Granatapfelkerne getrocknet, Granatapfelsamen, mit Fruchtfleisch, Bio kbA
(4) Artikel-Nr. 1023-150Dies ist ein Ausdruck von www.Topfruits.de, Sachstand zum 11.12.2024. Es gelten die Preise und Informationen aus dem Onlineshop zum jeweiligen Datum.
Getrocknete Bio Granatapfelkerne – mit Fruchtfleisch – antioxidativ & ballaststoffreich
Ganze Granatapfelsamen in Bioqualität, für die tägliche Portion an wertvollen Pflanzen-Vitalstoffen. Unsere Granatapfelkerne werden mitsamt ihres Fruchtfleischs naturgetrocknet und ohne künstliche Zusätze wie Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsmittel hergestellt. Die Kerne sind eine tolle Ballaststoff-Quelle und reich an Antioxidantien – besonders hervorzuheben ist hierbei der hohe Gehalt an Polyphenolen wie Ellagsäure und Punicalagin. Insgesamt enthält die Frucht bis zu 20 verschiedene Polyphenole! Granatapfel Samen schmecken fruchtig frisch, süß-sauer und aromatisch. Eine besonders leckere Gabe der Natur, welche Müsli, Chutneys, Süßspeisen, Currys oder Salaten eine raffinierte Note verleiht. Für mehr Abwechslung in der Vitalküche!
Vorteile unserer Bio Granatapfelsamen getrocknet auf einen Blick
- 100 % natürliche Granatapfelkerne, ohne künstliche Zusatzstoffe
- angebaut nach kontrolliert biologischen Richtlinien
- sehr gute Quelle für Antioxidantien
- ballaststoffreich
- knackige Ergänzung im Müsli und Fruchtsalaten
Besonderheiten von Topfruits Granatapfelkerne getrocknet
Topfruits getrocknete Granatapfelsamen sind praktische Bio-Zutaten für den gesundheitsbewussten Speiseplan. Im Gegensatz zu den im Handel erhältlichen ganzen Granatäpfeln sparen Sie sich mit unseren getrockneten Kernen das zeitaufwändige Aufschneiden und Herauspulen. Wer schon einmal versucht hat, einen Granatapfel zu öffnen und von seinen Kernen zu befreien, weiß wie mühselig diese Arbeit ist. Man muss ihn an den richtigen Stellen einritzen, möglichst kleckerfrei aufbrechen und die Samen in einer Schüssel auffangen. Mit unseren getrockneten Granatapfelkernen haben Sie alle Vorteile der ganzen Frucht, sparen sehr viel Zeit und müssen danach Ihre Küche nicht sauber machen. Außerdem sind sie dank schonender Trocknung auf natürliche Weise länger haltbar. Das köstliche natürliche Aroma sowie die wertgebenden Pflanzeninhaltsstoffe bleiben dabei weitestgehend erhalten. So bieten wir Ihnen mit unseren Bio Granatapfelkernen getrocknet einen vollwertigen Genuss und ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis!
Verwendungshinweise für Bio Granatapfelkerne
Granatapfelkerne können Ihre Speisen verfeinern oder Sie genießen sie pur! Die kleinen Samen lassen sich prima über das Frühstück streuen: egal ob Joghurt, Müsli oder Porridge. So passen sie hervorragend zu Haferflocken, Amaranth oder unserer 4-Korn Flockenmischung. Wer es eiliger hat, rührt die Kerne einfach in den Joghurt oder Smoothie ein. Verleiht übrigens auch Obstsalaten, grünen Salaten, Gemüsepfannen, orientalischem Falafel oder Gerichten mit Fleisch den besonderen Crunch und fruchtigen Vitalstoffkick. Natürlich können Sie die kernigen Snacks auch pur essen. Übrigens schmecken Granatapfelsamen getrocknet auch sehr gut in der Kombination mit saftigen Trockenfrüchten oder knackigen Nüssen.
Wissenswertes zum Granatapfel
Granatäpfel werden auch als „Früchte der Götter“ oder Paradiesäpfel bezeichnet. Von Natur aus wächst der Granatapfelbaum im Orient und Zentralasien, also von der Türkei über Israel bis in den Iran, und über Afghanistan und Indien bis nach China. Heutzutage ist ein bekanntes Anbaugebiet des Granatapfelbaums auch der Mittelmeerraum, z.B. Spanien oder Italien. Auch in Australien ist er mittlerweile beheimatet. Der sommergrüne Baum wird ca. 5 m hoch und kann ein stattliches Alter erreichen – nicht selten mehrere hundert Jahre. Seine Blütezeit beginnt im Frühjahr. Aus den Blüten entwickeln sich mit der Zeit kugelige Früchte, die optisch einem Apfel gleichen. Ihre Schale ist orange-rot bis tiefrot, hart und fühlt sich ledrig an. Meist haben die Granatapfelfrüchte einen Durchmesser zwischen 6 - 10 cm und können bis zu 200 g wiegen. Von innen sind sie mit weißen, bitteren Wänden in einzelne Kammern unterteilt. In diesen Kammern befinden sich dann die leckeren und gesunden Granatapfelkerne. Diese sind ca. 15 mm groß und müssen sorgfältig aus dem Verbund herausgelöst werden.
Anbau, Ernte & Verarbeitung unserer Granatapfelfrüchte
Unsere Granatapfelsamen stammen aus biologischem Anbau und werden möglichst schonend verarbeitet. Zumeist können Granatäpfel ab Juli geerntet werden, die Ernte erstreckt sich jedoch bis in den Herbst hinein und endet im Oktober. Granatäpfel gehören zu Früchten, welche nach dem Ernten nicht mehr nachreifen können. Sie müssen daher zum richtigen Zeitpunkt reif geerntet werden. Um die puren Granatapfelkerne zu gewinnen, werden die Granatäpfel aufgebrochen und die vom Fruchtfleisch umhüllten Kerne vorsichtig herausgeholt. Anschließend werden die Granatapfelsamen mit dem umhüllenden Fruchtfleisch getrocknet. Zu Anfang der Saison ist dieses Fruchtfleisch rot, im Laufe der Lagerung wird es dunkler. Dies hat aber keinen Einfluss auf die Qualität des Produkts.
Allgemeine Hinweise zu Topfruits getrockneten Granatapfelkernen
Zutaten: 100 % Granatapfelkerne getrocknet
Lagerung: Bitte schützen Sie das Produkt vor Wärme und Feuchtigkeit, damit die Kerne nicht klebrig werden und lange frisch bleiben.
KENNEN Sie unseren 100% Bio-Granatapfel Muttersaft? Unbedingt probieren, ein Geschenk der Natur – für Ihre Gesundheit!
Lagerabholung/Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 8 bis 17 Uhr
Adresse: 76698 Ubstadt-Weiher, Großer Sand 23, Tel. 07251-387628
Telefon 07251 - 387628 · Impressum Online-Shop: www.topfruits.de · Email: info@topfruits.de
Energie | 1581 kj / 376 kcal |
Fett | 8,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 59,6 g |
davon Zucker | 52,7 g |
Ballaststoffe | 14,3 g |
Eiweiß | 7,7 g |
Salz | 0,01 g |
Leckere Rezepte mit Granatapfelkernen getrocknet
Grüner Smoothie mit Granatapfelkernen
Zutaten für 2 Portionen:
- 1 Avocado
- 500 g Mango
- 200 g Babyspinat
- 1 Limette
- 4 Datteln
- 200 ml Wasser
- 2 EL Granatapfel Kerne
Zubereitung:
1. Das Fruchtfleisch aus der Avocado entfernen, den Saft der Limette auspressen.
2. Alle Zutaten zusammen in den Mixer geben und ca. 2 Minuten gut mixen.
4. Je nach gewünschter Konsistenz die Mengen noch ein wenig erhöhen – wenn die Masse z.B. noch nicht flüssig genug ist, einfach noch rund 100 ml Wasser ergänzen.
3. Am besten direkt aus dem Kühlschrank gekühlt genießen!
Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter. Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.
Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet. Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind.
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen.
Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen.
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen, Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.
Der besondere Vital-Snack
Granatapfelsamen sind köstlich. Erst kürzlich las ich eine Studie über ihren gesundheitlichen Mehrwert. Das gilt sowohl für die frischen und getrockneten roten Samen als auch den Extrakt. Zudem soll das Granatapfelsamenöl essentielle Fettsäuren enthalten.
Einfach toll!
Eure Granatapfelkerne sind mega praktisch. Und noch dazu schmecken sie wirklich gut. Eine ganz besondere Vital-Knabberei habt ihr da. Danke für eure tollen Naturprodukte!
Granatapfelkerne kaufen lohnt sich
Eine super Idee von euch, die Samen des Granatapfels getrocknet anzubieten! Ich LIEBE die frischen, aber sie machen einfach zu viel Dreck (vor allem mit Kindern). Eure getrockneten Granatapfelsamen sind die perfekte Alternative, schmecken genauso fruchtig und sind ebenso gesund. An alle Mütter, zugreifen!
Granatapfelkerne ohne Kleckern
Ich esse oft und gerne Granatäpfel, nur leider nervt es immer total, dass der rote Saft beim Schneiden in alle Richtungen spritzt und die Kerne teilweise direkt nach dem Öffnen zerdrückt werden. Mit euren Granatapfelsamen spare ich mich all das! So toll, hab am Mo erst bestellt und am Di war die Bestellung schon da :)) riesen Lob!