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Topinamburpulver Bio, löslich, präbiotischer Ballaststoff, 100% Natur

Artikel-Nr.: 7051-250
Topinamburpulver, löslich, präbiotischer Ballaststoff, 100% Natur

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Dies ist ein Ausdruck von www.Topfruits.de, Sachstand zum 20.10.2020. Es gelten die Preise und Informationen aus dem Onlineshop zum jeweiligen Datum.

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Topilac® – reines Bio Topinamburpulver – 100 % Natur – sehr gut löslich – für eine optimierte... mehr

Topilac® – reines Bio Topinamburpulver – 100 % Natur – sehr gut löslich – für eine optimierte Darmflora

Bio Topinambur Pulver mit hohem Gehalt am präbiotischen Ballaststoff Inulin zur gezielten Nährung der günstigen Dickdarmbakterien. Das feine, natürliche Pulver wird möglichst schonend aus dem Knollensaft der Wildfrucht Topinambur (helianthus tuberosus) gewonnen. Dank hohem Inulin-Gehalt von ca. 50 % des Gesamtkohlenhydratanteils pflegt es die Darmflora und wirkt langfristig positiv auf die Verdauung – für mehr Wohlbefinden im Darmbereich. Unser Topinamburpulver in Bio-Qualität enthält von Natur aus konzentrierte Mikronährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Es schmeckt leicht nussig, ist gut löslich und lässt sich bequem in Getränke und Speisen wie Smoothies, Frühstücksbrei oder Soßen einrühren

Vorteile von Bio Topinamburpulver

  • reines Wurzelpulver aus der Topinambur Knolle, ohne Zusatzstoffe
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
  • ballaststoffreich, natürliche Inulin-Quelle
  • Topinambur ist mikronährstoffreich, enthält Vitamine und Mineralien
  • extra fein & gute Löslichkeit, praktisch anwendbar
  • glutenfrei
  • vegan, rein pflanzlich
  • für die tägliche Darmpflege ist Topinamburpulver ideal

Die Vorteile von Topilac® Topinamburpulver gegenüber Reininulin

Das Topinambur-Pulver hat ein kürzeres Kettenlängengemisch und eine bessere mikrobiologische Aktivität von positiven-präbiotischen Lacto- und Bifidobazillen als das Rein-Inulin. Der natürliche Gehalt an physiologisch wertvollen Mikronährstoffen wie Kalium, Magnesium, Calcium, Eisen, Vitamin B1 + Quelle für Vitamin C und Vitamin B2 ist besonders hoch. Übrigens wird auch die Mineralstoffaufnahme durch Topinamburinulin verbessert. Zudem enthält es wertvolles Eiweiß in Form pflanzlicher Aminosäuren. Topinambur Pulver ist insulinunabhängig, insbesondere Diabetiker reagieren mit einer Harmonisierung bzw. Abglättung der Blutzuckerspitzen.

Darmsanierung und Symbioselenkung mit Topinambur Pulver

Ein wichtiger Aspekt der Symbioselenkung im Darm ist das Futter für die richtigen Bakterien. Diesem Gesichtspunkt wird bei Ernährungsempfehlungen derzeit zu wenig Bedeutung beigemessen. Die Entwicklung der verschiedenen Kleinlebewesen im Darm wird weitgehend durch das Angebot an passender Nahrung beeinflusst. Normaler Zucker und Kohlehydrate werden beim Menschen jedoch im Dünndarm verstoffwechselt und abgebaut, bevor sie im Dickdarm ankommen, wo sie von den probiotischen Bakterien benötigt würden. Mit inulinhaltigen Lebensmitteln wie Topinambur Pulver stellen Sie den nützlichen Milchsäurebakterien Energie für optimales Wachstum und Aktivität zur Verfügung.

Die Bedeutung präbiotischer Ballaststoffe wie Inulin in unserer Ernährung

Inulin ist ein unverdauliches, quellfähiges und wasserlösliches Polysaccharid (eine Kohlenhydrat Kette aus Fruchtzucker-Molekülen). Es kann von den Verdauungsenzymen nicht angegriffen werden und gelangt unverdaut vom Dünndarm in den Dickdarm. Dort stimuliert Inulin aus Topinamburpulver das Wachstum von Bifidobakterien, indem diese die Kohlenhydrate verwerten und daraus kurzkettige Fettsäuren wie z.B. Milchsäure oder Propionsäure bilden. Diese kurzkettigen Fettsäuren wirken antientzündlich und steigern die Aufnahme wichtiger Minerale. In Untersuchungen mit Tieren hat man folgendes festgestellt: Füttert man die Tiere mit Inulin, geht die Anzahl der Fäulnisbakterien im Darm zugunsten der Bifido- oder Säurebakterien zurück. Folglich sinkt die Produktion von Ammoniak, welches giftig und aus verschiedenen Gründen unerwünscht ist.

Tipp: Die Yacon Wurzel hat ähnliche Haupteigenschaften wie Topinambur, ist zwischenzeitlich für den Handel in der EU freigegeben. Yakon bieten wir im Topfruits-Sortiment als ganze Knollen oder als YaCocoa (Kakaostückchen mit Yaconsirup an).

Hinweis zum Topilac® aus Topinambur

Das Bio Topinamburpulver ist stark hygroskopisch – es zieht Feuchtigkeit aus der Umgebungsluft an, bindet Wasser und kann leicht bis stark zusammenkleben. Dieser Aspekt stellt keine qualitative Beeinträchtigung dar und lässt die positiven Inhaltsstoffe unberührt. Lediglich die Handhabbarkeit verändert sich. Das Topinambur Pulver löst sich im warmen Wasser leicht auf und kann bei trockener Verwendung von Hand etwas zerkleinert werden. Wir legen zwar ein Trockensäckchen in die Dose des Topinamburpulvers, aber da diese nicht komplett luftdicht verschlossen ist, kann immer etwas Sauerstoff und Feuchtigkeit das Pulver der Topinamburknolle erreichen. Am besten füllen Sie das Pulver nach Erhalt in ein gut verschließbares Glas um.

Verzehrempfehlung für das Topinambur Pulver

Am besten dauerhaft 1 bis 2 Esslöffel Bio-Topinamburpulver täglich als Beigabe zu Joghurt, Müsli oder Porridge verzehren. Das inulinreiche Pulver lässt sich auch sinnvoll im Salatdressing, in Dips oder Suppen verwenden. Wer die löslichen Ballaststoffe lieber trinken möchte, kann diese in einen Smoothie oder pflanzliche Milchalternativen wie Hafer- oder Mandelmilch einrühren. Reines Topinambur Pulver eignet sich auch zum Backen als darmfreundliche Zutat für Brot, Brötchen oder Kuchen. Besonders vorteilhaft ist das Inulin aus Topinambur-Pulver in Kombination mit milchsauer fermentierten Produkten oder probiotischen Bakterienkulturen (Darmflora Plus / Dr. Wolz). Wenn Sie einen hohen Ballaststoffgehalt in der Ernährung noch nicht gewohnt sind, am besten mit geringen Mengen des Topinamburpulvers anfangen und diese langsam steigern.

Lagerabholung/Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 8 bis 17 Uhr
Adresse: 76698 Ubstadt-Weiher, Großer Sand 23, Tel. 07251-387628

MEGERLE Online GmbH | Topfruits Naturprodukte · Großer Sand 23 · 76698 Ubstadt-Weiher
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Topinamburpulver Bio, löslich, präbiotischer Ballaststoff, 100% Natur wird unter folgenden Themen gelistet:
Nährwertangaben pro 100g
Energie kJ 865 kJ
Energie kcal 206 kcal
Fett <1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,01 g
Kohlenhydrate 19,6 g
davon Zucker 19,3 g
Ballaststoffe 52,6 g
Eiweiß 9,04 g
Salz 7,0 g
   
4600mg Kalium / 100g; 220mg Magnesium / 100g; 12mg Eisen / 100g
Gemüsesuppe mit Topinambur Pulver Zutaten für 2... mehr

Gemüsesuppe mit Topinambur Pulver

Zutaten für 2 Personen:

  • 2- 4 EL Topilac®
  • 200g Kartoffeln
  • 2 Karotten
  • 1/2 Zucchini
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL pflanzliches Öl
  • 0,75 Liter Gemüsebrühe
  • Salz & Pfeffer
  • Kräuter nach Belieben (z.B. Petersilie oder Rosmarin)

Zubereitung:
1. Das Gemüse waschen und kleinschneiden.
2. Öl in einem Topf erhitzen und das Gemüse darin dünsten. Die Gemüsebrühe dazugeben.
3. Das Topinamburpulver in die Suppe einrühren, köcheln lassen.
4. Alles mit einem Pürierstab pürieren. Mit Gewürzen und Kräutern abschmecken. Guten Appetit!

Nachfolgende Informationen sind allgemeiner Natur und gelten nicht für jedes Produkt. mehr

Gesetzlicher Hinweis zu Nahrungsergänzungsmitteln.
Bei Nahrungsergänzungsmitteln die tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Nahrungsergänzung ist kein Ersatz für eine ausgewogene und vitalstoffreiche Ernährung. Nahrungsergänzungen sollten ausserhalb der Reichweite von Kindern gelagert werden. Lebensmittel bzw. Nahrungsergänzungen sind aus Sicht des Gesetzgebers nicht in der Lage Krankheiten zu heilen, zu lindern oder diesen vorzubeugen.


Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter.  Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.


Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet.  Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind.
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen.


Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen.
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen,  Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.

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Natürliches Nahrungsergänzungsmittel für den Darm

Topinambur ist nicht einfach nur eine Kartoffel! Sondern bietet viel mehr Vorteile für den menschlichen Körper. Das Pulver ist reich an Inulin.

Topinamburpulver aus kontrolliert ökologischem Anbau

hört für mich für eine abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise dazu. Passt zu Salatdressings oder in Backwaren. Ich habe auch eine Topinambur Pflanze in meinem Garten, sieht aus wie eine Sonnenblume :-)

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Fragen & Antworten

Fragen und Antworten

Was ist Topinamburpulver?

Topinambur Pulver besteht aus der reinen, getrockneten und gemahlenen Topinamburwurzel. Diese ist natürlicherweise reich am wertgebenden Kohlenhydrat Inulin.

Welche Wirkung hat Inulin aus Topinambur Pulver?

Topinamburpulver sorgt dank natürlichem Inulin für eine bessere Versorgung mit sättigenden Ballaststoffen und füttert die nützlichen Darmbakterien, unser Mikrobiom. Eine gesunde Darmflora sorgt für die Produktion wertvoller kurzkettiger Fettsäuren und eine bessere Aufnahme von Vitaminen und Mineralien.

 

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