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Sanddornpulver, natur, sprühgetrocknet, 250 g


Art.-Nr.: 4003-250 Auf Lager. Lieferzeit 1-2 Tage*

Sanddornpulver, sprühgetrocknet – antioxidativ & vitaminreich – aus der Sanddorn-Vollfrucht mit 50 % Fruchtgehalt

Unser Sanddornpulver wird aus den fein vermahlenen Beeren des Sanddornstrauches (Hippophae rhamnoides) gewonnen, wobei es einen Fruchtgehalt von 50% aufweist. Die kleinen, orangefarbenen Powerfrüchte sind besonders für ihren hohen Vitamin C-Gehalt bekannt – dieser ist sogar deutlich höher als der von Zitrusfrüchten. Neben Vitamin C enthält unser Sanddornpulver auch Vitamin A, Vitamin E, B-Vitamine, Calcium, Eisen, Carotinoide (insbesondere Beta-Carotin), Flavonoide und Gerbstoffe. Diese bioaktiven Pflanzeninhaltsstoffe wirken sich positiv auf das allgemeine Wohlbefinden aus und unterstützen das Immunsystem. Mit seinem intensiven, fruchtigen Aroma und der leicht säuerlichen Note ist das Sanddornpulver eine regelrechte Vitamin C-Bombe – direkt aus der Natur. Beachten Sie, dass Farbe und Geschmack – wie bei allen Naturprodukten – auch leicht variieren können.

Vorteile von Topfruits Sanddornpulver auf einen BlickSanddorn Pulver

  • sprühgetrocknetes Pulver aus Sanddornbeeren mit einem Fruchtgehalt von 50%
  • extra fein vermahlen
  • reich an Vitamin C, A und E
  • Quelle für B-Vitamine, Eisen, Calcium
  • enthält natürliche Carotinoide, Flavonoide und Gerbstoffe
  • stark antioxidativ - schützt die Zellen vor oxidativem Stress
  • vielseitig einsetzbar - ideal zum Verfeinern von Smoothies, Joghurts und Müsli

Verwendungshinweise für rohes Sanddornpulver

Sanddorn Pulver schmeckt erfrischend sauer und kann vielseitig in Speisen, Smoothies und Säften verwendet werden. Sanddornfrüchte schmecken auch direkt vom Strauch, sind aber ein seltener Genuss. Unser Sanddorn Pulver ist ideal für gesundheitsbewusste Menschen, welche die ernährungsphysiologischen Eigenschaften der sauren Früchte flexibel rund ums Jahr nutzen möchten. Sanddornpulver schmeckt lecker in Wasser und Fruchtsaft, im Müsli, in Desserts, als Zutat für selbstgemachten Kuchen, in Fruchtaufstrichen oder als extra Energiekick im Smoothie. Seien Sie kreativ und finden Sie Ihre persönliche Lieblingskombination. Für den täglichen Verzehr empfehlen wir Ihnen etwa 1 x täglich einen Esslöffel des Fruchtpulvers. Verwenden Sie das Sanddorn-Pulver aus ganzen Beeren am besten in der kalten Küche, um den Vitamin C Gehalt nicht zu beeinträchtigen.

Der Sanddorn - die vielseitige Powerpflanze

Der Sanddorn (Hippophae rhamnoides) ist eine echte Powerpflanze und als praktisches Sanddornpulver sehr beliebt. Heimisch ist er im Nordosten Deutschlands, in Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern sowie auf der Insel Rügen. Man bezeichnet ihn auch als Sandbeere, Fasanbeer, Orangenbeerstrauch, Haffdorn, Seedorn, Korallenstrauch, rote Schlehe, Sandweide, Weidendorn, Amritscherl oder „Zitrone des Nordens“. Sanddornsträucher gehören zur Familie der Ölweidengewächse. Ihr ausgeprägtes Wurzelsystem bietet einen festen Stand auf Sanddünen oder Hängen, schützt vor Bodenerosion und dient der Rekultivierung. Im Spätsommer und Herbst bilden sich die kleinen orangenen Sanddornbeeren. Spitze Dornen schützen sie vor Fressfeinden. Sanddorn Beeren haben ein saures Fruchtfleisch mit körniger, breiiger Konsistenz. Neben dem sprühgetrockneten Sanddorn Pulver werden aus den saftigen Beeren traditionell Trockenfrüchte, Saft und Sirup, Mark oder Marmelade, Lutschbonbons sowie Öl hergestellt. 

Sanddornpulver: Ein natürlicher Vitamin C Booster

Sanddornbeeren weisen einen überdurchschnittlich hohen Vitamin-C-Gehalt auf. Abhängig von der jeweiligen Sorte variiert dieser zwischen 200 bis 900 mg pro 100 Gramm Beeren. Damit wird der durchschnittliche Vitamin C -Gehalt von 50 mg bei Zitronen oder Orangen mehrfach überschritten. Auch unser Sanddorn-Pulver ist reich an Vitamin C. Vitamin C unterstützt Immunsystem, Energiestoffwechsel und Nerven, trägt zur Kollagenbildung für normale Blutgefäße, Knochen und Zähne bei, erhöht die Eisenaufnahme, verringert Müdigkeit und ist wichtig für die Psyche. Als starkes Antioxidans schützt es unsere Zellen vor oxidativem Stress. Weil Vitamin C eine einfache Molekülstruktur hat, gelangt es über die Mundschleimhaut relativ einfach ins Blut. Dank seiner die Kombination aus Ascorbinsäure und weiteren Pflanzeninhaltsstoffen kann Sanddorn Pulver bei Infektanfälligkeit und Erschöpfung vorbeugend wirken oder diese begleiten.

Verarbeitung von Sanddorn Beeren zu Sanddornpulver

Topfruits Sanddornpulver ist ein vitaminreiches Lebensmittel zur natürlichen Nahrungsergänzung aus der Sanddorn-Vollfrucht. Zur Herstellung des natürlichen Vitamin C Pulvers dienen die saftig orangenen, reifen Früchte mitsamt Fruchtfleisch und Kernen. Die Erntezeit erstreckt sich zwischen August und Dezember. Weil die weichen Beeren während der Ernte aufgrund der Dornen leicht aufplatzen, empfiehlt sich das Einsammeln per Hand. Für jedes Kilogramm Sanddorn Fruchtpulver werden ca. 6 – 8 kg frische Früchte benötigt. Im Gegensatz zu anderen Produkten wird unser Sanddornpulver nicht aus Konzentrat oder Extrakt hergestellt, sondern aus dem vollfruchtigen Feinmark ganzer, reife Sanddornbeeren. Daher sind auch in unserer Nahrungsergänzung alle wertgebenden Inhaltstoffe der Sanddornbeere (essentielle Fettsäuren, Vitamine A, B, C, E sowie sekundäre Pflanzenstoffe und Flavonoide) erhalten. Die Sprühtrocknung des Sanddornpulvers erfolgt mithilfe von Maltodextrin. Der Fruchtgehalt auf die Gesamttrockenmasse gemessen beträgt ca. 50 %. Maltodextrin muss eingesetzt werden, da Sanddorn (im Gegensatz zu beispielsweise Topinambur) nicht ohne Trägerstoff getrocknet werden kann. Die einzige Möglichkeit für reines Sanddorn"pulver" stellt das Vermahlen der getrockneten Beeren dar. Allerdings ist das Pulver in diesem Fall nicht fein sondern grob und durch den hohen Ölgehalt auch eher pastös.

Wissenswertes zum Sanddorn

Der Sanddorn (Hippophae rhamnoides) ist eine echte Powerpflanze und als praktisches Sanddornpulver sehr beliebt. Heimisch ist er im Nordosten Deutschlands, in Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern sowie auf der Insel Rügen. Man bezeichnet ihn auch als Sandbeere, Fasanbeer, Orangenbeerstrauch, Haffdorn, Seedorn, Korallenstrauch, rote Schlehe, Sandweide, Weidendorn, Amritscherl oder „Zitrone des Nordens“. Sanddornsträucher gehören zur Familie der Ölweidengewächse. Ihr ausgeprägtes Wurzelsystem bietet einen festen Stand auf Sanddünen oder Hängen, schützt vor Bodenerosion und dient der Rekultivierung. Im Spätsommer und Herbst bilden sich die kleinen orangenen Sanddornbeeren. Spitze Dornen schützen sie vor Fressfeinden. Sanddorn Beeren haben ein saures Fruchtfleisch mit körniger, breiiger Konsistenz. Neben dem sprühgetrockneten Sanddorn Pulver werden aus den saftigen Beeren traditionell Trockenfrüchte, Saft und Sirup, Mark oder Marmelade, Lutschbonbons sowie Öl hergestellt.

Allgemeine Informationen zu Topfruits Sanddornpulver

Zutaten: Sanddornpulver sprühgetrocknet, Träger: Maltodextrin
Lagerung: Kühl, trocken und dunkel, in dicht schließendem Behälter
Verpackung: Membrandose

Produktmerkmale: Antioxidativ, Glutenfrei, MHD > 6 Monate, Vegan, Vitaminreich
Gesetzliche und weitere Hinweise

Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter.  Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.


Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet.  Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind.
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen.


Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen.
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen,  Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.


Hersteller-Angaben: MEGERLE Online GmbH | Topfruits Naturprodukte * Großer Sand 23 * D-76698 Ubstadt-Weiher

Nährwertangaben zum Produkt "Sanddornpulver, natur, sprühgetrocknet, 250 g"
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 1758 kj
Brennwert kcal 420 kcal
Fett 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 3.5 g
Kohlenhydrate 75 g
davon Zucker 38 g
Ballaststoffe 0.9 g
Eiweiß 6 g
Salz <0.01 g

Herkunftsort: Deutschland

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100g Sanddornpulver enthält 420 kcal (1758 kj). Von 75 g Kohlenhydrate sind rund 38 g fruchteigener Zucker. Weiterhin liefert es 11 g Fett (aber nur 3,5 g gesättigte Fettsäuren) sowie 6 g pflanzliches Eiweiß.

Ja. Durch den Wasserentzug bei der Trocknung enthält Sanddornpulver natürlicherweise konzentrierte Vitamine. Unter liefern 100g des Sanddornpulvers 400 mg Vitamin C, 173 ?g Vitamin K sowie reichlich Provitamin A (Beta Carotin).

50:50 ist der Anteil Maltodextrin und Sanddorn. Leider muss der Anteil des Trägerstoffes bei 50 % sein, da Sanddorn nicht wie z.B. Topinambur ohne Trägerstoff getrocknet werden kann. Die einzige Möglichkeit reines Sanddorn"pulver" zu erhalten ist, wenn die getrockneten Beeren vermahlen werden, aber das ist dann kein feines Pulver, sondern grob und durch den hohen Ölgehalt auch eher pastös.

Maltodextrin gehört zu den Kohlenhydraten und wird ähnlich wie Traubenzucker aus dem Darm in Blut aufgenommen, wodurch dem Körper Energie bereitgestellt wird. Die Aufnahme erfolgt verlangsamt, sodass auch keine zu starke Spitzen im Blutzuckerspiegel auftreten. Es ist eine unbedenkliche Zuckerverbindung (schmeckt nicht süß) und wird sehr gut vertragen, ohne nachteilige Effekte. Maltodextrin schränkt nicht die Verwertbarkeit der Inhaltsstoffe des Sanddornpulvers ein.

Unser Sanddorn Pulver ist eine super Quelle für verschiedene Vitamine, liefert von Natur aus reichlich Antioxidantien (insbesondere der Gehalt an Flavonoiden ist hoch) und enthält wertvolle Palmitinsäure und Omega 3 Fettsäuren. Es eignet sich ideal für die tägliche Ergänzung eines vollwertigen und naturnahen Speiseplans.

Nehmen Sie etwa 1 EL des Sanddornpulvers pro Tag zu sich. Die von uns empfohlene Verzehrmenge versorgt sie mit vielen wichtigen pflanzlichen Inhaltsstoffen. Selbstverständlich können Sie die Verzehrempfehlung an Ihren individuellen Bedarf anpassen, zum Beispiel um Ihre Versorgung mit bestimmten Substanzen wie Vitamin c oder Vitamin A zu verbessern.

Die Verwendungsmöglichkeiten unseres Sanddorn Pulvers sind vielfältig. Durch die feine, schonende Vermahlung ist es optimal zum Aufpeppen des Vitamingehalts von Smoothies und Shakes geeignet. Gerne können Sie auch in Ihr Müsli Sanddornpulver geben. Wer es sauer mag, kann sich unser Sanddorn Pulver auch pur auf der Zunge zergehen lassen. Wenn Sie es in Tee geben möchten, warten Sie bis dieser abgekühlt ist, damit das empfindliche Vitaminspektrum unversehrt bleibt.

10 von 10 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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10 Bewertungen

2. Oktober 2020 14:58

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sanddornpulver mit guter Bio Verfügbarkeit

Ja, es enthält Maltrodexin, aber dafür. Wird nicht durch Gefriertrocknung, sondern in einem Sprühtrocknungsverfahren hergestellt. Dazu habe ich recherchiert und auf diese Weise bleiben wohl besonders viele Sanddorn-Inhaltstoffe erhalten. Deshalb kann ich über das Maltodextrin hinwegsehen, denn dafür werden im Vitamin C Pulver ganze Sanddornbeeren getrocknet und verarbeitet. Für mich nicht zu toppen! Außer mit Bio Sanddorn, aber okay :-)

3. September 2020 20:29

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Vollmundig fruchtig

Habe euer Sanddornpulver aufgrund des hohen Gehalts an Vitaminen gekauft. Die Mikronährstoff-Analyse hält was sie verspricht. Die wertvollen Wirkstoffe bleiben gut erhalten – ohne Aromen oder Konservierungsmittel.

3. September 2020 14:38

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Alle wichtigen Vitamine in einem

In meiner Heimat Estland sind wir immer gerne auf Wildsammlung am Strand gegangen. Nichts besseres als reife handgepflückte Sanddornbeeren. Leider ist hochwertiges Sanddornpulver schwer zu bekommen. Umso glücklich bin ich, dass ich bei euch Sanddorn Vollfrucht Pulver bestellen kann.

28. Juli 2020 12:16

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sanddornpulver ungesüßt und ohne Zusätze

Zum ersten Mal im Norden von Deutschland probiert, jetzt weiß ich wie gesund und lecker das ist. Jetzt würde ich mich noch über ein Bio Zertifikat freuen! Ansonsten alles top.

25. Juni 2020 13:11

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sanddornpulver für einen gesunden Alltag

Die meisten Menschen essen viel zu wenig vitaminreiche Obst- und Gemüsesorten. Mit Sanddorn Pulver kann man seinen Vitaminstatus ganz einfach aufpeppen.

25. Juni 2020 11:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ein geniales Superfood

Weil es recht säuerlich schmeckt, mische ich manchmal etwas Honig dazu. Ich hab es gerne mild, möchte auf hochdosiertes Vitamin C aber nicht verzichten ;) Schade, dass ihr noch kein Bio Sanddornpulver habt. Das stünde noch auf meiner Wunschliste.

25. März 2020 12:08

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sanddorn Pulver, perfekt für eine gesunde Lebensweise

Ein tolles Produkt um den Vitaminhaushalt zu pimpen. Bin auch totaler Fan des sauren Geschmacks. Schade, dass es nicht aus Bio Sanddornbeeren hergestellt wird. Aber das kommt ja vielleicht noch :)

25. Februar 2020 17:32

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sanddornpulver ist sehr gesund

Super! Bin mit der Wirkung sehr zufrieden. Ich verwende eine Tagesdosis von rund 5 Gramm (das ist ca. 1 Teelöffel). So reichen mir 100g etwa für 3 Wochen und eine Dose fast 2 Monate. Ein Tipp noch, probiert mal ob ihr nicht auch Bio Sanddorn bekommt. Ansonsten blitzschnelle Lieferzeit (nicht mal 1,5 Werktage!)

25. Februar 2020 17:06

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Mehr als sinnvoll

Schon der botanische Name hippophaë rhamnoides hört sich ziemlich abgefahren an. Und genauso schmeckt diese Frucht auch, sauer-fruchtig. Obwohl ich auf eine abwechslungsreiche und vitaminreiche Ernährung achte, integriere ich das Sanddornpulver (und manchmal auch ein wenig selbstgemachten Sanddornsaft) täglich in meinen Speiseplan. Von Ascorbinsäure kann man nie genug haben, wusste ja schon Pauling.

25. Juli 2019 13:15

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

DIE Vitamin C Bombe

Vergesst Zitronen, Orangen und Grapefruits. Sanddorn versorgt euch mit dem Vielfachen an Vitamin C und noch dazu schmeckt dieses Pulver einfach super lecker. Weil es so fein vermahlen ist, kann man es in allen möglichen Dingen verwenden, das finde ich praktisch.

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