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Dieser proteinreiche Frühstücksbrei ist ideal für alle, die morgens keine Zeit haben und lange Vorbereitungen vermeiden wollen. Hafer- oder Quinoaflocken sowie Chiasamen werden einfach am Vorabend eingeweicht und quellen über Nacht im Kühlschrank. So entsteht ein leicht verträglicher Frühstücksbrei, der dem Körper nicht nur hochwertiges Eiweiß, sondern auch viele Ballaststoffe liefert.