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Dieser Immunshake mit Power-Beeren ist eine leckere und vitalstoffreiche Möglichkeit, in den Tag zu starten. Die Beeren liefern eine geballte Ladung an Antioxidantien und Vitamin C, die das Immunsystem stärken und den Körper vor freien Radikalen schützen. Kurkuma und Ingwer sind bekannt für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften und unterstützen die körpereigenen Abwehrkräfte. Das Mandelmus liefert gesunde Fette, während die Paranüsse eine wertvolle Quelle für Selen sind. Leinöl versorgt den Körper mit wichtigen Omega-3-Fettsäuren, die Entzündungen hemmen und die Herzgesundheit unterstützen.
Nicht nur Orangen oder Zitronen sorgen in der kalten Jahreszeit für einen echten Immunboost. Beeren, Ingwer und Kurkuma enthalten viele wertvolle Inhaltstoffe, um gut durch die Erkältungszeit zu kommen. Vor allem schwarze Johannisbeeren enthalten drei Mal mehr Vitamin C als Orangen und können so die Abwehrkräfte stärken. Ingwer punktet in diesem Rezept mit seinen Scharfstoffen, den Gingerolen, und Kurkuma kann hat ein stark antioxidatives Potential.