Hirse-Archiv - Topfruits Infothek https://www.topfruits.de/aktuell/schlagworte/hirse/ Topfruits informiert, Kunden und Ernährungsexperten berichten. Wed, 09 Sep 2026 06:44:09 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.4 https://www.topfruits.de/aktuell/wp-content/uploads/2024/05/cropped-Topfruits-Logo-Faficon-transp.-1000x1000-1-150x150.png Hirse-Archiv - Topfruits Infothek https://www.topfruits.de/aktuell/schlagworte/hirse/ 32 32 Ballaststoffe: In diesen Lebensmitteln sind sie enthalten https://www.topfruits.de/aktuell/ballaststoffe-in-diesen-lebensmitteln-sind-sie-enthalten/ Mon, 26 Mar 2012 10:21:00 +0000 http://www.topfruits.de/aktuell2/2012/03/26/ballaststoffe-in-diesen-lebensmitteln-sind-sie-enthalten/ Die deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt die Aufnahme von 25- 30 g Ballaststoffen pro Tag. Zurecht: Ballaststoffe helfen bei der Verdauung, können die Cholesterinwerte verbessern und sogar bei Darmkrebs helfen. Was Ballaststoffe sind und in welchen Lebensmitteln sie enthalten sind, erfahren Sie in den folgenden Zeilen. Die Bedeutung von Ballaststoffen für die Verdauung und Gesundheit Was sind Ballaststoffe? Ballaststoffe sind zumeist unverdauliche Nahrungsbestandteile, die vorwiegend in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten sind. Dazu zählen Fasern, Schalen, Zellwände...

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]]> Arthrose ist keine Verschleißerkrankung https://www.topfruits.de/aktuell/arthrose-ist-keine-verschleisserkrankung/ Tue, 14 Feb 2012 15:23:45 +0000 http://www.topfruits.de/aktuell2/2012/02/14/arthrose-ist-keine-verschleisserkrankung/ Die Arthrose gilt als natürliche Begleiterscheinung des Alterns – ein schleichender Prozess, bei dem sich die Knorpel zwischen den Gelenken allmählich auflösen. Während die wahren Ursachen der Arthrose noch nicht ganz entschlüsselt sind, deutet alles daraufhin, das ungesunde Essgewohnheiten einen großen Teil zur Entstehung der Krankheit beiträgt. Eine Überraschung für diejenigen, die in der Arthrose eine reine Alterserscheinung vermuten. Was ist die Arthrose? Bei der Arthrose kommt es zu einem Verschleiß des Knorpels in den...

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]]> Vitalstoffe für eine gesunde Haut – Interview mit Frau Dr. Jürgens (5/7) https://www.topfruits.de/aktuell/vitalstoffe-fuer-eine-gesunde-haut-interview-mit-frau-dr-juergens-57/ Tue, 12 Jul 2011 18:03:37 +0000 http://www.topfruits.de/aktuell2/2011/07/12/vitalstoffe-fuer-eine-gesunde-haut-interview-mit-frau-dr-juergens-57/ Frau Dr. Heike Jürgens ist Biotechnologin und beschäftigt sich seit vielen Jahren mit gesunder Ernährung – insbesondere mit dem Thema Vitalstoffe. Im jucknix Interview erklärt sie, warum Naturprodukte besser sind für Körper, Haut und Seele, welche Vitalstoffe gesund machen und wie man es schafft, seine Ernährung umzustellen. Welche Vitalstoffe sind besonders gut für die Haut – zum Beispiel bei Neurodermitis oder Schuppenflechte? Worin sind sie enthalten? Und in welcher Form sollte man sie am besten...

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]]> Hirse-Apfel-Creme https://www.topfruits.de/aktuell/hirse-apfel-creme/ Mon, 06 Sep 2010 18:15:34 +0000 http://www.topfruits.de/aktuell2/2010/09/06/hirse-apfel-creme/ Hirse ist ein Getreide, das basisch verstoffwechselt wird und sich dadurch von vielen anderen Getreidesorten unterscheidet, die säurebildend im Körper wirken. Bei übersäuertem Magen sowie Magen- und Darmproblemen sollte daher Hirse häufiger auf dem Speiseplan stehen. Hirse ist vielseitig und sowohl für süße als auch pikante Gerichte bestens geeignet. Die geschälte Speisehirse wird bei uns als meist als “Goldhirse” in den Handel bebracht. Goldhirse wird vor der Verwendung geschält, da die harte Schale des Spelzgetreides...

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