Cranberry-Aronia Vitalbeeren-Mix der nährstoffreiche Knabberspass

Getrocknete Cranberries (Cranberry, große Moosbeere) natürlich gesüßt mit Ananasdicksaft Topfruits getrocknete Cranberrys sind 100 % Natur – saftig-aromatisch und angenehm süß dank Fruchtsaft. Wie viele andere Früchte liefern die roten Beeren als Trockenfrüchte jede Menge Antioxidantien, Polyphenole, Mikronährstoffe und Ballaststoffe. Unsere Cranberries getrocknet kommen ohne raffinierten Zucker oder künstliche Zusätze wie Aromen oder Konservierungsstoffe aus – mit unseren Cranberrys kaufen Sie Natur pur! Die getrocknete Cranberries mit Ananassaft sind ein leckerer, gehaltvoller Knabberspaß und vielseitig in der Küche verwendbar. Sie verwandeln jede Süßspeise, Obstsalate, Desserts, Müsli oder Gebäck zu einem besonderen Genuss und sind gerade für Kinder eine tolle Süßigkeiten-Alternative. Vorteile der Topfruits Cranberries getrocknet auf einen Blick 100 % natürliche Cranberrys, ungeschwefelt, ohne Zusatzstoffe nur leicht gesüßt mit Ananasdicksaft vegan, rein pflanzlich laktosefrei enthalten sekundäre Pflanzenstoffe zum pur Knabbern oder als Zutat im Frühstück Besonderheiten unserer getrocknete Cranberrys ohne Zusatz von Industriezucker Als Trockenfrüchte enthalten Kranbeeren eine Fülle an wertvollen Pflanzeninhaltsstoffen. Getrocknete Cranberrys sind besonders reich an Mineral- und Mikronährstoffen, während der Vitamingehalt bei den frischen Früchten größer ist. Außerdem ist die Cranberry bekannt für ihren Gehalt an Pro-Anthomycin. Dieser sekundäre Pflanzenstoff gilt als antibakteriell und vorteilhaft für die Blasengesundheit. In getrockneten Cranberrys liegt der pflanzeneigene Wirkstoff durch den Wasserentzug von Natur aus in erhöhter Konzentration vor. Verwendungstipps für getrocknete Cranberrys Topfruits Cranberries getrocknet sind ein perfekter Snack für zwischendurch – sowohl für Erwachsene als auch für Kinder. Sie lassen sich pur knabbern oder in Kombination mit anderen Trockenfrüchten und Nüssen. In Müslis, Joghurt, Porridge oder Frischkornbrei verleihen die Cranberries getrocknet eine süße Note. Doch auch in selbstgemachten Müsliriegeln, Energy Balls oder Backwaren lassen sie sich verwenden. Rezepttipp: Energy-Balls mit getrocknete Cranberrys250 g Medjool Datteln entsteinen. Die Datteln mit 100 g Mandeln, 100 g getrocknete Cranberries und 1 TL gemahlener Vanille in einen Mixer geben und alles so lange mixen, bis eine glatte Masse entstanden ist. Die Masse zu etwa 12 gleich großen Kugeln formen und in 1 EL Kokosraspel wenden. Die Energy Balls halten sich im Kühlschrank mindestens 2 Wochen. Cranberries getrocknet: Geschmack, Ernte und Herkunft Geschmack und Eigenschaften der getrockneten Moosbeeren Cranberries gehören botanisch gesehen zu der Gattung der Heidelbeeren (Vaccinium) und zur Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae). Frisch geerntet besitzen Cranberries einen säuerlichen, herben Geschmack. Zusätzlich werden die Moosbeeren mit Ananasdicksaft gesüßt. Dies verleiht ihnen ein süßsaures, fruchtiges Aroma. Cranberries getrocknet eignen sich somit hervorragend als leckerer Snack und besondere Zutat in den unterschiedlichsten Gerichten! Wissenswertes zur Ernte der Cranberries Die Ernte der reifen Cranberryfrüchte erfolgt von Mitte September bis Anfang November. Man unterscheidet zwischen Trocken- und Nassernte. Bei der Trockenernte kommen mechanische Erntemaschinen zum Einsatz, welche die knallroten Beeren mechanisch von den Sträuchern "pflücken". Gebräuchlicher ist hingegen die Nassernte. Dafür werden die Kranbeeren Felder bis zu einer Höhe von einem halben Meter mit Wasser geflutet, sodass sich die Cranberries durch künstlich erzeugte Wasserstrudel ablösen. Dank ihrer fruchteigenen Luftkammern schwimmen die Beeren an der Wasseroberfläche und können mit speziellen Maschinen eingesaugt werden. Anschließend werden die frischen Früchte weiterverarbeitet - entweder zu Saft, Sauce oder als getrocknete Cranberries. Verarbeitung unserer getrockneten Cranberrys Unsere Cranberries getrocknet sind natürliche Energiebündel ohne unnötige Zutaten. Nach der Ernte werden die frischen, vollreifen Früchte sortiert, gewaschen und möglichst schonend getrocknet. Wenn Cranberries getrocknet werden, liegen viele Mineralstoffe, Spurenelemente, Ballast- und Phytonährstoffe konzentriert vor. Lediglich der Vitamin - Gehalt sinkt. Da die Kranbeere von Natur aus sauer schmeckt, werden die meisten im Handel erhältlichen Cranberry Trockenfrüchte gesüßt angeboten. Ursprung und Entwicklung der Cranberry Die Geschichte der Cranberry beginnt in Nordamerika, wo bereits die Ureinwohner diese besondere Beere kannten und sich ihre gesundheitlichen Eigenschaften zunutze machten. So behandelten beispielsweise die Medizinmänner der Ureinwohner Pfeilwunden erfolgreich mit Umschlägen aus einem Brei aus Cranberries. Außerdem bereiteten sie aus Hirschfleisch und Cranberry-Püree einen nahrhaften Kuchen zu, der sich sehr lange konservieren ließ und damit überlebenswichtig war. Des Weiteren wurde der Saft der Beere bereits früh als Färbemittel für verschiedene Textilien wie Teppiche verwendet. Die ersten europäischen Siedler waren es schließlich, die der Cranberry ihren heutigen Namen gaben. Ins Deutsche übersetzt bedeutet dieser „Kranichbeere“, da die sich im Wind bewegenden Staubfäden der Blüten an einen Kranichschnabel erinnern. Durch die Siedler gelang die Cranberry weiter nach Europa. Da der Boden für den erfolgreichen Anbau allerdings besondere Voraussetzungen erfüllen muss, bleiben weiterhin die USA sowie Kanada die Hauptanbaugebiete dieser Beere. Allgemeine Hinweise zu Topfruits naturgesüßten Cranberries getrocknet Zutaten: 58 % Cranberries, 39 % Ananasdicksaft, 2 % geklärtes Ananassaftkonzentrat, 1 % Sonnenblumenöl. Info: Damit die getrockneten und gesüßten Beeren nicht zu stark zusammenkleben, wird bei der Produktion etwas Sonnenblumenöl als Trennmittel dazu gegeben.

Bio Aroniasaft – 100 % Bio-Direktsaft – praktische 3 l Saftbox – ohne Zusätze – 100 % Aronia Keine Chance für freie Radikale! Unser hochwertiger Bio Aroniasaft mit 3 Litern Inhalt wird schonend aus frischen Aroniabeeren (auch bekannt als Apfelbeere) gepresst und anschließend ohne jegliche Zusätze abgefüllt. Die herausragenden Polyphenole unserer Bio-Aronia, insbesondere Anthocyane und Procyanidine, verleihen diesem Saft nicht nur seine tiefdunkle Farbe, sondern auch seinen charakteristisch leicht herb-süßen Geschmack. Der 100 % reine Bio Aroniasaft in der 3 Liter Box wird aus frischen Beeren gewonnen und ist ein wahres Geschmackserlebnis für Genießer. Er kann jedoch auch hervorragend zur Zubereitung erfrischender Schorlen dienen oder als fruchtige Ergänzung zu einer Tasse Tee genossen werden. Der Verwendung von Bio-Aroniabeeren-Saft sind praktisch keine Grenzen gesetzt.  Alle Vorteile der Bio Aroniasaft 3 Liter Saftbox im Überblick Aronia Direktsaft, aus kontrolliert biologischem Anbau Inhalt bleibt geöffnet 3 Monate ohne Kühlung haltbar Einfache Entnahme über praktischen Zapfhahn Frische und Geschmack bleiben optimal erhalten Kein Pfand, sehr leicht und klein im Verhältnis zum Volumen Einfach und ökologisch zu entsorgen vegan, rein pflanzlich Besonderheit von Bio Aronia Saft Die Bio Aroniasaft 3 Liter Box mit 100 % Aronia-Direktsaft aus frischen Bio Aronia Beeren wird ohne Zuckerzusatz schonend hergestellt. Das sind 3 Liter urgesunder Genuss. In der praktischen Box mit Zapfhahn hält sich der Saft auch bereits geöffnet für ca. 3 Monate.  Botanische Informationen zur Aronia Beere Die Aronia gehört zu den Wildfrüchten, vergleichbar mit Schlehen oder Hagebutten. Aroniapflanzen sind sehr robust in der Kultur und stelt weder klimatisch noch in Bezug auf die Kulturführung große Ansprüche. Die Aroniabeere ist auch bekannt als Apfelbeere oder schwarze Eberesche und wird manchmal mit dem Synonym schwarze Beere gehandelt. Ihr lateinischer Name lautet Aronia Melanocarpa. Früher wurde sie in manchen Gebieten Deutschlands und Osteuropa häufiger kultiviert und verwendet. Heutzutage rückt diese Beere durch ihren hohen Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen und Antioxidantien wieder verstärkt ins Blickfeld gesundheitsbewusster Konsumenten. Auch die Wissenschaft befasst sich zusehends mit der besonderen Wirkung von Aroniabeeren und Aroniasaft. Aroniasaft ist reich an Anthocyanen Die Aroniabeere hat einen enorm hohen Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen, insbesondere Anthocyanen. Anthocyane sind Bestandteil der Farbstoffe in bestimmten Pflanzen oder Früchten. Ernährungswissenschaftlich sind sie durch ihr hohes antioxidatives und schützendes Potenzial bekannt. Als Antioxidantien schützen sie unsere Zellen vor den Einflüssen freier Radikale und oxidativem Stress. Diesbezüglich reiht sich der Aroniasaft in die Riege anderer Vitalsäfte wie Granatapfelsaft oder Cranberrysaft ein. Der Aronia Bio Direktsaft schmeckt relativ herb Obwohl Aroniabeeren etwas herb schmecken, enthalten sie fruchteigenen Zucker (Fruktose). Allerdings konnten Untersuchungen zeigen, dass der Saft aus der Aronia melanocarpa bei Diabetes Typ 1 und Diabetes Typ2-Patienten keine Erhöhung des Blutzuckerspiegels bewirkte. Bei der Süße der Aroniabeere handelt es sich um Sorbit, einem Zucker, der für Diabetiker geeigneten ist. Man hat sogar gesehen, dass 200 ml Aroniasaft 60 Min. nach Genuss zu einer Verringerung der Blutzuckerwerte führte. Verzehrempfehlung des Aronia-Safts Zur Optimierung Ihrer täglichen Versorgung mit Antioxidanten reichen bereits 100 ml einfach pur, als durstlöschender Schorle oder als fruchtiger Zusatz zu einer Tasse Tee. Der Verwendung sind praktisch keine Grenzen gesetzt. Weitere Infos zur Bio Aroniasaft 3 Liter Saftbox der Kelterei Walther Aroniasaft ist der Shooting-Star auf der Biofach 2007 bei Säften mit hoher antioxidativer Kapazität. Doch Aroniasaft ist nicht gleich Aroniasaft. Bei der Qualität kommt es vor allem auf die richtige Verpackung an. Der Journalist Gunther Schnatmann sprach mit Kirstin Walther, Chefin der gleichnamigen Traditionskelterei aus Arnsdorf bei Dresden, über Aroniasaft und warum die Qualität der Inhaltsstoffe besonders in der von der Kelterei Walther weiterentwickelten Saftbox garantiert werden kann. Frage: Wenn sich der Saft so lange nach Öffnung hält, sind doch bestimmt Konservierungsstoffe oder Ähnliches zugesetzt? Kirstin Walther: Nein, das Geheimnis der Saftbox ist die besondere Funktionsweise dieser Systemverpackung. Der Muttersaft wird bei uns unter vakuumähnlichen Bedingungen in einen lebensmittelechten PE-Beutel abgefüllt. Der integrierte Zapfhahn ist so konzipiert, dass nach Öffnung der Saftbox beim Zapfen kein Sauerstoff an den Saft gelangen kann. Selbst wenn der Zapfhahn tausendmal geöffnet und geschlossen wird, sorgt das integrierte elastische Ventil dafür, dass die Qualität und Frische bis zu drei Monaten wie am Tag der Öffnung erhalten bleibt. Frage: Wo ist denn der Vorteil gegenüber herkömmlichen Flaschen? Kirstin Walther: Abgesehen vom Preisvorteil der Bio Aroniasaft 3 Liter Saftbox gegenüber der 330 ml Flasche, gibt es einen noch viel wichtigeren Vorteil. Sauerstoff hat nicht nur gute Eigenschaften. Er ist zu einem kleinen Teil für die Entstehung von freien Radikalen verantwortlich. Ein anschauliches Beispiel: Wenn Sie einen Apfel aufschneiden, verfärbt sich das zuvor schöne, weiße Fruchtfleisch und wird zunehmend braun - ein sichtbares Zeichen für die Zerstörung und Oxidation der pflanzlichen Zellen durch den Luftsauerstoff. Von diesen Prozessen ist natürlich Fruchtsaft nicht ausgenommen, nachdem er nach Öffnung einer Flasche sofort mit Sauerstoff in Berührung kommt. Die wertvollen Vitamine und sekundären Pflanzenstoffe fangen an, sich abzubauen. Das kann bei der Saftbox nicht passieren, weil der wertvolle Muttersaft, wie oben schon beschrieben, nicht mit Sauerstoff in Berührung kommen kann. Übrigens ein zusätzlicher Effekt ist auch, dass eine angebrochene Flasche in den Kühlschrank gestellt werden muss. Ähnlich wie beim Rotwein verändert die Kühlschranktemperatur den Geschmack negativ. Die Bio Aroniasaft 3 Liter Box braucht keinen Kühlschrank. Da der Saft nicht mit Luft in Berührung kommen kann, bleibt er auch nach dem Öffnen bis zu drei Monate ohne Kühlung frisch wie am ersten Tag. Und die wertvollen Inhaltsstoffe bleiben natürlich auch erhalten. Ihr Topfruits Versand liefert Ihnen immer das beste Preis-Leistungs-Verhältnis. Aus dem Grund bieten wir den Aroniasaft nur in der 3l Saftbox an. Wir sind sicher, der Aroniasaft wird Sie in jeder Hinsicht überzeugen, weshalb jeder problemlos das 3 Liter Gebinde ordern kann, ohne dass er Angst haben muss, dass der Saft schlecht wird ;-) Wie öffne ich die Saftbox richtig? Die Saftbox zu öffnen ist kinderleicht: Alles, was Sie machen müssen, ist die vorgestanzte Öffnung mit dem aufgedruckten Zapfhahn auf dem Karton eindrücken, den Zapfhahn herausziehen, ihn fixieren und noch die rote Transportsicherung des Zapfhahnes abziehen. Fertig zum Zapfen! Das Ganze dauert nicht länger als eine Minute. Jede Saftbox hat außerdem auf der Unterseite nochmals eine detaillierte, bebilderte Beschreibung. Tipp: Es ist von Vorteil, wenn Sie die Saftbox zum Öffnen so auf die Seite legen, dass der Zapfhahn dabei nach oben zeigt. Niemals an einer anderen Stelle die Saftbox öffnen. Die Verpackung ist Bestandteil des Saftbox-Systems. Ein anderes Öffnen kann die Saftbox beschädigen und unbrauchbar machen. Aber nun - wohl bekomm's bei einem Schluck urgesunden Bio-Aroniasaft!