Baobabfruchtpulver (Affenbrotbaum, Adansonia digitata), Bio, 100 % naturbelassen

Artikel-Nr.: 2945-250
Baobabfruchtpulver (Affenbrotbaum, Adansonia digitata), Bio, 100 % naturbelassen
Baobab Fruchtpulver Drink
Baobabfruchtpulver
Affenbrotbaum

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Bio Baobab Fruchtpulver (Affenbrotbaum, Adansonia digitata ) – 100 % Natur – Rohkostqualität – reich an Ballaststoffen – vitamin- und mineralstoffreich 100 % natürliches, rohes Bio Baobab Pulver aus dem Mark der Früchte des afrikanischen Affenbrotbaumes. Baobab-Fruchtpulver zeichnet sich durch seinen besonderen Reichtum an Ballaststoffen, Vitamin C und verschiedenen Mineralstoffen aus. Als echtes Naturprodukt besteht unser Rohkost Bio Baobab-Pulver aus gemahlenem Baobab-Mark und kommt ohne künstliche Zusatzstoffe aus. Das feine, fast weiße Pulver hat einen süß-säuerlichen, frischen,... mehr

Bio Baobab Fruchtpulver (Affenbrotbaum, Adansonia digitata) – 100 % Natur – Rohkostqualität – reich an Ballaststoffen – vitamin- und mineralstoffreich

100 % natürliches, rohes Bio Baobab Pulver aus dem Mark der Früchte des afrikanischen Affenbrotbaumes. Baobab-Fruchtpulver zeichnet sich durch seinen besonderen Reichtum an Ballaststoffen, Vitamin C und verschiedenen Mineralstoffen aus. Als echtes Naturprodukt besteht unser Rohkost Bio Baobab-Pulver aus gemahlenem Baobab-Mark und kommt ohne künstliche Zusatzstoffe aus. Das feine, fast weiße Pulver hat einen süß-säuerlichen, frischen, leicht zitronigen Geschmack und ist sehr vielseitig verwendbar (z.B. in Smoothies, Porridge oder Obstsalat). Unser reines Baobab Pulver wird aus dem Mark der Baobab Fruchtkapseln hergestellt. Die Baobab-Früchte sind aus kontrolliert biologischen Wildsammlungen. Während des Herstellungsprozesses wird eine Temperatur von 40 °C nicht überschritten, sodass die Rohkost-Qualität und ein möglichst großes Spektrum an Pflanzeninhaltsstoffen erhalten bleibt. Mit dem Topfruits Baobab Pulver kaufen Sie ein völlig natürliches und außergewöhnliches Lebensmittel aus dem Fruchtmark des Affenbrotbaumes.

Vorteile von Baobabfruchtpulver auf einen Blick

  • 100 % naturreines Baobab-Pulver aus Baobab-Fruchtmark
  • sehr ballaststoffreich
  • hoher Vitamin-C-Gehalt
  • enthält wertvolle Mineralstoffe (Calcium, Eisen, Kalium und Magnesium)
  • vielseitig verwendbar in der Küche

Besondere Inhaltsstoffe des Topfruits Bio Baobab Pulver

Rohes Baobab Fruchtpulver bietet ein breites Spektrum an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen und sichert Ihre tägliche Ballaststoffversorgung. Es ist besonders reich an Vitamin C und eine gute Quelle für Kalium, Eisen, Magnesium und Calcium. Baobab Pulver besteht zu 45 Prozent aus Ballaststoffen mit der idealen Kombination von 50 Prozent löslichen zu 50 Prozent unlöslichen Faserstoffen. Darunter findet sich viel Pektin (23 %). Der hohe Ballaststoffgehalt ist besonders bemerkenswert, da unsere westliche Ernährung meist nur wenige Ballaststoffe enthält. Schon 10 g Fruchtpulver enthalten in etwa dieselbe Menge Ballaststoffe wie eine Scheibe Vollkornbrot. Die löslichen als auch die unlöslichen Ballaststoffe sorgen für den Aufbau einer gesunden Darmflora. Unlösliche Faserstoffe erhöhen das Darmvolumen, beugen Verstopfung vor und steigern das Sättigungsgefühl, was bei der Erreichung oder Erhaltung des Wunschgewichts wichtig sein kann. Für Vegetarier und Menschen mit einer Laktoseintoleranz kann Baobabpulver wegen seines Eisen- und Kalziumgehalts zudem eine wertvolle Nahrungsergänzung darstellen.

Verwendung von Baobab Fruchtpulver

Smoothie mit Baobab FruchtpulverUnser praktisches Baobab-Pulver ist vielseitig in der Küche verwendbar. Als natürliches Binde- und Verdickungsmittel kann es in Dressings, Saucen, Suppen oder Shakes eingesetzt werden. Am meisten profitieren Sie vom gesundheitlichen Wert, wenn Sie das Pulver in der kalten Küche nutzen oder nur leicht erwärmen bzw. zum Ende der Garzeit über warme Gerichte verwenden. Wir empfehlen einen täglichen Verzehr von 5 bis 15 g. Wie bei anderen ballaststoffreichen Lebensmitteln, ist eine gleichzeitige ausreichende Versorgung mit Flüssigkeit sehr wichtig für das Wohlbefinden. Besonders gut lässt sich das Baobab Fruchtpulver in süßen Speisen, wie Obstsalat, Desserts, Cremes oder auch selbstgemachtem veganem Eis, verwenden. Das pure Baobab Pulver kann auch einfach in Müsli, Porridge, Quark oder Säfte gemischt werden. Smoothies aus frischen Früchten lassen sich ebenfalls ideal mit dem fruchtigen Pulver kombinieren. In cremigen Speisen kann das Bio Baobab Pulver die Luftigkeit weiter fördern. Auch für Vorspeisen oder Hauptgerichte lässt sich das Superfood verwenden. So bringt Baobab-Fruchtpulver in Salatdressings ohne Essig eine leichte säuerliche Note. Auch Suppen können damit ergänzt werden. In Rezepten mit Fisch oder Meeresfrüchte kann es Soßen eine süße Note verleihen. Selbst Kuchen sowie Brot und Brötchen können durch die Verwendung von Baobabpulver aufgewertet werden. Ein Rezept für Baobab-Brötchen sowie weitere Rezept-Vorschläge finden Sie unter „Rezepte“. Lassen Sie sich inspirieren!

Baobabpulver mit Fruchtfleisch

Wissenswertes rund den Affenbrotbaum und seine Früchte

Der Baobab oder Affenbrotbaum gehört zu den Malvengewächsen und ist im Herzen Afrikas heimisch. Baobab Bäume haben einen dicken Stamm mit grau-brauner Rinde und verzweigten Ästen, die an Wurzeln erinnern. Aus dem Fruchtknoten entwickeln sich die 25 – 50 Zentimeter langen Früchte, aus denen unser Baobab Fruchtpulver entsteht. Die harte Schale der reifen Baobab Fruchtschoten hat eine grau-braune Farbe. Baobab Fruchtfleisch bzw. Mark ist weiß und die Konsistenz ist trocken bis mehlig.
Von den Einwohnern Afrikas wird der Affenbrotbaum seit jeher als Nahrungsquelle und Medizinbaum benutzt. Baobab-Fruchtmark wird in Afrika für Getränke, Brei, Saucen und andere Speisen verwendet. In der traditionellen afrikanischen Volksmedizin wird nahezu jeder Teil des Baobab-Baumes verwendet. Die Früchte werden zum Beispiel gegen Infektionen und Krankheiten wie Pocken oder Masern eingesetzt. Die Baobab-Blätter werden vor allem bei Magen-Darm-Beschwerden, wie Koliken, Durchfall und Magen-Darm-Entzündungen eingenommen. Die Samen des Baobabbaumes werden bei Zahnschmerzen, Herzmittel, Infektionen der Leben und Malaria-Erkrankungen benutzt.

Allgemeine Hinweise zum Bio Baobab Pulver

Zutaten: 100 % Mark der Baobabfrucht, getrocknet und gemahlen.
Lagerung: Kühl, trocken, vor Lichteinstrahlung geschützt.

Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.

Lagerabholung/Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 8 bis 17 Uhr
Adresse: 76698 Ubstadt-Weiher, Großer Sand 23, Tel. 07251-387628

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Leckere Rezepte mit Topfruits Bio Baobab Pulver

Fruchtiger Smoothie mit Baobabpulver

Zutaten:

  • 1 Apfel
  • 1/2 Banane
  • 100 ml Orangensaft, frischgepresst
  • 30 ml Wasser
  • 10 g Baobabpulver

Zubereitung:
1. Obst waschen, schälen und kleinschneiden.
2. Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und ca. 1 Minute lang kräftig mixen.


Baobab-Brötchen

Zutaten (für 4 Brötchen)

  • 1 Teelöffel Baobab-Pulver
  • 70 g Kokosmehl
  • 35 g Flohsamenschalenpulver
  • 1 1/2 TL Backpulver
  • eine Prise Salz
  • 2 EL (28 ml) Apfelessig
  • 3 EL gemahlene Chiasamen + 9 EL lauwarmes Wasser –> Chia-Eier
  • 1 Tasse kochendes Wasser

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180° Grad vorheizen.
  2. Kokosmehl, Flohsamenschalen, Backpulver und Salz in eine große Schüssel geben und gut miteinander vermischen. Danach die Chia-Eier und den Essig hinzufügen und am besten mit den Händen mischen.
  3. Das kochende Wasser dazugeben und alles miteinander vermengen bis alles gut vermischt ist und der Teig fest wird. Anschließend den Teig in 4 gleiche Teile aufteilen und zu Kugeln formen. Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgekleidetes Backblech in einem Abstand von rund 3 cm legen, da sie sich beim Backen leicht ausdehnen und abflachen.
  4. 50 Minuten backen oder bis sich die Brötchen fest anfühlen. Dann aus dem Ofen nehmen und zum Abkühlen auf ein Gitter legen.

Baobab-Müsli mit Datteln und frischen Himbeeren

Zutaten für eine Portion:

  • 1 EL Baobab-Fruchtpulver
  • 25 g Haferflocken
  • 30 g Datteln, in kleine Stücke geschnitten
  • 100 ml heisses Wasser
  • 1 kleine Handvoll getrocknete Maulbeeren
  • 1 Handvoll frische Himbeeren

Zubereitung

  1. Vermischen Sie Fruchtpulver, Haferflocken, Datteln und Maulbeeren gut miteinander.
  2. Geben Sie anschließend das heiße Wasser darüber und lassen Sie das Müsli einige Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank quellen.
  3. Kurz vor dem Servieren die frischen Himbeeren dazugeben.

Senf-Ahornsirup-Dressing mit Baobab Fruchtpulver

Zutaten (für 4 Personen):

  • 3 EL Baobab-Fruchtpulver
  • 50 ml kaltgepresstes Olivenöl
  • 2 TL Senf
  • Saft von 1 Zitrone
  • 2 TL Ahornsirup
  • Salz und Pfeffer
  • Chilipulver (optional)

Zubereitung:
Geben Sie alle Zutaten in ein Schälchen und verrühren Sie sie zu einer cremigen Salatsauce. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bei Bedarf kann das Dressing mit etwas Chilipulver verfeinert werden.

Nachfolgende Informationen sind allgemeiner Natur und gelten nicht für jedes Produkt. mehr

Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter.  Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.


Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet.  Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind.
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen.


Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen.
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen,  Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.

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Kundenbewertungen für "Baobabfruchtpulver (Affenbrotbaum, Adansonia digitata), Bio, 100 % naturbelassen"

Kein Tag ohne Baobab Fruchtpulver

Einfach köstlich. Habe mir gleich 1kg bestellt, da ich es täglich in meinen Speiseplan integriere.

Guter Geschmack & natürliche Süße

100g Baobab Fruchtpulver enthalten 190 mg Vitamin C. Das ist eine ganze Menge. Auch andere Vitamine und Mineralstoffe liegen in der Nahrungsergänzung vor. Ich mische es statt Süßungsmitteln in meinen Haferbrei. Voll praktisch.

Baobab Pulver bio roh

Super Qualität. Für dieses Produkt wird das Fruchtfleisch bzw. die Samen ganz vermahlen. Es handelt sich also um ein 100 % Fruchtpulver.

Hochwertiges Bio Baobab Pulver

Sehr lecker und nachgewiesen gesund. Bei mir hat die kontinuierliche Versorgung mit Pflanzenstoffen aus naturbelassenen Pflanzenpulvern zu einer Besserung vieler hartnäckiger Beschwerden geführt. Diese sind nämlich oft auf einen Mikronährstoffmangel zurückzuführen. Kann das Baobab Fruchtpulver jedem nur empfehlen.

Super Frucht mit Wohlfühl - Effekt

Beste Auslese, mundet fruchtig nach Zitrone. Und ich würde mich mittlerweile (nach vielen Tests) als Super Food Kenner bezeichnen. Wirkt bei allen möglichen Problemchen und sichert die Versorgung mit Vitaminen und Mineralien. In Afrika ist das nichts neues, bei uns wissen das aber noch nicht viele. Erst langsam wird bekannt, wie gesund diese Pflanze ist. Endlich!

Baobab Pulver für Gesundheitsjunkies

ist sehr ergiebig, schon kleine Mengen decken die Tagesdosis an lebenswichtiger Ascorbinsäure. Ich mixe es mir immer den Frühstücksdrink und gleichzeitig wird noch hochdosiertes Vitamin C eingesetzt. So bin ich optimal gewappnet gegen alles was kreucht und fleucht ;)

Tolles Rohkost Superfood

Baobab… der Name hörte sich so geheimnisvoll an und ich musste es einfach ausprobieren! Jetzt weiß ich endlich, was dahintersteckt: Ein natürliches Pulver aus getrocknetem Baobab Fruchtfleisch mit hohem Gehalt an Vitamin C und anderen Mikronährstoffen. Das ist super, wenn man wie ich im durch getakteten Büro-Alltag Probleme hat, sich vegan und vitalstoffreich zu ernähren. Generell sind Smoothiepulver eine tolle Quelle für Vitamine, Ballaststoffe und weitere wichtige Nährstoffe. Echt klasse euer Sortiment!

Die Kraft des Affenbrotbaums

Super Quelle für Ballaststoffe und Vitamin C. Liefert auch Kalzium, welches ich mir früher immer aus Milch holte (die möchte ich nun aufgrund diverser Studien und schockierender Publikationen nicht mehr trinken). Möchte auch die extrem kurze Lieferzeit lobend hervorheben. Mein Paket wurde in weniger als 24 Stunden geliefert, hinzu kamen informative Flyer!

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Fragen & Antworten

Fragen und Antworten

Woraus besteht euer Baobab Fruchtpulver?

Unser Baobab Pulver Bio besteht aus der ganzen Baobab Frucht, welche schonend getrocknet und gemahlen wird. Es ist ohne Zusätze und 100 % Natur.

Gibt es Studien zur Wirkung von Baobab?

Ja, mittlerweile gibt es mehrere Studien über die gesundheitlichen Vorzüge des Pulvers. Wir raten Ihnen diesbezüglich, sich im Internet weiter zu informieren, da wir leider keine Details verraten dürfen.

Welche Wirkung kann ich von den pulverisierten Samen erwarten?

Leider dürfen wir Ihnen zur Baobab Wirkung keine konkrete Auskunft geben. Diese lässt sich jedoch aus dem Reichtum an Mikronährstoffen des Fruchtpulvers ableiten. Bei einer Internetrecherche finden Sie mit Sicherheit auch die ein oder andere interessierte Studie zum Baobab Baum.

Wenn er so toll wirken soll, warum habe ich vom Baobab Baum noch nichts gehört?

Dieser Begriff ist möglicherweise ein wenig hoch gegriffen. Wir schreiben unseren Produkten generell keine Wunderwirkung zu, sondern nennen die Vorteile ihrer auf natürliche Weise vorliegenden Phyto- und Mikronährstoffe. Aus einer verbesserten Mikronährstoffversorgung kann sich – je nach individuellem Bedarf – ein enormer gesundheitlicher Nutzen ergeben.

Ist euer Bio Baobab Pulver gesund?

Das natürliche Nahrungsergänzungsmittel Baobab enthält ein breites Spektrum an wertvollen Mikronährstoffen, darunter Vitamin C, Calcium, Eisen, Magnesium und Kalium. Vitamin C trägt u.a. zu einem stabilen Immunsystem und Nervensystem, einer normalen Kollagenbildung und psychischen Funktion bei. Die vielfältigen Eigenschaften und positive Wirkung dieser wertvollen pflanzlichen Inhaltsstoffe auf unseren Organismus machen unser biologisches Baobab Pulver zu einem ernährungsphysiologisch sinnvollen Nahrungsmittel.

Wie schmeckt Baobab Pulver?

Es ist eine Mischung aus fruchtig und zitronig – leicht säuerlich, aber nicht sauer. Die meisten unserer Kunden empfinden den Geschmack als angenehm und erfrischend.

Was muss ich bei der Einnahme von Baobab Pulver beachten?

Die Anwendung der gemahlenen Baobab Früchte ist ganz einfach. Das Fruchtpulver lässt sich ganz einfach in Flüssigkeiten und Getränke einrühren (z.B. in Wasser, Fruchtsaft und andere Säfte). Wenige Gramm pro Tag genügen. Wir empfehlen ca. 5 – 15 g täglich (das entspricht etwa einem Esslöffel). Die Wirkungen entfalten sich am besten, wenn Sie gleichzeitig keine Milchprodukte einnehmen.

Welche Nährwerte hat das Baobab Fruchtpulver?

100g unseres Baobab Pulvers in Bio-Qualität haben 239 kcal (994 kj). Davon sind 84 g Kohlenhydrate, 45 g Ballaststoffe, 3 g Eiweiß und ca. 1 g ungesättigte Fettsäuren.

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