Apfel-Zimt Bliss Balls
8 - 12 Minuten, 3 - 4 Portionen
Wer kann auch nicht genug bekommen von der Kombination aus Apfel & Zimt-Geschmack? Falls es euch geht wie uns, haben wir genau das richtige Rezept für euch. Diese leckeren Bliss Balls versorgen euch nicht nur mit Energie, sondern auch mit wertvollen Ballaststoffen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Ein saftiger Genuss dank unserer Gourmet Trockenfrüchte und schön cremig mit rohem Cashewmus. Tipp: Macht gleich eine größere Menge, dann freuen sich auch eure Liebsten :)
Zutaten:
- 100 g 4 Korn-Flockenmischung
- 100 g Kokosflocken
- 2 EL Apfelmus
- 50 g getrocknete Äpfel
- 60 g Datteln Deglet Nour
- 2 EL Agavendicksaft
- 3 EL Cashewmus
- 1 TL Zimt
- 1 Prise geriebene Tonkabohne
Zubereitung:
1. Im Mixer die 4 Korn-Flockenmischung mit Kokosflocken fein mahlen.
2. Alle restlichen Zutaten hinzugeben und solange pürieren bis ein fester Teig entsteht.
3. Daraus etwa gleich große Kugeln formen und diese entweder so genießen oder in feinen Kokosflocken rollen.
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