Jeder Mensch Herz- und der Gefässprobleme hat, sollte dieses Buch gelesen haben.
Mit knapp 400.000 Opfern im Jahr (davon 59 % Frauen) sind Herz-Kreislauf-Erkrankungen die Nummer 1 der Todesursachen in Deutschland.
Dr. Dean Ornish ist es mit einem speziellen, wissenschaftlich erwiesenen Programm gelungen, bereits verschlossene Herzkranzgefäße ohne chirurgischen Eingriff wieder zu öffnen. Er hat eine Methode entwickelt, wie Gesunde und Kranke ihr Herz stärken und bereits verengte Gefässe wieder öffnen können. Lesen Sie dieses Buch und lassen Sie sich die Augen öffnen, welche gewaltigen Möglichkeiten in einer Veränderung des Lebensstils und einer Optimierung der Ernährungsweise stecken. Hier können Sie schlüssg belegt erfahren dass Konsequente Veränderungen in verschiedenen Bereichen, sogar mehr Nutzen für ein gutes krankheitsfreies und verlängertes Leben entfalten als Medikamente oder andere Therapieoptionen. Dean Ornish ist Arzt an verschiedenen krankenhäusern in San Francisco und Dozent an der University of California. Außerdem ist er Leiter des Institutes für Präventiv-Medizin in Sausalito, USA. Zwischenzeitlich gibt es Weltweit Dean Ornish Gruppen, welche das Programm von Dean Ornish weiter vermitteln. Sehr gut informiert in Deutschland beispielsweise diese Seite http://wellnessverband.de/herz/index.php
Wenn Sie Herzprobleme haben oder hatten kann die Lektüre dieses Buches und die konsequente Umsetzung des dort gesagten, Ihre Lebensqualität verbessern und Ihr Leben verlängern.
Produktmerkmale:
Gebraucht
Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne: Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter. Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.
Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen: Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet. Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind. Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen. Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen.
Allergiehinweise: Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen. Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen, Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.
Bitterpulver-Plus – erweiterte Rezeptur mit 10 bewährten Bitterkräutern – für Top-Verdauung – 200 g
Topfruits Bitterpulver Plus kombiniert zehn fein vermahlene, erlesene Bitterkräuter in überwiegender Bioqualität. Neben den bewährten Bitterkräutern Mariendistel, Wermut und Beifuß enthält unser Bitterstoffe-Pulver zudem Anis, Kümmel, Fenchel, Schafgarbenkraut, Kardamom, Artischocke und Löwenzahn. Das naturbelassene Bitterkräuterpulver kombiniert die kraftvollen Eigenschaften verschiedener Bitterstoffe, die in der heutigen Ernährungsweise vielfach fehlen. Geben Sie einfach 1 Messerspitze des Bitterpulvers vor dem Essen auf die Zunge, speicheln Sie es gut ein und trinken Sie ein Glas Wasser nach. Es ist wichtig den Bitterstoff Impuls bereits im Mund zu setzen, da hierüber eine Fülle von positiven Stoffwechselprozessen in Gang gesetzt werden. Aus diesem Grund ist es auch wenig effektiv, Bitterstoffe als Kapseln zu nehmen und diese einfach zu schlucken. Damit wird nur ein Bruchteil des erwünschten Effektes erzielt.
Vorteile von Topfruits Bitterpulver Plus auf einen Blick
Kraftvolle Bitterstoff-Kombination: 10 erlesene Bitterkräuter, unter anderem Beifuß, Wermut und Mariendistelsamen, überwiegend in Bio-QualitätFein vermahlen: für eine angenehme Einnahme und leichte VerwendungAbgestimmte Rezeptur: aufeinander abgestimmte Bitterkräuter für eine synergistische Wirkung und eine gute VerdauungRein pflanzlich & naturbelassen: Nur hochwertige Kräuter, frei von Füllstoffen, Aromen oder Konservierungsmittel
Was ist das Besondere an unserer Bitterpulver Gewürzmischung?
Unsere wohlüberlegte Komposition von ausgewählten Kräutern bietet ein breites Spektrum an ätherischen Ölen und wertvollen Bitterstoffen in hoher Konzentration. Die vegane Mischung vereint die Kraft 10 getrockneter und gemahlener Bitterkräuter: Beifuß, Wermutkraut, Mariendistelsamen, Bio Anis, Bio Kümmel, Bio Fenchel, Bio Schafgarbenkraut, Bio Kardamom, Artischocke sowie Löwenzahn. Somit ist unser Bitterpulver Plus das Einzige in unserem Sortiment, in dem überwiegend Bio-Kräuter verwendet werden. Die wichtigsten Zutaten sind unserer Erfahrung nach Beifuß und Wermut. Beifuß sticht aufgrund seiner besonderen Zusammensetzung an Bitterstoffen und seinem hohen Gehalt an Sesquiterpenlactonen heraus. Wermut gilt als bitterstes, bei uns heimisch wachsendes Kraut und sollte ebenfalls in keiner Bittermischung fehlen.
Die Bedeutung von Bitterstoffen in unserer Ernährung
Früher waren Bitterstoffe fester Bestandteil von Lebensmitteln und wurden in der traditionellen Naturheilkunde sehr geschätzt. Bereits Hildegard von Bingen erkannte und schätzte den Wert von Bitterkräuter-Kombinationen. Weil die breite Masse der Konsumenten heutzutage jedoch süß und salzig bevorzugt, hat die Lebensmittelindustrie den bitteren Geschmack mittlerweile aus vielen Pflanzen herausgezüchtet. Dabei handelt es sich um eine gravierende Fehlentwicklung, denn Bitterstoffe haben für unseren Organismus sehr viele Vorzüge. Mithilfe von Bitterstoffen produziert unser Magen mehr Magensäure, unsere Leber wird angeregt und auch Bauchspeicheldrüse und Gallenblase können besser arbeiten. Außerdem wirkt der bittere Geschmack adstringierend und dient so als ganz natürlicher Appetitzügler, sodass wir uns nicht überessen. Nur mithilfe einer ausreichenden Zufuhr an Bitterstoffen kann unser Körper genügend Phyto- und Mikronährstoffe aus der Nahrung aufnehmen und einen Basenüberschuss produzieren. Reich an Bitterstoffen sind bestimmte Bitterkräuter wie die in unserem natürlichen Bitterpulver, aber auch Chicorée, Ingwer, Radicchio, Rucola und andere Wildkräuter.
Wissenswertes zu den Bitterkräutern aus unserer Bitterpulver Mischung
Beifuß wird auch Gewöhnlicher bzw. Gemeiner Beifuß oder Gewürzbeifuß genannt. Das ausdauernde Kraut wächst in der Regel zwischen 60 und 200 Zentimeter hoch und gehört zur Familie der Korbblütler. Beifuß trägt fiedrige Laubblätter und weiße Blüten an einem grünlichen oder bräunlichen bis dunkelvioletten Stängel. Seine Heimat sind Europa, die gemäßigten Regionen Asiens und Nordafrika. Für den bitteren Geschmack des Beifußes sind bestimmte sekundäre Pflanzenstoffe seiner ätherischen Öle verantwortlich, sogenannte Sesquiterpenlactone.Anis gehört zur Pflanzenfamilie der Doldenblütler und stammt ursprünglich aus den Regionen östlich des Mittelmeers, unter anderem Albanien und Kroatien. Sein Name lässt sich auf die lateinische Bezeichnung anisum zurückführen, welche wiederum an das griechische Wort für "Dill" angelehnt ist, mit welchem die Anisgewächse früher verwechselt wurden. Es handelt sich um ein einjähriges Kraut mit Wuchshöhen von 10 bis 60 cm, welches sich optisch durch einen stark verzweigten Stängel und herzförmige, gefiederte Blätter auszeichnet. Von Juni bis September blüht die Pflanze in Form von weißen Dolden mit mehreren Zentimetern Durchmesser, welche von den Blütenstielen – den sogenannten "Döldchenstrahlen" – ausgehen. Zwischen August und September reifen die stark aromatischen Anisfrüchte heran. Ihr kräftiges Aroma verdanken die Samen den reichlich enthaltenen ätherischen Ölen. 2014 wurde Anis zur Heilpflanze des Jahres gekürt.Fenchel ist bekannt für seine großen, hellgrünen bis weiße Knollen, die wie Gemüse zubereitet werden können. Als Herkunftsort des Fenchels gelten das Mittelmeergebiet und die westlichen Teile Asiens. Auch in Europa wurde er bereits im Mittelalter in Klostergärten angebaut. Hauptsaison für Fenchel ist der Zeitraum zwischen Juni und Oktober. Typisch für Fenchel ist sein kräftiger, würziger Duft und Geschmack, welcher ein wenig an den von Anis erinnert. Diesen verdankt er seinem hohen Gehalt an Monoterpenen und ätherischen Ölen.Wermutkraut gehört zur Familie der Korbblütler. Es handelt sich um eine ausdauernde, krautige Pflanze mit einer Höhe zwischen 40 und 60 cm. Die ursprüngliche Heimat von Wermut sind die gemäßigten Zonen Eurasiens und Nordafrika. Wermutblätter sind von gräulich-grüner Farbe und verströmen einen stark aromatischen Geruch. Seine gelben Blüten wachsen rispenförmig aus den Blattstielen heraus und erinnern an kleine Knoten. Den Hauptbestandteil seiner Bitterstoffe machen die sogenannten Sesquiterpenlactone aus, darunter insbesondere Absinth. Der Begriff "Wermutstropfen" bedeutet so viel wie "mit bitterem Beigeschmack", und ist auf den bitteren Geschmack der Pflanze zurückzuführen.Die Schafgarbe ist ebenfalls ein Korbblütler und wird ca. 100 cm hoch. Schafsgarbenkraut wächst in Eurasien und Nordamerika wild an Wiesen, Äckern und Wegrändern. Der Halbstrauch trägt wenige, längliche und stark gefiederte Blätter. Im frühen Sommer bildet er weiße bis rosafarbene Zungenblüten in Doldenrispen aus. Natürliche pflanzliche Inhaltsstoffe der Gewächse sind ätherische Öle mit Monoterpenen (z.B. Campher und Cineol) und Sesquiterpenen (z.B. Guaianolide, Achillicin).Kardamom ist ein ausdauerndes Kraut aus der Gattung der Ingwergewächse. Es erreicht Wuchshöhen zwischen 2 und 3 Metern und bildet ein ausgeprägtes Rhizom aus. Ursprünglich war es nur in West- und Südostasien heimisch, fand aber über Handelswege auch nach Europa. Das Wertvollste am Kardamom sind seine kleinen braunen bis schwarzen Samen, welche auch als "Kardamomen" bezeichnet werden. Sie wachsen geschützt in grünlich-gelben Kapselhüllen heran. Kardamom Samen enthalten rund 7 % ätherisches Öl mit wertvollen Monoterpenen wie Cineol, Limonen, Linalool und Hydroxyzimtsäure. Deshalb schmecken sie würzig-scharf und erinnern ein wenig an Muskat.Bei Artischocken handelt es sich um distelartige Blattgemüse aus der Familie der Korbblütler. Sie wachsen etwa 0,5 – 2 Meter in die Höhe. Ihre grünlich-violetten Blütenstände erinnern an eine Krone und schmecken zartbitter bis herb. Die im Inneren liegenden Artischockenherzen gelten als typische Delikatesse für den Mittelmeerraum. Besonderer Inhaltsstoff der Pflanze ist der Bitterstoff Cynarin aus der Gruppe der Hydroxyzimtsäuren. Aufgrund ihrer besonderen Wirkung wurde die Artischocke im Jahr 2003 zur Heilpflanze des Jahres gewählt.Kümmel wird auch als Echter oder Gemeiner Kümmel bezeichnet und wird der Familie der Doldenblütler zugeordnet. Er gehört zu den ältesten bekannten Gewürzen, die es gibt. Es handelt sich um ein krautiges Gewächs, das zwischen 0,3 und 1,2 Metern hoch wird. Von Mai bis Juli blüht Kümmel in strahlend weißen Dolden, die optisch denen der Anis-Pflanze ähneln. Seine länglichen Blätter sind mehrfach gefiedert. Im Sommer reifen die hell- bis dunkelbraunen Samen heran. Diese Kümmelkörner verströmen bei Zerreiben einen charakteristischen Duft, welchen sie insbesondere den ätherischen Ölen Carvon und Limonen verdanken.Der Löwenzahn ist eines unserer bekanntesten heimischen Wildkräuter. Ursprünglich stammt er aus Eurasien, ist mittlerweile jedoch über die gesamte nördliche Erdhalbkugel verbreitet. Der Korbblütler wächst zwischen 10 und 30 Zentimetern in die Höhe. Seinen Namen verdankt der Löwenzahn seinen langen, unregelmäßig stark gezahnten Blättern. Von April bis Mai trägt er auffällige, gelbe Blüten. Nach dem Verblühen bilden sich die typischen weißen "Pusteblumen", deren kleine Flugschirme sich durch den Wind verbreiten. Häufig vorkommende Löwenzahn Bitterstoffe sind unter anderem Taraxacin und Lävulin.Mariendistelsamen gehören zu den bekanntesten und potentesten Bitterkräutern. Botanisch gesehen ist die Mariendistel ein Korbblütler und wird den Astern zugeordnet. Natürlicherweise verbreitet ist sie insbesondere im Mittelmeerraum. Dort wächst sie bevorzugt auf trockenen und steinigen Böden. Die 20 cm bis 1,5 Meter großen Pflanzen sind durch ihre langen Dornen und auffälligen lila Blüten einfach identifizierbar. Genutzt werden jedoch hauptsächlich die Samen der Mariendistel. Diese sind reich am natürlichen Bitterstoff Siylmarin (Silybin). Dieser sekundäre Pflanzenstoff ist eine Mischung aus vier natürlichen Flavonolignanen.
Allgemeine Informationen zu Topfruits Bitterpulver
Verwendungshinweis: Einfach 1 Messerspitze vor dem Essen auf die Zunge geben, gut einspeicheln und 1 Glas Wasser nachtrinken. Zutaten: 10 % Beifuß gemahlen, Bio Anis gemahlen, 10 % Mariendistelsamen gemahlen, Bio Kümmel gemahlen, Bio Fenchel gemahlen, 10 % Wermutkraut gemahlen, Bio Schafgarbenkraut gemahlen, Bio Kardamom gemahlen, Artischocke gemahlen, Löwenzahn gemahlen.Inhalt: 200 g Dose
Premium Walnüsse - halbe, große helle Kerne - Spitzenqualität - handgeknackt - naturgetrocknet - ungebleicht - ungeschwefelt
Bei Topfruits erhalten Sie Walnusskerne in einer absoluten Spitzenqualität, die sich deutlich vom gewöhnlichen Handelsangebot abhebt. Unsere naturbelassenen Kerne zeichnen sich durch ein besonders mildes, angenehm nussiges Aroma aus, das vollkommen frei von unangenehm bitteren Nuancen ist. Die großen und hellen Walnusshälften beziehen wir direkt aus Chile. Um die Qualität der Nüsse über die Saison bestmöglich sicherzustellen, werden die Kerne bei uns gekühlt gelagert. Als hervorragender Lieferant für essenzielle Fettsäuren, hochwertiges pflanzliches Eiweiß sowie wertvolle Vitamine und Mineralstoffe unterstützen diese edlen Kerne eine vitale Lebensweise und fördern die Konzentrationsfähigkeit im Alltag. Die Verwendung ist denkbar unkompliziert: Die Kerne sind sofort verzehrfertig und bereichern als knackiger Snack oder vitalstoffreiches Extra unzählige Gerichte.
Vorteile der Topfruits Walnusskerne auf einen Blick
Premium-Sortierung: Sorgfältig ausgewählte, große und helle Walnusshälften in schönster Sortierung.100 % naturbelassene Rohkostqualität: Naturgetrocknet, ungebleicht und ungesalzen für den unverfälschten, puren Geschmack.Voller wertvoller Vitalstoffe: Exzellente Quelle für pflanzliche Omega-3-Fettsäuren (ALA), Magnesium, Vitamin B1 und B6 sowie Ballaststoffe.Frischegarantie dank gekühlter Lagerung: Zur Sicherstellung der Premium-Qualität der Walnusskerne über die Saison, werden die Nüsse bei uns gekühlt gelagert.Von Natur aus glutenfrei & vegan: Die ideale, rein pflanzliche Nährstoffquelle für eine bewusste, vollwertige Ernährung bei jeder Lebensweise.
Was macht unsere Walnusskerne besonders?Unsere Walnüsse haben wenig mit herkömmlichen Walnüssen aus dem Supermarkt gemein. Das spiegelt auch die Erfahrung unserer Kunden wider. Doch was genau macht den Unterschied? Einmal ist es der Ursprung der Nüsse. Topfruits Walnüsse kommen direkt aus Chile. Das Land ist bekannt für seine Premium-Qualität: große, helle Kerne mit einem milden Aroma und knackiger Textur. Damit die enthaltenen Fettsäuren nicht oxidieren (ranzig werden), geben wir alles, um die Walnusskerne so schonend wie nur möglich zu behandeln. Unsere Walnüsse werden noch im Herkunftsland handgeknackt. So bleibt die wichtige, jedoch empfindliche Haut der Walnusskerne unversehrt und die Fettsäuren geschützt. Walnüsse aus dem Supermarkt werden in großen Maschinen geknackt und bekommen dadurch häufig einen Schlag. Die Vitalstoffe sind so nicht mehr geschützt und werden schlecht. Das verändert einerseits das Aroma und anderseits sinkt der Gesundheitswert. Ein weiterer wichtiger Punkt für Premiumqualität: Topfruits Walnüsse sind bis zum Versand gekühlt, denn Fettsäuren sind hitze- und lichtempfindlich. Lagern Sie die Walnüsse daher auch bei Ihnen zu Hause kühl und dunkel, so wie wir es tun.Topfruits WalnüsseSupermarkt WalnüsseHerkunftChileMeist Kalifornien, China, Türkei, Frankreich oder ItalienLagerungKühlhausRaumtemperaturWie geknackt?Handgeknackt MaschinellWalnusshaut beschädigt?Nein bis minimalJaGeschmackMild-nussig, frischMild-nussig, bitter, können jedoch auch muffig, ranzig oder seifig schmeckenFettsäurenFrische GarantieHäufig oxidiert (ranzig)
Walnüsse: Wie werden sie verwendet?
Walnusskerne sind köstlich im Geschmack und eignen sich perfekt als gesunder Snack für Zwischendurch. Aber auch in der Küche bieten sie eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten. Als Zutat in Salaten, Müslis, Joghurts oder Desserts verleihen Walnüsse diesen eine knackige Komponente und einen nussigen Geschmack. Zerkleinert eignen sie sich auch als Topping für Pasta, Risotto oder Gemüsegerichte. Backwaren wie Brot, Kuchen, Kekse und Gebäck können Walnusskerne ebenfalls bereichern. Gemahlen oder gehackt können Sie die Nüsse direkt unter den Teig mischen, im Ganzen sind sie eine hübsche und gesunde Garnitur auf den fertigen Backwaren.Rezepttipp: Joghurt mit Walnüssen, Müsli und BeerenZutaten für 1 Person:250 g Pflanzenjoghurt oder Naturjoghurt 2 EL 4-Korn-Flockenmischung oder Keimkorn Basis Müsli1 EL Sonnenblumenkerne1 EL Leinsamen1 EL kaltgepresstes Leinöl10 Walnusshälften 1 Handvoll gefriergetrocknete Himbeeren, getrocknete Beeren oder frische Früchte / Beeren 1 EL Proteinpulver (optional) Zubereitung: Walnusshälften in gewünschte Größe hacken, Leinsamen schroten. Joghurt in ein Schälchen geben und alle weiteren Zutaten untermischen.
Topfruits Gesundheits-Tipp: Walnusskur
In der traditionellen Gesundheitsküche wird zur Stärkung der Nerven und Steigerung der Konzentrationsfähigkeit eine Walnusskur empfohlen. Hierfür wird am ersten Tag gleich nach dem Aufstehen auf nüchternen Magen eine geschälte Walnuss gegessen. Am nächsten Tag zwei Nüsse, am dritten Tag drei usw. Die Menge an Walnüssen wird so lange gesteigert, bis man bei 25 Nüssen pro Tag angelangt ist. Ab diesem Tag wird rückwärts gezählt. Dies bedeutet, dass am nächsten Tag nur noch 24 Walnüsse, dann 23, dann 22 usw. gegessen werden, bis man wieder bei einem Walnusskern pro Tag auf nüchternen Magen angekommen ist. Beachten Sie Folgendes während der Walnusskur: Die Walnusskerne sind nicht zusätzlich zur Ernährung gedacht, sondern können im Verlauf der Kur andere Mahlzeiten ersetzen.
Wissenswertes zu Walnusskerne
Walnüsse – der Gesundheitssnack mit wertvollen pflanzlichen Ölen, essentiellen Fettsäuren, Mineralien, Spurenelementen und anderen Mikronährstoffen
Über die hohe Vitalstoffdichte von Walnusskernen muss eigentlich nicht mehr viel gesagt werden. Nachmittags oder zwischendurch, wenn man sich ausgepowert fühlt, helfen Walnusskerne mit ihrer idealen Kombination aus pflanzlichem Eiweiß, B-Vitaminen, ungesättigten Fettsäuren und Magnesium dem Geist schnell wieder auf die Sprünge. Außerdem gilt die Walnuss als das mit Abstand das serotoninreichste Lebensmittel. Ein Kilo Walnusskerne liefert ein ganzes Gramm Serotonin. Haben Sie keine Angst vor dem hohen Fett- bzw. Kaloriengehalt in den Walnusskernen. Ob ein Lebensmittel gut für den Organismus ist oder nicht, entscheidet sich nicht am Kaloriengehalt. Die enthaltenen Fette sind wertvoll und daher wichtiger Bestandteil einer vitalen Ernährung. Fett sparen sollten Sie lieber bei anderen Lebensmitteln wie Wurst oder Käse. Untersuchungen zeigen, dass Walnusskerne die Fettverbrennung anregen. Ferner zählen Walnüsse zu den Sirtuin-aktivierenden Lebensmitteln, auch Sirtfood genannt. Sirtuine sind Enzyme, die durch komplexe Mechanismen die Regeneration verbessern können und damit einen Einfluss auf den Alterungsprozess haben. Sirtuin wurde Anfang der 90er Jahre vom bekannten Biologen und Altersforscher Dr. David Sinclair entdeckt. Weitere Informationen zu "sirtuinhaltigen Lebensmitteln" finden Sie im Internet oder in geeigneter Literatur. Walnüsse enthalten auch Spermidin, das ein natürlicher Bestandteil unserer Zellen ist und in Teilen von unserem Körper selbst produziert wird. Spermidin aktiviert den Autophagie-Prozess im Körper, ähnlich wie das Intervall-Fasten. Weitere Informationen zum Superfood Nüsse können Sie in diesem Beitrag nachlesen.
Zahlreiche wissenschaftliche Studien stellen den positiven Effekt des Walnuss-Konsums unter anderem auf die Herzgesundheit heraus. Essen Sie bis zu fünf Walnusskerne am Tag, so der Tipp von Ernährungsexperten. Fünf Nüsse sind etwa 25–30 Gramm und gelten als eine Portion im Sinne der Gesundheitskampagne 5 am Tag. Selbst die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), die normalerweise in diesen Dingen sehr zurückhaltend ist, hat die folgende Aussage für Walnüsse als einen von 222 genehmigten Health Claims zugelassen: Walnüsse tragen dazu bei, die Elastizität der Blutgefäße zu verbessern. Die Elastizität der Blutgefäße ist wichtig für den Blutfluss und die Funktion der Blutgefäße, was wiederum Einfluss auf die Herzkreislaufgesundheit hat. Der gesundheitsförderliche Effekt wird durch den täglichen Verzehr von 30 g Walnüssen (ca. eine Handvoll) erreicht. Ein interessantes Video über unsere Walnusskerne finden Sie im Reiter "Produktvideos".
Walnusskerne sind eine sehr gute Arginin Quelle
Neben Erdnüssen, Kürbiskernen und Zedernkernen sind auch Walnusskerne eine hervorragende Quelle für die Aminosäure Arginin. In 100 g Nüsse sind etwa 2200 µg Arginin enthalten. Die Aminosäure ist semi-essentiell. Sie ist sehr wichtig für den Körper, gerade im Wachstum und bei körperlicher Anstrengung. Auch bei Krankheiten oder im Alter wird es als sinnvoll erachtet, gezielt argininreiche Lebensmittel zu verzehren, da die körpereigene Produktion dieser Aminosäure nicht mehr ausreichen kann.Bis vor wenigen Jahren wurden Nüsse hinsichtlich ihrer Eigenschaften aufgrund ihres Fettgehaltes negativ beurteilt. Mittlerweile steht fest, dass sie aufgrund ihres Fettsäuremusters, mit einem hohen Anteil einfach- und mehrfach ungesättigter Fettsäuren eine Cholesterin senkende Wirkung ausüben. Der Verzehr von Mandeln, Erdnüssen, Pekannüssen oder Walnüssen, 5 Mal pro Woche, in einer Gesamtmenge von 50-100 g, führte im Vergleich zu Kontrollpersonen zur Reduktion der Cholesterin- und LDL Cholesterinreduktion.
Machen Walnusskerne dick?
Trotz des hohen Fett- und Energiegehaltes ist das Risiko einer Gewichtszunahme bei häufigem Nussverzehr gering. Als Ursache hierfür werden das spezielle Fettsäurespektrum und der hohe Ballaststoffgehalt gesehen. Außerdem wird der sättigende Effekt von Nüssen und eine möglicherweise nicht vollständige Resorption des Fettes im Darm als Ursache diskutiert. [Quelle Ernährung in Prävention und Therapie, Leitzman et al.]Wer unter Schlafstörungen leidet, kann vor dem Einschlafen eine Hand voll Walnüsse essen. Dies raten Neurologen der Universität San Antonio in Texas. Eine Studie unter der Leitung des Wissenschaftlers Russel J. Reiter ergab, dass Walnüsse eine sehr gute Quelle für das Schlafhormon Melatonin sind. Außerdem könne der Körper das in der Walnuss enthaltene Melatonin leicht aufnehmen. Wenn Walnüsse gegessen werden, steigt der Melatoninspiegel im Blut um das Dreifache an, bemerkten die Wissenschaftler.Ein interessantes Video, welchen Schutz eine gesunde Ernährung einschließlich Walnusskernen bieten kann, finden Sie hier: https://www.youtube.com/watch?v=JVeJy0nhwh8
Kleine Warenkunde zu Walnüssen
Walnusskerne werden nach Größe der Nüsse sortiert, nach der Größe der Teilstücke und teilweise nach der Farbe der Nüsse gehandelt (Nuss-Hälften, Stücke, Nuss-Bruch etc., hell/dunkel). Außerdem wird zwischen maschinen- und handgeknackten Nüssen unterschieden. Bei Topfruits bekommen Sie nur die schönste und großfallende Ware - hell und handgeknackt (Halfes, large, extra Light). Die Saison der Chile Walnüsse und deren Verfügbarkeit hier bei uns beginnt meist im Juli des Jahres. Dann sind die Walnusskerne am schönsten und besten. Zu beachten ist, dass die Ware im Jahresverlauf, selbst bei bester Lagerung in Kühllagern, oft dunkler wird und auch geschmacklich nachlassen kann. Beim Walnüsse mit Schale kaufen empfiehlt es sich zum Ende der jeweiligen Saison, vielleicht ab April/Mai eines jeden Jahres, keine großen Vorräte an Nüssen mehr anzulegen und nur für den überschaubaren Bedarf einzukaufen. Walnüsse schmecken nicht nur pur. Bereits in geringen Mengen verleiht die Walnuss vielen Blattsalaten, Rohkost, Obstsalaten oder Müsli eine besondere Note und den zusätzlichen Vitalstoffkick, der heute oft genug fehlt. Auch als Zutat zu Backwaren wie Brot, Obstkuchen oder Stollen sind Walnüsse hervorragend geeignet. Walnüsse werden in der Regel von nussempfindlichen Menschen deutlich besser vertragen als beispielweise Haselnusskerne.Jetzt Topfruits Walnusskerne kaufen & vital genießen!Erleben Sie den Unterschied echter, handverlesener Premium-Qualität. Investieren Sie in Ihr Wohlbefinden und bestellen Sie naturbelassene Walnusskerne von Topfruits – für maximale Frische, volles Aroma und pure Lebensenergie!
Allgemeine Informationen zu Topfruits Premium Walnüsse
Zutaten: Walnusskerne, natur, handgeknacktLagerung: kühl, trocken und dunkel lagern, in einem dicht schließenden BehälterVerpackung: 500 g in PP-Beutel, 1 kg im Vakuumbeutel
ROTE TASSE, Tee-Spezialmischung, Rezeptur aus 5 Kräutern, in Kooperation mit Blutdruckdaten.de
Diese exklusive Teemischung aus Hibiskusblüten, Tulsikraut, Melisse, Brennnesselkraut und Lavendelblüten hat eine wohlüberlegte und besondere Rezeptur, die wir in Zusammenarbeit mit dem Betreiber der App und Plattform Blutdruckdaten.de entwickelt haben. Der Tee enthält nur naturbelassene, hochwertige Teekräuter, ohne irgendwelche Farb- oder Aromastoffe. Der Tee für jeden Tag. 100 % Natur und schmeckt mild säuerlich. Basiszutat, weil hinsichtlich des Blutdrucks gut untersucht, sind getrocknete Bio Hibsikusblüten, besonders reich an pflanzlichen Mikronährstoffen. Diese werden mit Tulsikraut, Melisse, Brennnesselkraut und Lavendelblüten ergänzt. Der ROTE TASSE Kräutertee ist sehr ergiebig, eine Packung reicht bei Verwendung von einem gehäuften Teelöffel pro Tasse und 3 Tassen täglich über einen Monat. ROTE TASSE hat ein angenehmes Aroma mit säuerlicher Grundnote und vielen Geschmacksnuancen. Probieren Sie ROTE TASSE Kräuterteemischung, das sollte Ihnen Ihre Gesundheit wert sein.
Vorteile ROTE TASSE Kräuterteemischung auf einen Blick
100 % naturbelassene Kräuter voller pflanzlicher Mikronährstoffe
ohne Aromen oder andere Zusätze
aromatisch und wohltuend
Unsere ROTE TASSE schmeckt als heißer Tee und als Cold Brew
Tee ist nicht nur was für die Wintermonate! Als Cold Brew oder normal zubereitet und dann gut gekühlt, ist ein selbst hergestellter Eistee" die perfekte und vitalisierende Erfrischung für heiße Tage. Als Cold Brew bezeichnet man einen Kaltansatz für Kaffee oder Tee. Die Ziehzeit sollte bei einem kalt gebrühten Tee etwas länger und die verwendete Teemenge etwas höher sein. Natürlich kann man den Tee auch normal heiß zubereiten und ihn dann abkühlen lassen und ggf. noch in den Kühlschrank stellen. Dank seines säuerlich-fruchtigen Aromas eignet sich ROTE TASSE besonders gut für die Zubereitung eines Sommertees. Der kühle ROTE TASSE Tee ist eine gesunde, wohltuende und Durst löschende Erfrischung. Besser als jedes Süßgetränk oder Fruchtsaft.
ROTE TASSE Kräuterteemischung - Wissenswertes zu den Zutaten
Hibiskusblüten (Hibiscus sabdariffa) gehören zur Pflanzenfamile der Malvengewächse (Malvaceae) und enthalten wie viele farbige Naturstoffe sogenannte Flavonoide. Diese gehören zur Gruppe der sekundären Pflanzenstoffe und unterstützen die körpereigene Abwehr. Hibiskustee findet naturheilkundlich außerdem seine Anwendung als Herz-, Gallen- und Blasentee. Sehr erfrischend durch seine herbe Note auch gekühlt im Sommer zu genießen.
Tulsi (Ocimurn tenuiflorum) gilt als Lebenselixier im Ayurveda. Tulsi Tee oder auch "Indisches Basilikum" gehört bereits seit einigen Jahren ebenso zu den Superfoods wie beispielsweise Moringa, Goji und Acerola. Er schmeckt angenehm, aromatisch mild.Tulsi findet sowohl im Ayurveda als auch der europäischen Volksheilkunde Anwendung. Er wirkt krampflösend, hilft bei Blähungen und wird bei allgemeinen Verdauungsproblemen gerne als Tee getrunken. Seit Jahrtausenden gilt das Indische Basilikum im Ayurveda als Adaptogen. Es soll also ausgleichend und Stress lindernd wirken. Nicht nur im Ayurveda wird empfohlen Tulsi täglich zu trinken, sondern auch im Hinduismus gilt das Kraut als heilige Pflanze. Daher auch die weitere Bezeichnung "Heiliges Basilikum". Es heißt in der indischen Mythologie, dass diejenigen von ihren Sünden befreit werden, welche die Tulsi-Pflanze berühren. Das Basilikum wird daher auch in vielen indischen Gärten kultiviert. Die Pflanze gehört zur Familie der Lippenblütler (lateinisch: Ocimim sanctum oder Ocimum tenuiflorumdar) und wird als Basilikum eingeordnet. Tulsi wächst als Staude und kann dabei bis zu 150 cm hoch werden. Die Blätter der Pflanze haben eine längliche Form und sind behaart. Die Blüten leuchten in einem satten bis dunkelroten Farbton.
Die Zitronen-Melisse (Melissa officinalis) ist innerhalb der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) die vertrauteste Melissenart. Aufgrund ihrer herrlichen zitronigen Duftnote, die nicht nur Menschen, sondern auch Bienen anzieht, entstand der Name Melisse. Aus dem griechischen übersetzt bedeutet der Name Honigbiene. Weitere überlieferte Namen deuten auf ihre Verwendung hin: Herztrost, Nervenkräutel und Frauenwohl. Die Melisse kann innerlich und äußerlich angewendet werden. Melissentee wird auch gerne bei Magen-Darmbeschwerden getrunken.
Darüber hinaus ergänzen eine Selektion von Bio Brennnesselkraut (Urtica dioica L.) und französische Lavendelblüten (Lavendula hybrida) diese rein natürliche undabgerundete Teemischung. Beide naturheilkundlich seit Jahrhunderten bekannt und beliebt.
Allgemeine Informationen zu Topfruits ROTE TASSE Kräuterteemischung
Zubereitungsempfehlung: Für eine Tasse (200-250 ml) empfehlen wir 1 gehäuften TL des Kräutertees mit kochendem Wasser zu übergießen und 5-10 Minuten ziehen zu lassen. Am besten 3x täglich eine Tasse trinken. Zutaten: Bio-Hibiskusblüten, Bio-Brennnesselkraut, Bio-Tulsikraut, Lavendel, Melissenblätter. Inhalt: 150 g
MSM – Eine super Substanz der Natur von Dr. Frank Liebke – Kompaktratgeber – Neuauflage 2023
Ein Ratgeber mit wissenswerten Informationen rund um die Anwendung von MSM.
Kurzbeschreibung unseres MSM Literatur-Tipps
Viele Menschen plagen sich jahrelang mit chronischen Entzündungen und Schmerzen herum oder nehmen Medikamente ein – ohne zu wissen, dass eine natürliche Lösung für Ihre Probleme bereits existiert. MSM hilft nebenwirkungsfrei bei vielen schmerzhaften Krankheitsbildern wie Rheuma, Rücken- und Kopfschmerzen.
Die Super-Substanz MSM ist eine Abkürzung für eine biologisch aktive, organische Verbindung aus geruchlosem Schwefelpulver. MSM wird dem Bereich der Mineralstoffe und Vitamine zugeordnet und zeigt in der Heilbehandlung eindrucksvolle Ergebnisse.
Wie hilft MSM bei der alternativen Behandlung von Schmerz, Entzündung und Allergien?
Bei welchen Erkrankungen ist die Einnahme von MSM sinnvoll?
Welche Dosierung sollte man wählen und worauf sollte man sonst noch achten?
Alle Antworten auf Ihre Fragen erhalten Sie in diesem MSM Buch.
Weshalb ist MSM so wichtig für unsere Gesundheit?
Die organische Schwefelverbindung MSM ist für uns lebenswichtig. Unser Körper besteht zu 0,2 % aus Schwefel, somit ist die Substanz mengenmäßig häufiger vertreten als zum Beispiel Eisen oder Magnesium. Dennoch ist durch die heutige Ernährungsweise Schwefelmangel keine Seltenheit. Wir benötigen Schwefel für den Aufbau von Enzymen, Hormonen, Glutathion und diversen Aminosäuren wie z.B. Methionin, Cystein und Taurin. Eine bedeutende Rolle kommt dem MSM beim Aufbau von Proteinen zu, denn das in unserem Körper vorliegende Eiweiß besteht aus schwefelhaltigen Aminosäuren. Die Substanz ist Bestandteil von Schwefelbrücken, welche wiederum die räumliche Struktur von Enzymen und Eiweißen bestimmt. Übrigens kann ein Schwefelmangel auch zu einem Selenmangel führen, da die Aminosäure Methionin für den Transport des Spurenelements Selen zuständig ist. Weiterhin sorgt MSM dafür, dass die Energieproduktion auf Zellebene reibungslos verläuft. So wirkt es entzündungshemmend und verbessert das Wohlbefinden in Muskeln, Knochen und Gelenken. Nicht zu Unrecht ist MSM als Nahrungsergänzungsmittel vor allem bei Sportlern sehr beliebt. Zu guter Letzt sorgt MSM dafür, dass die Zellmembrane durchlässiger für Mikronährstoffe sind und verbessert dadurch den Stoffwechsel. So ist Schwefel auch ein wichtiger Bestandteil des körpereigenen Entgiftungssystems.
Infos zum MSM Buch Autor
Dr. med. Frank Liebke ist seit 1991 niedergelassener Arzt in Halstenbek bei Hamburg und darüber hinaus aktiver Freizeitsportler. Er hat sich spezialisiert auf den Gebieten der chronischen Erkrankungen, der Präventiv- und Ernährungsmedizin, der Neural- und Psychotherapie sowie der Sportmedizin. Er wurde zudem in der Naturheilkunde und Psychotherapie ausgebildet, mit Schwerpunkt Chlorella, orthomolekulare Therapie und Neuralkinesiologie bei Dr. Klinghardt. Er schrieb bereits zwei Bücher und diverse Fachartikel und übt eine vielfältige Seminar- und Vortragstätigkeit im In- und Ausland aus.Allgemeine Informationen zum MSM RatgeberAutor: Dr. Frank LiebkeEinband: Taschenbuch, broschiertSeitenzahl: 88
PhytoProEM Fermentgetränk, KENNENLERNPREIS, Mikroorganismenkomplex mit OPC, vegan
PhytoProEM ist ein hochwertiges Fermentprodukt mit wertvollen Zutaten, wie OPC und Ling Zhi, sowie 31 lebenden, vermehrungsfähigen Mikroorganismen. Für eine optimale Verträglichkeit haben wir bei unserer neuen Rezeptur darauf bewusst auf den Zusatz von Kräutern verzichtet. Die natürlichen Inhaltstoffe dieses Fermentgetränks sind gut verträglich und ohne Nebenwirkungen mit seinem fein frisch-säuerlichen Geschmack zu genießen. Die PhytoProEM Rezeptur ist vielfach erprobt und die Inhaltsstoffe fein aufeinander abgestimmt. Das flüssige Fermentprodukt PhytoProEM ist vegan, frei von Konservierungsstoffen, Farbstoffen und Aromen. Der enthaltene Zucker wird während der Fermentation von den lebendigen Mikroorganismen verstoffwechselt. Das Endprodukt ist folglich nahezu zuckerfrei. Dafür entstehen durch die Fermentation Milchsäure, wertvolle Vitamine, Enzyme und kurzkettige Fettsäuren. Vorteile von Topfruits PhytoProEM Fermentgetränk auf einen Blick1 Liter hochwertiger Mikroorganismus-Komplex mit OPC und Ling Zhimit 31 lebenden, vermehrungsfähigen Mikroorganismenohne Zusatz von Kräuternfrisch-säuerlicher Geschmacknahezu zuckerfrei, glutenfrei und fermentiert
PhytoProEM: Die perfekte Kombination aus Fermentation und natürlichen Vitalstoffen
Die enthaltenen lebenden Mikroorganismen in unserem Fermentgetränk werden durch etwas zugesetztes Traubenkernmehl und den Vitalpilz Ling Zhi ergänzt.Traubenkernmehl enthält OPC (Oligomere Proanthocyanidine), sekundäre Pflanzenstoffe, die starke Antioxidantien sind und somit freie Radikale abfangen können. Darüber hinaus liefert Traubenkernmehl wertvolle Ballaststoffe, die zur Unterstützung einer normalen Verdauung beitragen können. OPC wird in der Literatur häufig mit dem Schutz von Zellen vor oxidativem Stress in Verbindung gebracht.Reishi / Ling Zhi (Glänzender Lackporling): Der Reishi Pilz, auch glänzender Lackporling genannt, stammt aus China wo er seit Jahrtausenden in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet wird. Dieses wertvolle Naturprodukt enthält verschiedene bioaktive Inhaltsstoffe wie Polysaccharide und Triterpene, die in der Fachliteratur als antioxidativ beschrieben werden. Reishi wird traditionell zur Unterstützung des allgemeinen Wohlbefindens eingesetzt.Unser Fermentprodukt PhytoProEm enthält folgende Mikroorganismen:Bacillus subtilis, Bifidobacterium animalis, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium lactis, Enterococcus faecium, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus amylolyticus, Lactobacillus amylovorus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus casei 01, Lactobacillus casei 02, Lactobacillus casei 03, Lactobacillus crispatus, Lactobacillus delbrueckii, Lactobacillus farraginis, Lactobacillus gasseri, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus johnsonii, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus parafarraginis, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus salivarius, Lactobacillus zeae, Lactococcus diacetylactis, Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilusMit Fermentgetränken das Mikrobiom stärkenDas Mikrobiom, die Gemeinschaft aus Billionen von Mikroorganismen im Darm, spielt eine entscheidende Rolle für unsere Gesundheit. Ein ausgewogenes Mikrobiom fördert nicht nur die Verdauung, sondern unterstützt auch das Immunsystem, beeinflusst die Stimmung und hilft, Entzündungen im Körper zu regulieren. Ein gesunder Darm ist daher die Grundlage für das allgemeine Wohlbefinden. Fermentgetränke, reich an probiotischen Kulturen, können das Mikrobiom positiv beeinflussen, indem sie das Wachstum nützlicher Bakterien fördern.
Allgemeine Informationen zu Topfruits PhytoProEM Fermentgetränk
Verzehrempfehlung: 1 x täglich 25 ml pur oder unmittelbar vor Gebrauch mit Wasser verdünnen (bei Kindern zwischen 4 und 8 Jahren reicht die halbe Dosis). Idealer Verzehrzeitpunkt ca eine halbe Stunde vor einer Mahlzeit.Dosierung: Die Gesamtkeimzahl pro Tagesdosis (25 ml) Phyto ProEM beträgt ca. 2,5 x 109 KbE (koloniebildende Einheiten).Zutaten: Wasser, Reissirup, Traubenkernmehl (enthält OPC), Lingh Zhi, Bacillus subtilis, Bifidobacterium animalis, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium lactis, Enterococcus faecium, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus amylolyticus, Lactobacillus amylovorus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus casei 01, Lactobacillus casei 02, Lactobacillus casei 03, Lactobacillus crispatus, Lactobacillus delbrueckii, Lactobacillus farraginis, Lactobacillus gasseri, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus johnsonii, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus parafarraginis, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus salivarius, Lactobacillus zeae, Lactococcus diacetylactis, Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilus.Lagerung:Vor dem Öffnen: Trocken, dunkel und bei maximal Zimmertemperatur lagern; Haltbarkeit gemäß Chargenaufdruck.Nach dem Öffnen: Trocken, dunkel und kühl lagern; innerhalb von 6 Wochen nach Anbruch aufbrauchen.Hinweis: Durch Kohlendioxidbildung kann ein leichter Überdruck in unserem Fermentprodukt PhytoProEM entstehen. Eventueller Bodensatz und Flocken sind unschädlich und ein Hinweis auf ein reines Naturprodukt. Nach der Einnahme und Ansiedlung im Darm benötigen die effektiven Mikroorganismen dauerhaft geeignete Nährstoffe, um sich weiterhin vermehren und erhalten zu können. Durch dieses Wachstum können die unerwünschten Keime verdrängt werden. Durch eine ausgewogene, ballaststoffreiche Ernährung sowie tägliche moderate Bewegung kann dieser Prozess unterstützt werden.Die angegebene empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Das Produkt außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.
Premium Walnüsse - halbe, große helle Kerne - Spitzenqualität - handgeknackt - naturgetrocknet - ungebleicht - ungeschwefelt
Bei Topfruits erhalten Sie Walnusskerne in einer absoluten Spitzenqualität, die sich deutlich vom gewöhnlichen Handelsangebot abhebt. Unsere naturbelassenen Kerne zeichnen sich durch ein besonders mildes, angenehm nussiges Aroma aus, das vollkommen frei von unangenehm bitteren Nuancen ist. Die großen und hellen Walnusshälften beziehen wir direkt aus Chile. Um die Qualität der Nüsse über die Saison bestmöglich sicherzustellen, werden die Kerne bei uns gekühlt gelagert. Als hervorragender Lieferant für essenzielle Fettsäuren, hochwertiges pflanzliches Eiweiß sowie wertvolle Vitamine und Mineralstoffe unterstützen diese edlen Kerne eine vitale Lebensweise und fördern die Konzentrationsfähigkeit im Alltag. Die Verwendung ist denkbar unkompliziert: Die Kerne sind sofort verzehrfertig und bereichern als knackiger Snack oder vitalstoffreiches Extra unzählige Gerichte.
Vorteile der Topfruits Walnusskerne auf einen Blick
Premium-Sortierung: Sorgfältig ausgewählte, große und helle Walnusshälften in schönster Sortierung.100 % naturbelassene Rohkostqualität: Naturgetrocknet, ungebleicht und ungesalzen für den unverfälschten, puren Geschmack.Voller wertvoller Vitalstoffe: Exzellente Quelle für pflanzliche Omega-3-Fettsäuren (ALA), Magnesium, Vitamin B1 und B6 sowie Ballaststoffe.Frischegarantie dank gekühlter Lagerung: Zur Sicherstellung der Premium-Qualität der Walnusskerne über die Saison, werden die Nüsse bei uns gekühlt gelagert.Von Natur aus glutenfrei & vegan: Die ideale, rein pflanzliche Nährstoffquelle für eine bewusste, vollwertige Ernährung bei jeder Lebensweise.
Was macht unsere Walnusskerne besonders?Unsere Walnüsse haben wenig mit herkömmlichen Walnüssen aus dem Supermarkt gemein. Das spiegelt auch die Erfahrung unserer Kunden wider. Doch was genau macht den Unterschied? Einmal ist es der Ursprung der Nüsse. Topfruits Walnüsse kommen direkt aus Chile. Das Land ist bekannt für seine Premium-Qualität: große, helle Kerne mit einem milden Aroma und knackiger Textur. Damit die enthaltenen Fettsäuren nicht oxidieren (ranzig werden), geben wir alles, um die Walnusskerne so schonend wie nur möglich zu behandeln. Unsere Walnüsse werden noch im Herkunftsland handgeknackt. So bleibt die wichtige, jedoch empfindliche Haut der Walnusskerne unversehrt und die Fettsäuren geschützt. Walnüsse aus dem Supermarkt werden in großen Maschinen geknackt und bekommen dadurch häufig einen Schlag. Die Vitalstoffe sind so nicht mehr geschützt und werden schlecht. Das verändert einerseits das Aroma und anderseits sinkt der Gesundheitswert. Ein weiterer wichtiger Punkt für Premiumqualität: Topfruits Walnüsse sind bis zum Versand gekühlt, denn Fettsäuren sind hitze- und lichtempfindlich. Lagern Sie die Walnüsse daher auch bei Ihnen zu Hause kühl und dunkel, so wie wir es tun.Topfruits WalnüsseSupermarkt WalnüsseHerkunftChileMeist Kalifornien, China, Türkei, Frankreich oder ItalienLagerungKühlhausRaumtemperaturWie geknackt?Handgeknackt MaschinellWalnusshaut beschädigt?Nein bis minimalJaGeschmackMild-nussig, frischMild-nussig, bitter, können jedoch auch muffig, ranzig oder seifig schmeckenFettsäurenFrische GarantieHäufig oxidiert (ranzig)
Walnüsse: Wie werden sie verwendet?
Walnusskerne sind köstlich im Geschmack und eignen sich perfekt als gesunder Snack für Zwischendurch. Aber auch in der Küche bieten sie eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten. Als Zutat in Salaten, Müslis, Joghurts oder Desserts verleihen Walnüsse diesen eine knackige Komponente und einen nussigen Geschmack. Zerkleinert eignen sie sich auch als Topping für Pasta, Risotto oder Gemüsegerichte. Backwaren wie Brot, Kuchen, Kekse und Gebäck können Walnusskerne ebenfalls bereichern. Gemahlen oder gehackt können Sie die Nüsse direkt unter den Teig mischen, im Ganzen sind sie eine hübsche und gesunde Garnitur auf den fertigen Backwaren.Rezepttipp: Joghurt mit Walnüssen, Müsli und BeerenZutaten für 1 Person:250 g Pflanzenjoghurt oder Naturjoghurt 2 EL 4-Korn-Flockenmischung oder Keimkorn Basis Müsli1 EL Sonnenblumenkerne1 EL Leinsamen1 EL kaltgepresstes Leinöl10 Walnusshälften 1 Handvoll gefriergetrocknete Himbeeren, getrocknete Beeren oder frische Früchte / Beeren 1 EL Proteinpulver (optional) Zubereitung: Walnusshälften in gewünschte Größe hacken, Leinsamen schroten. Joghurt in ein Schälchen geben und alle weiteren Zutaten untermischen.
Topfruits Gesundheits-Tipp: Walnusskur
In der traditionellen Gesundheitsküche wird zur Stärkung der Nerven und Steigerung der Konzentrationsfähigkeit eine Walnusskur empfohlen. Hierfür wird am ersten Tag gleich nach dem Aufstehen auf nüchternen Magen eine geschälte Walnuss gegessen. Am nächsten Tag zwei Nüsse, am dritten Tag drei usw. Die Menge an Walnüssen wird so lange gesteigert, bis man bei 25 Nüssen pro Tag angelangt ist. Ab diesem Tag wird rückwärts gezählt. Dies bedeutet, dass am nächsten Tag nur noch 24 Walnüsse, dann 23, dann 22 usw. gegessen werden, bis man wieder bei einem Walnusskern pro Tag auf nüchternen Magen angekommen ist. Beachten Sie Folgendes während der Walnusskur: Die Walnusskerne sind nicht zusätzlich zur Ernährung gedacht, sondern können im Verlauf der Kur andere Mahlzeiten ersetzen.
Wissenswertes zu Walnusskerne
Walnüsse – der Gesundheitssnack mit wertvollen pflanzlichen Ölen, essentiellen Fettsäuren, Mineralien, Spurenelementen und anderen Mikronährstoffen
Über die hohe Vitalstoffdichte von Walnusskernen muss eigentlich nicht mehr viel gesagt werden. Nachmittags oder zwischendurch, wenn man sich ausgepowert fühlt, helfen Walnusskerne mit ihrer idealen Kombination aus pflanzlichem Eiweiß, B-Vitaminen, ungesättigten Fettsäuren und Magnesium dem Geist schnell wieder auf die Sprünge. Außerdem gilt die Walnuss als das mit Abstand das serotoninreichste Lebensmittel. Ein Kilo Walnusskerne liefert ein ganzes Gramm Serotonin. Haben Sie keine Angst vor dem hohen Fett- bzw. Kaloriengehalt in den Walnusskernen. Ob ein Lebensmittel gut für den Organismus ist oder nicht, entscheidet sich nicht am Kaloriengehalt. Die enthaltenen Fette sind wertvoll und daher wichtiger Bestandteil einer vitalen Ernährung. Fett sparen sollten Sie lieber bei anderen Lebensmitteln wie Wurst oder Käse. Untersuchungen zeigen, dass Walnusskerne die Fettverbrennung anregen. Ferner zählen Walnüsse zu den Sirtuin-aktivierenden Lebensmitteln, auch Sirtfood genannt. Sirtuine sind Enzyme, die durch komplexe Mechanismen die Regeneration verbessern können und damit einen Einfluss auf den Alterungsprozess haben. Sirtuin wurde Anfang der 90er Jahre vom bekannten Biologen und Altersforscher Dr. David Sinclair entdeckt. Weitere Informationen zu "sirtuinhaltigen Lebensmitteln" finden Sie im Internet oder in geeigneter Literatur. Walnüsse enthalten auch Spermidin, das ein natürlicher Bestandteil unserer Zellen ist und in Teilen von unserem Körper selbst produziert wird. Spermidin aktiviert den Autophagie-Prozess im Körper, ähnlich wie das Intervall-Fasten. Weitere Informationen zum Superfood Nüsse können Sie in diesem Beitrag nachlesen.
Zahlreiche wissenschaftliche Studien stellen den positiven Effekt des Walnuss-Konsums unter anderem auf die Herzgesundheit heraus. Essen Sie bis zu fünf Walnusskerne am Tag, so der Tipp von Ernährungsexperten. Fünf Nüsse sind etwa 25–30 Gramm und gelten als eine Portion im Sinne der Gesundheitskampagne 5 am Tag. Selbst die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), die normalerweise in diesen Dingen sehr zurückhaltend ist, hat die folgende Aussage für Walnüsse als einen von 222 genehmigten Health Claims zugelassen: Walnüsse tragen dazu bei, die Elastizität der Blutgefäße zu verbessern. Die Elastizität der Blutgefäße ist wichtig für den Blutfluss und die Funktion der Blutgefäße, was wiederum Einfluss auf die Herzkreislaufgesundheit hat. Der gesundheitsförderliche Effekt wird durch den täglichen Verzehr von 30 g Walnüssen (ca. eine Handvoll) erreicht. Ein interessantes Video über unsere Walnusskerne finden Sie im Reiter "Produktvideos".
Walnusskerne sind eine sehr gute Arginin Quelle
Neben Erdnüssen, Kürbiskernen und Zedernkernen sind auch Walnusskerne eine hervorragende Quelle für die Aminosäure Arginin. In 100 g Nüsse sind etwa 2200 µg Arginin enthalten. Die Aminosäure ist semi-essentiell. Sie ist sehr wichtig für den Körper, gerade im Wachstum und bei körperlicher Anstrengung. Auch bei Krankheiten oder im Alter wird es als sinnvoll erachtet, gezielt argininreiche Lebensmittel zu verzehren, da die körpereigene Produktion dieser Aminosäure nicht mehr ausreichen kann.Bis vor wenigen Jahren wurden Nüsse hinsichtlich ihrer Eigenschaften aufgrund ihres Fettgehaltes negativ beurteilt. Mittlerweile steht fest, dass sie aufgrund ihres Fettsäuremusters, mit einem hohen Anteil einfach- und mehrfach ungesättigter Fettsäuren eine Cholesterin senkende Wirkung ausüben. Der Verzehr von Mandeln, Erdnüssen, Pekannüssen oder Walnüssen, 5 Mal pro Woche, in einer Gesamtmenge von 50-100 g, führte im Vergleich zu Kontrollpersonen zur Reduktion der Cholesterin- und LDL Cholesterinreduktion.
Machen Walnusskerne dick?
Trotz des hohen Fett- und Energiegehaltes ist das Risiko einer Gewichtszunahme bei häufigem Nussverzehr gering. Als Ursache hierfür werden das spezielle Fettsäurespektrum und der hohe Ballaststoffgehalt gesehen. Außerdem wird der sättigende Effekt von Nüssen und eine möglicherweise nicht vollständige Resorption des Fettes im Darm als Ursache diskutiert. [Quelle Ernährung in Prävention und Therapie, Leitzman et al.]Wer unter Schlafstörungen leidet, kann vor dem Einschlafen eine Hand voll Walnüsse essen. Dies raten Neurologen der Universität San Antonio in Texas. Eine Studie unter der Leitung des Wissenschaftlers Russel J. Reiter ergab, dass Walnüsse eine sehr gute Quelle für das Schlafhormon Melatonin sind. Außerdem könne der Körper das in der Walnuss enthaltene Melatonin leicht aufnehmen. Wenn Walnüsse gegessen werden, steigt der Melatoninspiegel im Blut um das Dreifache an, bemerkten die Wissenschaftler.Ein interessantes Video, welchen Schutz eine gesunde Ernährung einschließlich Walnusskernen bieten kann, finden Sie hier: https://www.youtube.com/watch?v=JVeJy0nhwh8
Kleine Warenkunde zu Walnüssen
Walnusskerne werden nach Größe der Nüsse sortiert, nach der Größe der Teilstücke und teilweise nach der Farbe der Nüsse gehandelt (Nuss-Hälften, Stücke, Nuss-Bruch etc., hell/dunkel). Außerdem wird zwischen maschinen- und handgeknackten Nüssen unterschieden. Bei Topfruits bekommen Sie nur die schönste und großfallende Ware - hell und handgeknackt (Halfes, large, extra Light). Die Saison der Chile Walnüsse und deren Verfügbarkeit hier bei uns beginnt meist im Juli des Jahres. Dann sind die Walnusskerne am schönsten und besten. Zu beachten ist, dass die Ware im Jahresverlauf, selbst bei bester Lagerung in Kühllagern, oft dunkler wird und auch geschmacklich nachlassen kann. Beim Walnüsse mit Schale kaufen empfiehlt es sich zum Ende der jeweiligen Saison, vielleicht ab April/Mai eines jeden Jahres, keine großen Vorräte an Nüssen mehr anzulegen und nur für den überschaubaren Bedarf einzukaufen. Walnüsse schmecken nicht nur pur. Bereits in geringen Mengen verleiht die Walnuss vielen Blattsalaten, Rohkost, Obstsalaten oder Müsli eine besondere Note und den zusätzlichen Vitalstoffkick, der heute oft genug fehlt. Auch als Zutat zu Backwaren wie Brot, Obstkuchen oder Stollen sind Walnüsse hervorragend geeignet. Walnüsse werden in der Regel von nussempfindlichen Menschen deutlich besser vertragen als beispielweise Haselnusskerne.Jetzt Topfruits Walnusskerne kaufen & vital genießen!Erleben Sie den Unterschied echter, handverlesener Premium-Qualität. Investieren Sie in Ihr Wohlbefinden und bestellen Sie naturbelassene Walnusskerne von Topfruits – für maximale Frische, volles Aroma und pure Lebensenergie!
Allgemeine Informationen zu Topfruits Premium Walnüsse
Zutaten: Walnusskerne, natur, handgeknacktLagerung: kühl, trocken und dunkel lagern, in einem dicht schließenden BehälterVerpackung: 500 g in PP-Beutel, 1 kg im Vakuumbeutel
Bio Datteln steinlos – 100 % Natur – Deglet Nour Datteln – natürliche Energiespender für unterwegs
Topfruits Deglet Nour Datteln in Bio-Qualität sind süß, aromatisch und wahre Energiewunder. Diese naturbelassenen Datteln ohne Stein bieten eine unkomplizierte Möglichkeit, den Alltag auf gesunde Weise zu bereichern. Sie liefern wichtige Inhaltsstoffe wie Ballaststoffe, die zur Förderung einer gesunden Verdauung beitragen können, sowie natürliche Zucker als wertvolle Energiespender. Zudem enthalten sie Mineralstoffe und Spurenelemente wie Kalium und Kupfer, die zur normalen Muskelfunktion und der normalen Funktion des Immunsystems beitragen. Deglet Nour Datteln sind vielseitig in der Küche einsetzbar, ob als Snack, in Smoothies, Backwaren oder zur Verfeinerung von Salaten und herzhaften Gerichten. Ihre feine Süße und weiche Konsistenz machen sie zu einer beliebten Wahl für gesundheitsbewusste Genießer.
Vorteile der Topfruits Deglet Nour Datteln auf einen Blick
reich an Ballaststoffen
aus kontrolliert biologischem Anbau
natürlicher Energiespender
100 % pflanzlich, gluten- und laktosefrei
100 % basisch
Verwendungsmöglichkeiten der Bio Datteln Deglet Nour
Topfruits Bio Datteln sind ein idealer Energiespender für Zwischendurch. Auch pur oder gefüllt sind sie eine leckere Zwischenmahlzeit. Die Bio Datteln eignen sich ferner zum Süßen von Desserts und Süßspeisen oder als süße Komponente in Smoothies und Shakes. Fein püriert können Sie die Datteln zu cremigen Aufstrichen weiterverarbeiten und auch in Backwaren, wie rohen Brownies oder Kuchen, verwenden. Warmen Hauptgerichten, z.B. mit Couscous, verleihen sie eine fruchtige Note.
Rezept-Tipp mit Deglet Nour Datteln: Dattel-Mandelmus
Zutaten:
1 gute Handvoll Mandeln mahlen
250 g Bio Datteln Deglet Nour
1 Esslöffel Dr. Goerg Kokosöl
2 Esslöffel Dr. Goerg Kokosmus
Sauerrahm oder Bio Zitrone
Etwas Bio Rohkakaopulver
Getrocknete Physalis oder Cranberries
Zubereitung:Füllen Sie die Bodendecke eines kleineren Topfes mit Datteln auf und bedecken Sie das Ganze mit Wasser. Ungefähr 5 Minuten aufkochen lassen, zur Seite stellen und ziehen lassen. Gießen Sie nach circa 5-10 Minuten die warme Flüssigkeit in eine Schüssel. Danach die Datteln mit gemahlenen Mandeln, Kokosöl und Kokosmus mit dem Zauberstab vermusen. Geben Sie so viel Flüssigkeit/Öl hinzu, bis die für Sie gewünschte Konsistenz erreicht ist. Nun können Sie die Masse in eine Schale füllen.Extra-Tipp: Wer es nicht so süß möchte: BIO-Zitrone oder Sauerrahm dazu geben und mit BIO Rohkakaopulver verzieren. Die leicht bittere Note vom Kakao zu dem süßen Mus schmeckt traumhaft gut. Zur abschließenden Krönung geben Sie auf den Kakao noch eine Physalis oder ein anderes säuerliches Obststück, ideal dazu sind auch getrocknete BIO Cranberries. Im Kühlschrank ist alles sehr gut für mehrere Tage haltbar. Eingefroren schmeckt es dank des Kokosöls auch als Eis super lecker.
Wissenswertes zu Deglet Nour Datteln ohne Stein
Datteln – eine basische Energiequelle aus dem Orient
Sie erinnert an Geschichten aus 1001 Nacht und gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Die Dattelpalme stammt ursprünglich aus Mesopotamien, wo schon die Babylonier vor 5000 Jahren mit ihrer Kultivierung und Veredelung begannen. Von dort aus verbreitete sich die vielseitige Frucht im gesamten Mittelmeerraum und auf die arabischen Inseln. Aber Dattel ist nicht gleich Dattel: Weltweit gibt es über 200 unterschiedliche Dattelsorten!
Wertvolle Eigenschaften der kleinen Kraftpakete – Bio Datteln für mehr Vitalität
Durch ihren hohen Anteil an Zucker sind Datteln ein wertvoller Energiespender für Sportler und Kopfarbeiter. Die in großen Mengen enthaltene Glukose und Fruktose (annähernd 70 %) sorgen für eine kontinuierliche Energiezufuhr ohne den gefürchteten Leistungsabfall.Trotz ihres hohen Kaloriengehalts sind Datteln keine Dickmacher. Sie enthalten deutlich weniger Kalorien als industrielle Süßigkeiten und werden durch ihre gesunden Inhaltsstoffe optimal vom menschlichen Organismus verarbeitet. Datteln können Heißhunger vorbeugen und wirken basisch. Basische Lebensmittel neutralisieren den Säuregehalt im Körper. Ein passender Gegenspieler also für sauer wirkende Lebensmittel. Die süßen Datteln bringen einen sehr hohen alkalischen Wert bzw. basischen Wert mit und eignen sich daher ideal im Rahmen einer basischen Ernährung zum Erhalt eines ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalts. Darüber hinaus sind Datteln sehr ballaststoffreich und werden als basisches sowie vollwertiges Nahrungsmittel mit vielen Mikronährstoffen sehr geschätzt:
Reichlich Ballaststoffe: Für eine gute Sättigung und Verdauung
Kalium: Mit 650 mg Kalium pro 100 g gehören Datteln zu den kaliumreichsten Früchten der Welt. Kalium trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und der Muskeln bei. Zudem unterstützt Kalium die Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks.
Kupfer: Dieses Spurenelement schützt unter anderem die Zellen vor oxidativem Stress und ist für die normale Funktion des Immunsystems wichtig.
Kleine Warenkunde zu Deglet Nour Datteln
Deglet nour Datteln sind in der Regel ohne Stein. Bei Topfruits bekommen Sie nur die beste Dattel-Qualität. Die Saison der Deglet nour Datteln und Verfügbarkeit der neuen Ware beginnt meist Ende des Jahres. Dann sind die Datteln in den ersten Monaten am schönsten und am weichsten. Zu beachten ist, dass die Ware im Jahresverlauf, selbst bei bester Lagerung in Kühllagern, trockener und fester wird. Für Ihren Einkauf empfiehlt es sich zum Ende der jeweiligen Saison, ungefähr ab Sommer eines jeden Jahres, keine allzu großen Vorräte mehr anzulegen und nur für den überschaubaren Bedarf einzukaufen.
Jetzt Bio Deglet Nour Datteln kaufen & natürlichen Genuss erleben!
Entdecken Sie die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten unserer hochwertigen Bio Deglet Nour Datteln und bereichern Sie Ihre Ernährung mit diesem natürlichen Superfood. Jetzt bestellen und von den wertvollen Inhaltsstoffen der Datteln ohne Stein profitieren!
Allgemeine Informationen zu Topfruits Deglet Nour Datteln Bio
Zutaten: Datteln ohne Stein, natur, Bio kbA* - *aus kontrolliert biologischem AnbauLagerung: kühl, trocken und dunkel lagern, in einem dicht schließenden BehälterVerpackung: 500 g und 1 kg in PP-Beutel, 5 kg im KartonLeckere Rezepte mit Deglet Nour Datteln von TopfruitsMousse au Chocolat mit Deglet Nour Datteln und AvocadoZutaten für 4 Personen:2 Avocados2 EL Kakaopulver5 EL Kakao-Nibs1 TL Vanillepulver2 EL gehackte dunkle Schokolade10 Datteln ohne Stein2 EL KokosblütenzuckerZubereitung:Datteln 30 Minuten lang in Wasser einweichen. Das Fruchtfleisch der Avocado zusammen mit den Datteln und den Kakao-Nibs in einem Mixer pürieren. Falls die Konsistenz zu fest ist, etwas von dem Einweichwasser dazugeben. Anschließend Kakaopulver, Kokosblütenzucker und Vanillepulver hinzufügen und erneut pürieren. Auf Dessertschälchen verteilen, mit der dunklen Schokolade garnieren und zwei Stunden kühlen.
Bio Kakaonibs – 100 % Natur – aus fermentierten Kakaobohnen – kontrolliert biologischer Anbau
Topfruits Kakaonibs in Bioqualität sind purer, herber Kakaogenuss für den Vitalstoffjunkie. Die festen, knackigen Splitter zeichnen sich durch ihren intensiven, köstlich herben Geschmack aus und erinnern an Edelbitter Schokolade mit sehr hohem Kakaoanteil. Deswegen sind unsere Bio Kakaonibs ideal für gesundheitsbewusste Liebhaber dunkler Schokolade. Im Gegensatz zu unseren ganzen Kakaobohnen lassen sich die Splitter besonders praktisch und vielfältig verwenden, da sie bereits zerkleinert sind. Einfach über Müsli, Porridge, Acai Bowls und Co. streuen. Für den perfekten Start in den Tag oder als sinnvolle Alternative zu Schokolade – denn Kakao macht glücklich :)
Vorteile der Topfruits Bio Kakaonibs
100 % natürliche Kakaobohnen in Stücken, ohne Zusätze
reich an antioxidativen Kakao-Polyphenolen
Kakaonibs sind praktisch und vielseitig verwendbar, als Snack oder im Frühstücksbrei
Was ist das Besondere an unseren Bio Kakao-Stückchen?
Ungeröstete Kakaonibs für mehr Power und Energie direkt aus der Natur für Körper und Psyche. Topfruits Kakaosplitter werden aus hochwertigem, ungeröstetem Bio Kakao hergestellt. Qualitativ hochwertige Kakaonibs erkennt man daran, dass sie aromatisch und feinherb schmecken. Solche von minderwertiger Qualität sind hingegen säuerlich und schmecken nicht so gut, daher werden sie oft zu Massen-Schokoladen-Produkten weiterverarbeitet. Die Kakao-Bohnen für unsere Bio Kakaonibs werden nur fermentiert und getrocknet, sie enthalten daher noch alle wichtigen Kakao Inhaltsstoffe. Unsere ungerösteten Kakao Nibs sind wahre Vitamin- und Mineralstoffwunder. Sie sind reich an Ballaststoffen, enthalten viele B-Vitamine, sind eine sehr gute Quelle für Eisen, Kalium, Magnesium und Zink und enthalten reichlich zellschützende Antioxidantien. Außerdem liefern Bio Kakaonibs ein breites Spektrum an sekundären Pflanzenstoffen: Anandamid, Tryptophan, Phenylethylamin, Theobromin und Kakao-Polyphenole.
Anandamid ist ein körpereigenes Endorphin, welches auch in Pflanzen wie Kakao vorliegt und – sobald ausgeschüttet – das Glücks- und Wohlbefinden steigert
Die essentielle Aminosäure Tryptophan ist wichtig für die Synthese von Serotonin, welches eine ausgleichende Wirkung auf das psychische Befinden hat
Theobromin ist eine koffeinähnliche Substanz in Kakaonibs, welche anregende Effekte hat und das Nervensystem stimuliert, ihre Wirkung ist allerdings deutlich milder als die von Koffein
Phenylethylamin ist ein Botenstoff und eine Vorstufe des Neurotransmitters Dopamin, welches ebenfalls die Stimmung aufhellen kann
Kakao-Flavanole, welche zu den Polyphenolen zählen, helfen, die Elastizität der Blutgefäße aufrechtzuerhalten und tragen damit zu einem normalen Blutfluss bei.
Bio Kakaonibs gehören zudem zu den Sirtuin aktivierenden Lebensmitteln, auch "Sirtfood" genannt. Sirtuine sind Enzyme, die durch komplexe Mechanismen die Regeneration verbessern können und damit einen Einfluss auf den Alterungsprozess haben. Sirtuin wurde Anfang der 90er Jahre vom bekannten Biologen und Alterstforscher Dr. David Sinclair entdeckt. Informationen zu "sirtuinhaltigen Lebensmitteln" finden Sie im Internet oder in der Literatur.
Verwendungshinweise für naturbelassene Kakaonibs Bio
Unsere Bio Kakaonibs sind ideal zur Herstellung von ungeröstetem Kakaopulver, Schokolade oder einfach so zum Knabbern – aber Vorsicht, bitter :-) Die Kakao-Splitter passen auch sehr gut beispielsweise mit getrockneten Cranberries und Nüssen in einem leckeren Mix für Zwischendurch. Besonders lecker finden wir die Kombination aus Kakaonibs und Banane. Auch im Smoothie sind sie ein wahrer Genuss. Ein Löffel Kakaosplitter ins Müsli oder in Backwaren gibt einen bitter-schokoladigen Touch. Aber Achtung, wenn Sie die Bio Kakaonibs mit normaler Kuhmilch essen. Denn dann geht der Wert der Antioxidantien weitgehend verloren, weil diese an das Milcheiweiß gebunden werden. Besser, Sie verwenden pflanzliche Milchalternativen. Selbstverständlich können Sie mit den Kakaostücken auch backen, dabei schmelzen die Stückchen und machen Kuchen, Muffins oder Pfannkuchen angenehm schokoladig. Tipp für Mutige: Bio Kakaonibs zu herzhaften oder scharfen Gerichten wie Chili oder Curry.
Rezept mit Kakaonibs: Mandel-Bananen-Smoothie
Zutaten für 2 Portionen:
2 Bananen
4 EL Mandelmus
120 ml Pflanzendrink (empfohlen Mandeldrink)
2 EL Agavendicksaft
1 TL Zimt
2 EL Kakaonibs
Zubereitung:Bananen schälen und in grobe Stücke schneiden. Bananenstücke, Mandelmus, Pflanzendrink, Agavendicksaft und Zimt in einen Mixer geben und fein pürieren. Kakaonibs unter den Smoothie rühren und auf 2 Gläser verteilen. Gegebenenfalls mit ein paar Kakaonibs bestreuen.
Wissenswertes zu Bio Kakaonibs
Warum sind Bio Kakaonibs pur besser als Schokolade?
Unsere zerkleinerten Kakaobohnen (Nibs) sind ein echtes Naturprodukt und eine sinnvolle Alternative zu industriellen Schokoladentafeln. Schokolade wird industriell stark verarbeitet. Sie enthält meist nur in geringen Mengen Kakao, es überwiegen die fetthaltige Kakaobutter, Zucker und Milch bzw. Milchpulver. Deswegen schmeckt Schokolade auch süß, Rohkakao hingegen zartbitter und herb. Im Gegensatz zum Kakao in Schokolade werden unsere Bio Kakaonibs nicht geröstet, sind also ungeröstet. Dank ihrer Naturbelassenheit sind die puren Kakaostücke im Gegensatz zu Schokolade härter bzw. fester und müssen mehr gekaut werden. Dafür enthalten Kakao Nibs deutlich mehr Ballaststoffe – und das trotz deutlich weniger Kohlenhydrate und Zucker.
Kakaonibs entstehen aus ganzen Kakaobohnen
Schokolade wächst nicht an Bäumen – die Kakao-Bohnen für unsere Bio Kakaonibs schon. Kakaobäume (Theobroma cacao) werden in der Regel zwischen 5 und 10 Metern hoch und haben große, spitz zulaufende Blätter. Weil die Bäume lichtempfindlich sind, werden auf Kakaoplantagen immer zusätzlich "Kakaomütter" gepflanzt, es handelt sich dabei um größere Baumarten (z.B. Mangobäume oder Kokospalmen), die sonnenverwöhnt am besten gedeihen und den Kakaobäumen Schatten spenden. Die ca. 20 – 30 cm langen Kakaofrüchte wachsen direkt am Stamm, diese sind je nach Sorte und Reifestadium gelb, orange oder rot. Bei den Kakaobohnen handelt es sich um die Samen der Kakaofrüchte. Sie sind von einem hellen, süßlichen Fruchtfleisch umgeben, welches die Kerne schützt. In jeder Frucht sitzen zwischen 25 und 50 Kakaobohnen - aus diesen werden unsere Kakaonibs Bio hergestellt.
Herkunft und Anbau von Kakaonibs
Herkunft und Tradition von Kakao
Kakaopflanzen wachsen in vielen tropischen Regionen der Erde, z.B. Afrika und Südamerika. Erstmals entdeckt wurden sie in den südamerikanischen Urwäldern. Dort wurden die Kakaosamen von den Azteken schon seit vielen tausend Jahren als Genussgetränk zubereitet. Das kräftige Getränk nannte sich Xocólatl, was so viel bedeutet wie "Bitterwasser" – von dieser Bezeichnung leitet sich der heutige Name "Schokolade" ab. Die kleinen Samen waren früher von sehr großem Wert, wurden von den Einheimischen als "braunes Gold" gehandelt und dienten sowohl als Zahlungsmittel als auch als Opfergabe. Der Botaniker Carl von Linné gab den Cacaobohnen deshalb den Namen "Theobroma", was übersetzt "Speise der Götter" heißt. Im 16. Jahrhundert wurde der Kakao erstmals nach Europa eingeführt und verbreitete sich von dort aus in die ganze Welt - als Pulver oder in Form von Kakaonibs.
Anbau, Ernte & Verarbeitung unserer Bio Kakao Nibs
Für unsere Kakaonibs werden öko Kakaobohnen der Sorte Criollo verwendet. Sobald die Früchte reif sind, schlagen die Bauern sie mit großen Messern vom Baum. Dann werden die Samen aus der Pulpe entfernt und gründlich gereinigt. Anschließend werden sie geschützt gelagert, dabei kommt auf natürliche Weise die Fermentation in Gange, ein natürlicher Gärungsprozess, welcher den Kakaobohnen ihre typische dunkelbraun bis schwarze Farbe und den kräftigen Geschmack verleiht. Danach wird der Kakao bei möglichst niedrigerer Temperatur getrocknet, sodass die Kakaosplitter ihre wertvollen natürlichen Inhaltsstoffe weitestgehend behalten. Nach dem Trocknungsprozess werden die Kakaobohnen zu praktischen Stückchen verarbeitet bzw. verkleinert – fertig sind unsere Bio Kakaonibs. Es werden keine weiteren Zutaten wie raffinierter Zucker oder Zusatzstoffe hinzugefügt – mit unseren Kakao-Stückchen kaufen Sie pure Natur!
Weiterführende und ergänzende Literatur rund um Kakao
Interessante Infos zum besonderen Wert der Vitalstoffe in Kakao finden Sie in dem Bestseller von Prof. Dr. med. Richard Beliveau - Krebszellen mögen keine Himbeeren. Gibt es auch hier bei uns im Shop.
Allgemeine Hinweise zu Topfruits Bio Kakao Nibs
Zutaten: 100 % Kakaostücke* der Sorte Criollo – *aus kontrolliert biologischem AnbauLagerung: Kühl und trocken, vor Hitze und Feuchtigkeit unbedingt schützen. In einem dicht schließenden BehälterVerpackung: PP-Beutel, 1 kg im VakuumbeutelLeckere Rezepte mit Bio Kakaonibs von TopfruitsMousse au Chocolat mit roh Kakao Nibs und AvocadoZutaten für 4 Personen:2 Avocados2 EL Kakaopulver5 EL Bio Kakaonibs 1 TL Vanillepulver2 EL gehackte dunkle Schokolade10 Datteln2 EL KokosblütenzuckerZubereitung:Datteln 30 Minuten lang in Wasser einweichen (Medjool Datteln zuvor entsteinen). Danach das Fruchtfleisch der Avocado zusammen mit den Datteln und den Bio Kakaonibs in einem Mixer pürieren. Falls die Konsistenz zu fest ist, etwas von dem Einweichwasser dazugeben. Anschließend Kakaopulver, Kokosblütenzucker und Vanillepulver hinzufügen und erneut pürieren. Auf Dessertschälchen verteilen, mit der dunklen Schokolade garnieren und zwei Stunden kühlen.
Schwarzkümmelöl, kaltgepresst – 100 % naturbelassen – aus ungeröstetem ägyptischem Schwarzkümmel
Unser hochwertiges Schwarzkümmelöl aus Ägypten wird mühlenfrisch und schonend kaltgepresst, um die natürlichen Inhaltsstoffe zu bewahren. Schwarzkümmel (Nigella sativa) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Hahnenfußgewächse, die seit Jahrtausenden für ihre vielseitigen Anwendungen geschätzt wird. Der ägyptische Schwarzkümmel gilt als der Wertvollste. Das Öl wird in einer handwerklich arbeitenden Ölmühle aus dem Samen des ägyptischen Schwarzkümmels gewonnen und garantiert so höchste Qualität und Reinheit. Diese Herkunft und schonende Verarbeitung machen unser Schwarzkümmelöl zu einem Premiumprodukt. Wir garantieren, dass bei uns kein Schwarzkümmelöl aus verschiedenen Chargen und Herkünften gemischt wird.
Vorteile des Topfruits nativen Schwarzkümmelöls aus Ägypten
100 % naturbelassen, aus ganzen ägyptischen Schwarzkümmelsamen
hoher Gehalt an essentiellen Fettsäuren, wie Linolsäure
enthält wertvolle Pflanzeninhaltstoffe (Saponine, Thymochinon)
mildes, aromatisches Geschmackserlebnis
vielfältig einsetzbar, z.B. für die kalte Küche (Salate, Dips, Gemüse)
für die äußere Anwendung geeignet (Haut- & Haarpflege)
Besonderheiten des ägyptischen Schwarzkümmelöls im Gegensatz zu anderen Ölen
Das Öl aus echtem Schwarzkümmel beinhaltet eine Vielzahl höchst effektiver Wirkstoffe, rund 70 % ungesättigte Fettsäuren und den sekundären Pflanzenstoff Thymochinon. Insbesondere versorgt es unseren Körper mit essentieller Linolsäure. Diese kurbelt die Bildung körpereigener Prostaglandine an. Weiterhin enthält Schwarzkümmelöl wertvolle Fettbegleitstoffe und Vitamine und ist reich an ätherischen Ölen, Bitterstoffen und Gerbstoffen. Das ätherische Öl Thymochinon, welches nur in der Schwarzkümmelsaat zu finden ist, wird aktuell intensiv erforscht. So hat das Öl nachweislich immunregulierende und stoffwechselfördernde Eigenschaften. Studien zu Schwarzkümmelöl finden Sie im Internet oder der Literatur. Ein interessantes Video zu den gesundheitsfördernden Eigenschaften des Schwarzkümmelöls finden Sie hier: https://www.youtube.com/watch?v=hxRkJkEmRxc
Verwendungshinweise für das kaltgepresste Schwarzkümmelöl
Bei Bedarf täglich 1 bis 2 Teelöffel Schwarzkümmelöl über mindestens 3 bis 4 Monate einnehmen. Wenn man eine Pollenallergie hat, idealerweise bereits früh im Jahr mit der Einnahme beginnen um bei Beginn des Pollenfluges die bestmöglichen Effekte zu haben. Sie können das Öl auch mit ein wenig Honig mischen, damit es süßer schmeckt, so mögen es auch Kinder. Natives Schwarzkümmelöl eignet sich auch für die Verwendung in der kalten Küche, z.B. in Salaten oder über Suppe geträufelt. Übrigens pflegt Schwarzkümmelöl bei äußerer Anwendung auch Haut und Haare.Bei "Jugend forscht" wurde festgestellt, dass Schwarzkümmelöl auch effizient zur Zeckenabwehr bei Menschen und Hunden verwendet werden kann. Wenn Sie das Schwarzkümmelöl Ihrem Hund geben möchten, konsultieren Sie bitte zuvor Ihren Tierarzt oder Tierheilpraktiker. Schwarzkümmelöl darf trächtigen Hündinnen nicht verabreicht werden - weder innerlich noch äußerlich.
Wissenswertes zu Topfruits kaltgepresstes ägyptisches Schwarkümmelöl
Schwarzkümmel wird seit Jahrtausenden als Naturheilmittel verwendet. Besonders im Nahen Osten und in der ayurvedischen Heilkunde ist Schwarzkümmelöl beliebt, sowohl innerlich als auch äußerlich. Heutzutage gewinnt Schwarzkümmelöl auch in der westlichen Naturheilkunde zunehmend an Bedeutung.
Linolsäure: Kann zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut beitragen (ab 10 g täglich).
Vitamin E: Als Antioxidans schützt es die Zellen vor oxidativem Stress.
Schwarzkümmelöl: Aus der ganzen Saat zum wertvollen Öl
Schwarzkümmel (Nigella Sativa) wird auch als Echter Schwarzkümmel bezeichnet. Es handelt sich um eine Pflanzenart in der Familie der Hahnenfußgewächse (Ranunculaceae), welche nicht mit Kümmel und Kreuzkümmel verwandt ist. Schwarzkümmelöl hat nichts mit normalem Kümmelwürzöl zu tun. Aus den farbenprächtigen Blüten entwickeln sich mohnähnliche Kapselhüllen, in denen die kleinen schwarzen Samen heranwachsen. Schwarzkümmelsamen strömen beim Zerreiben einen charakteristischen, intensiv-aromatischen Duft aus und auch unser mühlenfrisch kaltgepresstes Schwarzkümmelöl duftet hocharomatisch.
Herkunft und Tradition von kaltgepresstem Schwarzkümmelöl
Schwarzkümmel wird in Nordafrika, Südeuropa und Westasien angebaut. Seine ursprüngliche Heimat erstreckt sich von Ägypten über die Türkei bis ins westliche Asien. Schwarzkümmel ist typisch ägyptisch und wird dort schon seit rund 2000 Jahren eingesetzt. Während das Schwarzkümmelgewürz im Orient und Nahen Osten schon lange bekannt ist und traditionell geschätzt wird, war es in der westlichen Welt lange Zeit unbekannt. Erst als Wissenschaftler das Öl unter die Lupe nahmen und viele Vorzüge auf unseren Organismus entdeckten, wurde es immer beliebter. Mittlerweile hat es auch in der westlichen Naturheilkunde als hilfreiches Hausmittel seinen festen Platz gefunden.Schwarzkümmel und Schwarzkümmelöl gilt in vielen Ländern der Welt als altes Hausmittel. Reines Schwarzkümmelöl wird in der Naturheilkunde als Mittel vor allem bei Allergien, Neurodermitis, Psoriasis (Schuppenflechte), zur Regulierung des Immunsystems verwendet. Auch bei Verdauungsproblemen und hohem Blutdruck kann man einen Versuch mit dem Öl aus dem Schwarzkümmel machen. In der indischen Heilkunde gilt es als bevorzugtes Mittel zu Linderung von Schwangerschaftsbeschwerden. Auch in der naturorientierten Tiermedizin wird Schwarzkümmel(öl) verwendet.
Anbau, Ernte & Gewinnung des kostbaren Schwarzkümmelöls aus Ägypten
Unser reines Schwarzkümmelöl stammt aus dem traditionellen Herkunftsland Ägypten. Das fette, grünbraune, klare Öl mit würzigem Geruch und leicht scharfem Geschmack wird durch Kaltpressung und Filtration aus hochwertigen, rohen Schwarzkümmelsamen stets frisch hergestellt. Der Ausdruck "kalte Pressung" beschreibt ein mechanisches Pressverfahren ohne Hitzeeinwirkung, sodass unser Öl seine Rohkostqualität behält – und damit auch seine wertvollen natürlichen Pflanzeninhaltstoffe. Der zurzeit verpresste Samen enthält höhere Anteile an Saponinen, welche noch relativ lange nach schäumen. Diese sind für die ernährungsphysiologische Wirkung des Schwarzkümmelöls mitverantwortlich. Da wir alles frisch herstellen und das Pflanzenöl zügig weiterverarbeitet wird, kann es trotz Abschöpfen und Dekantieren noch nachträglich zu feinen Ablagerungen kommen.
Jetzt Topfruits Schwarzkümmelöl kaufen & naturreine Qualität genießen!
Entdecken Sie die vielseitige Kraft des kaltgepressten Schwarzkümmelöls – 100 % naturbelassen, schonend verarbeitet & voller wertvoller Fettsäuren. Jetzt bestellen & von den Vorzügen dieses einzigartigen Naturöls profitieren!
Allgemeine Informationen zu Topruits Schwarzkümmelöl
Zutaten: 100 % ägyptisches Schwarzkümmelöl Lagerung: Möglichst kühl, gerne auch im Kühlschrank. Nach dem Öffnen bitte möglichst schnell verbrauchenVerpackung: Glasflasche
Dr. Jacob's Basenpulver - 300 g Dose - Basen- und Mineralstoff-Balance nach dem Vorbild der Natur
Dr. Jacob’s Basenpulver bietet eine einfache und effektive Hilfe, um typische Nährstoffdefizite auszugleichen: Es kombiniert die wichtigsten Mineralstoffe, die in der modernen Ernährung oft fehlen, und orientiert sich dabei streng am Vorbild der Natur. Mit viel Kalium und wenig Natrium sowie einem natürlichen Verhältnis von Calcium zu Magnesium (3:2) liefert es hochwertige organische Mineralstoffe auf Citrat-Basis aus Deutschland. Die Wirkung ist beachtlich: Bereits eine Portion weist einen basischen PRAL-Wert (potenzielle Säurebelastung der Nieren) von -23,7 auf, was der basenbildenden Kraft von etwa 800 g Obst und Gemüse entspricht. So hilft schon eine Portion täglich dabei, nicht nur Mineralstofflücken zu schließen, sondern auch die Säurelast der üblichen Ernährung auszubalancieren. Mit Zink unterstützt Dr. Jacob’s Basenpulver zudem gezielt Ihren normalen Säure-Basen-Stoffwechsel.Vorteile des Dr. Jacobs Basenpulvers auf einen BlickOptimale Bioverfügbarkeit: Enthält Mineralstoffe auf organischer Citratbasis (aus pflanzlicher Fermentation).Premium Qualität: hergestellt aus pflanzlichen und mineralischen Rohstoffen, Mineralstoffe aus DeutschlandGezielte Nährstoffkombination: Reich an Kalium, magnesiumarm an Natrium – ideal für Herz und Blutdruck.Reinheit & Verträglichkeit: Frei von Zucker, Süßstoffen, Gluten, Laktose und Füllstoffen.Ganzheitliche Unterstützung: Mit Zink für den Säure-Basen-Stoffwechsel und Vitamin D für das Immunsystem.Angenehm neutraler Geschmack Was macht Dr. Jacob’s Basenpulver bei Topfruits besonders?Bei Topfruits legen wir Wert auf Produkte mit wissenschaftlichem Fundament und höchster Rohstoffqualität. Dr. Jacob’s Basenpulver wird in Deutschland unter strengsten Qualitätskontrollen hergestellt. Besonders hervorzuheben ist die schonende Verarbeitung der Rohstoffe, die eine maximale Reinheit garantiert. Das Pulver ist zudem hochkonzentriert: Eine Dose reicht bei Einhaltung der Verzehrempfehlung für etwa 50 Portionen und bietet somit ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für Ihre Gesundheit.Wie wird das Basenpulver zubereitet?Die Anwendung ist denkbar unkompliziert und lässt sich perfekt in den Alltag integrieren. Lösen Sie 1- bis 2-mal täglich einen gestrichenen Messlöffel (ca. 4,5 g) in 250 ml kohlensäurefreiem Wasser oder Saftschorle auf. Am besten trinken Sie die Mischung zu den Mahlzeiten. Achten Sie auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr über den Tag verteilt, um die entsäuernde Wirkung optimal zu unterstützen. Tipps: Kombinieren Sie Dr. Jacob's Basenpulver auch einmal mit Aronia-Saft, Lactacholin oder Zitronensaft. Für einen Isotonen Citratdrink mischen Sie 1 Messlöffel Basenpulver mit 1 Liter Wasser/Sprudel und einem Spritzer Zitronensaft. Schmeckt und erfrischt!Rezept-Tipp mit Basenpulver von Dr. Jacob‘s: Basischer "Green Morning" SmoothieDieser Smoothie ist die perfekte Ergänzung zu Ihrer basenreichen Ernährung und kombiniert frische Vitalstoffe mit der Kraft der Citrate.Zutaten:1 Handvoll frischer Babyspinat oder Feldsalat1 reife Birne oder ein Apfel½ GurkeSaft einer halben Zitrone300 ml Wasser1 Messlöffel Dr. Jacob’s BasenpulverZubereitung: Geben Sie alle Zutaten (außer das Basenpulver) in einen Mixer und pürieren Sie diese fein. Rühren Sie zum Schluss das Basenpulver kurz unter und genießen Sie den Drink sofort. Ein idealer Start in einen energiegeladenen Tag!Wissenswertes zum Basenpulver Dr Jacob‘sWie kann die Mineralstoffmischung Sie unterstützen?Mit den Nährstoffen in Dr. Jacob's Basenpulver leisten Sie einen wissenschaftlich gesicherten Beitrag zu Ihrer Gesundheit und unterstützen folgende Körperfunktionen:Stoffwechsel & Energie: Unterstützung des Säure-Basen-Stoffwechsels (Zink) sowie des Energiestoffwechsels (Magnesium, Calcium, Vitamin B1).Muskeln, Knochen & Zähne: Erhalt von Knochen und Zähnen (Magnesium, Calcium) und Unterstützung der Muskelfunktion (Kalium, Magnesium, Calcium).Nervensystem & Psyche: Unterstützung des Nervensystems (Kalium, Magnesium, Vitamin B1) und der psychischen Funktion wie Denken und Fühlen (Magnesium).Herz & Blutdruck: Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks durch viel Kalium und wenig Natrium sowie Unterstützung der Herzfunktion (Vitamin B1).Schönheit & Abwehr: Erhalt von Nägeln, Haaren und Haut (Zink) sowie Unterstützung des Immunsystems (Vitamin D, Zink).Regeneration: Minderung von Müdigkeit und Erschöpfung (Magnesium) und Unterstützung des Elektrolytgleichgewichts (Magnesium).95 % organische Citrate – Die Basis des rein pflanzlichen BasenpulversCitrate sind natürliche Bestandteile unserer Zellen und kommen in vielen Lebensmitteln vor. Als organische Mineralstoffverbindungen werden sie vom Körper hervorragend aufgenommen. Im Citratzyklus – dem zentralen Kreislauf des menschlichen Energiestoffwechsels – bindet ein Citrat-Molekül drei Säure-Moleküle, die anschließend in den Mitochondrien ("Zellkraftwerken") zu Energie umgewandelt werden.Kaliumreich und natriumarm – Schutz für Ihre ZellenDas Verhältnis von Natrium zu Kalium ist für die Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks besonders wichtig. Ernährungswissenschaftler empfehlen daher eine kaliumreiche, natriumarme Ernährung, an die der menschliche Organismus seit Urzeiten gewöhnt ist. Während die American Heart Association täglich 4,7 g Kalium empfiehlt, erreichen über 80 % der Deutschen diesen Wert nicht. Gleichzeitig ist ein Großteil der Bevölkerung mit Natrium (Salz) überversorgt. Eine Portion Dr. Jacob's Basenpulver (4,5 g) liefert so viel Kalium wie 600 g Äpfel oder 500 g Erdbeeren und hilft so, das lebenswichtige Verhältnis von Natrium zu Kalium zu optimieren.Dr. Jacobs Basenpulver für SportlerSportler verlieren über den Schweiß wertvolle Elektrolyte. Zur schnellen Regeneration empfiehlt sich ein isotoner Basen-Gemüsedrink: Mischen Sie 1 Messlöffel Dr. Jacob's Basenpulver mit 500 ml Gemüsesaft und 500 ml Mineralwasser. Während das Pulver die Depots an Kalium, Magnesium und Zink füllt, liefert der Gemüsesaft das für Sportler notwendige Natrium.Allgemeine Informationen zu Topfruits Basenpulver von Dr. Jacob‘sVerzehrempfehlung: 1-2-mal täglich 1 gestrichenen Messlöffel (4,5 g) Dr. Jacobs Basenpulver in 300 ml natriumarmem Wasser oder Sprudel auflösen und am besten zu den Mahlzeiten trinken. Bitte vor dem Öffnen schütteln!Achtung: Die volle Tagesdosis (= 2 Portionen) ist für Personen ab 15 Jahren geeignet.Bei (medikamentenbedingten) Störungen des Kaliumhaushaltes, Hyperkaliämie, Alkalose oder Nierenversagen erst nach ärztlicher Beratung verwenden. Bei Einnahme der vollen Tagesdosis benötigen Sie keine weiteren Nahrungsergänzungsmittel mit Calcium oder Zink. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.Zutaten: Kaliumcitrat, Calciumcitrat, Magnesiumcitrat, Magnesiumcarbonat, Siliciumdioxid, natürliches Aroma, Zinkcitrat, Vitamin B1, Vitamin D3. Mit veganem Vitamin D3. Hergestellt in Deutschland.Inhalt: 300 g (66 Portionen). Füllhöhe technisch bedingt. Dose bitte trocken lagern und vor dem Öffnen bitte schütteln.
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