Rote Apfelchips getrocknet – säuerlich-aromatischer Geschmack – 100 % Natur

Rote Apfelchips der Sorte Weirouge sind eine köstliche und naturbelassene Knabberei für gesundheitsbewusste Genießer – jetzt aus neuer Ernte 2021. Bei unseren getrockneten Äpfeln handelt es sich um eine auserwählte rotfleischige Sorte mit hohem Gehalt an sekundären Pflanzenfarbstoffen wie Fruchtsäuren und Anthocyanen. Weirouge Apfelringe haben nicht nur eine rote Schale, sondern auch rotes Fruchtfleisch - eine ernährungsphysiologisch wertvolle Eigenschaft, die man von modernen Kulturäpfeln nicht mehr kennt. Die seltenen roten Apfelringe schmecken leicht säuerlich und intensiv-aromatisch. Wir bieten diese zusätzlich zu unseren anderen Apfelchips aus Elstar-Äpfeln an. Naturgetrocknete Weirouge-Apfelscheiben eigenen sich als leichte und vitalstoffreiche Zwischenmahlzeit, als Topping für Porridge und Co. oder zum Backen.

Vorteile unserer Apfelchips rot

• 100 % natürliche getrocknete Apfelchips, ohne Zusätze
• besonders intensiver Geschmack
• reich an sekundären Pflanzenstoffen & Antioxidantien
• vegan, rein pflanzlich
• ideal als Snack für zwischendurch, unterwegs oder im Büro

Besonderheiten getrockneter Apfelringe aus rotfleischen Sorten

Rote Apfelchips aus Weirouge Äpfeln haben einen deutlich höheren Anthocyangehalt als normale Äpfel. Anthocyane sind rote und violette Pflanzenfarbstoffe aus der Gruppe der Flavonoid und machen dank antioxidativer Wirkung freie Radikale unschädlich und schütze vor oxidativem Stress. Die rotfleischige Apfelsorte ist zudem reich an Apfelsäure und daher saurer als der Durchschnittsapfel. Durch die Trocknung liegen wertgebende Pflanzeninhaltsstoffe in unseren Apfelscheiben konzentriert vor. Die roten Apfelchips stammen vom Familienbetrieb „Bleichhof“ aus der Pfalz, dieser legt Wert auf Naturschutz und den nachhaltigen und regionalen Anbau traditioneller und ursprünglicher Apfelsorten. Die getrockneten Apfelringe roter Farbe werden für volles Aroma mi natürlicher Kühlung gelagert. Es handelt sich um ein reines Naturprodukt ohne künstliche Zusatzstoffe wie Farb- oder Aromastoffe und ohne Konservierungsmittel.

Verwendung roter Apfelchips

Apfelchips mit rotem Fruchtfleisch naschen ist eine sinnvolle Alternative zu industriellen Süßigkeiten. Dank ihres aromatischen Aromas lassen sie sich prima einfach so knabbern. Aber rote Apfelchips schmecken auch in einer selbstgemachten Vital-Mischung zusammen mit anderen Trockenfrüchten oder Nüsse. Wie heißt es so schön? An apple a day keeps the doctor away. Genuss ohne Reue!

Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter.  Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.

Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet.  Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind.
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen.

Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen.
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen,  Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.