Mariendistelöl, kaltgepresst, Bio kbA
(7) Artikel-Nr. 1964-100Dies ist ein Ausdruck von www.Topfruits.de, Sachstand zum 15.10.2024. Es gelten die Preise und Informationen aus dem Onlineshop zum jeweiligen Datum.
Bio Mariendistelöl – kaltgepresst & roh (nativ) – reich an Silymarin und Vitamin E – mit ungesättigten Fettsäuren – Glasflasche
Kaltgepresstes Bio Mariendistelöl mit allen wichtigen natürlichen Inhaltsstoffen der Mariendistel inkl. Silymarin – besonders wohltuend für Leber und Galle. Reich an Silymarin, Vitamin E sowie ungesättigten Fettsäuren (auch Omega 3). 3 EL natives Mariendistelsamenöl decken den Tagesbedarf an Vitamin E und schützen vor oxidativem Stress. In der Volksheilkunde gilt Mariendistel als Leberpflanze. Sie wirkt besonders wohltuend bei Völlegefühl und Blähungen und ist in der Naturheilkunde für ihre leberstärkende Wirkung bekannt. Topfruits Mariendistelöl kaufen Sie in der hochwertigen Glasflasche. Dadurch verzichten wir auf Plastik und verhindern dadurch, dass die reaktionsfreudigen ungesättigten Fettsäuren mit der Verpackung reagieren. Zudem schützt das dunkle Glas das native Öl vor Oxidation durch UV-Strahlung.
Vorteile von Topfruits Mariendistelöl
- schonend kaltgepresstes Speiseöl aus Mariendistelsamen
- aus kontrolliert biologischem Anbau
- leberfreundlich
- gut für die Verdauung
Was ist das Besondere an unserem Mariendistelöl kaltgepresst?
Mariendistelsamenöl ist reich an Vitamin E, sekundären Pflanzenstoffen und ungesättigten Fettsäuren. Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch einfach oder mehrfach ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Weitere wertgebende natürliche Inhaltsstoffe sind 1 – 3 % Silymarin und ätherische Öle. Silymarin ist ein fettlösliches Gemisch aus 4 Wirkstoffen (Silybinin, Isosilybinin, Silydianin, Silychristin), die zur Gruppe der Flavonolignane gehören. Bitterstoffe sind in unserer heutigen Ernährung oft Mangelware und wirken adstringierend sowie leberstärkend. Durch die seltene Kombination aus natürlichen Stoffen wirken Mariendistelsamen antioxidativ, antientzündlich, antifibrotisch und entgiftend. Sowohl gemahlene Mariendistelsamen als auch das Marien-Distelöl fördern die Erneuerung hepatischer Zellen, unterstützen die Leberentgiftung und regen den Leber- und Gallenstoffwechsel an. Außerdem stimulieren sie die Produktion von Verdauungssäften und Pankreasenzymen und unterstützen in diesem Hinblick auf natürliche Art die Verdauung.
Bei unserem Bio Mariendistelöl kaltgepresst handelt es sich um ein 100 % natürliches natives Speiseöl für eine gesundheitsbewusste Ergänzung eines vollwertigen Speiseplans. Das Produkt kommt ohne künstliche Zusatzstoffe aus. Mariendistel gibt es auch als Fertigpräparate, diese enthalten jedoch häufig synthetische Zutaten, Alkohol (z.B. Ethanol) oder künstliche Süßstoffe (z.B. Aspartam). Zumeist wird dafür Mariendistel Extrakt verwendet, welches in Form von Tabletten oder Kapseln verabreich wird. Unserer Meinung nach ist das reine, rohe Öl die beste Wahl, da es sich dabei um ein absolut naturreines und unverändertes Lebensmittel handelt, welches ein breites Spektrum an verschiedenen wertvollen Pflanzeninhaltsstoffen bietet.
Herstellung unseres rohen Mariendistelöls
Topfruits Mariendistelöl kaltgepresst wird durch mechanische Pressung aus den ganzen Mariendistelsamen hergestellt. Die für unser hochwertiges Speiseöl verwendeten Mariendistelsamen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Bei der schonenden Produktion verzichtet die Ölmühle auf Hitzeeinwirkung, um möglichst viele der wertvollen und hitzeempfindlichen Pflanzeninhaltsstoffe zu schützen. Um Rohkostqualität zu gewährleisten, übersteigt die Temperatur des Öls zu keinem Zeitpunkt 41 °C. Auf diese Weise bleibt ein großer Anteil ungesättigter Fettsäuren, Vitamin E und diverse sekundäre Pflanzenstoffe erhalten.
Verwendungshinweise für Mariendistelöl
Aufgrund der hochwertigen und empfindlichen Inhaltsstoffe empfehlen wir Mariendistelöl ausschließlich zur Anwendung in der kalten Küche. Es eignet sich sehr gut zum Verfeinern von Salaten, für Dressings, Saucen, Aufstriche, Dips oder Pesto. Ideal auch zum Einrühren in Smoothies, Shakes oder Müsli. Dank seines milden Geschmacks können Sie das Öl auch sehr gut pur genießen. Sie sollten das Öl unbedingt vor Hitzeeinwirkung schützen, da sonst die wertvollen ungesättigten Fettsäuren zerstört werden.
Bio Mariendistelsamen-Öl kann auch zur natürlichen Hautpflege verwendet werden. Dafür stellen Sie mit einer geringen Menge Wasser und Öl eine Emulsion her und massieren diese in Ihre Haut ein.
Übrigens ist Mariendistelöl kaltgepresst auch für eine gezielte Nahrungsergänzung bei Tieren bzw. Haustieren geeignet. Natives Mariendistelöl leistet sowohl innerlich als auch äußerlich einen großen Beitrag für mehr Wohlbefinden und Vitalität!
Wissenswertes zur Mariendistel
Die Mariendistel bevorzugt warme und trockene Wachstumsstandorte und kommt ursprünglich aus der Mittelmeerregion, Südeuropa sowie den nordafrikanischen Steppen. Die Pflanze gehört zur Familie der Korbblütler und kann bis zu 1,50 Meter hoch werden. Ihre Blätter sind länglich, stachelig und haben weiße Flecken. Am Ende ihres Stängels sitzen 4 – 5 cm große Blütenstände (Körbe). Die Blütezeit erstreckt sich zwischen Juli und August. Mariendistel Blüten sind von kräftig violetter Farbe und erinnern an die von Artischocken. In den Blüten reifen die dunkelbraunen Mariendistelsamen heran, aus denen unser kaltgepresstes Mariendistelöl hergestellt wird. Aufgrund ihrer wertgebenden Inhaltsstoffe und Eigenschaften werden Mariendistelsamen schon seit der Antike sehr geschätzt. Bereits Hildegard von Bingen nutzte Mariendistelöl für vielerlei Beschwerden. Andere Bezeichnungen sind Christi Krone, Donnerdistel, Fieberdistel, Frauendistel, Marienkörner, Heilsandsdistel, Stechkraut, Venusdistel oder Mariendiestel. Aufgrund ihrer optischen Verwandtschaft nannte man die Distelart früher auch „Wilde Artischocke“. Der englische Name ist Milk Thistle.
Allgemeine Hinweise zum Mariendistelöl in Bioqualität
Zutaten: 100 % reines Mariendistelöl bio, kaltgepresst.
Inhalt: 100 ml bzw. 250 ml.
Verpackung: In der hochwertigen Glasflasche.
Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Nicht der direkten Sonne aussetzen.
Lagerabholung/Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 8 bis 17 Uhr
Adresse: 76698 Ubstadt-Weiher, Großer Sand 23, Tel. 07251-387628
Telefon 07251 - 387628 · Impressum Online-Shop: www.topfruits.de · Email: info@topfruits.de
Energie | 3700 kj / 900 kcal |
Fett | 100 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 19,2 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Leckere Rezepte mit Mariendistelöl bio von Topfruits
Kräuter-Pesto mit Mariendistelöl
Zutaten:
- 25 g Basilikumblätter
- 25 g Petersilie
- 25g Zedernnusskerne
- 50 ml Mariendistelöl bio
- 1 TL Hefeflocken
- Knoblauch nach Belieben
- Salz & Pfeffer
Zubereitung:
1. Kräuter und Knoblauch waschen und fein hacken.
2. In einer Pfanne die Zedernnüsse leicht anrösten.
3. Alle Zutaten außer die Hefeflocken in einem Mixer oder mit dem Pürierstab mixen.
4. Als letztes die Hefelocken dazugeben und alles gut verrühren. Zu Salat, Gemüse, Nudeln oder Fleisch genießen.
Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter. Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.
Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet. Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind.
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen.
Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen.
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen, Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.
Wie lässt sich der Geschmack von Mariendistelsamenöl am besten beschreiben?
Das Öl schmeckt relativ neutral und mild, und auch ein bisschen nussig :)
Gibt es Studien zur Wirkung von Mariendistelöl?
Ja, mittlerweile wurden verschiedene wissenschaftliche Studien zu dieser Pflanze und ihren Samen durchgeführt. Diese finden Sie im Internet oder einschlägiger Fachliteratur.
Wie gesund ist Mariendistelöl?
Bio Mariendistelöl nativ enthält viele ungesättigte Fette, den sekundären Pflanzenstoff Silymarin und Vitamin E. Diese pflanzeneigenen Wirkstoffe resultieren bei regelmäßiger Verwendung in einer positiven Wirkung auf unseren Körper, zu der Sie sich im Internet weiter informieren können.
Kann es bei der Mariendistelöl Einnahme zu Nebenwirkungen kommen?
Da es sich beim Mariendistelsamenöl um ein natürliches Lebensmittel handelt – und nicht um ein Medikament – welches geprüft und für den Verzehr uneingeschränkt geeignet ist, sind Nebenwirkungen bei einer gebrauchsüblichen Verzehrmenge sehr unwahrscheinlich. Eine Ausnahme wäre eine ausgeprägte Allergie gegen Korbblütler, bestehende Erkrankungen der Niere oder bei Dialyse-Patienten.
Kann ich das Mariendistel Öl zum Kochen oder Braten verwenden?
Das würden wir Ihnen nicht empfehlen. Der ernährungsphysiologische Nutzen des Mariendistelöls wird durch Erhitzen deutlich abgeschwächt. Bei Braten, Kochen, Backen und Co. geht die Rohkostqualität des kaltgepressten Öls verloren. Diese ist jedoch sehr wichtig, da gerade die ungesättigten Fettsäuren sowie das Vitamin E ansonsten nicht mehr vorhanden sind.
Darf ich das Mariendistelöl meinen Tieren geben?
Ja, auch für Tiere ist unser Mariendistelöl sinnvoll. Bereits eine kleine Menge verbessert die Verdauung und die Leberfunktion Ihres Hundes, Ihrer Katze oder Ihres Pferdes. Eine konkrete Füttterungsempfehlung können wir jedoch nicht aussprechen, das besprechen Sie lieber mit ihrem Tierarzt.
Wie soll ich Mariendistelöl aufbewahren?
Unser Bio-Mariendistelöl sollte lichtgeschützt und möglichst kühl gelagert werden. Nach dem Öffnen empfiehlt sich eine Lagerung im Kühlschrank. So werden die wertvollen mehrfach ungesättigten Fettsäuren (Omega 3 Fette) optimal geschützt und behalten ihren Wert.
Hat mich voll überzeugt
Ich versuche auf Zucker und Kohlenhydrate zu verzichten, aber dafür mehr von den „guten“ Fetten zu essen. Dazu gehören Mariendistelöl, Hanföl und Leinöl – nehme ich immer abwechselnd für Salte und CO. :)
Mariendistelöl in Bio-Qualität
Nehme ich jeden Morgen ein, in der Hoffnung meine Lebewerte zu verbessern. Mariendistelöl ist deutlich hochwertiger als herkömmliches und meist raffiniertes Distelöl, wie man es aus dem Supermarkt oder der Industrie kennt. Bei Topfruits Mariendistelöl kaufen wir hingegen ein rohes Top-Produkt aus zertifiziertem Bio Anbau.
Kaltgepresstes Mariendistelöl, Bio
Gesundheitlich auf jeden Fall ein Top-Produkt. Ich nehme jeden Tag rund 25 ml zu mir und fühle mich fantastisch und voller Energie. Enthält viele entzündungshemmende natürliche Inhaltsstoffe, mit wertvollem ätherischen Öl. Wohlschmeckend mild, erinnert geschmacklich an Nüsse.
Wertvolles Öl aus der Mariendistel
Ein sehr hochwertiges und leckeres Produkt habt ihr euch da ausgedacht. Probiere mich generell immer wieder gerne durch eure kaltgepressten Öle. Da ist immer mal wieder eine neue Delikatesse dabei :) Mariendistel-Öl enthält zum Beispiel reichlich Antioxidantien und weist ein sehr gutes Fettsäurespektrum auf (viele ungesättigte, wenige gesättigte Fettsäuren). Beim Lagern darauf achten, dass das Öl lichtgeschützt ist, denn ansonsten kann es schlecht werden.
100 ml reines „Gold“
Natives Mariendistelöl soll zu den hochwertigsten Ölen gehören, die es gibt. Wenn man sich die Nährwerte ansieht, ist das leicht nachzuvollziehen: Es besteht zu mehr als 50 % aus mehrfach ungesättigten Fettsäuren, über 25 % einfach gesättigte und gleichzeitig nimmt man kaum gesättigte Fette auf. Es soll durch die enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe regenerativ auf die Zellen wirken. Eine Flasche wird bei mir nicht lange halten ;)
Ungesättigte Fettsäuren und Bitterstoffe
Ich schätze alle Topfruits Naturprodukte für ihre Ursprünglichkeit und Naturbelassenheit. Dasselbe gilt auch für dieses kaltgepresste Öl. Die Mariendistel ist eine sehr gesunde Pflanze, hat vielfältige positive Eigenschaften und ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und bitteren Substanzen. Diese sollte eigentlich jeder mit einem Bitteröl oder einem entsprechenden Nahrungsergänzungsmittel täglich zu sich nehmen.
Wertvolles Öl für die Leber
Wir können eigentlich nicht genug Bitterstoffe zu uns nehmen. Sie sind wichtig für Leber, Galle und die generell Verdauung. Auch mein Stoffwechsel dankt es mir. Finde den Preis für die hohe Qualität (Bio, kalt) gerechtfertigt. Großes Lob für die schnelle Lieferung!