Michael, Autor bei Topfruits Infothek

Megerle Online Spendenfonds

Michael — Sat, 29 Nov 2025 15:14:27 +0000

Topfruits bzw. Megerle Online startet einen Spendenfonds, mit dem wichtige Bereiche in unserer Gesellschaft gefördert und unterstützt werden sollen. Dabei konzentrieren wir uns auf die folgenden Themen: Forschungen sowie Wissensvermittlung zu Ernährungsmedizin, Natur- und Erfahrungsheilkunde, sowie traditionellen Heilweisen Bildung für Jugendliche und Erwachsene zum Sinn von eigenverantwortlicher Gesundheitsvorsorge und Prävention, insbesondere zur Bedeutung von Mikronährstoffen und gesunder Ernährung Ökonomische und finanzielle Bildung zur eigenverantwortlichen Daseinsvorsorge für Jugendliche und Erwachsene. Bildung zur Bedeutung von bürgerlicher Freiheit,...

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Flohsamenschalen gehören in jede Küche

Michael — Fri, 28 Nov 2025 07:38:14 +0000

Viele Konsumenten möchten sich gesünder ernähren, doch wie fängt man an? Ein Schritt wäre etwa Lebensmittel wie Flohsamenschalen in die tägliche Ernährung mit einzubauen. Und das nicht erst, wenn Sie Verdauungsprobleme oder Beschwerden haben, sondern generell! Flohsamenschalen, gewonnen aus den Samenhülsen des indischen Wegerichs (Plantago ovata), sind ein echtes Multitalent für Ihre Gesundheit. Mit einem Ballaststoffanteil von rund 80–85 % und der phänomenalen Fähigkeit, das 40- bis 50-Fache ihres Eigengewichts an Wasser zu binden, sind sie ein...

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Glycin: Süßungsmittel mit vielfältigem gesundheitlichem Nutzen

Michael — Fri, 25 Apr 2025 08:00:40 +0000

Glycin spielt als wichtiger Proteinbaustein in vielen Bereichen unseres Stoffwechsels eine wichtige Rolle. Angesichts dessen ist eine optimale und jederzeitige Versorgung von besonderer Bedeutung. Glycin ist die kleinste und einfachste proteinogene Aminosäure im menschlichen Körper. Der Mensch kann Glycin unter normalen Umständen selbst herstellen – allerdings oft nicht in ausreichender Menge. Besonders bei Stress, im Alter, bei schlechtem Schlaf oder sportlicher Belastung ist die Versorgung oft nicht ausreichend. Glycin hat eine große Bedeutung für unsere...

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So nutzen Sie die KI für Ihre Gesundheit

Michael — Sat, 19 Apr 2025 14:44:16 +0000

Sicher haben Sie von dem allgegenwärtigen Thema KI (künstliche Intelligenz) gehört!? In Diskussionen und Medienberichten ist das Thema oft negativ besetzt. In erster Linie werden mögliche Risiken für den Menschen und dessen Zukunft beleuchtet. Wer schlau ist, der informiert sich jedoch besser und breiter als dies die breite Masse tut. Nur so schaffen Sie eine Basis dafür, die neuen technologischen Möglichkeiten zu Ihrem persönlichen Vorteil zu nutzen! Während sich die Masse der Bürger mit der...

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Nüsse essen ist immer eine gute Idee!

Michael — Wed, 30 Oct 2024 10:36:54 +0000

„Nussesser“ haben mehr vom Leben! Nüsse sind nicht nur ein köstlicher Knabberspaß, sondern auch urgesund. Natürlich nur ungeröstet und ungesalzen! Obwohl die kleinen Kerne ein wichtiger Bestandteil einer vollwertigen und vitalstoffreichen Ernährung sind, essen die meisten Menschen selbst im Winter viel zu selten Nüsse – dabei lohnt sich Nussverzehr das ganze Jahr über! Nusskerne enthalten eine einzigartige Kombination aus wertvollen Fettsäuren, hochwertigen pflanzlichen Proteinen, essenziellen Aminosäuren, verschiedenen Vitamine (z.B. Vitamin E und B-Vitamine), Mineralstoffen und...

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Ernährung und Krebsstoffwechsel – ein enger Zusammenhang

Michael — Fri, 18 Oct 2024 07:00:33 +0000

Was Krebspatienten den lieben langen Tag so essen, hat auch einen erheblichen Einfluss auf den Krebsstoffwechsel. Was die Naturheilkunde seit Jahrzehnten predigt, sickert auch so langsam zur Schulmedizin durch. Zumindest befassen sich immer mehr Studien mit den Stoffwechselzusammenhängen, die schon Warburg, Seeger, Kuhl und andere vor Jahrzehnten auf die eine oder andere Art gesehen und erklärt haben. Die Rolle der Ernährung bei der Entwicklung und Behandlung von Krebserkrankungen gewinnt nun auch in der orthodoxen Medizin...

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(Bauch-) Fett verlieren, nur durch weniger Insulin

Michael — Thu, 23 May 2024 08:20:38 +0000

Die Körperregion, an der sich Fett am hartnäckigsten festsetzt, ist wohl der Bauch. Bauchfett, und hier besonders sogenanntes viszerales Fett, gilt im Gegensatz zu Unterhautfettgewebe als besonders schädlich für unsere Gesundheit. Es erhöht das Risiko für Krankheiten, wie Typ-2-Diabetes, Herzinfarkt und Krebs. Bedauerlicherweise ist das viszerale Fett das, welches man am schwierigsten wieder loswird 🙁 Der größte Treiber für die Fetteinlagerung ist das Hormon Insulin. Insulin wird viel zu viel ausgeschüttet, bei der heutigen Ernährungsweise,...

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Cholesterin – besonders die kleinen, LDL Partikel sind schädlich

Michael — Fri, 26 Apr 2024 09:06:20 +0000

Es gibt zwar in vielen Fällen eine Korrelation zwischen erhöhtem LDL-Cholesterin (low Density lipoprotein) und Atherosklerose, allerdings eine Kausalität scheint nicht zu existieren, obwohl sich die Mär vom bösen LDL Cholesterin in der orthodoxen Medizin hartnäckig hält. Das, ohne dass man das Thema Cholesterin differenzierter betrachtet. Vereinfacht ausgedrückt geht man davon aus, dass der Zusammenhang zwischen einer Fettstoffwechselstörung und Bluthochdruck auf die vermehrte Ansammlung von Fetten in den Gefäßwänden und letztlich die Entstehung von atherosklerotischen...

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Blutdruck – Risikofaktor hoher Pulsdruck

Michael — Wed, 17 Apr 2024 08:06:34 +0000

Der Pulsdruck ist ein Wert in Verbindung mit der Blutdruckmessung, dem bisher wenig Aufmerksamkeit geschenkt wurde. Dabei scheint es, als hätte der Wert eine höhere Relevanz als bisher angenommen. Studien konnten zeigen, dass ein erhöhter Pulsdruck Ereignisse des Herz-Kreislauf-Systems vorhersagen könnte. Dabei profitieren vor allem Menschen mittleren und höheren Alters von einem normalen Pulsdruck. Der Pulsdruck ist die Differenz zwischen dem systolischen und dem diastolischen Blutdruck. Steigt der systolische Blutdruck, bei gleichbleibender oder sinkender Diastole,...

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Kennen Sie die Gesellschaft für Biologische Krebsheilkunde?

Michael — Mon, 26 Feb 2024 12:32:11 +0000

Auf dieser Seite möchten wir Ihnen die Gesellschaft für biologische Krebsheilkunde (ehemals Krebsabwehr) vorstellen, mit der wir seit Jahren zusammenarbeiten und deren Arbeit wir als sehr wertvoll und heute wichtiger denn je erachten. Mit über 14.000 Mitgliedern und Förderern ist die Gesellschaft die größte Anlaufstelle für ganzheitliche Krebsmedizin im deutschsprachigen Raum. In der Zentralen Beratungsstelle in Heidelberg und den fünf regionalen Standorten München, Hamburg, Berlin, Stuttgart und Wiesbaden setzt sich die GfbK für eine individuelle...

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Die Wahrheit über Paranüsse: Fakten vom Experten

Michael — Fri, 01 Dec 2023 08:56:10 +0000

Als Lebensmittel- und Ernährungsexperte mit weit über 20 Jahren Erfahrung stehe ich oft vor der Herausforderung, Mythen von Fakten zu trennen. Kürzlich haben Meldungen in den Medien über die potenzielle Radioaktivität von Paranusskernen wieder für Aufsehen gesorgt. Solche Panik-Meldungen erleben wir alle paar Jahre von Neuem. „Paranüsse könnten radioaktiv sein und das Bundesamt für Strahlenschutz (BfS) empfehle daher, sie zu meiden.“ Das BfS empfiehlt allerdings etwas ganz anderes, nämlich, dass Kindern und Schwangeren, vorsorglich auf...

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FODMAP: Was Sie dazu wissen müssen

Michael — Sat, 04 Nov 2023 13:33:21 +0000

FODMAP ist die englische Abkürzung für fermentierbare Einfach- Doppelt- und Mehrfachzucker. Gemeint sind damit schnell vergärende Kohlenhydrate, wie sie etwa in Süßigkeiten, Brot (besonders Weizen), Milchprodukten, Steinobst oder Kohl stecken. Aber bedauerlicherweise auch in einigen Lebensmitteln, die als besonders gesund gelten. Zuckeralkohole finden sich in vielerlei industriell hergestellten Produkten als Süßungs- oder Feuchthaltemittel. Viele gerne konsumierte und eigentlich auch gesunde Lebensmittel enthalten mehr oder weniger FODMAP. Hat man keine Beschwerden mit der Verdauung und dem Immunsystem,...

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Achtung! – Proteine sind nicht gleich Proteine

Michael — Fri, 27 Oct 2023 10:50:53 +0000

In der früheren Ernährungslehre wurde eine tägliche Eiweiß-Aufnahme von 110 bis 130 g Eiweiß für notwendig gehalten. Und es wurde behauptet, dass der Mensch ohne tierisches Eiweiß nicht überleben könne. Heute weiß man, dass dies so nicht stimmt. Aufgrund späterer Erkenntnisse wurde das Eiweißminimum von der offiziellen Ernährungslehre dann auf 70 g pro Tag herabgesetzt. Es liegen mittlerweile aber eine Fülle von Untersuchungen vor, die mit Sicherheit beweisen, dass ein Eiweißminimum von 30 – 35...

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Wechselwirkung von Lebensmitteln und Mikronährstoffen mit Medikamenten

Michael — Sat, 21 Oct 2023 11:10:31 +0000

Grapefruit und Grapefruitsaft, sowie einige andere Naturstoffe können die Wirkung bestimmter Medikamente beeinflussen, indem sie den Stoffwechsel und die Absorption im Körper verändern. Auch einige andere Naturprodukte wie Artemisia, Johanniskraut, Baldrian, Kurkuma oder Ingwer werden in dem Zusammenhang genannt, dass es uU Wechselwirkungen mit bestimmten Medikamentkategorien geben kann. Der Grund dafür liegt in bestimmten Pflanzenstoffen/Verbindungen in diesen Lebensmitteln. Bei Grapefruit geht es dabei insbesondere um ein Enzym namens Cytochrom P450 3A4 (CYP3A4), das in der...

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Darmflora optimieren, gegen Immunblockade bei Krebs – Stuhltransplantation

Michael — Thu, 05 Oct 2023 09:41:42 +0000

Die Zusammensetzung unserer Darmflora, scheint einen wesentlichen Einfluss nicht nur auf unsere Psyche, sondern auch auf unser Immunsystem zu haben, insbesondere auch im Zusammenhang mit dem individuellen Krebsrisiko. Eine Krebserkrankung tritt dann auf, wenn dauerhaft krebsfördernde Faktoren auf unsere Zellen einwirken, ohne dass derweil ausreichend Schutzstoffe und ein starkes Immunsystem als Gegenpol und zur Abwehr am Start sind. Dann kann es dazu kommen, dass einzelne Zellen mit Gendefekten sich mehr und mehr reproduzieren und so...

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Kann man durch „intuitives Essen“ abnehmen ?

Michael — Wed, 13 Sep 2023 06:56:14 +0000

Intuitiv essen: abnehmen und dabei auf nichts verzichten – so das Versprechen der Anbieter von Unterstützung zu einer solchen Ernährungsweise. Die Idee dahinter: Der Körper könne Hunger und Sättigung selbst regulieren, wenn wir nur auf unsere angeborene Intuition hören. Regeln und strenge Diäten seien so überflüssig. Das klingt im ersten Moment auch schlüssig. Dennoch gelingt es nur den wenigsten Menschen, wie viele Erfahrungen zeigen. Die Antwort liegt in der heute im Westen weitverbreiteten Ernährungsweise und...

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Die Mitochondrien: Schlüsselfaktor für mehr Lebensenergie

Michael — Wed, 30 Aug 2023 10:08:28 +0000

Mitochondrien, häufig als „Kraftwerke der Zelle“ bezeichnet, sind Bestandteil in jeder Zelle und liefern die Energie für unsere Zellen. In jedem Menschen und jeder Zelle befinden sich unzählige Mitochondrien. Überall dort, wo viel Energie gefragt ist – in den Muskeln, im Gehirn und in der Leber – finden wir sogar Tausende dieser winzigen Energiezentralen in nur EINER Zelle. Besonders in den Herzmuskelzellen, die ununterbrochen arbeiten, gibt es viele davon. Doch wie erzeugen diese zellulären Organellen...

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Spermidin ein Pflanzenstoff den Sie kennen sollten.

Michael — Wed, 16 Aug 2023 11:29:04 +0000

Was ist Spermidin und welche Wirkungen hat Spermidin? Spermidin ist eine Substanz, die natürlicherweise im menschlichen Körper vorkommt. Sie wird im Organismus selbst synthetisiert (hergestellt). Man hat jedoch beobachtet, dass der Spermidingehalt im Blut, im Laufe des Lebens sinkt. Ein hoher Spermidingehalt im Blut war in Untersuchungen an Tiermodellen assoziiert mit verlangsamten Alterungsprozessen und einer längeren Lebensdauer. Es gibt zwar nur wenig Untersuchungen an Menschen, trotzdem scheint es sinnvoll zu sein, einen hohen Spermidingehalt im...

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LowCarb – aber pflanzlich bitte :-)

Michael — Fri, 11 Aug 2023 15:54:21 +0000

Was ich die Woche durch so esse als „Ernährungsexperte“, das werde ich immer wieder gefragt. Darauf möchte ich hier ein paar Antworten geben. Aus meiner Sicht ist es wichtiger zu verstehen, welche Lebensmittel und Ernährungsweise ich aus gesundheitlicher Sicht bevorzuge und wieso. Die Ernährungsgrundlage: Gesunde Fette statt Kohlenhydrate Meine Ernährung könnte man vereinfacht als vegetarische Low-Carb-Ernährung bezeichnen. Abweichend zu den offiziellen Empfehlungen also eher kohlenhydratarm. Statt des „eingesparten“ Zuckers und der Kohlenhydrate esse ich mehr...

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Freund oder Feind ? Das müssen Sie zu Lektinen wissen

Michael — Tue, 01 Aug 2023 11:56:33 +0000

Ein Thema, das im Zusammenhang mit einer vitalen Ernährung selten angesprochen wird, ist das Thema „Lektine“. Besonders für Veganer, deren Speiseplan viele Hülsenfrüchte, Nüsse, Getreide– und Gemüsesorten vorsieht, die viel Lektine enthalten. In „normalen“ Mengen sind Lektine sie sicherlich auch notwendig und unproblematisch, aber in großen Mengen (wie sie ein Veganer leicht zu sich nimmt) könnten sie auch gesundheitlich von Nachteil sein. Es hat sich dabei gezeigt, dass die Auswirkungen von Lektinen im Stoffwechsel von...

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