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Diese köstlichen Schnitzel sind nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch ein Fest für Ihre Gesundheit. Der Knollensellerie leistet mit seinen Ballaststoffen und Nährstoffen einen wichtigen Beitrag zu Ihrer Ernährung. Die Karotten liefern nicht nur Farbe, sondern auch Antioxidantien und Vitamine, während die Walnusskerne eine Quelle von Omega-3-Fettsäuren sind, die das Herz-Kreislauf-System unterstützen. Der Frischkäse bietet hochwertiges Eiweiß und der Zitronensaft sorgt für eine erfrischende Zitrusnote, die den Geschmack abrundet.