig aus der Form lösen und auf ein Schneidebrett geben. Noch im warmen Zustand die Masse in Riegel schneiden. Wer möchte, kann die Nussriegel noch mit etwas geschmolzener Schokolade verzieren.
Nussriegel mit Apfel
-ohne Zuckerzusatz-
Zutaten:
- 400 g Nussmischung natur
- ca. 4 getrocknete Datteln
- 1 EL Mehl (Vollkornmehl eignet sich weniger gut, da es die Masse nicht so gut bindet)
- 1 großer Apfel
- optional: 1-2 EL Honig (für eine süßere Variante)
Zubereitung:
1. Nüsse vorbereiten: Die Nüsse und Mandeln grob hacken und in eine Schüssel geben. Mischen Sie das Mehl unter die Nüsse.
2. Apfel und Datteln pürieren: Den Apfel schälen, in Stücke schneiden und zusammen mit den getrockneten Datteln in einem Mixer oder mit einem Pürierstab zu einer glatten Masse pürieren. Falls Sie eine süßere Variante bevorzugen, fügen Sie jetzt den Honig hinzu.
3. Mischen & Masse auf Backblech formen: Verteilen Sie die Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech. Da die Menge zu klein für das gesamte Backblech ist, formen Sie die Masse in ein Quadrat oder Rechteck, sodass sie etwa 2 cm dick ist.
4. Festpressen: Drücken Sie die Masse mit einem Pfannenwender oder den Händen fest zusammen, damit die Riegel später gut zusammenhalten.
5. Backen: Backen Sie die Nussriegel im vorgeheizten Ofen bei 120 Grad für etwa 30 Minuten, bis sie leicht gebräunt und fest sind.
6. Schneiden: Lassen Sie die Masse vollständig abkühlen und schneiden Sie sie in Riegelform.
Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter. Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.
Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet. Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind.
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen.
Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen.
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen, Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.
Welche Zutaten enthält die Nussmischung natur?
Unsere Deluxe Nussmischung natur setzt sich aus vier ausgesuchten Sorten zusammen: Walnuss -, Paranuss-, Cashew- und Mandelkerne. Es finden keine weiteren Bestandteile wie Rosinen Verwendung und auf künstliche Zusatzstoffe, Zucker und Salz wird ebenfalls verzichtet.
Was zeichnet eure Nussmischung natur aus?
Unsere Edel-Nussmischung mit Walnusskernen, Mandelkernen, Cashews und Paranusskernen besteht aus vier beliebten, aromatischen und naturbelassenen Nusssorten. Diese werden nicht geröstet, nicht blanchiert und nicht gesalzen, wie es bei vielen minderwertigen Snackmischungen der Fall ist. Bei uns kaufen Sie eine 100 % naturreine, unbehandelte und pure Nusskernmischung mit möglichst geringer Bearbeitung und vollgepackt mit nusseigenen Nährstoffen.
Ist die Extra-Qualität des Nussmix mit Bioqualität zu vergleichen?
All unsere Nüsse und Trockenfrüchte werden nach strengen Qualitätsrichtlinien von uns eingekauft und beurteilt. Es ist nicht immer möglich, qualitativ hochwertige Ware über das Jahr hinweg ausschließlich in Bioqualität zu erhalten. Uns ist es daher wichtiger, dass wir rückstandsfreie Naturprodukte zu einem fairen Preis anbieten können. Sie können sicher sein, dass Sie hochwertige und ungeröstete Nüsse in der Nussmischung erhalten.
Ist die Nusskernemischung für die Rohkosternährung geeignet?
Leider nein. Nicht alle Nüsse werden unter Rohkostbedingungen getrocknet. Für die Nussmischung natur verwenden wir normale Bio Cashewkerne und auch die Walnüsse können bei der Trocknung leicht höheren Temperaturen ausgesetzt sein. Deshalb eignen sich unsere gemischten Nüsse bedauerlicherweise nicht für die Rohkosternährung. Dennoch sind die verwendeten Nüsse und Kerne allesamt naturbelassen. Das heißt, sie werden weder geröstet noch gesalzen noch unnötig hohen Temperaturen ausgesetzt.
Sind in der Nussmischung natur auch Macadamias enthalten?
Nein, in der Nussmischung natur sind keine Macadamias enthalten. Diese führen wir nur einzeln. Wenn Sie diese Nusssorte trotzdem gerne in Ihrem Mix hätten, empfehlen wir Ihnen folgendes Vorgehen: Einfach einzeln, also sowohl die Macadamias als auch die Nussmischung, kaufen und dann die Macadamias eigenhändig dazu mischen. So können Sie mit jeder beliebigen Sorte vorgehen und Ihre Mischung ganz nach Geschmack individuell ergänzen :)
Machen Nüsse mich nicht dick?
Nein, Sie brauchen sich keine Sorgen machen, dass Nüsse Ihr Gewicht in die Höhe schnellen lassen. Studien weisen sogar darauf hin, dass regelmäßiger Nussverzehr die Fettverbrennung ankurbelt! Wissenschaftler vermuten, dass dieser Effekt mit der in den Kernen konzentriert vorliegenden Aminosäure Arginin zusammenhängt.
Welche Nährwerte hat die Nussmischung natur?
100 g unserer Nussmischung liefern 650 kcal (2722 kj). Diese Kalorien setzen sich aus 62 g Fett mit über 60 % ungesättigten Fettsäuren, 16 g Protein, 9 g Kohlenhydraten und 5,5 g Ballaststoffen zusammen. Damit hat unsere Nussmischung natur eine ideale Zusammensetzung aus pflanzeneigenen Fetten und Eiweißen. Dieses vorteilhafte Nährwertspektrum wird durch wertvolle pflanzeneigene Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente ergänzt.
Wie verwende ich die Nussmischung natur?
Die Möglichkeiten der Anwendung dieses Nuss-Mixes sind vielfältig. Weil unsere Nussmischung natur und ungeröstet ist, passt sie sowohl zu süßen als auch herzhaften Rezepten und ist auch pur ein gesunder Genuss. Durch das enthaltene natürliche Eiweiß können die ungerösteten Nüsse gerade Veganern und Vegetariern als pflanzlicher Eiweißlieferant dienen.
Welche Vorteile hat die 1 kg Nussmischung in der Großpackung?
Mit unserer Nussmischung 1 kg kaufen Sie die Nüsse zum besonders günstigen Preis – denn Großpackung bedeutet Vorteilspackung. Die Nussmischung ist lange lagerfähig. Einfach in der Vorratskammer dunkel und kühl lagern – so bleiben die Nusskerne monatelang frisch und knackig. Am besten geeignet ist unsere Edel-Nussmischung natur für viel Verbraucher, die täglich davon essen und sie auf vielfältige Weise in ihre Ernährung integrieren.
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Sehr schnelle Lieferung, Ware am 27.4.22 bestellt, am 29.04.22 schon erhalten.
Ware wurde mit Liebe und sehr gut gepackt-DANKE Valerie! Die Walnusskerne 1kg aus Chile, sowie die Kernemischung natur 1kg sind 1A* Qualität und sehr schmackhaft! Ebenso ist die Preis-Leistung hervorzuheben. Herzlichen Dank
für das kleine Präsent, schmeckt hervorragend! Habe nun endlich einen sehr lobenswerten und zuverlässigen Händler gefunden. Werde in Zukunft weiterhin sehr gerne bei Ihnen bestellen .Wünsche Ihnen allen noch eine wunderschöne Woche bei stets guter Gesundheit!
Liebe Grüße aus Aalen
Martina
Genussvoll durch den Tag
Ich liebe besonders eure Walnüsse und bin froh, dass diese Nussmischung ohne Haselnüsse ist. Man bekommt die – meiner Meinung nach – vier besten gemischten Sorten in einem Pack. Super nussig und natürlich ohne geröstete oder gebrannte Nüsse. Habe ich als Berufspendler auf langen Fahrten in der Bahn oder im Auto immer dabei!
Nussmischung mit vier leckeren Sorten
Schmeckt viel besser als aus dem Supermarkt. Unbedingt luftdicht abfüllen, damit die Kerne schön frisch bleiben. Ein super „Rezept“ für Studentenfutter: einfach mit saftigen Weinbeeren mischen.
Nüsse, das sind die guten Kalorien!
Und zwar weil wir alle mehr gesunde Fette essen sollten. Diese landen nicht auf den Hüften, sondern in Herz, Hirn und wo sie sonst noch gebraucht werden! Einfach fit bleiben :)
Köstliche Kernemischung ohne Zusätze
Diese Nuss-Kombi findest du nicht im Garten ;) Für mich die perfekte gesunde Zwischenmahlzeit oder Topping am Morgen und noch dazu vegetarisch. Ich mische mir häufig noch selbst ein paar Macadamia oder Cranberries dazu – je nach Lust und Laune.
Basis für vital Snacks und Mahlzeiten
Klar kann man die Nussmischung auch pur essen, aber ich liebe es damit zu Backen oder zu Kreieren. Zum Beispiel hacke ich die Nüsse gerne klein und streue sie über Salate oder Gemüsegratin, verarbeite sie in Müsliriegeln oder Kuchen oder auch in fruchtig süßen Desserts …. den Kombinationen sind keine Grenzen gesetzt :-)
Nussmix aus super frischer Ernte
Bei Topfruits trifft Geschmack auf den vollen gesundheitlichen Mehrwert. Bitte nicht rösten, das schadet den gesunden Fetten. Am besten einfach pur knabbern. Auch prima kleingehackt über den Salat oder als Basis für eine selbstgemachte Nuss Frucht Mischung.
Edle Nussmischung für jeden Tag
Die lieb ich. Knackig und köstlich, so wie es sein soll. Nach ein paar Stunden waren die ersten 100g schon weggefuttert :) Ihr verkauft einfach die besten Nusskern Mischungen – die Kerne schmecken immer fantastisch!
Sehr gute Nusskerne
Oh, wie lecker. Alle meine Lieblingssorten in einer Packung. Mein Tipp für jeden, der sich nicht entscheiden kann, welche Sorte er diesmal bestellen soll. Ich bin begeistert!
unglaublich lecker und frisch
mit dieser mischung hab ich zum ersten mal paranüsse probiert :-) ich habe noch nie so tolle nüsse gegessen. einfach lecker ! meine kinder lieben sie auch, und dass obwohl sie sich ansonsten für " gesundes " essen nur schwer begeistern lassen. ob das wohl einen stein ins rollen bringt ... ? ich freue mich sehr !
perfekt als studentenfutter
... ich bin student und der lebende beweis! :D im mix sind alle meine lieblings-nusssorten und der preis ist für die menge finde ich einfach unschlagbar (das ist wichtig für meinen studenten-geldbeutel). lohnt sich vor allem, wenn man verschiedene sorten ausprobieren möchte, aber nicht von jeder gleich eine größere menge bestellen will.
Einfach geil
Leckerer geht's gar nicht. Eure Nussmischung hat mich zum absoluten Nuss-Fan konvertiert! Vielleicht wird ja demnächst mein Wunsch erhört: Ein Mix, der auch Cashew und Haselnüsse beinhaltet. Das wäre noch die Krönung (obwohl es auch jetzt schon einfach genial schmeckt).
Super Nüsse
Sehr leckere Nussmischung. Perfekt um die kleinen Racker bei Laune zu halten.