Cranberry-Kürbiskern Vitalknabberei, ungeröstet, ungeschwefelt
Artikel-Nr. 5032-500
Dies ist ein Ausdruck von www.Topfruits.de, Sachstand zum 18.05.2025. Es gelten die Preise und Informationen aus dem Onlineshop zum jeweiligen Datum.
Cranberry-Kürbiskern Mix - ungeröstete Kürbiskerne - natürlich gesüßte Cranberrys - vielfältig verwendbar
Topfruits exklusiver Cranberry Kürbiskern Mix ist ein besonderer Snack für Zwischendurch. Die mit Ananassaft gesüßten Cranberrys sorgen in der Vitalknabberei für eine säuerlich-süßen Komponente, während die naturbelassenen Kürbiskerne für den leicht nussigen Geschmacksanteil sorgen. Cranberries und Kürbiskerne ergänzen sich in dieser Kombination aber nicht nur geschmacklich, sondern wirken sich ebenso ernährungsphysiologisch günstig aus. Getrocknete Cranberrys sind bekannt für ihren Gehalt an Pro-Anthomycin, welcher sich vorteilhaft auf die Blasengesundheit auswirken kann. Die steirischen Kürbiskerne sind nicht nur mineralstoffreiche Eiweißlieferanten, sondern liefern auch reichlich ungesättigte Fettsäuren. Unsere Topfruits Cranberry Kürbiskern Mischung lässt sich wunderbar knabbern, bietet darüber hinaus aber auch noch weitere vielfältige Verwendungsmöglichkeiten. Die Vitalknabberei kann auch als Basis für selbstgemachte Müsliriegel oder Energy Balls oder zum Backen verwendet werde. Müsli, Porridge oder Frühstücksbrei verleiht der Cranberry Kürbiskern Mix eine nussig-fruchtige Note.
Vorteile Topfruits Cranberry Kürbiskern Vitalknabberei
- ungeröstete Kürbiskerne ohne Schale & natürlich gesüßte Cranberrys
- ohne künstliche Zusätze
- vielfältig verwendbar
Verwendungsmöglichkeiten für unseren Cranberry Kürbiskern Mix
Topfruits Cranberry Kürbiskern Vitalknabberei bietet vielfältige Verwendungsmöglichkeiten. Der Mix ist ein idealer Knabberspaß – zuhause oder auch unterwegs. Sie können die Mischung aber auch einfach über Ihr Müsli, Ihren Porridge oder Frühstückbrei streuen. Als Topping verleiht der Cranberry Kürbiskern Mix Salaten eine nussig-fruchtige Note. Zum Backen oder als Basis für selbstgemachte Müsliriegel oder Energy Balls kann die Mischung ebenfalls verwendet werden.
Wissenswertes zu den Bestandteilen unserer Cranberry Kürbiskern Mischung
Besonderheiten der Cranberry
Sie ist leicht säuerlich und reich an sekundären Pflanzenstoffen. Die geschmacksintensive getrocknete Cranberry kommt aus den USA und wird auch Kranichbeere oder Cranberry genannt. Unsere Cranberrys werden mit Ananassaftkonzentrat, ohne Beigabe von Industriezucker gesüßt und leicht mit Sonnenblumenöl geölt. Das Sonnenblumenöl wird bei der Produktion als Trennmittel dazugegeben, um ein Zusammenkleben der getrockneten und gesüßten Cranberrys zu verhindern. Die Cranberry oder großfrüchtige Moosbeere (Vaccinium macrocarpon) gehört zur Familie der Heidekrautgewächse und zur Gattung der Heidelbeere. Sie ist mit der Preiselbeere verwandt, doch etwa so groß wie Kirschen. Cranberries wurden in den USA und in Canada schon von den Ureinwohnern in vielfältiger Weise verwendet.
Kürbiskerne vom Steirischen Ölkürbis und seine Vorteile
Unsere Kürbiskerne sind nicht geröstet oder gesalzen, deshalb sind alle wertvollen Inhaltsstoffe des ganzen Kürbiskerns unverändert enthalten. Bei unserenTopfruits Kürbiskernen handelt es sich um schöne große, dunkle und aromatische Kerne. Kein Vergleich zu den oft angebotenen billigen Chinakernen, die klein, hell und von deutlich schlechterem Geschmack sind. Neben Zedernkerne und Walnüssen sind Kürbiskerne eine hervorragende Quelle für die Aminosäure Arginin. Der Argininanteil im Eiweißgehalt der Kürbiskerne liegt bei fast 18 %. Die Aminosäure ist semi-essentiell. Sie ist sehr wichtig für den Körper, gerade im Wachstum und bei körperlichen Leistungen. In diesen Fällen oder auch nach Unfällen, Krankheiten oder im Alter wird es als sinnvoll erachtet, gezielt argininreiche Lebensmittel zu verzehren, da die körpereigene Produktion dieser Aminosäure nicht mehr ausreichen kann.
Allgemeine Informationen zum Cranberry-Kürbiskern-Mix
Verzehrempfehlung: Täglich 3-4 Esslöffel einfach so zum Knabbern oder unter das Müsli gemischt.
Zutaten: 60% Cranberries (mit Ananassaftkonzentrat gesüßt + 1 % Sonnenblumenöl), 40% Kürbiskerne
Lagerung: trocken, dunkel und kühl lagern, in einem dicht schließenden Behälter
Verpackung: PP-Beutel
Lagerabholung/Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 8 bis 17 Uhr
Adresse: 76698 Ubstadt-Weiher, Großer Sand 23, Tel. 07251-387628
Telefon 07251 - 387628 · Impressum Online-Shop: www.topfruits.de · Email: info@topfruits.de
| Energie | 1810 kj / 432 kcal |
| Fett | 20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| davon Zucker | 42 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 0,7 g |
Leckere Rezepte mit Topfruits Cranberry-Kürbiskern Vitalknabberei
Energy-Balls mit Cashews, Datteln und Cranberry-Kürbiskern Mix
Zutaten (für 6-8 Bällchen):
- 100 g Bio Cashewkerne oder Cashewbruch
- 100 g Medjool Datteln, entsteint
- 5-6 EL Cranberry-Kürbiskern-Mix
- 2 EL Bio Kokosöl
- 1 TL Bio Kokoswasser
- 1 EL Bio Kokosmus
- Gewürze nach Wahl (z.B. ayurvedische Gewürzmischung, Vanille, Tonkabohne)
Zubereitung:
1. Masse vorbereiten: Cashewkerne, Datteln, Kokosöl, Kokoswasser, Kokosmus und die gewünschten Gewürze in einen leistungsstarken Mixer oder eine Küchenmaschine geben. Zu einer festen Masse verarbeiten, wobei kleine Stückchen der Cashewkerne für eine schöne Textur erhalten bleiben dürfen.
2. Bällchen formen: Aus der Masse etwa 6-8 gleich große Bällchen formen.
3. Bällchen wälzen: Cranberrys und Kürbiskerne fein hacken. Die geformten Energy-Balls in dem gehackten Cranberry-Kürbiskern-Mix wälzen, bis sie gut bedeckt sind.
4. Kühlen (optional): Wenn die Bällchen zu weich sind, können sie kurz im Kühlschrank fest werden. Vor dem Verzehr sollten sie jedoch Zimmertemperatur haben, um die perfekte Konsistenz zu erreichen.
Klicken Sie hier, um bequem alle Topfruits Produkte in Ihren Warenkorb zu legen.
Kürbis-Hafer-Cookies mit Cranberry-Kürbiskern-Mix
Zutaten:
- 90 g zarte Haferflocken
- 90 g kernige Haferflocken
- 40 g Leinsamen
- 175 g Cranberry-Kürbiskern-Mix
- 60 g geschmolzenes Kokosöl
- 100 g Kürbispüree
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 TL ayurvedische Gewürzmischung
- 60 g Honig
Zubereitung:
1. Backofen vorheizen: Den Backofen auf 175 °C (150 °C Umluft) vorheizen.
2. Kokosöl und Honig vorbereiten: Das Kokosöl in einem kleinen Topf schmelzen lassen und den Honig hinzufügen. Gut umrühren, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.
3. Trockene Zutaten vermengen: In einer großen Schüssel die zarten und kernigen Haferflocken, Leinsamen, Cranberry-Kürbiskern-Mischung, ayurvedische Gewürzmischung und eine Prise Salz vermischen.
4. Feuchte Zutaten hinzufügen: Das Kürbispüree und das Ei zur Haferflocken-Mischung geben und alles gut vermengen. Anschließend die Kokosöl-Honig-Mischung unterheben und gut durchrühren.
5. Cookies formen: Mit einem Eisportionierer gleichmäßig große Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Den Portionierer dabei gelegentlich in Wasser tauchen, um ein Kleben zu verhindern. Die Teigportionen auf dem Blech etwas flach drücken.
6. Backen: Die Cookies im vorgeheizten Ofen etwa 15–20 Minuten backen, bis die Ränder leicht gebräunt sind.
7. Abkühlen lassen: Die Cookies auf einem Gitter vollständig auskühlen lassen und genießen!
Klicken Sie hier, um bequem alle Topfruits Produkte in Ihren Warenkorb zu legen.
Vollwertige Müslimischung
Zutaten:
- 50 g Cranberry-Kürbiskern-Vitalknabberei
- 50 g Haferflocken
- 1 EL Leinsamen
- 200 ml Pflanzendrink
- 1 Prise Zimt
Zubereitung:
Haferflocken, Leinsamen und die Vitalknabberei in einer Schüssel vermengen.
Mit warmem oder kaltem Pflanzendrink servieren. Optional mit etwas Zimt verfeinern.
Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter. Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.
Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet. Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind.
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen.
Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen.
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen, Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.
Was sind die Hauptbestandteile der Topfruits Cranberry-Kürbiskern Mischung?
Der Topfruits Cranberry-Kürbiskern Mix besteht aus 60 % Cranberries, die mit Ananassaftkonzentrat gesüßt und leicht mit Sonnenblumenöl geölt sind, sowie 40 % ungerösteten und ungesalzenen steirischen Kürbiskernen. Diese Kombination bietet eine nussig-fruchtige Geschmacksnote und enthält wertvolle Nährstoffe wie Pro-Anthomycin und ungesättigten Fettsäuren.
Wie kann ich den Cranberry-Kürbiskern Mix verwenden?
Unsere Cranberry-Kürbiskern-Mischung kann pur als gesunder Snack gegessen werden oder als Topping für Müsli, Porridge und Salate dienen. Zudem eignet sich die Mischung hervorragend als Zutat für selbstgemachte Müsliriegel, Energy Balls oder zum Backen, um Gerichten eine nussig-fruchtige Note zu verleihen.
Welche ernährungsphysiologischen Vorteile bietet der Cranberry-Kürbiskern Mix?
Die Cranberries sind bekannt für ihren Gehalt an Pro-Anthomycin, das sich positiv auf die Blasengesundheit auswirken kann, während die steirischen Kürbiskerne eine ausgezeichnete Quelle für Arginin und ungesättigte Fettsäuren sind.
Perfekte Knabberei mit Cranberry & Kürbiskern
Das ist eine Mischung ganz nach meinem Geschmack :-) Ich knabbere sie gerne einfach pur, aber auch im Müsli finde ich diesen Mix aus Cranberry und Kürbiskern ideal.
Cranberry Kürbiskern Mischung
Tolle Mischung, die ich gerne bestelle. Ich verwende die Cranberry Kürbiskernmischung für mein Müsli, als Zutat für selbstgemachte Müsliriegel und als gesunde Knabberei für zwischendurch :) Die knackigen Kerne und die fruchtigen Beeren ergänzen sich prima.