Jungbrunnen OPC: Der Naturstoff aus Traubenkernen - Jung alt werden - das geht
von Gabriela Vonwald - farbige A5 Broschüre - 27 Seiten
Viele Wissenschaftler sagen: »Wer heute 60 Jahre alt ist und auch so aussieht, ist selber schuld.« Stimmt das? Haben wir es tatsächlich in der eigenen Hand, ob wir mit zunehmenden Lebensjahren immer noch eine halbwegs gute Figur machen? Gibt es ein Wundermittel gegen das Altern? Die Autorin dieser Broschüre meint, dass es zumindest eines gibt, das an ein Wunder grenzt. Es heißt OPC. Gabriela Vonwald schwört auf den urgesunden Stoff, der in Traubenkernen enthalten ist: »Die Natur hat uns diese Substanz geschenkt, um Alterungsprozesse wirksam hinauszuzögern. Darüber hinaus entfaltet OPC eine Vielzahl von positiven Effekten auf unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden.«
Über die Autorin von Jungbrunnen OPC
Gabriela Vonwald (Jahrgang 1957) hat nach ihrem Medizin-Studium (abgeschlossenes Physikum) eine Ausbildung zur Masseurin und Heilpraktikerin absolviert und sich alternativen Behandlungsformen zugewendet. 1985 hat die Gesundheitsexpertin in Wien ein Institut für ganzheitliche Fitness und Gesundheitsberatung sowie eine Privatschule für alternative Heilmethoden eröffnet. Gabriela Vonwald ist Autorin und hält Vorträge zum Thema Ernährung.
Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne: Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter. Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.
Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen: Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet. Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind. Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen. Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen.
Allergiehinweise: Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen. Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen, Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.
Grape Plus - Traubenkern Polyphenol-Extrakt + natürliches Acerola Vitamin C
120 vegane Kapseln à 380 mg, ohne Füllstoffe und Zusätze
Unser Grape Plus vereint die antioxidativen Eigenschaften von Traubenkernextrakt, standardisiert auf über 40 % Polyphenolgehalt, mit natürlichem Vitamin C aus der Acerolakirsche. Diese kraftvolle Kombination an Mikronährstoffen unterstützt den Schutz der Zellen vor oxidativem Stress und hilft dabei, freie Radikale abzufangen. Jede Kapsel enthält 135 mg hochverfügbare Polyphenole und 6,5 mg Vitamin C, um Ihre tägliche Ernährung auf natürliche Weise zu ergänzen. Die sorgfältig abgestimmte Rezeptur macht Grape Plus zu einer hochwertigen Ergänzung für eine gesundheitsbewusste Lebensweise.
Vorteile von Topfruits OPC Kapseln auf einen Blick
135 mg reine, gut verfügbare Polyphenole aus Traubenkernextrakt
100 mg OPC aus Traubenkernextrakt
6,5 mg natürliches Vitamin C aus Acerolapulver
Antioxidative Unterstützung für Zelle & Gefäße
Vegane Kapselhülle
Verzehrempfehlung für Grape Plus
Nehmen Sie täglich 2 Zellulosekapseln, idealerweise mit etwas Abstand zu den Mahlzeiten. Grape OPC Plus sollte nicht zusammen mit Molkereiprodukten genommen werden, da das enthaltene Eiweiß in Milchprodukten die antioxidative Wirkung des Extraktes verringert. Für eine bestmögliche Bioverfügbarkeit empfehlen wir die Einnahme mit einem Glas Wasser oder einem pflanzlichen Saft.
Wissenswertes zu OPC Traubenkernextrakt mit Acerola
Traubenkerne
Traubenkerne stammen aus der Frucht der Weinrebe (Vitis vinifera), einer Pflanze, die ursprünglich aus dem Nahen Osten und Südeuropa kommt und heute weltweit in gemäßigten Klimazonen angebaut wird. Die Kerne sind die inneren, harten Teile der Traube, die nach der Saftgewinnung übrig bleiben. Diese werden vor allem für die Herstellung von Traubenkernöl und Traubenkernextrakt verwendet. Die botanische Familie der Weinreben gehört zur Gattung Vitis, und die Traube selbst ist eine der ältesten kultivierten Früchte, die bereits in der Antike von Menschen genutzt wurde. Traubenkerne enthalten wertvolle, antioxidativ wirkende sekundäre Pflanzenstoffe, insbesondere OPC (= oligomere Procyanidine). OPC ist ein hochwirksamer sekundärer Pflanzenstoff, der freie Radikale neutralisieren kann.
Acerola
Acerola (Malpighia emarginata) ist ein tropischer Strauch, der hauptsächlich in den warmen Klimazonen der Karibik, Mittel- und Südamerika sowie in einigen Teilen Asiens wächst. Die Pflanze gehört zur Familie der Malpighiaceae. Die Früchte, auch als "Barbados-Kirsche" oder "Sauer-Kirsche" bekannt, sind klein, rund und leuchtend rot und enthalten außergewöhnlich hohe Mengen an Vitamin C, das viele wichtige Funktionen im Körper unterstützt. Es trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei und hilft, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Zudem unterstützt es die Kollagenbildung, was für gesunde Haut, Knochen, Knorpel und Blutgefäße entscheidend ist. Vitamin C fördert auch die normale Funktion des Nervensystems und trägt zu einer normalen psychischen Funktion bei. Darüber hinaus unterstützt es die Energiegewinnung im Stoffwechsel und hilft, Müdigkeit und Ermüdung zu verringern. Acerola ist somit eine wertvolle Frucht, um das allgemeine Wohlbefinden zu steigern und die Vitalität zu fördern. Acerola wird in vielen tropischen Ländern seit Jahrhunderten verwendet, sowohl als Nahrungsmittel als auch für medizinische Zwecke. Heute wird sie in Form von Säften, Pulvern und Nahrungsergänzungsmitteln angeboten. Der Anbau von Acerola erfolgt vorwiegend in Brasilien und anderen tropischen Regionen, wo das warme Klima und die hohen Niederschlagsmengen ideale Wachstumsbedingungen bieten.
Beide, Traubenkerne und Acerola, bieten nicht nur ernährungsphysiologische Vorteile, sondern auch vielfältige Anwendungen in der Naturheilkunde und der Herstellung von Hautpflegeprodukten.Jetzt Grape Plus Kapseln kaufen & Ihre Zellen natürlich unterstützenErleben Sie die synergistische Wirkung von Traubenkernextrakt und natürlichem Vitamin C für Ihr Wohlbefinden. Jetzt bestellen & von der Kraft der Traubenkerne profitieren!
Allgemeine Informationen zu den Grape Plus Kapseln
Zutaten: 380 mg Pulvermischung aus 90 % Traubenkernextrakt, 10 % Acerolapulver Bio (80 % Acerola, 20 % Maltodextrin), vegane Kapselhülle (Hydroxypropylmethylcellulose)Inhalt: 120 Kapseln, entspricht 60 Portionen, 55 gLagerung: Kühl, trocken und dunkel, in dicht schließendem BehälterVerpackung: Dose
Coenzym Q10 + Grape – veganes Pulver – 100 mg Q10 pro Portion
Coenzym Q10, Traubenkernmehl und Süßungsmittel Xylitol - 166 Portionen à 100 mg hochwertigem Q10. Coenzym Q10 wird wie die fettlöslichen Vitamine A, D, E und K im Rahmen der Fettverdauung über den Dünndarm resorbiert. Daher wirkt sich die gleichzeitige Aufnahme von Fetten und sekundären Pflanzenstoffen positiv auf die Resorption von Q10 aus und erhöht dessen Bioverfügbarkeit. Das leuchtend orangefarbene Q10 Pulver bester Qualität wird nach höchsten Standards durch natürliche Fermentation hergestellt.
Unser glutenfreies Traubenkernmehl ist zu 100 % aus deutschen Traubenkernen gewonnen. Es wird sehr fein vermahlen, so dass es im Mund nicht knirscht und bietet viele Ballaststoffe und einen hohen Gehalt an antioxidative Polyphenolen (siehe auch Produktbeschreibung Traubenkernmehl). Durch den Restölgehalt von ca. 10 % ergänzt es das fettlösliche Q10 optimal. Das verwendete Xylit wird aus der Rinde von Birken und Buchen gewonnen und bietet die Süßkraft von Zucker, jedoch mit 40 % weniger Kalorien, außerdem hat es eine antibakterielle Wirkung. Das Süßungsmittel Xylitol ist auch für Diabetiker geeignet. Xylit verhilft der Mischung zu einem angenehm kühlen Geschmack und verleiht dem Pulvermix eine leicht dosierbare Homogenität. So können Sie die Coenzym Q10 Pulver Mischung einfach mit dem Messlöffel dosieren, eingemischt etwa ins Müsli oder einen Smoothie erreichen Sie problemlos die Tagesempfehlung von 0,1 g Q10.
Vorteile unserer Topfruits Q10 + Grape auf einen Blick
veganes Coenzym Q10 - Pulver bester Qualität und hochwertiges extra feines Traubenkernmehl
natürliche Süße dank kalorienarmen und zahnfreundlichen Xylits
hochdosiert: bereits 1 Messlöffel deckt die Tagesportion von 100 mg Q10
eine Dose mit Coenzym Q10 plus Grape reicht für 166 Tagesportionen ? das entspricht 17 Cent pro Tag für eine Tagesportion Coenzym Q10
gutes Preis-Leistungs-Verhältnis im Vergleich zu Kapselprodukten
Wann macht es Sinn, Coenzym Q10 zu supplementieren?
Im Alter nimmt die körpereigene Q10 Produktion ab. Daher kann es mit zunehmendem Alter Sinn machen, die Ernährung um Q10 zu ergänzen. Darüber hinaus gibt es weitere Faktoren, die eine Supplementierung sinnvoll machen:
Nikotinkonsum
häufiger Alkoholkonsum
einseitige Ernährung
chronische Erkrankungen wie Diabetes mellitus und Arteriosklerose
andauernder psychischer Stress
erhöhte körperliche Belastung im Beruf oder beim Sport
regelmäßiger Kontakt mit negativen Umwelteinflüssen oder Schadstoffen
Einnahme lipidsenkender Medikamente (Statine) - diese hemmen die körpereigene Produktion von Q10
Wissenswertes rund um Coenzym Q10
Das Premium Q10 aus unser Vitalpulver-Mischung wird natürlich mittels Fermentation aus Maisstärke hergestellt. Hierzu wird der Bakterienstamm Rhodobacter Sphaeroides verwendet. Q10 wird auch als Vitaminoid eingeordnet und kann von der menschlichen Leber normalerweise selbst hergestellt werden. Q10 hat antioxidative Eigenschaften. Im Alter nimmt die Eigenproduktion von Q10 im menschlichen Organismus ab. Medikamente wie Antibiotika, Betablocker oder Statine blockieren die Erzeugung von Q10 in der Leber. Deshalb und auch bei besonderen Belastungen, kann Q10 sinnvoll sein. Bei nachlassender Leistungsfähigkeit und schlechter Regeneration ist die Verwendung von Coenzym Q10 immer einen Versuch wert. Gute Erfahrungen mit Q10 liegen auch bei Migräne vor.
Coenzym Q10 in unserer täglichen Ernährung
Verzehrempfehlung: 1 Messlöffel (ca. 0,6 g) täglich. Am besten zu einer Mahlzeit. Zwar steckt Q10 in vielen Lebensmitteln unserer täglichen Ernährung. Beispielsweise in Mais, Soja, Nüssen, Fleisch und Fisch. Doch über diese Nahrungsmittel können wir die benötigte Menge des Coenzyms kaum in ausreichendem Maße aufnehmen. Defizite lassen sich mit unserem Coenzym Q10 + Grape Pulver sinnvoll ergänzen.
Allgemeine Informationen zum Coenzym Q10 Pulver + Grape
Mit Coenzym Q10 + Grape bieten wir neben unseren Coenzym Q10 Kapseln eine reine hochwertige Pulvermischung an. Diese kommt ohne weitere Zusätze, Füllmaterialien oder eine Kapsel aus. Als Trägermaterial dient hier sehr fein vermahlenes Traubenkernmehl. Durch dessen Restölgehalt wird das Q10 (Ubichinon) gut aufgenommen und für die Homogenität und einen angenehmen Geschmack der Pulvermischung sorgt das kalorienarme Xylit. So verteilt sich das Q10 optimal in der Pulvermischung und jeder Messlöffel bietet eine Tagesdosis an Q10 (= 100 mg).
Zutaten: 67 % Traubenkernmehl, 17 % Coenzym Q10 Pulver, 16 % Süßungsmittel: Xylitol.Inhalt: 100 g (entspricht 166 Portionen)Hinweis: Die auf dem Produktbild gezeigte Verpackung und Etikett stellen lediglich ein Muster dar. Die genauen Angaben, Werte und Informationen zum Produkt entnehmen Sie bitte der Beschreibung.
Gesetzlicher Hinweis: Tagesemenge Coenzym Q10 100 mg aufgrund fehlender Erfahrungen nicht für Schwangere und Stillende, sowie Kinder unter 18 Jahren.
OPC Extrakt Kapseln – 180 Kapseln à 500 mg Traubenkernextrakt – hoch dosiertes OPC Monoprodukt
Topfruits OPC Kapseln sind eine OPC Nahrungsergänzung mit natürlichen antioxidativen Inhaltsstoffen. Unsere natürlichen OPC Traubenkern Extrakt Kapseln bestehen bezogen auf den Polyphenol-Gehalt aus einem 95 % Extrakt. Der Inhalt einer OPC Kapsel enthält jeweils ca. 475 mg natürliche Polyphenole und damit deutlich mehr als eine Vielzahl der angebotenen Produkte am Markt. Polyphenole sind stark antioxidative sekundäre Pflanzenstoffe, die auf natürliche Weise in verschiedenen pflanzlichen Naturprodukten vorkommen. Mit unseren OPC Extrakt Kapseln sind Sie bestens mit diesem wertvollen Mikronährstoff versorgt! Nehmen Sie OPC Kapseln für eine besonders gute Bioverfügbarkeit zusammen mit Vitamin C reichem Obst / Saft oder einem Vitamin-C-Supplement. Als Alternative bieten wir mit Grape Plus ein Kombipräparat mit Acerola, allerdings mit einem geringeren Polyphenol-Gehalt pro Kapsel. Wer besonders viel OPC mit wenig Aufwand einnehmen möchte, nimmt Topfruits OPC Kapseln.
Vorteile der Topfruits OPC Kapseln mit Traubenkernextrakt
Reines OPC Extrakt aus Weintrauben
Traubenkernextrakt mit einem 95 % OPC-Gehalt
enthält ca. 475 mg Polyphenole pro Kapsel
ohne künstliche Zusatzstoffe (z.B. frei von Stearaten und Siliziumdioxyd)
für die tägliche Nahrungsergänzung
Was ist das Besondere an unserer OPC Nahrungsergänzung?
Unsere OPC Kapseln enthalten ca. 500 mg Weintraubenkernextrakt pro Kapsel - OHNE weitere Zutaten oder Füllstoffe. Sie haben damit einen besonders hohen Polyphenol-Gehalt pro Kapsel. Im Vergleich zu anderen OPC Nahrungsergänzungen ist der Polyphenolanteil (OPC) bei diesem Produkt deutlich höher. Wenn Sie ein besonders hochdosiertes Produkt wollen, sind Sie mit Topfruits OPC Kapseln mit Weintraubenkernextrakt sehr gut beraten. Die Anwendung in Kapselform ist praktisch, einfach einzunehmen und spart Zeit. Die Kapseln sind klein und einfach zu schlucken und dank veganer Kapselhülle auch für Vegetarier und Veganer geeignet. Für eine hochdosierte und praktische Polyphenol-Versorgung rund ums Jahr!
Wissenswertes zu OPC KapselnWas sind Oligomere Proanthocyanidine (OPC)?
Sogenannte Oligomere Proanthocyanidine (OPC) sind besondere Phytonährstoffe, die in der Natur unter anderem in den Kernen von Trauben vorkommen. OPC trägt als sekundärer Pflanzenstoff dazu bei, Pflanzen und ihre Früchte vor schädlichen Umwelteinflüssen wie UV-Strahlung sowie vor Parasiten, Pilzen, Viren und Bakterien zu schützen. Oligomere Proanthocyanidine oder Resveratrole waren bereits Bestandteil zahlreicher wissenschaftlicher Forschungsarbeiten mit interessanten Ergebnissen. OPC ist ein kraftvolles Antioxidans gegen Schadwirkungen von allfälligen freien Radikalen. Ein hoher Antioxidantienstatus im Körper ist die Grundlage für ein robustes Immunsystem.Die Entdeckung von OPCOPC wurde in den 1940er-Jahren eher zufällig entdeckt. Der französische Wissenschaftler Prof. Jacques Masquelier fiel auf, dass bestimmte Pflanzenbestandteile – vor allem die Häutchen von Erdnüssen und später die Schalen und Kerne roter Trauben – außergewöhnlich reich an schützenden Pflanzenstoffen sind. Bei seinen Untersuchungen isolierte er erstmals die Oligomeren Proanthocyanidine (OPC) und erkannte deren starke antioxidative Eigenschaften. Diese Entdeckung legte den Grundstein für die heutige Nutzung von OPC als wertvollen sekundären Pflanzenstoff aus Traubenkernen und anderen naturbelassenen Quellen.
Verwendungshinweise für unsere OPC Kapseln
Täglich 2 – 4 OPC Kapseln mit reichlich Flüssigkeit einnehmen. Für eine optimale Aufnahme und Verwertung sollte die Einnahme am besten nach einer Mahlzeit erfolgen.
Allgemeine Hinweise zu Topfruits OPC Extrakt-Kapseln
Lagerung: Kühl und trocken lagern. Wärme und Feuchtigkeit können die Qualität des Produkts mindern. Inhalt: 115 g; 180 Kapseln à 500 mgZutaten: 95% roter Traubenkernextrakt, Hydroxypropylmethylcellulose (Hydroxypropylmethylcellulose entspricht der veganen Kapselhülle)
Grape Plus - Traubenkern Polyphenol-Extrakt + natürliches Acerola Vitamin C
120 vegane Kapseln à 380 mg, ohne Füllstoffe und Zusätze
Unser Grape Plus vereint die antioxidativen Eigenschaften von Traubenkernextrakt, standardisiert auf über 40 % Polyphenolgehalt, mit natürlichem Vitamin C aus der Acerolakirsche. Diese kraftvolle Kombination an Mikronährstoffen unterstützt den Schutz der Zellen vor oxidativem Stress und hilft dabei, freie Radikale abzufangen. Jede Kapsel enthält 135 mg hochverfügbare Polyphenole und 6,5 mg Vitamin C, um Ihre tägliche Ernährung auf natürliche Weise zu ergänzen. Die sorgfältig abgestimmte Rezeptur macht Grape Plus zu einer hochwertigen Ergänzung für eine gesundheitsbewusste Lebensweise.
Vorteile von Topfruits OPC Kapseln auf einen Blick
135 mg reine, gut verfügbare Polyphenole aus Traubenkernextrakt
100 mg OPC aus Traubenkernextrakt
6,5 mg natürliches Vitamin C aus Acerolapulver
Antioxidative Unterstützung für Zelle & Gefäße
Vegane Kapselhülle
Verzehrempfehlung für Grape Plus
Nehmen Sie täglich 2 Zellulosekapseln, idealerweise mit etwas Abstand zu den Mahlzeiten. Grape OPC Plus sollte nicht zusammen mit Molkereiprodukten genommen werden, da das enthaltene Eiweiß in Milchprodukten die antioxidative Wirkung des Extraktes verringert. Für eine bestmögliche Bioverfügbarkeit empfehlen wir die Einnahme mit einem Glas Wasser oder einem pflanzlichen Saft.
Wissenswertes zu OPC Traubenkernextrakt mit Acerola
Traubenkerne
Traubenkerne stammen aus der Frucht der Weinrebe (Vitis vinifera), einer Pflanze, die ursprünglich aus dem Nahen Osten und Südeuropa kommt und heute weltweit in gemäßigten Klimazonen angebaut wird. Die Kerne sind die inneren, harten Teile der Traube, die nach der Saftgewinnung übrig bleiben. Diese werden vor allem für die Herstellung von Traubenkernöl und Traubenkernextrakt verwendet. Die botanische Familie der Weinreben gehört zur Gattung Vitis, und die Traube selbst ist eine der ältesten kultivierten Früchte, die bereits in der Antike von Menschen genutzt wurde. Traubenkerne enthalten wertvolle, antioxidativ wirkende sekundäre Pflanzenstoffe, insbesondere OPC (= oligomere Procyanidine). OPC ist ein hochwirksamer sekundärer Pflanzenstoff, der freie Radikale neutralisieren kann.
Acerola
Acerola (Malpighia emarginata) ist ein tropischer Strauch, der hauptsächlich in den warmen Klimazonen der Karibik, Mittel- und Südamerika sowie in einigen Teilen Asiens wächst. Die Pflanze gehört zur Familie der Malpighiaceae. Die Früchte, auch als "Barbados-Kirsche" oder "Sauer-Kirsche" bekannt, sind klein, rund und leuchtend rot und enthalten außergewöhnlich hohe Mengen an Vitamin C, das viele wichtige Funktionen im Körper unterstützt. Es trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei und hilft, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Zudem unterstützt es die Kollagenbildung, was für gesunde Haut, Knochen, Knorpel und Blutgefäße entscheidend ist. Vitamin C fördert auch die normale Funktion des Nervensystems und trägt zu einer normalen psychischen Funktion bei. Darüber hinaus unterstützt es die Energiegewinnung im Stoffwechsel und hilft, Müdigkeit und Ermüdung zu verringern. Acerola ist somit eine wertvolle Frucht, um das allgemeine Wohlbefinden zu steigern und die Vitalität zu fördern. Acerola wird in vielen tropischen Ländern seit Jahrhunderten verwendet, sowohl als Nahrungsmittel als auch für medizinische Zwecke. Heute wird sie in Form von Säften, Pulvern und Nahrungsergänzungsmitteln angeboten. Der Anbau von Acerola erfolgt vorwiegend in Brasilien und anderen tropischen Regionen, wo das warme Klima und die hohen Niederschlagsmengen ideale Wachstumsbedingungen bieten.
Beide, Traubenkerne und Acerola, bieten nicht nur ernährungsphysiologische Vorteile, sondern auch vielfältige Anwendungen in der Naturheilkunde und der Herstellung von Hautpflegeprodukten.Jetzt Grape Plus Kapseln kaufen & Ihre Zellen natürlich unterstützenErleben Sie die synergistische Wirkung von Traubenkernextrakt und natürlichem Vitamin C für Ihr Wohlbefinden. Jetzt bestellen & von der Kraft der Traubenkerne profitieren!
Allgemeine Informationen zu den Grape Plus Kapseln
Zutaten: 380 mg Pulvermischung aus 90 % Traubenkernextrakt, 10 % Acerolapulver Bio (80 % Acerola, 20 % Maltodextrin), vegane Kapselhülle (Hydroxypropylmethylcellulose)Inhalt: 120 Kapseln, entspricht 60 Portionen, 55 gLagerung: Kühl, trocken und dunkel, in dicht schließendem BehälterVerpackung: Dose
Coenzym Q10 + Grape – veganes Pulver – 100 mg Q10 pro Portion
Coenzym Q10, Traubenkernmehl und Süßungsmittel Xylitol - 166 Portionen à 100 mg hochwertigem Q10. Coenzym Q10 wird wie die fettlöslichen Vitamine A, D, E und K im Rahmen der Fettverdauung über den Dünndarm resorbiert. Daher wirkt sich die gleichzeitige Aufnahme von Fetten und sekundären Pflanzenstoffen positiv auf die Resorption von Q10 aus und erhöht dessen Bioverfügbarkeit. Das leuchtend orangefarbene Q10 Pulver bester Qualität wird nach höchsten Standards durch natürliche Fermentation hergestellt.
Unser glutenfreies Traubenkernmehl ist zu 100 % aus deutschen Traubenkernen gewonnen. Es wird sehr fein vermahlen, so dass es im Mund nicht knirscht und bietet viele Ballaststoffe und einen hohen Gehalt an antioxidative Polyphenolen (siehe auch Produktbeschreibung Traubenkernmehl). Durch den Restölgehalt von ca. 10 % ergänzt es das fettlösliche Q10 optimal. Das verwendete Xylit wird aus der Rinde von Birken und Buchen gewonnen und bietet die Süßkraft von Zucker, jedoch mit 40 % weniger Kalorien, außerdem hat es eine antibakterielle Wirkung. Das Süßungsmittel Xylitol ist auch für Diabetiker geeignet. Xylit verhilft der Mischung zu einem angenehm kühlen Geschmack und verleiht dem Pulvermix eine leicht dosierbare Homogenität. So können Sie die Coenzym Q10 Pulver Mischung einfach mit dem Messlöffel dosieren, eingemischt etwa ins Müsli oder einen Smoothie erreichen Sie problemlos die Tagesempfehlung von 0,1 g Q10.
Vorteile unserer Topfruits Q10 + Grape auf einen Blick
veganes Coenzym Q10 - Pulver bester Qualität und hochwertiges extra feines Traubenkernmehl
natürliche Süße dank kalorienarmen und zahnfreundlichen Xylits
hochdosiert: bereits 1 Messlöffel deckt die Tagesportion von 100 mg Q10
eine Dose mit Coenzym Q10 plus Grape reicht für 166 Tagesportionen ? das entspricht 17 Cent pro Tag für eine Tagesportion Coenzym Q10
gutes Preis-Leistungs-Verhältnis im Vergleich zu Kapselprodukten
Wann macht es Sinn, Coenzym Q10 zu supplementieren?
Im Alter nimmt die körpereigene Q10 Produktion ab. Daher kann es mit zunehmendem Alter Sinn machen, die Ernährung um Q10 zu ergänzen. Darüber hinaus gibt es weitere Faktoren, die eine Supplementierung sinnvoll machen:
Nikotinkonsum
häufiger Alkoholkonsum
einseitige Ernährung
chronische Erkrankungen wie Diabetes mellitus und Arteriosklerose
andauernder psychischer Stress
erhöhte körperliche Belastung im Beruf oder beim Sport
regelmäßiger Kontakt mit negativen Umwelteinflüssen oder Schadstoffen
Einnahme lipidsenkender Medikamente (Statine) - diese hemmen die körpereigene Produktion von Q10
Wissenswertes rund um Coenzym Q10
Das Premium Q10 aus unser Vitalpulver-Mischung wird natürlich mittels Fermentation aus Maisstärke hergestellt. Hierzu wird der Bakterienstamm Rhodobacter Sphaeroides verwendet. Q10 wird auch als Vitaminoid eingeordnet und kann von der menschlichen Leber normalerweise selbst hergestellt werden. Q10 hat antioxidative Eigenschaften. Im Alter nimmt die Eigenproduktion von Q10 im menschlichen Organismus ab. Medikamente wie Antibiotika, Betablocker oder Statine blockieren die Erzeugung von Q10 in der Leber. Deshalb und auch bei besonderen Belastungen, kann Q10 sinnvoll sein. Bei nachlassender Leistungsfähigkeit und schlechter Regeneration ist die Verwendung von Coenzym Q10 immer einen Versuch wert. Gute Erfahrungen mit Q10 liegen auch bei Migräne vor.
Coenzym Q10 in unserer täglichen Ernährung
Verzehrempfehlung: 1 Messlöffel (ca. 0,6 g) täglich. Am besten zu einer Mahlzeit. Zwar steckt Q10 in vielen Lebensmitteln unserer täglichen Ernährung. Beispielsweise in Mais, Soja, Nüssen, Fleisch und Fisch. Doch über diese Nahrungsmittel können wir die benötigte Menge des Coenzyms kaum in ausreichendem Maße aufnehmen. Defizite lassen sich mit unserem Coenzym Q10 + Grape Pulver sinnvoll ergänzen.
Allgemeine Informationen zum Coenzym Q10 Pulver + Grape
Mit Coenzym Q10 + Grape bieten wir neben unseren Coenzym Q10 Kapseln eine reine hochwertige Pulvermischung an. Diese kommt ohne weitere Zusätze, Füllmaterialien oder eine Kapsel aus. Als Trägermaterial dient hier sehr fein vermahlenes Traubenkernmehl. Durch dessen Restölgehalt wird das Q10 (Ubichinon) gut aufgenommen und für die Homogenität und einen angenehmen Geschmack der Pulvermischung sorgt das kalorienarme Xylit. So verteilt sich das Q10 optimal in der Pulvermischung und jeder Messlöffel bietet eine Tagesdosis an Q10 (= 100 mg).
Zutaten: 67 % Traubenkernmehl, 17 % Coenzym Q10 Pulver, 16 % Süßungsmittel: Xylitol.Inhalt: 100 g (entspricht 166 Portionen)Hinweis: Die auf dem Produktbild gezeigte Verpackung und Etikett stellen lediglich ein Muster dar. Die genauen Angaben, Werte und Informationen zum Produkt entnehmen Sie bitte der Beschreibung.
Gesetzlicher Hinweis: Tagesemenge Coenzym Q10 100 mg aufgrund fehlender Erfahrungen nicht für Schwangere und Stillende, sowie Kinder unter 18 Jahren.
Deutsches Traubenkernmehl – 100% natur – extra fein vermahlen – 80µm
Mit Topfruits Traubenkernmehl kaufen Sie zum einen wertvolle Ballaststoffe, das eigentlich Besondere ist aber der Gehalt an bestimmten Polyphenolverbindungen (Oligomere Proantocyanidine, kurz OPC). Das sind Antioxidantien, die als Schutz und Reparaturstoffe eine enorme Potenz haben. Ein charakteristischer Vorteil der Traubenkern Polyphenole ist ihre lang anhaltende Wirkung. Bei Untersuchungen konnte ein Effekt bis zu 48 Stunden nach dem Verzehr gesehen werden. Dagegen sind andere Antioxidantien, wie Vitamin C oder andere Vitamine, bereits nach Stunden im Körper verbraucht. Bei Herstellern von Nahrungsergänzungsmitteln werden Traubenkerne als Rohstoff zur Gewinnung antioxidativer Polyphenole verwendet (OPC/ Catechine). Traubenkerne sind verglichen etwa mit Pinienrinde, die auch zu diesem Zweck verarbeitet wird, die beste und ergiebigste Quelle. Für 1 kg Traubenkernmehl werden die gereinigten Kerne von 50 kg Trauben benötigt, die dann sorgfältig getrocknet und weiter verarbeitet werden. Sie können die gemahlenen Traubenkerne entweder als Backzutate verwenden in der Vollwertküche oder für Smoothies verwenden.
Nach unseren Untersuchungen haben Traubenkerne aus deutschen Trauben den höchsten Polyphenol Gehalt, im Vergleich zu solchen aus Frankreich, Italien oder Spanien. Ob der Traubenkern von roten oder weißen Trauben stammt, spielt dabei weniger eine Rolle. Topfruits Traubenkernmehl aus deutschen (Baden-Württemberg) Traubenkernen ist besonders reich an Phenolverbindungen. Auf den Grund gehen wir später noch ein.
Topfruits Traubenkernmehl – Vorteile auf einen Blick
zu 100 % Pulver aus deutschen Traubenkernen
extra fein vermahlen, knirscht daher nicht zwischen den Zähnen (< 80µm)
Restölgehalt ca. 10 %
enthält natürliches Vitamin E und wertvolle Traubenkernpolyphenole
vielseitig in der Küche verwendbar
Unser Traubenkernmehl erfüllt die Forderungen an ein gesundes, hochwertiges Nahrungsmittel in einer modernen aber ballast- und vitalstoffarmen Zeit. Topfruits natürliches Traubenkernmehl ist dank seinem Vitamin E Gehalt gut haltbar und lagerfägig.
Darauf sollten Sie beim Einkauf von Traubenkernmehl bzw. Pulver achten
Im Gegensatz zum Mehl der meisten anderen Anbieter ist das Topfruits Traubenkernpulver mit 80µm TATSÄCHLICH extra fein. Durch aufwändiges mehrfaches Mahlen und Sieben entsteht ein Pulver, welches wirklich staubfein ist. Es ist daher besonders gut und vielseitig verwendbar. Traubenkernmehl mit 100 - 200µm Feinheit, wie häufig angeboten, ist dagegen mit einmaligem Mahlen einfacher und billiger herzustellen. Das ist der Grund, weshalb meist dieses Mehl angeboten wird. Aus vielen Back- und Verwendungsversuchen und somit eigener Erfahrung können wir jedoch sagen, dass derart "grobes" Traubenkernmehl den Spaß bei der Verwendung deutlich trübt. Eben weil es in der Backware, im Müsli oder Smoothie ein grieseliges Mundgefühl verursacht. Auch wenn man das Mehl einige Stunden in Wasser einweicht ändert sich daran nichts, denn die Partikel nehmen kein Wasser auf und werden durch das Einweichen nicht weich!
Am polyphenolreichsten ist Traubenkernmehl aus deutschen Traubenkernen
Das Topfruits Traubenkernmehl wird aus den gereinigten und getrockneten Traubenkernen gewonnen, die bei der Weinherstellung sowie bei der Herstellung von Traubenkernöl anfallen. Wichtig für einen möglichst hohen Polyphenol Gehalt ist, dass die Maische (das sind die zerquetschten Trauben mit Schale und Kernen) nicht zu lange auf dem Trester sitzen, wie das bei der Weinherstellung in Südeuropa oft der Fall ist. Unter diesen Umständen laugen die wasserlöslichen Polyphenole aus den Kernen aus und landen im Saft bzw. im Wein. Wein aus Südeuropa enthält darum oft mehr antioxidative Polyphenole als deutscher Rebensaft. Wenn der Traubensaft schnell vom Trester abgepresst wird und man die Trauben-Kerne direkt weiter verarbeitet, wie bei der Weinherstellung in Deutschland meist üblich, dann werden nur wenig Vitalstoffe aus den Kernen ausgelaugt und diese nützlichen Stoffe finden wir später im Traubenkern-Mehl, das ja aus den Kernen hergestellt wird. In sofern ist der Traubenkern wertvoller als der Rest der Traube.
Es gibt Unterschiede beim Traubenkernmehl hinsichtlich Vermahlungsgrad und Feinheit?
Teilweise wird im WEB behauptet Traubenkernmehl in Standard-Vermahlung von 100-200µm wäre extra fein und angenehm in der Küche verwendbar. Das stimmt so nicht! Traubenkernmehl der meisten Anbieter ist recht grob und nur einmal vermahlen. Wenn es als Zutat beim Kochen oder Backen oder als Beigabe in Müsli oder Smoothie in der Küche verwendet wird, spürt man noch deutlich ein sandiges Gefühl durch die zu grobe Partikelgröße.
Kosten-Nutzen-Vergleich zu Traubenkern Extrakten bzw. OPC in Kapseln
Traubenkern-Produkte in Kapselform sind nur dann eine sinnvolle Alternative oder Ergänzung zu Traubenkernmehl, wenn diese weitere und ergänzende Bestandteile wie Selen, Zink oder synergetisch wirkende Vitamine wie Vitamin C enthalten. So wie das bei unseren Grape Plus Kapseln der Fall ist. Auf Reisen bieten sich OPC Kapseln aus Bequemlichkeitsgründen an. Die praktische Handhabung / Einnahme sprechen hier für die Kapseln. Doch zu Hause oder in der Vollwertküche lohnt sich immer die Verwendung des reinen Traubenkernmehls.
Traubenkernmehl ist einfach und vielseitig in der Vollwertküche zu verwenden.
Es eignet sich hervorragend als Zutat für Backwaren aller Art:
Brot
Pfannkuchen
Pizza
Brötchen
Kuchen
Durch die Beigabe von 5-7 % Traubenkernmehl werden Ihre Backwaren zu einem ballaststoffreichen und antioxidativen Kraftpaket. Die entsprechende Menge an herkömmlichem Mehl wird einfach durch das weitgehend geschmacksneutrale Traubenkernmehl ersetzt. Traubenkernmehl kann auch zum Mehlieren von Fleisch oder Fisch vor dem Anbraten eingesetzt werden. Statt einer dick machenden Panade aus Semmelbröseln und Ei, die sich beim Braten auch noch mit Fett voll saugt, können Sie Traubenkernmehl als Panade verwenden. Vorteil: Das Bratgut bleibt besonders saftig und wird schön kross – zusätzlich ist es wegen des hohen Ballaststoffanteils eine Alternative zur kalorienreichen herkömmlichen Panade!
Wie kann man den Wert von fein gemahlenen Traubenkernen weiter steigern?
Noch wertvoller ist das Traubenkernmehl in Kombination mit Vitamin C. Sehr gut erreicht man diese Kombination in einem Gemüsesaft Mixgetränk bzw. grünen oder roten Smoothie aus frischen Zutaten, dem man einen Teelöffel Traubenkernpulver und am Besten noch einen Schuss Leinöl zugibt.
Das sollten Sie vermeiden! Bei einer Kombination des Traubenkernpulvers mit Molkereiprodukten entfaltet sich nicht das volle Potenzial der Traubenkern-Inhaltsstoffe, da die Poyphenole zumindest teilweise an das Milcheiweis gebunden werden. Sie sollten bei der Verwendung des Traubenkernmehls in Breis oder Smoothies eher mit Wasser oder Pflanzendrinks statt mit Milch arbeiten. Wenig Sorge muss man dagegen beim Erhitzen des Traubenkernmehles haben. Nach Untersuchungen an der Lehr und Versuchsanstalt Weihenstephan hat sich gezeigt, dass die meisten der phenolischen Inhaltsstoffe ziemlich hitzestabil sind und ihren Nutzen auch dann noch entfalten, wenn sie in der warmen Küche verwendet werden. Dies ist bei vielen anderen Antioxidantien nicht der Fall.Jetzt Topfruits Traubenkernmehl kaufen & Antioxidatien tanken Erleben Sie die Synergie aus regionaler Qualität und maximaler Nährstoffdichte. Bestellen Sie unser extra feines Traubenkernmehl und bereichern Sie Ihre Küche mit der geballten Kraft deutscher Weintrauben. Allgemeine Informationen zu Topfruits Traubenkernmehl Zutaten: Traubenkernmehl, natur, extra fein (80µm)Lagerung: kühl, trocken und dunkel lagern, in einem dicht schließenden BehälterVerpackung: Vakuumbeutel
Premium Walnüsse - halbe, große helle Kerne - Spitzenqualität - handgeknackt - naturgetrocknet - ungebleicht - ungeschwefelt
Bei uns kaufen Sie Walnusskerne in einer Premium-Qualtät, wie Sie diese anderswo nur selten finden werden. Von den besten Walnuss Anbauern in Chile. Mit tollem, frischen und aromatischen Geschmack. Große Kerne aus naturbelassenen, handgeknackten Walnüssen ohne Schale mit besonders frischem Nuss-Geschmack. Schöne und frische Walnusskerne sind am Markt sehr gesucht und nur schlecht in den benötigten Mengen verfügbar. Top Ware hat deshalb bei Walnusskernen immer ihren Preis. Billig angebotene Walnuss Kerne sollten Sie misstrauisch machen. Es gibt viele Erzeuger, die es nicht so genau nehmen und die alte und neue Ernte mischen, wenn sie noch Bestandsware da haben. Wie unsere Untersuchungen und Testkäufe zeigen, ist billig angebotene Ware fast ausschließlich qualitativ deutlich schlechtere, dunkle Balkanware. Bei Topfruits werden alle Nusskerne vakuumiert in Kühlhäusern gelagert, um die Qualität der Nüsse über die Saison bestmöglich sicherzustellen.
Vorteile der Topfruits Walnusskerne auf einen Blick
große, helle Walnuss-Hälften in der schönsten Sortierung
natürlich mineralstoffreicher Snack: reich an Magnesium und Phosphor, enthält zudem Eisen und Kalium
eine gute Quelle für Vitamin B1 und B6
reich an wertvollen pflanzlichen Ölen und Ballaststoffen
frische Nuss-Kerne bester Qualität
Was macht unsere Walnusskerne besonders?Unsere Walnüsse haben wenig mit herkömmlichen Walnüssen aus dem Supermarkt gemein. Das spiegelt auch die Erfahrung unserer Kunden wider. Doch was genau macht den Unterschied? Einmal ist es der Ursprung der Nüsse. Topfruits Walnüsse kommen direkt aus Chile. Das Land ist bekannt für seine Premium-Qualität: große, helle Kerne mit einem milden Aroma und knackiger Textur. Damit die enthaltenen Fettsäuren nicht oxidieren (ranzig werden), geben wir alles, um die Walnusskerne so schonend wie nur möglich zu behandeln. Unsere Walnüsse werden noch im Herkunftsland handgeknackt. So bleibt die wichtige, jedoch empfindliche Haut der Walnusskerne unversehrt und die Fettsäuren geschützt. Walnüsse aus dem Supermarkt werden in großen Maschinen geknackt und bekommen dadurch häufig einen Schlag. Die Vitalstoffe sind so nicht mehr geschützt und werden schlecht. Das verändert einerseits das Aroma und anderseits sinkt der Gesundheitswert. Ein weiterer wichtiger Punkt für Premiumqualität: Topfruits Walnüsse sind bis zum Versand gekühlt, denn Fettsäuren sind hitze- und lichtempfindlich. Lagern Sie die Walnüsse daher auch bei Ihnen zu Hause kühl und dunkel, so wie wir es tun.Topfruits WalnüsseSupermarkt WalnüsseHerkunftChileMeist Kalifornien, China, Türkei, Frankreich oder ItalienLagerungKühlhausRaumtemperaturWie geknackt?Handgeknackt MaschinellWalnusshaut beschädigt?Nein bis minimalJaGeschmackMild-nussig, frischMild-nussig, bitter, können jedoch auch muffig, ranzig oder seifig schmeckenFettsäurenFrische GarantieHäufig oxidiert (ranzig)
Walnüsse: vielseitig verwendbar
Walnusskerne sind köstlich im Geschmack und eignen sich perfekt als gesunder Snack für Zwischendurch. Aber auch in der Küche bieten sie eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten. Als Zutat in Salaten, Müslis, Joghurts oder Desserts verleihen Walnüsse diesen eine knackige Komponente und einen nussigen Geschmack. Zerkleinert eignen sie sich auch als Topping für Pasta, Risotto oder Gemüsegerichte. Backwaren wie Brot, Kuchen, Kekse und Gebäck können Walnusskerne ebenfalls bereichern. Gemahlen oder gehackt können Sie die Nüsse direkt unter den Teig mischen, im Ganzen sind sie eine hübsche und gesunde Garnitur auf den fertigen Backwaren.Rezepttipp: Joghurt mit Walnüssen, Müsli und BeerenZutaten für 1 Person:250 g Pflanzenjoghurt oder Naturjoghurt 2 EL 4-Korn-Flockenmischung oder Keimkorn Basis Müsli1 EL Sonnenblumenkerne1 EL Leinsamen1 EL kaltgepresstes Leinöl10 Walnusshälften 1 Handvoll gefriergetrocknete Himbeeren, getrocknete Beeren oder frische Früchte / Beeren 1 EL Proteinpulver (optional) Zubereitung: Walnusshälften in gewünschte Größe hacken, Leinsamen schroten. Joghurt in ein Schälchen geben und alle weiteren Zutaten untermischen.
Topfruits Gesundheits-Tipp: Walnusskur
In der traditionellen Gesundheitsküche wird zur Stärkung der Nerven und Steigerung der Konzentrationsfähigkeit eine Walnusskur empfohlen. Hierfür wird am ersten Tag gleich nach dem Aufstehen auf nüchternen Magen eine geschälte Walnuss gegessen. Am nächsten Tag zwei Nüsse, am dritten Tag drei usw. Die Menge an Walnüssen wird so lange gesteigert, bis man bei 25 Nüssen pro Tag angelangt ist. Ab diesem Tag wird rückwärts gezählt. Dies bedeutet, dass am nächsten Tag nur noch 24 Walnüsse, dann 23, dann 22 usw. gegessen werden, bis man wieder bei einem Walnusskern pro Tag auf nüchternen Magen angekommen ist. Beachten Sie Folgendes während der Walnusskur: Die Walnusskerne sind nicht zusätzlich zur Ernährung gedacht, sondern können im Verlauf der Kur andere Mahlzeiten ersetzen.
Wissenswertes zu Walnusskerne
Walnüsse – der Gesundheitssnack mit wertvollen pflanzlichen Ölen, essentiellen Fettsäuren, Mineralien, Spurenelementen und anderen Mikronährstoffen
Über die hohe Vitalstoffdichte von Walnusskernen muss eigentlich nicht mehr viel gesagt werden. Nachmittags oder zwischendurch, wenn man sich ausgepowert fühlt, helfen Walnusskerne mit ihrer idealen Kombination aus pflanzlichem Eiweiß, B-Vitaminen, ungesättigten Fettsäuren und Magnesium dem Geist schnell wieder auf die Sprünge. Außerdem gilt die Walnuss als das mit Abstand das serotoninreichste Lebensmittel. Ein Kilo Walnusskerne liefert ein ganzes Gramm Serotonin. Haben Sie keine Angst vor dem hohen Fett- bzw. Kaloriengehalt in den Walnusskernen. Ob ein Lebensmittel gut für den Organismus ist oder nicht, entscheidet sich nicht am Kaloriengehalt. Die enthaltenen Fette sind wertvoll und daher wichtiger Bestandteil einer vitalen Ernährung. Fett sparen sollten Sie lieber bei anderen Lebensmitteln wie Wurst oder Käse. Untersuchungen zeigen, dass Walnusskerne die Fettverbrennung anregen. Ferner zählen Walnüsse zu den Sirtuin-aktivierenden Lebensmitteln, auch Sirtfood genannt. Sirtuine sind Enzyme, die durch komplexe Mechanismen die Regeneration verbessern können und damit einen Einfluss auf den Alterungsprozess haben. Sirtuin wurde Anfang der 90er Jahre vom bekannten Biologen und Altersforscher Dr. David Sinclair entdeckt. Weitere Informationen zu "sirtuinhaltigen Lebensmitteln" finden Sie im Internet oder in geeigneter Literatur. Walnüsse enthalten auch Spermidin, das ein natürlicher Bestandteil unserer Zellen ist und in Teilen von unserem Körper selbst produziert wird. Spermidin aktiviert den Autophagie-Prozess im Körper, ähnlich wie das Intervall-Fasten. Weitere Informationen zum Superfood Nüsse können Sie in diesem Beitrag nachlesen.
Zahlreiche wissenschaftliche Studien stellen den positiven Effekt des Walnuss-Konsums unter anderem auf die Herzgesundheit heraus. Essen Sie bis zu fünf Walnusskerne am Tag, so der Tipp von Ernährungsexperten. Fünf Nüsse sind etwa 25–30 Gramm und gelten als eine Portion im Sinne der Gesundheitskampagne 5 am Tag. Selbst die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), die normalerweise in diesen Dingen sehr zurückhaltend ist, hat die folgende Aussage für Walnüsse als einen von 222 genehmigten Health Claims zugelassen: Walnüsse tragen dazu bei, die Elastizität der Blutgefäße zu verbessern. Die Elastizität der Blutgefäße ist wichtig für den Blutfluss und die Funktion der Blutgefäße, was wiederum Einfluss auf die Herzkreislaufgesundheit hat. Der gesundheitsförderliche Effekt wird durch den täglichen Verzehr von 30 g Walnüssen (ca. eine Handvoll) erreicht. Ein interessantes Video über unsere Walnusskerne finden Sie im Reiter "Produktvideos".
Walnusskerne sind eine sehr gute Arginin Quelle
Neben Erdnüssen, Kürbiskernen und Zedernkernen sind auch Walnusskerne eine hervorragende Quelle für die Aminosäure Arginin. In 100 g Nüsse sind etwa 2200 µg Arginin enthalten. Die Aminosäure ist semi-essentiell. Sie ist sehr wichtig für den Körper, gerade im Wachstum und bei körperlicher Anstrengung. Auch bei Krankheiten oder im Alter wird es als sinnvoll erachtet, gezielt argininreiche Lebensmittel zu verzehren, da die körpereigene Produktion dieser Aminosäure nicht mehr ausreichen kann.Bis vor wenigen Jahren wurden Nüsse hinsichtlich ihrer Eigenschaften aufgrund ihres Fettgehaltes negativ beurteilt. Mittlerweile steht fest, dass sie aufgrund ihres Fettsäuremusters, mit einem hohen Anteil einfach- und mehrfach ungesättigter Fettsäuren eine Cholesterin senkende Wirkung ausüben. Der Verzehr von Mandeln, Erdnüssen, Pekannüssen oder Walnüssen, 5 Mal pro Woche, in einer Gesamtmenge von 50-100 g, führte im Vergleich zu Kontrollpersonen zur Reduktion der Cholesterin- und LDL Cholesterinreduktion.
Machen Walnusskerne dick?
Trotz des hohen Fett- und Energiegehaltes ist das Risiko einer Gewichtszunahme bei häufigem Nussverzehr gering. Als Ursache hierfür werden das spezielle Fettsäurespektrum und der hohe Ballaststoffgehalt gesehen. Außerdem wird der sättigende Effekt von Nüssen und eine möglicherweise nicht vollständige Resorption des Fettes im Darm als Ursache diskutiert. [Quelle Ernährung in Prävention und Therapie, Leitzman et al.]Wer unter Schlafstörungen leidet, kann vor dem Einschlafen eine Hand voll Walnüsse essen. Dies raten Neurologen der Universität San Antonio in Texas. Eine Studie unter der Leitung des Wissenschaftlers Russel J. Reiter ergab, dass Walnüsse eine sehr gute Quelle für das Schlafhormon Melatonin sind. Außerdem könne der Körper das in der Walnuss enthaltene Melatonin leicht aufnehmen. Wenn Walnüsse gegessen werden, steigt der Melatoninspiegel im Blut um das Dreifache an, bemerkten die Wissenschaftler.Ein interessantes Video, welchen Schutz eine gesunde Ernährung einschließlich Walnusskernen bieten kann, finden Sie hier: https://www.youtube.com/watch?v=JVeJy0nhwh8
Kleine Warenkunde zu Walnüssen
Walnusskerne werden nach Größe der Nüsse sortiert, nach der Größe der Teilstücke und teilweise nach der Farbe der Nüsse gehandelt (Nuss-Hälften, Stücke, Nuss-Bruch etc., hell/dunkel). Außerdem wird zwischen maschinen- und handgeknackten Nüssen unterschieden. Bei Topfruits bekommen Sie nur die schönste und großfallende Ware - hell und handgeknackt (Halfes, large, extra Light). Die Saison der Chile Walnüsse und deren Verfügbarkeit hier bei uns beginnt meist im Juli des Jahres. Dann sind die Walnusskerne am schönsten und besten. Zu beachten ist, dass die Ware im Jahresverlauf, selbst bei bester Lagerung in Kühllagern, oft dunkler wird und auch geschmacklich nachlassen kann. Beim Walnüsse mit Schale kaufen empfiehlt es sich zum Ende der jeweiligen Saison, vielleicht ab April/Mai eines jeden Jahres, keine großen Vorräte an Nüssen mehr anzulegen und nur für den überschaubaren Bedarf einzukaufen. Walnüsse schmecken nicht nur pur. Bereits in geringen Mengen verleiht die Walnuss vielen Blattsalaten, Rohkost, Obstsalaten oder Müsli eine besondere Note und den zusätzlichen Vitalstoffkick, der heute oft genug fehlt. Auch als Zutat zu Backwaren wie Brot, Obstkuchen oder Stollen sind Walnüsse hervorragend geeignet. Walnüsse werden in der Regel von nussempfindlichen Menschen deutlich besser vertragen als beispielweise Haselnusskerne.
Allgemeine Informationen zu Topfruits Premium Walnüsse
Zutaten: Walnusskerne, natur, handgeknacktLagerung: kühl, trocken und dunkel lagern, in einem dicht schließenden BehälterVerpackung: 500 g in PP-Beutel, 1 kg im Vakuumbeutel
Rudolf Breuss - KREBS/Leukämie und andere scheinbar unheilbare Krankheiten mit natürlichen Mitteln heilbar - Ratschläge zur Vorbeugung und Behandlung vieler Krankheiten
Beim Fasten löst der Körper alles auf, was körperfremd ist. Auf diese, der Naturheilkunde bekannte Tatsache, beruft sich der österreichische, erfahrene Naturheilkundige Rudolf Breuß bei seiner Krebskur-total: Die Krebsgeschwulst ist ein selbständiges Gewächs und diese Zellen können nur durch Aushungern mit der Saftkur aufgezehrt werden. Breuß hat für seine 42tägige Fastenkur ein Saftgemisch zusammengestellt, welches in der Hauptsache aus Roten Beten, aus Möhren, Sellerieknollen, Rettich und Kartoffeln besteht. Dazu kommen spezielle Teemischungen. Mit dieser Saftkur konnte Rudolf Breuß seit 1950 vielen nicht mehr operierbaren, von Ärzten aufgegebenen Krebskranken zur Gesundheit verhelfen. 164 Seiten.
Schwarzkümmel – Das einzigartige Gewürz des Orients für Gesundheit und Wohlergehen(von Dr. Anja Schemionek - farbige A5 Broschüre - 32 Seiten)Lesen Sie in der Broschüre von Dr. Anja Schemionek mehr über die gesundheitlichen Vorteile des Schwarzkümmels, die aktuelle Studienlage und leckere Rezepte mit Schwarzkümmel.
Schwarzkümmel gilt in der traditionellen Heilkunde als echter AlleskönnerSie wollen Ihrem Darm, den Atemwegen und Ihren Gelenken etwas Gutes tun? Sie wollen Ihr Immunsystem stärken? Sie hätten gerne strahlende Haut und glänzende Haare? Sie möchten Ihren LDL-Cholesterinspiegel senken? Sie fürchten sich vor dem nächsten Frühling, weil Sie allergisch auf Pollen reagieren? Sie möchten Ihrem Haustier helfen? Abhilfe könnten die winzigen schwarzen Samen des Schwarzkümmels schaffen – jeder einzelne ein echtes Powerpaket. Der orientalischen Gewürz- und Heilpflanze wird nachgesagt, jede gesundheitliche Beschwerde lindern zu können. Dieser Ruf lässt sich auf ihre antioxidativen, entzündungshemmenden, blutdruckhemmenden, antibakteriellen, antiviralen und antifungalen Eigenschaften zurückführen. Verantwortlich für die gesundheitlichen Vorzüge der Schwarzkümmelsamen sind vor allem die die darin enthaltenen ungesättigten Fettsäuren und ätherischen Öle.
Andere Bezeichnungen: Schwarzkümmel (Nigella sativa) wird auch Römischer Kümmel, Ägyptischer Kümmel, Schwarzer Koriander, Schwarzer Kreuzkümmel, Schwarzer Sesam oder Brotwurz genannt.
Vorteile von Schwarzkümmel: - schützt Nerven und Gehirn - verbessert die Herz-Kreislauf-Gesundheit - ist Balsam für Magen, Darm und Atemwege - gilt als Pflege für die Haut - unterstützt das Immunsystem Schwarzkümmel hat viele positive Eigenschaften, die er für unsere Gesundheit und bei der Schönheitspflege entfalten kann. Die ungesättigten Fettsäuren in Schwarzkümmelsamen sind lebenswichtige Bestandteile unserer Gehirn- und Nervenzellen. Zusätzlich bewahren sie die Blutgefäße vor strukturellen Schäden und halten somit die ordnungsgemäße Funktion des Herz-Kreislauf-Systems aufrecht. Die enthaltenen ätherischen Öle sind wohltuend bei Atem- und Verdauungsbeschwerden und wirken sich pflegend auf die Haut aus. Die Kombination aller im Schwarzkümmel vorliegenden Vitalstoffe verbessern das Wohlergehen. Wer mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Schwarzkümmelsamen erfahren möchte, findet alles Wissenswerte in dieser Broschüre – übersichtlich, wissenschaftlich fundiert und leicht verständlich. Tipp: Diese Broschüre ist sehr lesenswert. Sie enthält eine Fülle an kompakten Informationen zu Schwarzkümmel und dessen Verwendung.Bei Topfruits finden Sie Schwarzkümmel ganz, Schwarzkümmelöl und Schwarzkümmelöl Kapseln.Allgemeine Informationen zu Schwarzkümmel - Das einzigartige Gewürz des Orients für Gesundheit und WohlergehenAutor: Dr. Anja Schemionek ist Diplom-Biologin und Wissenschaftsredakteurin und hat gleich mehrere Bücher im Bereich ganzheitliche und natürliche Heilmethoden geschrieben.Herausgeber: Lebensbaum Verlag in Kamphausen Media GmbHSeitenzahl: 32
OPC Extrakt Kapseln – 180 Kapseln à 500 mg Traubenkernextrakt – hoch dosiertes OPC Monoprodukt
Topfruits OPC Kapseln sind eine OPC Nahrungsergänzung mit natürlichen antioxidativen Inhaltsstoffen. Unsere natürlichen OPC Traubenkern Extrakt Kapseln bestehen bezogen auf den Polyphenol-Gehalt aus einem 95 % Extrakt. Der Inhalt einer OPC Kapsel enthält jeweils ca. 475 mg natürliche Polyphenole und damit deutlich mehr als eine Vielzahl der angebotenen Produkte am Markt. Polyphenole sind stark antioxidative sekundäre Pflanzenstoffe, die auf natürliche Weise in verschiedenen pflanzlichen Naturprodukten vorkommen. Mit unseren OPC Extrakt Kapseln sind Sie bestens mit diesem wertvollen Mikronährstoff versorgt! Nehmen Sie OPC Kapseln für eine besonders gute Bioverfügbarkeit zusammen mit Vitamin C reichem Obst / Saft oder einem Vitamin-C-Supplement. Als Alternative bieten wir mit Grape Plus ein Kombipräparat mit Acerola, allerdings mit einem geringeren Polyphenol-Gehalt pro Kapsel. Wer besonders viel OPC mit wenig Aufwand einnehmen möchte, nimmt Topfruits OPC Kapseln.
Vorteile der Topfruits OPC Kapseln mit Traubenkernextrakt
Reines OPC Extrakt aus Weintrauben
Traubenkernextrakt mit einem 95 % OPC-Gehalt
enthält ca. 475 mg Polyphenole pro Kapsel
ohne künstliche Zusatzstoffe (z.B. frei von Stearaten und Siliziumdioxyd)
für die tägliche Nahrungsergänzung
Was ist das Besondere an unserer OPC Nahrungsergänzung?
Unsere OPC Kapseln enthalten ca. 500 mg Weintraubenkernextrakt pro Kapsel - OHNE weitere Zutaten oder Füllstoffe. Sie haben damit einen besonders hohen Polyphenol-Gehalt pro Kapsel. Im Vergleich zu anderen OPC Nahrungsergänzungen ist der Polyphenolanteil (OPC) bei diesem Produkt deutlich höher. Wenn Sie ein besonders hochdosiertes Produkt wollen, sind Sie mit Topfruits OPC Kapseln mit Weintraubenkernextrakt sehr gut beraten. Die Anwendung in Kapselform ist praktisch, einfach einzunehmen und spart Zeit. Die Kapseln sind klein und einfach zu schlucken und dank veganer Kapselhülle auch für Vegetarier und Veganer geeignet. Für eine hochdosierte und praktische Polyphenol-Versorgung rund ums Jahr!
Wissenswertes zu OPC KapselnWas sind Oligomere Proanthocyanidine (OPC)?
Sogenannte Oligomere Proanthocyanidine (OPC) sind besondere Phytonährstoffe, die in der Natur unter anderem in den Kernen von Trauben vorkommen. OPC trägt als sekundärer Pflanzenstoff dazu bei, Pflanzen und ihre Früchte vor schädlichen Umwelteinflüssen wie UV-Strahlung sowie vor Parasiten, Pilzen, Viren und Bakterien zu schützen. Oligomere Proanthocyanidine oder Resveratrole waren bereits Bestandteil zahlreicher wissenschaftlicher Forschungsarbeiten mit interessanten Ergebnissen. OPC ist ein kraftvolles Antioxidans gegen Schadwirkungen von allfälligen freien Radikalen. Ein hoher Antioxidantienstatus im Körper ist die Grundlage für ein robustes Immunsystem.Die Entdeckung von OPCOPC wurde in den 1940er-Jahren eher zufällig entdeckt. Der französische Wissenschaftler Prof. Jacques Masquelier fiel auf, dass bestimmte Pflanzenbestandteile – vor allem die Häutchen von Erdnüssen und später die Schalen und Kerne roter Trauben – außergewöhnlich reich an schützenden Pflanzenstoffen sind. Bei seinen Untersuchungen isolierte er erstmals die Oligomeren Proanthocyanidine (OPC) und erkannte deren starke antioxidative Eigenschaften. Diese Entdeckung legte den Grundstein für die heutige Nutzung von OPC als wertvollen sekundären Pflanzenstoff aus Traubenkernen und anderen naturbelassenen Quellen.
Verwendungshinweise für unsere OPC Kapseln
Täglich 2 – 4 OPC Kapseln mit reichlich Flüssigkeit einnehmen. Für eine optimale Aufnahme und Verwertung sollte die Einnahme am besten nach einer Mahlzeit erfolgen.
Allgemeine Hinweise zu Topfruits OPC Extrakt-Kapseln
Lagerung: Kühl und trocken lagern. Wärme und Feuchtigkeit können die Qualität des Produkts mindern. Inhalt: 115 g; 180 Kapseln à 500 mgZutaten: 95% roter Traubenkernextrakt, Hydroxypropylmethylcellulose (Hydroxypropylmethylcellulose entspricht der veganen Kapselhülle)
Coenzym Q10 - Mehr Energie für Herz, Hirn und Haut - von Jutta Oppermann - farbige A6 Broschüre - 27 Seiten - Ratgeber
In dieser Broschüre finden Sie ausführliche Informationen zum Gesundheitsstoff Coenzym Q10. Kaum ein Wirkstoff ist so gut untersucht wie Q10 und bietet einen so großen Nutzen für Gesundheit, Vitalität und Wohlbefinden. Coenzym Q10 beugt Herzinfarkt und Schlaganfall vor, unterstützt Leber und Nerven, steigert die körperliche Leistungsfähigkeit, regt das Immunsystem an, hält uns jung und schützt unseren Organismus auf einzigartige Weise vor schädlichen Umwelteinflüssen.
Nicht umsonst betont Nobelpreisträger Linus Pauling: Q10 ist eine der wichtigsten Entdeckungen der Ernährungswissenschaft in den letzten Jahrzehnten.
Coenzym Q10 – Power für unsere Zellen
Coenzym Q10 wurde im Jahr 1957 durch Wissenschaftler der Universität Madison in Wisconsin/USA entdeckt. Seit dieser bahnbrechenden Entdeckung wurde die Substanz gründlich untersucht. Heute wissen wir, dass Q10 in ausnahmslos allen unseren Körperzellen vorkommt und eine tragende Rolle für unseren Stoffwechsel spielt. Nach vielen hundert durchgeführten Studien kam die Wissenschaft zu dem Ergebnis, dass Coenzym Q10 eine der wichtigsten Substanzen überhaupt für unseren Organismus ist. Coenzym Q10 ist ein Biokatalysator und dient als Treibstoff für unsere Mitochondrien – die Kraftwerke unserer Zellen. Ohne diesen Stoff könnten die Zellatmung und andere Stoffwechselprozesse nicht reibungslos ablaufen. Nur wenn die Q10-Versorgung gesichert ist, produzieren unsere Zellen ausreichend lebensnotwendige Energie. Wie der Name bereits erahnen lässt, arbeitet das Coenzym nicht alleine, sondern in enger Zusammenarbeit mit anderen Enzymen. Neben der Beeinflussung von Stoffwechselprozessen stabilisiert es unsere Zellmembranen und ist ein starkes Antioxidans im Kampf gegen freie Radikale. Ein gesunder Mensch bildet Coenzym Q10 selbst. Bestimmte Lebensumstände wie hohes Alter, einseitige Ernährung, Übergewicht, chronische Krankheiten, psychischer und körperlicher Stress sowie schädliche Umwelteinflüsse hemmen die körpereigene Produktion von Q10. Für diese Personengruppen ist es unabdingbar, das Antioxidans zusätzlich über die Nahrung aufzunehmen.
Was sind freie Radikale und Antioxidantien und wie beeinflussen Sie unsere Zellen?
Freie Radikale sind Sauerstoffverbindungen mit hoher Reaktionsfreudigkeit, die im Übermaß unsere Zellen schädigen. Weil ihnen ein Elektron fehlt, binden sie im Rahmen von Oxidationsprozessen Elektronen aus anderen Molekülen an sich. Die Bildung von freien Radikalen ist an für sich eine natürliche Reaktion unseres Immunsystems. Durch stark industriell verarbeitete Nahrung, künstliche Zusatzstoffe, chemische Pflanzenschutz- oder Düngemittel, Putzmittel und Kosmetika, Rauchen, Luftverschmutzung, übermäßige UV-Strahlung und Stress kann es jedoch zu erhöhten Konzentrationen kommen. Das Ergebnis: Oxidativer Stress. Dabei kommt es zu einer Kettenreaktion, denn durch die Suche nach dem passenden Puzzleteil entstehen ständig neue freie Radikale. Oxidativer Stress belastet den Körper, fördert Zellschäden und ist ein wichtiger Faktor für die Entstehung von Krankheiten. Um die aggressiven freien Radikale unschädlich zu machen, kommen Antioxidantien wie Q10 ins Spiel. Antioxidantien neutralisieren die freien Radikale, indem sie freiwillig ein Elektron an sie abgeben. Dadurch unterbrechen sie die Kettenreaktion, bremsen die zerstörerische Wirkung der freien Radikale und schützen unsere Zellen. Da Antioxidantien nur in geringem Umfang von unserem Körper selbst produziert werden, sollten wir sie über die Ernährung zuführen.
Vorteile von Coenzym Q10 auf einen Blick
Coenzym Q10 ...
ist ein effektiver Radikalfänger und wichtig für die Gesundheitsvorsorge
verbessert die Herzgesundheit
senkt den Blutdruck
schützt die Gefäße
entschleunigt den natürlichen Alterungsprozess
stärkt das Immunsystem
wirkt vorbeugend gegen Krebs
hilft bei Migräne
lindert chronische Krankheitsbilder
bremst Erkrankungen des Nervensystems
erhöht die körperliche und geistige Leistung
Was ist bei einer Nahrungsergänzung mit Coenzym Q10 zu beachten?
Coenzym Q10 findet sich in naturbelassenen Lebensmitteln wie Mais, Soja, Nüssen und Fisch. Praktischer und effektiver ist die Q10-Einnahme in Kapsel- oder Tablettenform. Weil es ein fettlöslicher Stoff ist, sollte die Einnahme wenn möglich zu einer Mahlzeit erfolgen. Empfehlenswert für Personen mit geringer körpereigener Produktion ist die Zufuhr von 60mg Coenzym Q10 täglich. Wenn Sie die Substanz im Rahmen einer Therapie unterstützend zuführen, sind pro Tag sogar 100mg angebracht. Bis die leeren Coenzym Q10-Speicher wieder gefüllt sind, dauert es in der Regel ein bis drei Monate. Wenn eine generelle Unterversorgung mit dem Coenzym vorliegt, kann auch eine dauerhafte Anwendung Sinn machen. Besprechen Sie Ihre individuellen Einnahmemöglichkeiten jedoch immer mit einem Arzt oder Heilpraktiker.
Bio Grüntee – Japan Bancha – 100 % Natur – mit wenig Tein – antioxidativ
Naturreiner Bancha Grüner Tee aus Japan, aus kontrolliertem Bio-Anbau und mit hohem Gehalt an zellschützenden Antioxidantien. Nach ernährungswissenschaftlichen Untersuchungen zeichnen sich japanische Grüntees durch einen besonders hohen Gehalt an Polyphenolen wie Epigallocatechingallat EGCG aus. Gleichzeitig hat unser Bio-Grüntee der Sorte Bancha einen niedrigen Teingehalt und kann in Maßen auch in der Schwangerschaft getrunken werden. Die getrockneten Bancha Teeblätter sind von kräftigem Grün, glänzen leicht und ihr Aufguss ist zart grün (jadefarben) bis goldgelb. Dieser Bancha Tee schmeckt rund und kräftig, blumig und frisch, süßliche Untertöne runden seinen aromatischen Geschmack ab. In Japan ist Bancha Grüntee sehr beliebt als Alltagstee, vor allem nach dem Essen. Da er weniger Koffein als Sencha Tee enthält, ist er auch für koffeinempfindliche Menschen verträglich und kann auch abends getrunken werden. Im Sommer können Sie zudem unseren Bancha Tee als Cold Brew Aufguss genießen. Denn grüner Tee bedeutet Teegenuss mit gesundheitlichem Mehrwert!
Vorteile von Topfruits Japan Bancha Tee auf einen Blick
100 % Natur, ohne Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe
koffeinarm (enthält kaum Tein)
Bancha Grüner Tee ist reich an Antioxidantien
Bio Grüntee warm oder kalt ein echter Genuss
Was ist das Besondere an unserem Bancha Grüntee in Bioqualität?
Unser Bio Grüner Tee wird aus naturbelassenen Bancha Teeblättern mit großem Polyphenolreichtum hergestellt. Wie bei anderem Blattgrün liegen in den schonend getrockneten Teeblättern viele Mineralstoffe und Spurenelementen (z.B. Eisen) in guter Bioverfügbarkeit vor. Die enthaltenen Gerbstoffe haben einen positiven Einfluss auf die Schleimhäute im Magen & Darm Bereich. Zudem hat der japanische Tee eine stark basische Wirkung und wirkt ausgleichend auf den Säure-Basen-Haushalt. Die wichtigsten Inhaltsstoffe von Bancha Grüntee sind jedoch die Grüntee-Polyphenole, insbesondere Epigallocatechingallate (EGCG). Epigallocatechingallat ist ein Flavonol und gehört zu den Flavonoiden. Das Antioxidans wehrt freie Radikale ab und kann so unsere Zellen vor oxidativem Stress schützen. In nicht fermentierten Teesorten wie grünem Bancha Tee liegt dieser sekundäre Pflanzenstoff in noch höheren Mengen vor als in fermentierten Tees. Weitere wichtige bioaktive Substanzen in Bio Bancha sind die Catechine Epicatechin, Epicatechingallat, Epigallocatechin, Kaempferol, Quercetin und Myricetin. Diese Phytonährstoffe haben auf unseren Organismus eine positive Wirkung und steigern bei regelmäßigem Genuss das Wohlbefinden. Grüntee zählt außerdem zu den Sirtuin aktivierenden Lebensmitteln, auch "Sirtfood" genannt. Sirtuine sind Enzyme, die durch komplexe Mechanismen die Regeneration verbessern können und damit einen Einfluss auf den Alterungsprozess haben. In den letzten Jahrzehnten wurden Grüntees intensiv untersucht. Den Bancha Tee unterscheidet von anderen Grünteesorten sein niedriger Tein Gehalt. So enthält er im Gegensatz zum Sencha Grüntee nur sehr wenig teeeigenes Koffein.Anwendungstipp für Topfruits Bio Bancha Tee4-5 TL Bancha Bio-Grüntee mit 1 Liter 70-80 °C heißem Wasser übergießen (nicht kochend). Empfohlene Ziehzeit: 2 - 3 Minuten. Für einen kräftigeren, besonders polyphenolreichen Aufguss sollte man den Tee mit 5 bis 10 Minuten etwas länger ziehen lassen. Wenn es auf den maximalen Gehalt an Polyphenolen ankommt, sollte der Bancha Grüntee innerhalb einer Stunde getrunken werden, da der Gehalt dieser Inhaltsstoffe bei längerer Standzeit wieder abnimmt. Generell benötigen offene Blatt-Tees eine höhere Dosierung als kleinblättrige Grüntee-Sorten.Wichtig für einen hochwertigen Bancha Grüntee ist die richtige Wasserqualität mit zarter Weichheit und möglichst wenig Zusatzstoffe. Die Wasserqualität steigern kann man zum Beispiel mit einer Umkehrosmoseanlage, die auf physikalische Weise das Leitungswasser zu einem reinen, unbelasteten Wasser macht. Verwenden Sie für den Bancha Tee kein zu heißes Wasser. Kochendes Wasser lässt den Grüntee bitter werden, deshalb sprudelndes Aufgusswasser vor dem Übergießen des Banchas erst eine Minute abkühlen lassen. Aber Vorsicht, bei Temperaturen unter 50 °C lösen sich die erwünschten Teeinhaltsstoffe nicht gut aus dem grünen Teeblatt.Experten-Tipp: Ein Spritzer Zitronensaft schützt die wertvollen Vitalstoffe und macht den Bancha Grüntee noch wertvoller. Wir empfehlen Ihnen, den Tee nicht zusammen mit Milch oder milchhaltigen Produkten zu verwenden. Bestimmte Milchproteine (z.B. Casein) binden die Grüntee-Polyphenole, sodass diese vom Körper schlechter aufgenommen werden. So machen Milch oder Sahne den Japan Bancha Grüntee aus gesundheitlicher Sicht ziemlich wertlos.Für einen Cold Brew Aufguss unseres Bancha Tees verwenden Sie ca. 12g auf einen Liter Wasser und lassen ihn mindestens 8 Stunden im Kühlschrank ziehen. Geben Sie zuerst den Tee in das Gefäß und füllen Sie danach das kalte Wasser ein. Auf diese Weise verwirbelt der Tee ein wenig und schwimmt nicht an der Oberfläche. Für den Cold Brew können Sie den Tee frei im Gefäß schwimmen lassen oder Sie benutzen ein Metall-Sieb. Aufgrund der langen Ziehheit sind Papierfilter nicht empfehlenswert. Zum Süßen des Cold Brew Tees verwenden Sie am besten Honig oder Agavendicksaft. Übrigens kann man den Bancha Grüntee auch ganz verzehren, z.B. im Smoothie.Rezept-Tipp mit Topfruits Bancha: Green-Tea-SmoothieZutaten:2 TL Bio Bancha Tee250 ml Wasser150 g Melone1/2 Avocado1 Handvoll Spinat1 EL Apfelessig2-3 TL LeinölZubereitung:Wasser aufkochen, auf 70-80°C abkühlen lassen und Bancha Tee damit aufbrühen. Etwa 2-3 Minuten ziehen lassen und Bancha Grüntee abkühlen lassen.Melone schälen und Fruchtfleisch grob würfeln. Avocado aus der Schale lösen. Spinat waschen und putzen.Alle Zutaten in einem Mixer geben und fein pürieren.Tipp: Sollten Sie mal zu viel Bancha Tee zubereitet haben, könne Sie diesen in Eiswürfelbehältern einfrieren und für den Smoothie verwenden.
Anbau, Ernte & Verarbeitung von Bio Bancha Tee
Unser hochwertiger Bancha Grüntee der beliebten Sorte YABUKITA stammt aus ökologischem Landbau in Japan und ist zu 100 % ein Naturprodukt. Die verwendeten Tee Blätter wachsen im Südwesten Japans auf einer Höhe von 15 Metern – hauptsächlich in der Präfektur Miyazaki, welche ca. 1400 km von Fukushima entfernt ist. Bancha besteht aus den Tee-Blättern, die nachwachsen, wenn man ältere Blätter abpflückt. In diesem Zusammenhang unterscheidet man zwischen Nibancha und Sanbancha – ersterer ist der "zweite Tee" und letzterer der "dritte Tee". So erfolgt die Bancha Grüntee Ernte in der Regel erst relativ spät (bis in den Oktober hinein). Deshalb ist auch seine Konzentration an wertvollen sekundären Pflanzenstoffen besonders hoch. Nach der Ernte wird unser biologischer Grüner Tee sensorisch und geschmacklich bewertet und einer Analyse auf mögliche Pestizidrückstände unterzogen. Jeder neu geerntete japanische Bancha Tee wird auf Pestizide und zusätzlich auf Radioaktivität untersucht. Der Bio Grüntee aus Japan kommt nur in den Verkauf, wenn die festgelegten Werte (unter 50 % des gesetzlichen Grenzwertes) eingehalten werden. Nachdem die Bancha Tee Blätter schonend an der Sonne getrocknet wurden, sind sie bereit für den Verzehr.
Unterschied zwischen Bancha Grüntee und Schwarztee
Schwarz- und Grüntee werden aus derselben Teepflanze hergestellt, allerdings unterschiedlich verarbeitet. Theoretisch entscheidet nur die Produktionsmethode, ob aus dem Blattgut grüner oder schwarzer Tee wird. Das wichtigste bei der Grüntee-Produktion ist, dass keine Fermentation stattfindet. Als Fermentation wird der enzymatische Prozess bezeichnet, der nach dem Rollen des Tees zwischen den Zellsäften und dem Luftsauerstoff stattfindet. Aufgrund der ausbleibenden Fermentation bleiben im Grüntee die wertgebenden Gerbstoffe enthalten. Aus diesem Grund behält Bancha Tee seinen natürlichen leicht-bitteren Nachgeschmack und seine grüne Farbe.
Japanischer Grüntee mit langer Tradition
Die Geschichte des Grüntees reicht rund 4700 Jahre in die Vergangenheit. Die erste Nennung geht auf das Jahr 2700 v.Chr. zurück. In Asien wird grüner Tee wie Bancha bereits seit vielen tausend Jahren konsumiert und ist für seine positiven ernährungsphysiologischen Eigenschaften bekannt. Der Kaiser Shen-Nung, er war auch Meister der Heilkunst, erwähnte den Grünen Tee als probates Heilmittel gegen Müdigkeit und Antriebslosigkeit.Jetzt Bancha Tee kaufen & top Grüntee erhaltenMit dem Bio Bancha kaufen Sie einen besonderen Grüntee, der durch seinen geringen Teein-Gehalt für viele sehr bekömmlich ist und sogar für Schwangere in Maßen geeignet ist. Geschmacklich punkte der Bancha mit einem kräftigen Geschmack.
Allgemeine Hinweise zu Topfruits Bancha Grüntee
Zutaten: 100 % Grüntee* Blätter, getrocknet. – aus kontrolliert biologischem Anbau.Lagerung: Gut verschlossen sowie kühl und trocken lagern.Verpackung: Bulkbodenbeutel
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