Apfelchips Weirouge, rote Apfelringe, 100% Natur
Art.-Nr.: 5119-200 Auf Lager. Lieferzeit 1-2 Tage*
5,90 €*
% 6,62 €* (10.88% gespart)Apfelringe rot getrocknet – säuerlich-aromatische Apfelchips – 100 % Natur – NEUE ERNTE
Rote Apfelchips der Sorte Weirouge sind eine köstliche und naturbelassene Knabberei für gesundheitsbewusste Genießer. Bei unseren getrockneten Äpfeln handelt es sich um eine auserwählte rotfleischige Sorte mit hohem Gehalt an sekundären Pflanzenfarbstoffen wie Fruchtsäuren und Anthocyanen. Getrocknete Apfelchips der Sorte Weirouge haben nicht nur eine rote Schale, sondern auch rotes Fruchtfleisch - eine ernährungsphysiologisch wertvolle Eigenschaft, die man von modernen Kulturäpfeln nicht mehr kennt. Die seltenen roten Apfelringe schmecken leicht säuerlich und intensiv-aromatisch. Wir bieten diese zusätzlich zu unseren anderen Apfelchips aus Elstar-Äpfeln an. Naturgetrocknete Apfelchips eigenen sich als leichte und vitalstoffreiche Zwischenmahlzeit, als Topping für Porridge und Co. oder zum Backen.
Vorteile unserer getrockneten Apfelchips rot
- 100 % natürliche getrocknete Apfelchips, ohne Zusätze
- besonders intensiver Geschmack, säuerlich
- reich an sekundären Pflanzenstoffen & Antioxidantien
- vegan, rein pflanzlich
- ideal als Snack für zwischendurch, unterwegs oder im Büro
Besonderheiten getrockneter Apfelchips aus rotfleischen Sorten
Es lohnt sich nicht nur geschmacklich getrocknete Apfelchips zu kaufen. Denn unsere roten Apfelringe aus Weirouge Äpfeln haben einen deutlich höheren Anthocyangehalt als normale Äpfel. Anthocyane sind rote und violette Pflanzenfarbstoffe aus der Gruppe der Flavonoid und machen dank antioxidativer Wirkung freie Radikale unschädlich und schütze vor oxidativem Stress. Die rotfleischige Apfelsorte ist zudem reich an Apfelsäure und daher saurer als der Durchschnittsapfel. Wie effektiv diese Inhaltsstoffe sind, lässt sich schon daran erkennen, dass die Apfelchips nicht braun werden und das ganz ohne Oxidationsschutzmittel. Bei anderen getrockneten Apfelchips lässt sich eine Braunfärbung häufig nur durch ein solches Schutzmittel vermeiden. Die roten Apfelchips sind als Natur pur, ganz ohne Zusatzstoffe. Durch die Trocknung liegen wertgebende Pflanzeninhaltsstoffe in unseren Apfelscheiben konzentriert vor.
Verwendung roter Apfelchips
Rote Apfelringe naschen ist eine sinnvolle Alternative zu industriellen Süßigkeiten. Dank ihres aromatischen Aromas lassen sie sich prima einfach so knabbern. Aber rote Apfelchips schmecken auch in einer selbstgemachten Vital-Mischung zusammen mit anderen Trockenfrüchten oder Nüsse. Wie heißt es so schön? An apple a day keeps the doctor away. Genuss ohne Reue! Falls Sie die Apfelchips besonders knackig haben möchten, können Sie folgenden Tipp einer Kundin befolgen: "Wenn man die Tüte Apfelchips in das Gefrierfach legt, werden sie super knackig! Sie werden dabei nicht spürbar kalt, auch kleine Kinder können die problemlos so essen."
Rezept-Tipp mit Topfruits roten Apfelchips: Veganes Ingwer-Früchtebrot mit Apfel

Zutaten für eine Früchtebrot:
- 200 g Macadamianüsse
- 100 g Ingwerstücke
- 70 g rote Apfelchips Weirouge
- 250 g getrocknete Früchte nach Wahl (z.B. Rosinen, Beeren Mix)
- 250 g Dinkelmehl Type 1050
- 2 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 2 TL Backpulver
- 200 ml Wasser
- 150 ml Apfelsaft
- 1 EL Agavendicksaft
- 75 g Leinsamen
Zubereitung:
- Backofen auf 175 °C Umluft vorheizen. Eine Backform (30 cm) einfetten oder mit Backpapier auslegen.
- Macadamianüsse, Ingwer, rote Apfelringe, und getrocknete Früchte grob hacken. Etwas von den Nüssen für die Deko zur Seite stellen.
- Mehl, Zimt, Salz und Backpulver vermischen. Agavendicksaft, Saft und etwa Wasser zugeben und vermischen.
- Trockenfrüchte, Apfelchips, Ingwer, Macadamianüsse und Leinsamen unter den Teig heben.
- Teig in die Kastenform geben, glatt streichen und mit den beiseitegestellten Nüssen bestreuen, diese leicht andrücken.
- Im vorgeheizten Backofen etwa 50 Minuten backen. Nach etwa 20 Minuten kann das Früchtebrot abgedeckt werden, damit die Nüsse nicht verbrennen.
- Anschließend abkühlen lassen. Am besten zieht das Brot mehrere Tage gut eingepackt durch.
Tipp: Für echte Ingwerfans kann ein Teil des Safts oder Wassers durch Ingwersaft ersetzte werden. Auch die Zugabe von zusätzlichem Ingwerpulver ist für mehr Schärfe möglich.
Heimische Apfelchips kaufen
Die roten Apfelchips stammen vom Familienbetrieb "Bleichhof" aus der Pfalz, dieser legt Wert auf Naturschutz und den nachhaltigen und regionalen Anbau traditioneller und ursprünglicher Apfelsorten. Die getrockneten Apfelringe roter Farbe werden für volles Aroma mit natürlicher Kühlung gelagert. Es handelt sich um ein reines Naturprodukt ohne künstliche Zusatzstoffe wie Farb- oder Aromastoffe und ohne Konservierungsmittel.
Allgemeine Informationen zu Topfruits Apfelchips rot
Zutaten: 100 % Apfelchips Weirouge
Lagerung: trocken und dunkel lagern, in einem dicht schließenden Behälter
Verpackung: Vakuumbeutel
Herkunft: Deutschland
| Produktmerkmale: | Ballaststoffreich, Glutenfrei, Tip, Vegan |
|---|
Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter. Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.
Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet. Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind.
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen.
Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen.
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen, Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.
Hersteller-Angaben: MEGERLE Online GmbH | Topfruits Naturprodukte * Großer Sand 23 * D-76698 Ubstadt-Weiher
„Naturbelassen & ungeschwefelt“ heißt, dass die Apfelringe ohne Zusatz von Schwefelverbindungen oder Konservierungsstoffen verarbeitet wurden. Schwefeln wird oft eingesetzt, um Farbe zu erhalten und Fruchtprodukte haltbarer zu machen, kann aber bestimmte Vitamine (z. B. B‑Vitamine) beeinträchtigen und bei empfindlichen Personen Reizungen hervorrufen. Apfelchips ohne Schwefel sind daher besonders verträglich und näher an einem naturbelassenen Produkt. Die roten Apfelchips benötigen auch keinen Schwefel, denn sie sind reich an Apfelsäure, welche die Apfelringe auf natürliche Weise schützt.
Die roten Äpfel für die Apfelringe stammen aus dem Familienbetrieb "Bleichhof" aus der Pfalz. Der Apfelbauer legt Wert auf Naturschutz und den Erhalt von ursprünglichen Apfelsorten.
Die rote Farbe des Fruchtfleischs kommt durch den Anthocyangehalt in den Äpfeln. Das sind pflanzliche Farbstoffe und wertvolle Radikalfänger.
Rote Apfelchips Weirouge sind aufgrund ihres hohen Anthocyangehalts durch und durch rot gefärbt. Unsere gelben Apfelchips haben lediglich eine rote Schale, aber helles Fruchtfleisch. Beide Apfelsorten schmecken getrocknet süß-säuerlich, herrlich intensiv und aromatisch. Zudem haben wir eine dritte Sorte Apfelchips mit Zimt.
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1 Bewertung
11. September 2020 09:40
Genuss mit Mehrwert
Diese roten Apfelchips sind noch besser als die anderen! Einfach köstlich, und durch die tolle Farbe läuft einem schon beim Ansehen das Wasser im Mund zusammen :)