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Leckere und gesunde Rezepte - Kategorie Hauptgerichte

Sommer und Urlaubszeit sind vorbei, aber ihr sehnt euch immer noch nach fernen Ländern? Dann haben wir heute genau das richtige Rezept für euch: Dieser cremige Kokos-Curry bringt euch die Sommerlaune zurück und entführt euch zumindest geschmacklich an exotische Reiseziele. Knackiges Gemüse sorgt im Curry für den nötigen Biss und liefert wertvolle Ballaststoffe. Mit seinem kräftigen Aroma ergänzt Emmer diese Komposition perfekt.
Leckere Ofenkartoffeln mit einer Marinade aus Cayenne, Maca und Kokosblütenzucker. Passt auch perfekt zu Süßkartoffeln.
Mal ein eher aussergewöhnliches Rezept - natürlich sehr gesund und lecker
Ein nicht ganz kalorienarmes aber dafür sehr leckeres Rezept für 1 Person :)
Rote Beete Suppe für ca. 500ml - sehr lecker
Sehr leckeres und einfaches Rezept mit Kichererbsen für 2 -3 Personen.
Leckeres und gesunds Rezept mit Braunhirse für die gesunde Vollwertküche
Eine sehr leckere Gemüsepfanne die es in sich hat - jede Menge wertvolle Vitamine und Mineralstoffe
Gesunde Pizza? Immer her damit! Für diese Variante wird der Pizzaboden einfach mit Kichererb-senmehl zubereitet. Dadurch enthält er jede Menge Proteine und Ballaststoffe.
Sehr lecker und gesund! Vegane Falafel-Bällchen
Dieses äußert schmackhafte Rohkost Rezept stammt original von Ute & Achim (nordischroh.com). Auch wenn dieser Rohkost Käseersatz nicht 100% wie echter Mozzarella schmeckt, ist er sehr geschmacksneutral und passt
einfach wunderbar zu leckerem Basilikum, Tomaten und Olivenöl.
Unser Rohkost-Rezept der Woche! KW 29
Leckere gefüllte Paprika - wahlweise mit Tomatensauce. Ein absoluter Gaumenschmaus aus Datteln, Mais, Walnüsse und Paprika :) Dieses leckerere Rezepte stammt von Tilia - http://tiliasrohkostleben.wordpress.com
Leckere und vielseitiges Rezept mit unserem Bio Lupinenschrot aus der der Süßlupine

Falafel-Bällchen vegan

Leckere vegane Falafel-Bällchen mit Kichererbsenmehl, ganz fix gezaubert
Hanfmilch, eine vollständige Mahlzeit mit Banen und Datteln von Martina Hense
Hühnchen-Curry von Stephan Schreiner
Milchreis mit Trockenpflaumen von Eric
Shirataki Spaghetti-Pfanne von Christa Finken
Orientalisch gebratene Kichererbsen auf scharfen Gemüse -Ragout von Werner Heß
Unser Rohkost Rezept der Woche KW47!
Die Rohkost Konfetti Gemüse Pizza von Amy - www.fragrantvanillacake.blogspot.com - ist ein wahrer Gaumenschmaus... Wer kein Dörrautomat hat, kann es selbstverständlich auch im Backofen bei Niedrigtemperatur herstellen..
Unser Rohkost Rezept der Woche KW46!
Falafel (ohne Kichererbsen) & Hummus Wrap mit mediterranem geröstetem Gemüse. Dieses absolut schmackhafte Rohkost Hauptgericht haben wir von therawchef.com bekommen. Da lohnt sich der Aufwand... einfach nur megalecker!
Unser Rohkost Rezept der Woche KW42!
Auch wenn es sich sehr paradox anhört, war dies für Amie Sue kein Grund darauf zu verzichten :). Diese roh veganen Fisch-Stäbchen sind dank Seetangpulver (ersatzweise: pulverisiertem Wakame Algen*) der Hammer und bringen Kindheitserinnerungen zurück.
Unser Rohkost-Rezept der Woche KW 37!
Sehr leckeres Rohkost Rezept für den Dörrautomat oder Backofen bei 40Grad. Knusprig, wenn sie lange genug getrocknet sind, schmackhaft und praktisch für unterwegs oder fürs Büro.
Dazu passen sehr gut frisch getrocknete Tomaten (kann man gleich mitmachen), ein knackiger Salat oder auch eine leckerere Rohkost Tomatensauce.
Unser Rohkost-Rezept der Woche! KW 30
Leckere gefüllte Chia-Wraps mit Avocadocreme. Chia ist eine reichhaltige Quelle an OMEGA-3 und OMEGA-6 Fettsäuren, essentiellen Aminosäuren, Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und Antioxidantien. Die amerikanische FDA ( Food and Drug Administration) betrachtet Chia Saat oder Chia Samen als gesundes, diätetisches Lebensmittel. In einer Ernährung die gekennzeichnet ist durch denaturierte Lebensmittel, helfen ursprüngliche Lebensmittel wie Chia das Gleichgewicht im Körper wieder herzustellen und dem Körper die Stoffe zu liefern die er braucht.
Herzlichen Dank an Iris von www.rawforgood.eu für dieses leckere und gesunde Rohkost-Rezept.