Nicht nur Orangen oder Zitronen sorgen in der kalten Jahreszeit für einen echten Immunboost. Beeren, Ingwer und Kurkuma enthalten viele wertvolle Inhaltstoffe, um gut durch die Erkältungszeit zu kommen. Vor allem schwarze Johannisbeeren enthalten drei Mal mehr Vitamin C als Orangen und können so die Abwehrkräfte stärken. Ingwer punktet in diesem Rezept mit seinen Scharfstoffen, den Gingerolen, und Kurkuma kann hat ein stark antioxidatives Potential.
