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Topfruits
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Bio-Sultaninen SONDERPOSTEN - naturbelassen - ungeschwefelt - vielseitig verwendbar

Diese Partie Bio Sultaninen können wir als Sonderposten zu einem attraktiven Preis anbieten. Die Ware ist einwandfrei und genügt unseren hohen Ansprüchen an ein naturbelassenes Produkt. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist der 31.03.2027.

Unsere Bio Sultaninen sind in der vollwertigen Küche sehr beliebt. Die getrockneten Sultanas-Trauben sind süß, aromatisch und lassen sich als Zutat und natürliches Süßungsmittel vielseitig in der Vollwertküche verwenden. Sultaninen enthalten Eisen, Vitamin B und Kupfer und sind daher ideal für eine mikronährstoffreiche Ernährung geeignet. Verwendung finden Sultaninen vor allem in der Kombination mit Nüssen und Kernen als Snack, als Zutat beim Backen und Kochen oder als Ergänzung im Müsli.

Vorteile der Topfruits Bio Sultaninen auf einen Blick

  • 100 % Bio Sultaninen
  • Reines Naturprodukt, ohne zusätzlichen Zucker
  • leicht geölt (0,5%), verhindert Zusammenklumpen 
  • B-Vitamine, Kalium, Eisen, Ballaststoffe 
  • hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis

Was macht unsere Bio Sultaninen besonders?

Im Gegensatz zu stark gezuckerten oder geschwefelten Trockenfrüchten behalten unsere Sultaninen ihre sanfte Fruchtsüße und eine angenehm weiche Konsistenz auf natürliche Art. Damit die getrockneten Sultanas-Trauben nicht zusammenkleben sind sie mit 0,5 % Sonnenblumenöl leicht geölt. Abgesehen davon sind keine Zusätze enthalten und die Sultaninen ein reines Naturprodukt.

Wie werden Bio Sultaninen verwendet?

Die besonders weichen und angenehm süßen Bio-Sultaninen sind vielseitig einsetzbar und bereichern sowohl süße als auch herzhafte Gerichte. Dank ihrer natürlichen Fruchtsüße können sie ganz oder zerkleinert zum natürlichen Süßen verwendet werden. Sie passen hervorragend in Müsli, Porridge, Backwaren, Desserts, Smoothies und Obstsalate. Auch selbstgemachte Müsliriegel, Vollkornkekse und Rohkost-Kuchen lassen sich mit Sultaninen auf natürliche Weise verfeinern.

Doch Sultaninen können mehr als süß: In orientalischen Gerichten mit Couscous, Bulgur oder Hirse, in Füllungen oder Saucen setzen sie einen angenehm fruchtig-süßen Akzent und sorgen für einen spannenden geschmacklichen Kontrast.

Pur eignen sich Bio-Sultaninen außerdem hervorragend als praktischer Energiesnack für unterwegs, beim Sport oder zwischendurch. Durch die Trocknung wird der natürliche Fruchtzucker der Trauben konzentriert. Deshalb empfiehlt es sich, Trockenfrüchte bewusst zu genießen. In angemessenen Mengen sind Sultaninen eine naturbelassene Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten und eine unkomplizierte Möglichkeit, natürliche Süße in den Speiseplan zu bringen.

Allgemeine Hinweise zu Topfruits Bio-Sultaninen

Zutaten: 99,5 % Sultaninen, 0,5 % Sonnenblumenöl.
Lagerung: Nach der Lieferung in ein luftdichtes Gefäß umfüllen. Kühl und trocken lagern.
Verpackung: PP-Beutel

Produktmerkmale: Bio, Neu, Tip, Top Produkt
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Sultaninen sind getrocknete Weintrauben – durch den Trocknungsprozess werden die Inhaltsstoffe konzentriert: Sie enthalten Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium sowie sekundäre Pflanzenstoffe mit antioxidativen Eigenschaften.
Obgleich gesund, haben Sultaninen eine hohe Zuckerkonzentration durch den Wasserentzug. Daher empfiehlt es sich, unsere Bio Sultaninen bewusst und nicht in übermäßigen Mengen zu essen. Trinken Sie über den Tag verteilt ausreichend Flüssigkeit, damit die getrockneten Früchte gut verdaut werden können

Sultaninen sind vielseitig einsetzbar:

  • Als natürlicher Snack-Ersatz für Süßes
  • Im Müsli oder Porridge zur Süßung und Vitalstoffzufuhr
  • Als Zutat in Backwaren, Energieriegeln oder im Salat – dort bringen sie fruchtige Süße und Textur
  • In Kombination mit Nüssen oder Saaten bietet sich ein ganzheitlicher, nährstoffreicher Snack an.

"Rosine" ist der Begriff für die getrocknete Weinbeere. Sultaninen werden vor der Trocknung in Pottasche und Öl gedippt, weil sie so schneller trocknen und günstiger verkauft werden können als unsere hochwertigen, langsam getrockneten roten Rosinen. Korinthen werden hingegen aus speziellen Traubensorten hergestellt und sind eine Spezialität aus Griechenland.

Der Unterschied zwischen Rosine und Sultaninen liegt in der Trocknung. Für Rosinen werden die Weinbeeren in der Regel langsam und schonend naturgetrocknet. Sollen daraus Sultaninen werden, werden diese  vorher gedippt, d.h. mit Pottasche und Öl überzogen. Dadurch trocknen sie schneller und können günstiger angeboten werden als unsere hochwertigen getrockneten Weinbeeren. Korinthen sind eine spezielle dunkle Weintrauben-Sorte aus Griechenland, die aber ähnlich hergestellt werden wie Rosinen.

Unsere gelben Rosinen sind getrocknete Weintrauben. Sultaninen werden hingegen in Sonnenblumenöl und Pottasche gedippt. Korinthen sind kleiner als Rosine und Sultaninen und werden in der Regel aus dunklen Trauben hergestellt. Gemeinsam haben alle drei die lange Haltbarkeit und ihre Fülle gesunder pflanzlicher Inhaltsstoffe.

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