traubenkernöl-Archiv - Topfruits Infothek https://www.topfruits.de/aktuell/schlagworte/traubenkernoel/ Topfruits informiert, Kunden und Ernährungsexperten berichten. Wed, 17 Jun 2026 06:15:34 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.4 https://www.topfruits.de/aktuell/wp-content/uploads/2024/05/cropped-Topfruits-Logo-Faficon-transp.-1000x1000-1-150x150.png traubenkernöl-Archiv - Topfruits Infothek https://www.topfruits.de/aktuell/schlagworte/traubenkernoel/ 32 32 OPC: Die Power aus Traubenkernextrakt https://www.topfruits.de/aktuell/opc-die-power-aus-traubenkernextrakt/ Wed, 10 Jul 2024 07:37:22 +0000 https://www.topfruits.de/aktuell/?p=5235 OPC ist ein Bestandteil von Traubenkernen. Die Natursubstanzen kommen jedoch auch in anderen pflanzlichen Lebensmitteln vor. OPC soll die Zellen schützen, gegen Entzündungen helfen und sogar jung halten. Doch was leistet Traubenkernextrakt für unsere Gesundheit und welche Effekte sind belegt? Was ist OPC? OPC steht für Oligomere Proanthocyanidine. Diese Verbindungen gehören zu einer Untergruppe der sekundären Pflanzenstoffe, den Polyphenolen, die wiederum zu den Flavonoiden zählen. Sie kommen auf natürliche Weise in verschiedenen pflanzlichen Naturprodukten vor...

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]]> Natürliches Vitamin E beugt Alzheimer-Demenz vor https://www.topfruits.de/aktuell/natuerliches-vitamin-e-beugt-alzheimer-demenz-vor/ Wed, 12 Oct 2011 15:40:29 +0000 http://www.topfruits.de/aktuell2/2011/10/12/natuerliches-vitamin-e-beugt-alzheimer-demenz-vor/ Nüsse sind besonders reich an Vitamin E. Und natürliches Vitamin E soll einer US-amerikanischen Studie zufolge vor der weiter um sich greifenden Alzheimer-Demenz schützen. Alzheimer ein Schreckgespenst. Immer mehr Menschen leiden mit zunehmendem Alter unter der Alzheimer Demenz-Erkrankung. Derzeit sind ca. 1,2 Millionen Deutsche betroffen. Und die Zahl ist weiter steigend. Experten befürchten, dass sie sich bis 2030 mehr als verdoppelt. Die Krankheit hat in den verschiedenen Stadien bestimmte Symptome. So ist sie anfangs geprägt...

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]]> Vitalstoffe für eine gesunde Haut – Interview mit Frau Dr. Jürgens (5/7) https://www.topfruits.de/aktuell/vitalstoffe-fuer-eine-gesunde-haut-interview-mit-frau-dr-juergens-57/ Tue, 12 Jul 2011 18:03:37 +0000 http://www.topfruits.de/aktuell2/2011/07/12/vitalstoffe-fuer-eine-gesunde-haut-interview-mit-frau-dr-juergens-57/ Frau Dr. Heike Jürgens ist Biotechnologin und beschäftigt sich seit vielen Jahren mit gesunder Ernährung – insbesondere mit dem Thema Vitalstoffe. Im jucknix Interview erklärt sie, warum Naturprodukte besser sind für Körper, Haut und Seele, welche Vitalstoffe gesund machen und wie man es schafft, seine Ernährung umzustellen. Welche Vitalstoffe sind besonders gut für die Haut – zum Beispiel bei Neurodermitis oder Schuppenflechte? Worin sind sie enthalten? Und in welcher Form sollte man sie am besten...

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]]> Champignons mit Zwiebeln und Traubenkernmehl https://www.topfruits.de/aktuell/champignons-mit-zwiebeln-und-traubenkernmehl/ Fri, 27 Feb 2009 17:49:24 +0000 http://www.topfruits.de/aktuell2/2009/02/27/champignons-mit-zwiebeln-und-traubenkernmehl/ Champignons sind sehr energiearm (100 g enthalten nur 24 bis 27 Kalorien) und sind so eiweißreich wie Milch. Sie zeichnen sich weiterhin durch einen hohen Gehalt an essentiellen Aminosäuren, Vitaminen, wie Vorstufen von Vitamin A, Vitamin D und besonders den B-Vitaminen aus. Gerade das in der Pflanzennahrung seltene Vitamin B12 ist in Champignons reichlich vorhanden. Pilze schenken uns weiterhin wichtige Mineralien, wie Kalium, Natrium, Magnesium und Phosphor. Einige enthalten sogar Eisen und ungewöhnlich viel Ballaststoffe,...

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