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Kakischeiben (Persimon, Sharon), natur, ungesüsst

Artikel-Nr.: 5086-500

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Ganze Kakischeiben aus dem Iran, Spitzenqualität mit tollem süß-aromatischen Fruchtaroma. Wie... mehr
Ganze Kakischeiben aus dem Iran, Spitzenqualität mit tollem süß-aromatischen Fruchtaroma. Wie von Topfruits gewohnt, reine Natur, weder gezuckert noch geschwefelt oder sonstwie behandelt.
Ausschließlich vollreife, leuchtend orangefarbene und köstliche Kakis werden für den maximalen Geschmack und Vitalstofferhalt schonend getrocknet und machen Topfruits Kaki/Sharonfrüchte zu einem wahren Leckerbissen.
Der botanische Ausdruck des Kakibaum lautet Diospyros Kaki, was übersetzt göttliche Birne heißt. Die Frucht stammt ursprünglich aus Asien und wird umgangssprachlich auch Chinesische Pflaume genannt. Die Kaki zählt zu den ältesten Kulturpflanzen überhaupt und wird in Asien bereits seit über 2000 Jahren angebaut.
Die Kaki, je nach Form und Geschmack auch Persimon oder Sharon genannt, hat einen wunderbar süßlich herben Geschmack. Der hohe Anteil an Beta-Carotin (Provitamin A) macht die Kaki aus ernährungsphysiologischer Sicht besonders wertvoll. Schon zwei Früchte reichen aus, um den Tagesbedarf an Vitamin A zu decken, was besonders für ihre Augen und Haut wertvoll ist.
Neben der großen Menge an Beta Carotin hat die Kaki einen hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt insbesondere Phosphor, Kalk, Mangesium und Kalzium. Außerdem sorgen bioaktive Stoffe wie zum Beispiel Ballaststoffe, Eisen, Vitamin C und ganz besonders Carotinoide dafür, dass die Kaki zu einem wahren Feuerwerk an Vitalstoffen wird, Kaki ist einfach vitalissimo ;-)Im übrigen sind es ganz besonders die bioaktiven Stoffe, die freie Radikale bekämpfen und unschädlich machen.
Nachfolgende Informationen sind allgemeiner Natur und gelten nicht für jedes Produkt. mehr

Gesetzlicher Hinweis zu Nahrungsergänzungsmitteln.
Bei Nahrungsergänzungsmitteln die tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Nahrungsergänzung ist kein Ersatz für eine ausgewogene und vitalstoffreiche Ernährung. Nahrungsergänzungen sollten ausserhalb der Reichweite von Kindern gelagert werden. Lebensmittel bzw. Nahrungsergänzungen sind aus Sicht des Gesetzgebers nicht in der Lage Krankheiten zu heilen, zu lindern oder diesen vorzubeugen.


Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter.  Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.


Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet.  Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind.
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen.


Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen.
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen,  Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.

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