Antioxidantien-Archiv - Topfruits Infothek

Lignane und ihre Wirkung – was sagt die aktuelle Forschung?

Maren Baumgarten — Thu, 23 Apr 2026 06:00:51 +0000

Lignane standen lange Zeit im Schatten bekannterer sekundärer Pflanzenstoffe wie Polyphenole oder Flavonoide – heute rücken sie zunehmend in den Fokus der Forschung. Aktuelle Studien zeigen: Lignane spielen eine zentrale Rolle bei der Prävention chronischer Erkrankungen und zeigen signifikante Effekte im Kontext der Krebsprävention. Die Wirkung der Lignane ist beeindruckend und sollten Sie für Ihre vitalstoffreiche Ernährung kennen. Was sind Lignane eigentlich? Lignane gehören zur Gruppe der Polyphenole und sind biphenolische Verbindungen, die in der...

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Natur & Heilen 01/2026 Methylenblau: Comeback eines vergessenen Wirkstoffs

Maren Baumgarten — Fri, 02 Jan 2026 07:58:36 +0000

Methylenblau, ein ursprünglich als Textilfarbstoff entwickeltes Molekül, erlebt derzeit ein bemerkenswertes medizinisches Comeback. Bereits im 19. Jahrhundert von Paul Ehrlich verwendet, zeigte es früh antimikrobielle und färbende Eigenschaften, die in der Mikroskopie und später bei der Behandlung von Infektionskrankheiten wie Malaria Anwendung fanden. Besonders bemerkenswert ist seine Wirkung auf die Mitochondrien: Methylenblau wirkt antioxidativ, steigert die ATP-Produktion um bis zu 30 % und schützt somit die Zellenergieversorgung. Seine Fähigkeit, oxidativen und nitrosativen Stress zu reduzieren,...

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Natur & Heilen 08/2025 – Mannose

Tina Hemberger — Thu, 31 Jul 2025 07:29:57 +0000

Mannose: Zucker mit großem Heilpotenzial – nicht nur bei Blasenentzündung: D-Mannose ist ein natürlicher Einfachzucker mit vielfältigem therapeutischem Potenzial, besonders bekannt für ihre effektive Wirkung bei Harnwegsinfekten durch E. coli, da sie deren Anheften an die Blasenschleimhaut verhindert und eine antibiotikafreie Behandlung ermöglicht. Studien zeigen, dass Mannose dabei sogar wirksamer sein kann als Antibiotika und sich sowohl für die Akuttherapie als auch zur Vorbeugung eignet – auch in Kombination mit dem Pflanzenstoff Forskolin, der versteckte Bakterienreservoirs...

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Frauentee: Kräuter und Heilpflanzen für Frauen

Tina Hemberger — Thu, 27 Jun 2024 08:03:10 +0000

Regelschmerzen, Blasenentzündung, Übelkeit in der Schwangerschaft oder Hitzewallungen in den Wechseljahren: Die natürlichen Phasen der Frau bringen unterschiedliche Stimmungen und Beschwerden mit sich. Ein Kräutertee kann für Linderung und mehr Ausgeglichenheit sorgen. Frauen-Heilkräuter und ihre Wirkung Vielen Frauen ist es wichtig, bei Frauenleiden nicht gleich zu Medikamenten zu greifen, sondern zunächst auf natürliche Weise mit Kräutertee ohne Aromen und Zusätze die Gesundheit zu stärken. Ein heißer Tee wirkt nicht nur entspannend und lädt zu einer Pause...

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Getrocknete Beeren bieten ein Füllhorn an Vitalstoffen

Tina Hemberger — Fri, 15 Oct 2021 08:06:06 +0000

Beeren stecken voller wertvoller Inhaltsstoffe – und dazu sind sie noch lecker und äußerst vielseitig verwendbar. Beeren liefern viele Vitalstoffe mit wenig Kalorien. Sie enthalten zudem Ballaststoffe, welche die Darmtätigkeit und die Verdauung fördern. Das Besondere an farbigen Beeren sind jedoch sekundäre Pflanzenstoffe wie Flavonoide und Anthocyane, die eine ganz besondere Rolle spielen für unsere Versorgung mit wertvollen Antioxidantien. Derartige Antioxidantien finden wir in der modernen Zivilisationskost meist zu wenig. In getrockneten Beeren erhöht sich...

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Natur & Heilen 07/2021 – Glutathion

Tina Hemberger — Wed, 30 Jun 2021 22:00:52 +0000

Vitamin D verringert Krebssterberate: Drei internationale klinische Studien kamen zu dem Ergebnis, dass eine Supplementierung mit Vitamin D die Krebssterberate um etwa 13 Prozent verringern könnte. Übertragen auf Deutschland könnten rein rechnerisch 30.000 Krebstodesfälle vermieden werden, wenn in erster Linie über 50-Jährige eine tägliche Vitamin-D-Supplementierung erhalten würden. Vitamin-D-Mangel ist bei älteren Menschen und vor allem bei Krebspatienten weit verbreitet. Glutathion – Masterantioxidans des Lebens: Es gibt eine starke natürliche Kraft in unserem Körper – ein Antioxidans,...

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Naturkakao: Nahrung der Götter – für die Menschen

topfruits — Tue, 16 Mar 2021 02:18:47 +0000

Kakao gehört zu den wichtigsten Nahrungsmittel-Rohstoffen Besonders aber die mit Kakao hergestellten Süßigkeiten. Schon die alten Inkas wussten um den Zauber des Kakaos und bezeichneten ihn als Nahrung der Götter – zurecht wie immer mehr wissenschaftliche Studien beweisen können. Kakaobohnen wurden in der Inka Kultur sogar als Zahlungsmittel verwendet. Inhaltsstoffe des Kakaopulvers hellen die Stimmung auf und können die kognitiven Leistungen verbessern. Allerdings ist in Schokolade meist nur wenig Kakao. Bestenfalls Bitterschokolade enthält ausreichende Mengen...

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So sagen Sie Entzündungen im Körper den Kampf an

Jochen Megerle — Thu, 26 Apr 2018 14:12:17 +0000

Entzündungen im Körper müssen sich nicht immer durch rote Stellen an der Haut oder schmerzhaften Stellen bemerkbar machen. Viel öfter kommt es vor, dass sie relativ unbemerkt im Organismus schwelen und sich erst nach Jahren z.B. durch Rheuma bemerkbar machen. Entzündungen: Ein wichtiger Teil des Heilungsprozesses Entzündungen sind an sich nichts Schlechtes, der Körper will uns und unserem Immunsystem damit nur sagen, dass etwas nicht stimmt. Der Körper schickt bei einer Verletzung über die Blutbahnen...

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Natur & Heilen 01/16 – Natürliche Antioxidantien

topfruits — Thu, 28 Jan 2016 06:53:01 +0000

Antioxidantien sind die natürlichen Gegenspieler der freien Radikale, welche uns früher altern oder krank werden lassen sollen. Doch hoch konzentrierte Nahrungsergänzungsmittel sind gar nicht immer notwendig, um seinen Vitaminstatus aufrechtzuerhalten bzw. dagegen anzukämpfen. Es gibt zahlreiche hervorragende Antioxidantien in unserer Nahrung. Neben leckeren Nüssen, Cranberries, Goji- und Aroniabeeren tragen auch Sprossen, Kartoffeln und Sonnenblumenkerne zu einer äußerst guten Versorgung mit wichtigen bekannten Antioxidantien wie Vitamin C, Vitamin E, Spurenelementen und sekundären Pflanzenstoffen bei. Lesen Sie...

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Gesund durch ausreichend Mineralstoffe und Spurenelemente – Teil 2

topfruits — Sat, 17 Oct 2015 12:26:00 +0000

Die essentiellen wichtigen Spurenelemente Chrom – Von der Schilddrüse bis zur Cholesterinregulation In unserem täglichen Leben findet sich Chrom überall. Das Chrom aber auch sehr wichtig für unseren Körper ist, wissen nur wenige Menschen. Denn ohne Chrom findet keine Zuckeraufnahme statt. Für den Stoffwechsel von Kohlenhydraten ist Chrom sehr wichtig, besonders für die Verwertung von Zucker. Unser Körper wird bei der Verwertung von Insulin durch das Spurenelement Chrom unterstützt. Für die Funktion der Schilddrüse und...

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Die besten pflanzlichen Eisenquellen

topfruits — Sun, 08 Mar 2015 08:16:00 +0000

Die Rolle von Eisen im menschlichen Körper Das Spurenelement Eisen ist für den menschlichen Körper unersetzbar. Eisen ist neben Zink, das mengenmäßig häufigste Spurenelement in unserem Körper. Es befinden sich insgesamt zwischen 2 und 4 Gramm davon in unserem Organismus. Eisen spielt eine sehr wichtige Rolle bei der Sauerstoffversorgung für den Körper. Eisen bindet, als Bestandteil von Hämoglobin, den Sauerstoff, der über die Lungen in den Blutkreislauf gelangt. Mit dem Blut wird das sauerstoffreiche Hämoglobin...

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Die besten pflanzlichen Selenquellen

topfruits — Wed, 19 Nov 2014 09:38:06 +0000

Selen gehört chemisch zu den Halbmetallen. Noch vor 100 Jahren wurde Selen lediglich als Schadstoff angesehen. In der heutigen Zeit und durch neue wissenschaftliche Untersuchungen wissen wir aber, dass Selen im Organismus eine lebenswichtige Rolle innehat. Im Stoffwechsel und als Schutzstoff vor Erkrankung spielt es eine gewichtige Rolle, weil es quasi als Katalysator an vielen enzymatischen Vorgängen beteiligt ist. Zwar nur in sehr geringen Mengen, aber ohne können bestimmte Prozesse nicht ablaufen. Selen – ein...

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Ein Hochkaräter für Ihre Gesundheit: der grüne Smoothie

topfruits — Mon, 02 Jun 2014 19:13:00 +0000

Smoothies (engl.: smooth = „fein, gleichmäßig, cremig“) sind schmackhafte Drinks, die zu großen Teilen aus pürierten frischen Früchten bestehen. Grüne Smoothies heißen Smoothies, wenn neben Früchten auch grüne Blätter, wie Salatblätter und Wildkräuter, als Grundzutat darin Verwendung finden. Erst die grünen Zutaten machen den besonderen gesundheitlichen Wert aus. Grüne Blätter enthalten die geballte Kraft der Natur. In Ermangelung ausreichend frischer grüner Freilandzutaten kann man im Winter auch Rohkost-Graspulver oder andere chlorophyllhaltige Naturprodukte wie Moringa oder...

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Gesund durch den Winter mit Blütenpollen

topfruits — Mon, 10 Feb 2014 13:03:00 +0000

Was sind Blütenpollen? Blütenpollen sind männliche Samenzellen blühender Pflanzen. Mit Pollen gefüttert nehmen Bienenlarven explosivartig in 6 Tagen das 1500-fache an Gewicht zu. Eines komplexesten Lebensmittel die uns die Natur schenkt. Blütenpollen enthalten aller lebenswichtigen Substanzen die unser Körper im Gleichgewicht hält. Das sind: Aminosäuren, Enzyme, Koenzyme, Vitamine, Mineralstoffe, Spurelemente, ungesättigte Fettsäuren und Pflanzenhormone. In den Blütenpollen sind die Ur-keime des Lebens. Bienenvölker, die im Frühling reichliche Pollenvorräte sammeln, sind die Kräftigsten und Widerstandsfähigsten. Blütenpollen...

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Antientzündliche Kost als Schutzschild gegen chronische Entzündsherde

topfruits — Tue, 10 Dec 2013 11:43:00 +0000

Im Mittelpunkt einer antientzündlichen Kost steht eine gesunde, entzündungshemmende und basenreiche Ernährung. Antioxidantien wie Vitamin A, Vitamin C und Vitamin E sowie sekundäre Pflanzenstoffe, die auch als Phytonährstoffe bezeichnet werden, agieren in unserem Körper wie Schutzschilde gegen Entzündungen und krebserregende Substanzen. Vielleicht haben Sie schon einmal von Pflanzenstoffen wie Proanthocyanidine (OPC), Polyphenole, Resveratrole, Flavonoide, Carotinoide, Sulphorane, Phytoöstrogene, Lycopin und Ellagsäure gehört ? Dies sind einige wichtige sekundäre Pflanzenstoffe, von denen es nach heutigen Erkenntnissen mindestens...

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Wünschen Sie sich einen Adlerblick? Ernährungstipps für volle Sehkraft

topfruits — Thu, 05 Dec 2013 20:48:58 +0000

Augenerkrankungen treten in den Industriegesellschaften mit steigendem Bevölkerungsanteil älterer Menschen immer häufiger auf. Statistisch gesehen nehmen Augenerkrankungen ab einem Alter von 60 Jahren ständig zu. Bei den über 70-Jährigen ist bereits jeder Zehnte und ab 80 ist jeder Fünfte von einer Makuladegeneration (AMD) betroffen. Weltweit erblinden pro Jahr ca. 17 Millionen Menschen als Folge des Grauen Stars. Antioxidantien als Schutzschild gegen Augenerkrankungen Viele wissenschaftliche Publikationen zeigen, dass mit der Nahrung aufgenommene Vitalstoffe wie antioxidative Vitamine,...

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Ernährung im Alter Teil 1 – wissenschaftliche Erkenntnisse

topfruits — Wed, 16 Oct 2013 20:08:18 +0000

Nach Prof. Harman, ein amerikanischer Altersforscher, ist der Alterungsprozess gleichzusetzen mit der Summe der schädigenden Reaktionen von freien Radikalen, die ständig in unseren 70 Billionen Zellen unseres Körpers stattfinden. Mittlerweise gelten die freien Radikale als die gefährlichsten Angreifer unseres Immunsystems und werden für chronische Krankheiten wie Krebs, Herz- und Kreislauferkrankungen, Allergien, Rheuma, grauer Star und vieles mehr verantwortlich gemacht. Sie legen die natürlichen Verteidigungssysteme unseres Körpers lahm, und das gelingt ihnen immer besser, je älter...

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Milch und Molkereiprodukte – Risikofaktor für Ihre Gesundheit

topfruits — Mon, 30 Sep 2013 17:42:35 +0000

„Die Milch machts“, ist ein in den Köpfen der Menschen fest verankerter Slogan. Immer mehr wird jedoch deutlich Kuhmilch und daraus hergestellte Produkte wie z.B. Joghurt, Käse, Sahne usw. schaden dem menschlichen Körper mehr, als sie ihm nutzen. Am ungünstigsten ist süsse Milch. Am verträglichsten sind noch milchsauer fermentierte Produkte wie Buttermilch, Kefir, Sauermilch oder Joghurt. Zahlreiche wissenschaftliche Forschungsberichte, die sich mit den Inhaltsstoffen von Kuhmilch und deren Wirkungsweise auf unsere Gesundheit beschäftigen, zeigen dies....

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Studie: Cranberry-Saft hilft auch Kindern

topfruits — Sat, 17 Nov 2012 22:58:00 +0000

Die Cranberry ist eine kleine, rote und säuerlich schmeckende Beeren, die vor allem im nordamerikanischem Raum beheimatet ist – botanisch mit der europäischen Preiselbeere verwandt nur um ein paar Umdrehungen größer. In einer aktuellen Studie konnte nachgewiesen werden, dass Cranberry-Saft gegen Blaseninfektionen bei Kindern hilft. Eine Studie der University of British Columbia in Vancouver, Canada wurde dazu vor kurzem im „Journal of Urology“ veröffentlicht. Kinder die regelmäßig Cranberry-Saft tranken, zeigten bis zu zwei drittel weniger...

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Studie: Mit Antioxidantien gegen Allergien

topfruits — Sun, 28 Oct 2012 20:16:37 +0000

Forscher vom schwedischen Karolinska Institute veröffentlichten kürzliche erstaunliche Ergebnisse zu Antioxidantien und Allergien. Vitalstoffe wie z.B. Betacarotin, Selen, Magnesium oder Vitamin C können demnach das Risiko für Allergien stark reduzieren. Studie: Antioxidantien und Allergien bei Kindern Die Forscher verglichen Ernährungsgewohnheiten mit dem Auftreten von Allergien, bei insgesamt 2,422 Kindern. Die Daten wurden sowohl über Blutanalysen als auch über persönliche Fragebögen ermittelt, die die Eltern der Kinder ausfüllten. Verglichen wurden die tägliche Aufnahme von Antioxidantien mit...

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