Himbeerpulver, bio kbA, gefriergetrocknet - 200g - ideal für Smoothies und Müsli - 100 % Natur

Artikel-Nr.: 7306-200
Bio Himbeerpulver, 200g, naturbelassen
Himbeerpulver bio kbA, gefriergetrocknet
   

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Bio Himbeerpulver gefriergetrocknet, aus vollreifen und aromatischen Himbeeren, 100 % Natur Bio Himbeerpulver ist ein toller Ersatz für frische Himbeeren. Unser Fruchtpulver wird in einem speziellen Gefriertrockungs-Verfahren aus ganzen Bio Himbeeren hergestellt. Durch den schonenden Herstellungsprozess bleiben die wertgebenden Vitalstoffe, aber auch das Fruchtaroma fast vollständig erhalten. Himbeeren sind bekannt für Ihren hohen Gehalt an Antioxidantien, hervorsticht hierbei die Ellagsäure. Gefriergetrocknete Pulver lassen sich besonders vielseitig verwenden, da sie sich sehr gut mit... mehr

Bio Himbeerpulver gefriergetrocknet, aus vollreifen und aromatischen Himbeeren, 100 % Natur

Bio Himbeerpulver ist ein toller Ersatz für frische Himbeeren. Unser Fruchtpulver wird in einem speziellen Gefriertrockungs-Verfahren aus ganzen Bio Himbeeren hergestellt. Durch den schonenden Herstellungsprozess bleiben die wertgebenden Vitalstoffe, aber auch das Fruchtaroma fast vollständig erhalten. Himbeeren sind bekannt für Ihren hohen Gehalt an Antioxidantien, hervorsticht hierbei die Ellagsäure. Gefriergetrocknete Pulver lassen sich besonders vielseitig verwenden, da sie sich sehr gut mit Wasser vermischen lassen. Egal ob in Smoothies, Müsli, Breigerichten oder Backwaren. Unser Himbeerpulver ist eine Bereicherung und aromatische Offenbarung. Jetzt unser rein pflanzliches, glutenfreies und ballaststoffreiches bio Himbeer Pulver kaufen und genießen!

Das zeichnet unser Himbeerpulver aus

  • 100% natürliches Fruchtpulver ohne zugesetzten Zucker, ohne Farbstoffe und Zusätze
  • aus gefriergetrockneten Bio Himbeeren
  • lecker, fruchtiges Aroma und vielseitig einsetzbar

Fruchtpulver aus getrockneten Himbeeren – Welche Mikronährstoffe sind drin?

Himbeeren am Strauch1 kg gefriergetrocknetes Himbeerpulver entspricht etwa 6 - 7 kg frischen Bio-Himbeeren. Durch das effiziente Gefriertrocknungsverfahren werden die in der Himbeere enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe geschont. Unser Himbeer Pulver enthält somit viele Nährstoffe, die auch in der frischen Himbeere vorzufinden sind: Vitamin C, E und B1, B2 und B6, Zink, Eisen, Kalium, Calcium, Phosphor, Kupfer und Magnesium. Diese Vitalstoffe liegen durch den Wasserentzug hochkonzentriert vor. Außerdem enthalten Himbeeren neben Erdbeeren wertvolle Ellagsäure. Ellagsäure zählt zu den sekundären Pflanzenstoffen und wird momentan in Bezug auf die Krebstherapie und deren Einsatz erforscht. Dadurch sind Himbeeren antioxidative Kraftpakete! Weitere ausführliche Informationen finden Sie in diesem Buch. Himbeerpulver ist ein fruchtiges Geschmackserlebnis und ein Plus für dein Wohlbefinden!

Herstellung & Qualität von bio Himbeer Pulver

Für unser hochwertiges Fruchtpulver werden frische Himbeer-Früchte aus biologischem Anbau verwendet. Diese werden im Zuge eines speziellen Verfahrens zunächst tiefgefroren und anschließend mithilfe eines Vakuums einem Unterdruck ausgesetzt. Dadurch kann das in gefrorener Form enthaltene Wasser verdampfen ohne dabei flüssig zu werden. Durch den Wasserentzug sind in Himbeerpulver sowohl Nährstoffe als auch Geschmack extrem konzentriert. Außerdem wird so eine lange Haltbarkeit erzielt und Schimmelbildung vermieden. Durch dieses aufwändige Verfahren bleiben die charakteristischen Eigenschaften der bio Himbeere, wie etwa der herrlich fruchtige Geschmack und die wertvollen Inhaltsstoffe, bestehen.

Verwendungshinweise für das Bio Himbeerpulver

Shake HimbeerpulverDank unseres Himbeer Fruchtpulvers können Sie die leckeren Früchte das ganze Jahr über genießen! Schon eine geringe Menge von unserem kalorienarmen Himbeerpulver genügt, um Smoothies, Fruchtsäfte, Desserts und viele weitere schmackhafte Speisen oder Getränke schnell und einfach aufzuwerten. Für einen fruchtigen Himbeersaft verwenden Sie, je nach Geschmack, 1-4 Teelöffel Pulver pro Glas Wasser (200 ml). Auch empfehlenswert zum Einrühren in Porridge, Joghurt oder Quark – für vollen Geschmack und eine schöne himbeerrote Farbe völlig ohne Zusatzstoffe. Sie können unser Himbeerpulver auch zum Einfärben von Teigen oder Marzipan, z.B. für Dekorationszwecke, verwenden. Für das Färben von Marzipan sollten Sie das Himbeerpulver Bio zunächst durch ein feines Sieb streichen, um mögliche Himbeerkerne zu entfernen. Anschließend kann das Pulver in das Marzipan eingearbeitet werden, bis es einheitlich rosa gefärbt ist. Das Fruchtpulver ist durch seine flexible Handhabung wunderbar in den Alltag zu integrieren und selbst im Winter kann man damit das allseits beliebte Himbeeraroma genießen.

Getrocknete Himbeeren - Unser Rezept-Tipp: Vegane Nicecream mit Himbeerpulver

Für 2 Portionen Himbeer-Nicecrem benötigen Sie 2 Bananen und 5-6 Teelöffel Himbeerpulver. Zunächst die Bananen schälen und über Nacht einfrieren. Am nächsten Tag zusammen mit dem Himbeer Pulver in den Mixer geben und pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Die Himbeer-Nicecream in einer Schüssel oder in mehreren Gläsern anrichten und servieren. Weitere köstliche Ideen zur Verwendung unseres Himbeerpulvers finden Sie unter dem Reiter "Rezepte".

Allgemeine Hinweise zum Himbeerpulver

Zutaten: 100 % Himbeeren*, gefriergetrocknet.  -  *aus kontrolliert biologischem Anbau
Lagerung: Das Pulver zieht Feuchtigkeit an. Daher sollte es trocken und kühl gelagert werden.

Lagerabholung/Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 8 bis 17 Uhr
Adresse: 76698 Ubstadt-Weiher, Großer Sand 23, Tel. 07251-387628

MEGERLE Online GmbH | Topfruits Naturprodukte · Großer Sand 23 · 76698 Ubstadt-Weiher
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Weiterführende Links zu "Himbeerpulver, bio kbA, gefriergetrocknet - 200g - ideal für Smoothies und Müsli - 100 % Natur"
Nährwertangaben pro 100g
Energie kJ 1056 kJ Energie kcal 251 kcal
Fett 2,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,15 g
Kohlenhydrate 31 g davon Zucker 31 g
Ballaststoffe 37 g Eiweiß 8,1 g
Salz 0,03 g    
Herkunftsland
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
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Leckere Rezepte mit Topfruits Himbeerpulver bio

Frühstücks-Bowl "Lila-Rosa"

Zutaten:

  • 200 g Quark oder Naturjoghurt
  • 15 Heidelbeeren, Granatapfelkerne oder andere Früchte
  • 10 g Gojibeeren getrocknet
  • 2 TL Himbeerpulver
  • 2 TL Heidelbeerpulver
  • 1 EL Leinsamen
  • 1 EL Chiasamen
  • 5-7 Cashewkerne
  • 1 EL Kürbiskerne

Zubereitung:

  1. Jeweils 100 g Quark oder Joghurt jeweils mit den Fruchtpulvern vermischen und eine halbe Stunde ziehen lassen.
  2. Einige der Heidelbeeren halbieren und in den Quark / Joghurt geben.
  3. Mit dem gefärbten Joghurt / Quark in einem tiefen Teller abwechselnd größere Kleckse platzieren, bis der gesamt Quark / Joghurt verteilt ist.
  4. Danach die übrigen Heidelbeeren, Chiasamen, Leinsamen, Cashewkerne und Gojibeeren in Streifen über der Bowl verteilen.

Tipp: Anstelle der Cashewkerne können Sie auch Walnüsse oder Pekannüsse verwenden.

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Himbeer-Kokos-Smoothie – ein Sommertraum

Zutaten:

  • 3 Teelöffel Himbeer Pulver
  • 1 Banane
  • 1 Teelöffel Kokosöl
  • 1 Teelöffel Kokosraspel
  • Wasser oder Pflanzenmilch nach Belieben

Zubereitung:

Alle Zutaten mit einem Mixer oder dem Pürrierstab zu einem cremigen Smoothie verrühren. Flüssigkeit nach Belieben hinzufügen. Genießen!


Proteindrink mit Topfruits Himbeerpulver

Proteinshake vegan und lecker, benötigt wird ein Mixer / Personal Blender

Zutaten:

  • 250ml Wasser
  • 2 EL Mandelmus
  • 2 geh. EL Topfruits Schoko-Amino´s oder anderes pflanzliches Proteinpulver von Topfruits
  • 1 EL Himbeerpulver
  • evtl. zum Süßen Kokosblütenzucker oder Xylitol 

Zubereitung:

Alle Zutaten in den Mixer geben und mixen bis ein cremiger Shake entsteht. Evtl. abschmecken nach Gusto! Kalt genießen :)

Nachfolgende Informationen sind allgemeiner Natur und gelten nicht für jedes Produkt. mehr

Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter.  Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.


Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet.  Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind.
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen.


Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen.
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen,  Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.

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Kundenbewertungen für "Himbeerpulver, bio kbA, gefriergetrocknet - 200g - ideal für Smoothies und Müsli - 100 % Natur"

Bio Himbeerpulver, sehr fein vermahlen

Hier bekommt man wirklich 100 % Himbeere. Das nenne ich ein ehrliches und sinnvolles Fruchtpulver. Eure Produkte füllen mittlerweile fast alle meiner Vorratsdosen. So macht Bestellen Spass :-)

Köstlich dieses Himbeerpulver!

Eure fruchtigen Pulver nutze ich gerne als Toppings für meinen Porridge. Das Himbeerpulver hat es mir besonders angetan. Es schmeckt säuerlich-fruchtig, ist federleicht und hat eine unglaubliche Nährstoffdichte. Einen Pluspunkt gibt’s für die kurze Lieferzeit!

Leckeres Himbeerpulver

Schmeckt genauso gut wie frische Himbeeren. Im Winter die perfekte Alternative! Kann man sich einfach in Flüssigkeiten einrühren. Perfekt für Smoothie oder Shake :)

Himbeeren als gefriergetrocknete Früchte in Pulverform

Einfach genial! Das Ding ist 100 % bio, wird ohne Zusatzstoffe hergestellt und behält durch den natürlichen Herstellungsprozess viele wertvolle Inhaltsstoffe. Ich glaube es werden lediglich hitzeempfindliche Vitamine und so etwas entzogen. Toll finde ich auch, dass das Himbeeren Pulver nicht – wie es bei anderen Produkten oft der Fall ist – in einem Aromabeutel aus Plastik geliefert wird. Denn dieser sogenannte „Aromabeutel“ ist dem Erhalt des Aromas wie ich finde nicht unbedingt zuträglich. Eure Dose eignet sich hingegen super zur langfristigen Aufbewahrung und der Geschmack bleibt von Anfang bis Ende fruchtig, frisch und lecker.

Passt zu (fast) allem

Schon der Duft hat mich überzeugt!! Man riecht und schmeckt einfach die pure Frucht heraus. Verwende ich für selbstgemachtes Eis aus gefrorenen Bananen (einfach die Bananen schälen, einfrieren, leicht antauen lassen und pürieren). Oder für Porridges, Quarkspeisen, zum Backen... würde es auch gerne mal in fruchtigen Currys probieren.

Der absolute Fruchtkick

Endlich ein Pulver aus meiner Lieblings - Frucht! Ich liebe Himbeeren, aber leider sind sie (zumindest aus Deutschland) nur im Sommer erhältlich. Umso mehr habe ich mich über eurer Produkt gefreut. So kann ich sie das ganze Jahr lang genießen :)

100 % Frucht

Das Himbeerpulver besteht nur aus Obst - einfach lecker!
Ich gebe nur 1 Teelöffel zu meinem Sojajoghurt und der Geschmack ist super fruchtig! Auch mein Frühstücksbrei hat eine tolle Farbe angenommen. Das Auge ist mit und es schmeckt einfach!

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Fragen & Antworten

Fragen und Antworten

Was ist Himbeerpulver?

Mit unserem Himbeerpulver kaufen Sie ein naturreines Fruchtpulver in Bioqualität aus gemahlenen, gefriergetrockneten Himbeeren – ohne Aroma- oder Konservierungsstoffe. Da es dank aufwändiger und schonender Gefriertrocknung einen Großteil seiner pflanzeneigenen Inhaltsstoffe behält, ist das Bio Himbeerpulver sehr nährstoffreich. Und von Natur aus länger haltbar als die frischen Beeren!

Sind in Himbeerpulver noch alle Vitalstoffe der frischen Himbeeren enthalten?

Der Großteil der Vitalstoffe bleibt erhalten. Die für die Herstellung des Fruchtpulvers verwendeten Himbeeren werden mithilfe eines speziellen Verfahrens gefriergetrocknet. Dieser Prozess ist sehr schonend, sodass dabei nur wenige der wertvollen Inhaltsstoffe verloren gehen.

Mit was verzehrt man das Himbeerpulver am besten?

Das Himbeer-Fruchtpulver kann in Getränke eingerührt werden, aber auch Müsli oder Frischkornbrei ergänzen. Die Verwendungsmöglichkeiten sind fast endlos und Ihren ganz persönlichen Vorlieben überlassen. Zusammen mit Milchprodukten sollten Sie das Pulver jedoch besser nicht verzehren, denn diese hemmen die Aufnahme der darin vorliegenden Antioxidantien. Verwenden Sie zum Mischen lieber Wasser, Fruchtsäfte oder eine pflanzliche Milchalternative wie Soja-, Mandel- oder Hafermilch. Auch Müslis kann man damit anmachen. So können Sie bestmöglich von der antioxidativen Wirkung des Himbeerpulvers profitieren.

Kann ich das Himbeerpulver anstelle von frischen Himbeeren in Smoothies verwenden?

Selbstverständlich, das Fruchtpulver ist ideal für Smoothies und wird hauptsächlich aus diesem Grund von uns angeboten. Bereiten Sie Ihren Smoothie einfach so zu, wie Sie es bevorzugen, und geben Sie zusätzlich 1 - 4 gehäufte Teelöffel unserers Produktes hinzu. Ihr Smoothie wird danach genauso fruchtig schmecken wie mit frisch gepfückten Himbeeren und weist auch einen ähnlichen ernährungsphysiologischen Mehrwert auf.

Kann das Pulver in der Dose verklumpen?

Das Pulver ist hygroskopisch - das bedeutet, dass es leicht Wasser anzieht. Sie sollten daher immer darauf achten, unser Produkt nicht mit Feuchtigkeit in Berührung kommen zu lassen. Um Kontakt mit Flüssigkeiten zu verhindern genügt es in der Regel, nicht mit nassen Küchenutensilien oder Händen hineinzufassen und den Deckel immer fest verschlossen zu halten. Bewahren sie Ihre Dose an einem trockenen Ort auf und lassen sie es z.B. nicht direkt neben Herd oder Spüle stehen.

Wie lange ist das Bio Himbeerpulver haltbar?

Obwohl wir großen Wert auf eine besonders schonende Herstellung und den Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe legen, hat es eine garantierte Haltbarkeit von mindestens 6 Monaten.

Kann ich das reine Fruchtpulver auch in Teigen verwenden?

Das ist möglich und nur eine der vielen tollen Verwendungsmöglichkeiten – es wird ihre Teige appetitlich rot färben :) Wenn Sie es mal ausprobieren, würden wir uns sehr über einen Bericht oder Bilder freuen!

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