Rooibos Tee (Rotbusch), natur, bio kbA
(8) Artikel-Nr. 2902-250Dies ist ein Ausdruck von www.Topfruits.de, Sachstand zum 11.12.2024. Es gelten die Preise und Informationen aus dem Onlineshop zum jeweiligen Datum.
Bio Roter Rooibos Tee (Rotbusch) – 100 % Natur – aus Südafrika – natürlich fermentiert
Roter Rooibos Tee – zu Deutsch auch Rotbuschtee – begeistert mit fruchtig-süßem Geschmack und ist besonders verträglich. Der von uns angebotene Tee besteht zu 100 % aus natürlichen Rooibosblättern und -zweigen und kommt ohne Zusatzstoffe aus. Bevor die Rooibos Blätter verzehrbereit sind, werden sie fermentiert und anschließend schonend getrocknet. Rotbusch-Tee kann warm oder kalt getrunken werden und ist ein gesunder und leckerer Durstlöscher. Mit Topfruits Bio Rooibos Tee kaufen Sie Natur pur – Sie werden begeistert sein und keinen anderen mehr wollen!
Vorteile von Topfruits Rooibos Tee auf einen Blick
- 100 % natürliche Rooibosblättern, ohne Zusatzstoffe
- aus kontrolliert biologischem Annbau
- Rotbuschtee ist von Natur aus koffeinfrei
- wirkt antioxidativ, nützlich für den Magen-Darm Bereich
- gut bioverfügbar, da auf natürliche Weise fermentiert
Warum lohnt sich Bio Rooibos Tee kaufen?
Rooibos Tee ist eine angenehm milde und koffeinfreie Teesorte mit antioxidativem Wert. Durch den natürlichen Fermentationsprozess hat Roter Rooibos eine gute Bioverfügbarkeit und ist dank probiotischer Eigenschaften förderlich für die Verdauung. Seine kräftig rote Farbe verdankt Rotbuschtee seinem Reichtum an Flavonoiden. Insbesondere der sekundäre Pflanzenstoff Rutin entfaltet positive Effekte auf das Herz-Kreislauf-System. Rooibos Blätter enthalten kein Teein oder Koffein und kaum Gerbsäuren. Deshalb kann das Getränk auch abends vor dem Schlafengehen getrunken werden. Rotbuschtee kaufen ist auch für Schwangere und Babies sehr empfehlenswert.
Echter Rotbuschtee kommt aus Südafrika
Aufgrund spezieller klimatischer Anforderungen gedeiht Rooibos nur in der Region um die südafrikanischen Cedarberge. Diese befinden sich in der südafrikanischen Provinz Westkap rund um den Ort Clanwilliam ca. 200 km nördlich von Kapstadt. Seit 1930 wird die ursprünglich wild wachsende Pflanze dort kultiviert und verarbeitet. Aktuell gibt es rund 300 Rooibos Farmen in Südafrika. Die Rotbusch-Sträucher erinnern mit ihren rutenförmigen Zweigen und nadelartigen Blättern an Ginster – im Gegensatz zu diesem hat Rooibos Rinde jedoch eine rötliche Farbe. Anbau und Ernte von Bio-Rotbusch Tee sind zeit- und arbeitsaufwendig und erfolgen überwiegend in Handarbeit. Die Erntezeit liegt zwischen Ende Dezember und April und fällt somit in den südafrikanischen Sommer. Die Rooibos-Sträucher werden mit einer Sichel ca. 40 – 60 cm über dem Boden abgeschnitten, damit sich der Strauch ausreichend erholen und 5 - 10 Jahre lang hochwertigen Rotbuschtee produzieren kann.
Herstellung unseres biologischen Rooibostees
Topfruits naturreiner Original Bio Rooibos Tee ist ein hochwertiges Fermentprodukt. Nach der Ernte werden die Rotbusch-Blätter mithilfe einer Schneidemaschine auf eine Größe von 2 – 3 mm zerkleinert. Dabei kommt es zu Quetschungen der empfindlichen Pflanzenzellen und zur Freisetzung von Zellsaft. Sobald dieser mit dem Luftsauerstoff in Kontakt tritt, wird eine natürliche Fermentation in Gang gesetzt. Für die Fermentation wird der Rooibos Tee in 50 cm hohen Reihen aufgehäuft. In Kombination mit der hohen Lufttemperatur von 35 – 45 °C begünstigt diese Aufschichtung den Fermentationsprozess. Während der Fermentation nimmt der Rotbuschtee seine dunkelrote Farbe und seinen aromatischen Geschmack an. Danach folgt die Trocknung des Tees. Dafür wird der fermentierte Rooibos auf speziellen „Drying-Lanes“ flach ausgebreitet. Die Drying-Lanes befinden sich meist in tieferen Lagen, weil dort weniger Wind herrscht und die Temperaturen bis zu 50 °C erreichen können. Dank regelmäßigem Wenden trocknet der Bio Rotbusch Tee relativ schnell und gleichmäßig. Als letzter Schritt folgt die Sterilisation mit heißem Dampf, um eventuelle Keime abzutöten. Alle Arbeitsschritte für die Herstellung unseres Rotbuschtees werden direkt vor Ort auf der Roobios Plantage durchgeführt.
Traditionelle Anwendung von Rotbuschtee
Rooiboos Tee ist das Nationalgetränk Südafrikas. Der Name „Rooibos“ ist Afrikaans und setzt sich aus den Wörtern für „rot“ (= rooi) und „Busch“ (= bos) zusammen. Höhlenzeichnungen zeigen, dass Rotbuschtee bereits vor 600 Jahren durch die Ureinwohner der Cedarberg-Region genutzt wurde. Die Buschmänner der Khoi und der San nutzten den Rooibos zur Herstellung von Getränken. Schon damals waren sie von der magen- und darmberuhigenden Wirkung des Tees überzeugt. In Südafrika füttert man bereits Kleinkindern den Rooibos Tee in der Trinkflasche. Auch die erste Kuhmilch wird mit Rooibostee verdünnt. 1968 entdeckte Dr. Annique Theron, dass Rooibostee eine beruhigende Wirkung auf Babies hat. Auch der Britische Hebammenverband empfiehlt Müttern Rotbuschtee für ihre Kinder.
Verwendungshinweise für Rooibos Tee
Rooibos Tee mundet Jung und Alt – und zwar das ganze Jahr über. Pur schmeckt er sehr lecker, fruchtig-aromatisch und leicht süßlich. So ist frisch gemachter Rooibos Tee auch bei Kindern ein sehr beliebtes Getränk. Süßungsmittel sind nicht notwendig, können jedoch nach Belieben hinzugefügt werden. Zum individuellen Verfeinern von Bio-Rotbuschtee eignen sich Milch oder ein Spritzer Zitrone. Da Rooibos Tee kein Tein enthält, können Sie ihn zu jeder Tages- und Nachtzeit genießen.
Zubereitung von Rooibos-Tee: 3-4 EL Roter Rooibos getrocknet mit 1 Liter kochendem Wasser übergießen. 5-8 Minuten ziehen lassen - fertig ist ein leckeres Getränk für die ganze Familie. Rooiboos Tee ist auch kalt ein Genuss. Für einen Eistee bereiten Sie die getrockneten Rotbuschblätter wie oben beschrieben zu und lassen ihn anschließend abkühlen. Mit Apfelsaft gemischt und kühl serviert ist Rotbuschtee eine schöne Erfrischung an heißen Sommertagen.
Lagerabholung/Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 8 bis 17 Uhr
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Rooibos Tee „Würziger Winter“
Zutaten:
- 500 ml Wasser
- 2 EL Rooibos Tee lose
- 1 TL Kardamom gemahlen
- 1 TL Ingwerpulver
- 1 TL Zimt
- 2 EL Kornblumenhonig
- Mandelmilch nach Belieben
Zubereitung:
1. Das Wasser zum Kochen bringen und über den Tee gießen. Ziehen lassen.
2. Die Teeblätter abseihen und die Gewürze sowie den Honig hineinrühren.
3. Wer mag, kann das Teegetränk mit pflanzlicher Milch etwas „cremiger“ machen :)
Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter. Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.
Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet. Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind.
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen.
Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen.
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen, Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.
Was ist Rotbusch Tee?
Beim Rotbusch Tee (botanisch aspalathus linearis) handelt es sich um eine bestimmte Teesorte, die nur in Südafrika in der Nähe von Kapstadt wächst und angebaut wird. In der Naturheilkunde wird er besonders gerne für werdende Mütter und Kinder eingesetzt. Bemerkenswert ist sein hoher Gehalt an wertgebenden sekundären Pflanzenstoffen.
Wie gesund ist Rotbuschtee?
Rotbuschtee enthält von Natur aus viele wertvolle pflanzliche Inhaltsstoffe und Antioxidantien. Eine besondere Wirksamkeit sollen die enthaltenen Flavonoide haben, darunter unter anderem das gut erforschte Quercetin. Diese Substanzen schützen unsere Zellen vor schädlichen Umwelteinflüssen und freien Radikalen. Dank natürlicher Fermentierung bei der Verarbeitung sind die Pflanzeninhaltsstoffe im Roten Rooibos besonders gut bioverfügbar.
Was ist der Unterschied zwischen rotem und grünem Rooibos?
Roter Rooibos Tee wird vor dem Trocknen fermentiert. Grüner Rooibos wird keiner Fermentation unterzogen, sondern direkt getrocknet. Weil er so fruchtig-süß anmutet, ist roter Rooibos meistens beliebter als grüner, welcher geschmacklich an Grüntee erinnert.
Mit welchen Tees lässt sich Rotbuschtee kombinieren?
Unser Bio-Rooibos harmoniert mit vielen verschiedenen Teesorten. Wir persönlich mögen ihn gerne zusammen mit Früchtetee, aber auch zu Kräutertee passt er sehr gut. Das Mischen von Teesorten empfiehlt sich besonders für Menschen, die den typischen Rooibos Geschmack nicht so mögen, aber von den nützlichen Eigenschaften des Tees profitieren möchten.
Ist Rotbuschtee ein Schwarztee?
Nein, beide Teesorten stammen von unterschiedlichen Pflanzen. Im Gegensatz zu schwarzem Tee ist Rooibos-Tee koffeinfrei. Deshalb hat Schwarztee eher ein bitteres Aroma, während Rotbuschtee milder schmeckt und eine süßliche Note hat.
Tee Rooibos, endlich mal nicht aromatisiert
Ich bevorzuge natürliche Tees. Leider bekommt man im Supermarkt und bei vielen Händlern oft Rooibusch Tee mit künstlichem Geschmack wie sagen wir Vanille oder Orange. Umso besser, dass man mit eurem Rotbuschtee pure Natur bekommt.
Genussvoll genießen
Ein leckerer, natursüßer und fast schon fruchtiger Geschmack. Ein Traum mit Milch oder einem Schuss Sahne. Für diese Qualität ist der Rotbuschtee echt ein Schnäppchen.
Rotbusch Tee in bester Bio-Qualität
Hier findet man viele gesunde Teesorten, welche Studien zufolge vielfältige positive Wirkungen auf den menschlichen Körper haben. Den Rooibos Tee trinke ich immer abwechselnd mit schwarzem und grünem Tee. Er liefert konzentrierte Pflanzen Stoffe wie Flavonoide. Den Geschmack des Roobis Tees empfehle ich als angenehm süß und aromatisch, obwohl er ohne zusätzlichen Zucker angeboten wird. Die beiden Inhaltsstoffe sind besonders gut bioverfügbar.
Yum!
Ich liebe Tee in allen Varianten. Grüner, schwarzer oder weißer Tee. Euren Rooibos habe ich neu entdeckt und gleich mal bestellt :) Bisher finde ich ihn mega lecker zusammen mit Mandel- oder Hafermilch, dann wird er richtig cremig.
Köstlicher Rooibostee, für Anspruchsvolle
Dieser Tee ist meiner Meinung nach einer der besten des Handels aktuell, zumindest was diese Sorte angeht. Habe mich schon durch diverse andere Angebote probiert, aber nur eurer konnte mich überzeugen. Und ich bin ein sehr kritischer Teetrinker :)
Hochwertiger Rotbusch-Tee
Hab schon verschiedene Roibos-Teesporten ausprobiert (mehr so Massenware z.B. Teebeutel oder von Alnatura), aber diesen hier mag ich mit Abstand am liebsten. Er ist öko zertifiziert, wird von südafrikanischen Bauern fair produziert und unterstützt damit wirtschaftliche und soziale Nachhaltigkeit. Und schon die Packung macht Lust, den Tee zu trinken.
Schmeckt, ist gesund und unterstützt Südafrikaner
Sehr leckerer Bio Rotbuschtee. Ich mache mir gerne noch Vanille Aroma rein. Ich glaube, ich trinke gleich mal eine Tasse :)
Super lecker... für Tee-Fans
Ich bin absoluter Teetrinker (trinke niemals Kaffee) und habe schon beinahe alle Rooibos-Sorten durch, die man finden kann. Dieser Rooibos Tee von Topfruits ist bio und wird ohne Zusatzstoffe hergestellt. Das ist pure Natur, und das schmeckt man auch. Beste Qualität und bester Rooibos auf dem Markt!