Shiitakepilze-Archiv - Topfruits Infothek https://www.topfruits.de/aktuell/schlagworte/shiitakepilze/ Topfruits informiert, Kunden und Ernährungsexperten berichten. Wed, 09 Sep 2026 07:00:57 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.2 https://www.topfruits.de/aktuell/wp-content/uploads/2024/05/cropped-Topfruits-Logo-Faficon-transp.-1000x1000-1-150x150.png Shiitakepilze-Archiv - Topfruits Infothek https://www.topfruits.de/aktuell/schlagworte/shiitakepilze/ 32 32 Natur & Heilen 05/2025 – Heilpilze https://www.topfruits.de/aktuell/natur-heilen-05-2025-vitalpilze/ Fri, 02 May 2025 06:48:01 +0000 https://www.topfruits.de/aktuell/?p=5653 Übersichtsstudie – Aloe vera ist ein echtes Multitalent: Aloe vera ist nicht nur bekannt für ihre heilende Wirkung bei Hautwunden, sondern auch für ihre zahlreichen gesundheitlichen Vorteile. Laut einer italienischen Studie enthält die Pflanze etwa 75 biologisch aktive Verbindungen, darunter Vitamine, Enzyme, Mineralstoffe und Aminosäuren, die für ihre heilenden Eigenschaften verantwortlich sind. Die antioxidative Wirkung dieser Substanzen hilft, freie Radikale zu binden und wirkt entzündungshemmend. Darüber hinaus unterstützt Aloe vera das Immunsystem, lindert Allergien und...

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]]> Vitalpilze: Heilen mit Pilzen nach alter Tradition https://www.topfruits.de/aktuell/vitalpilze-heilen-mit-pilzen-nach-alter-tradition/ Thu, 11 Jan 2024 09:52:29 +0000 https://www.topfruits.de/aktuell/?p=4627 Vertrauen Sie in die Kraft der Natur? Bei vielen Dingen greifen wir ganz selbstverständlich zu pflanzlichen Heilmitteln. Salbei bei Halsschmerzen, Fenchel gegen Magen-Darm-Beschwerden oder Baldrian in stressigen Lebensphasen. Früher gehörten auch Heilpilze zu den natürlichen Hausmitteln. Doch mit der Zeit sind sie hierzulande in Vergessenheit geraten. Höchste Zeit, wieder mehr über die natürlichen Helfer „Vitalpilze“ zu lernen. Heilpilze: Die Grundlagen Vitalpilze, Heilpilze und medizinisch wirksame Pilze – sie alle meinen dasselbe: Pilze, die eine gesundheitsförderliche...

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]]> Champignons mit Zwiebeln und Traubenkernmehl https://www.topfruits.de/aktuell/champignons-mit-zwiebeln-und-traubenkernmehl/ Fri, 27 Feb 2009 17:49:24 +0000 http://www.topfruits.de/aktuell2/2009/02/27/champignons-mit-zwiebeln-und-traubenkernmehl/ Champignons sind sehr energiearm (100 g enthalten nur 24 bis 27 Kalorien) und sind so eiweißreich wie Milch. Sie zeichnen sich weiterhin durch einen hohen Gehalt an essentiellen Aminosäuren, Vitaminen, wie Vorstufen von Vitamin A, Vitamin D und besonders den B-Vitaminen aus. Gerade das in der Pflanzennahrung seltene Vitamin B12 ist in Champignons reichlich vorhanden. Pilze schenken uns weiterhin wichtige Mineralien, wie Kalium, Natrium, Magnesium und Phosphor. Einige enthalten sogar Eisen und ungewöhnlich viel Ballaststoffe,...

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