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Selbstgemachter Ketchup ohne Zucker

Ein köstlicher, gesunder Tomatenketchup, der ohne Zucker und Zusatzstoffe auskommt! Mit nur wenigen Zutaten, darunter Tomatenpulver und getrocknete Tomaten, zaubern wir einen aromatischen Ketchup, der perfekt zu vielen Gerichten passt. Einfach Tomatenpulver und getrocknete Tomaten mit etwas Wasser im Mixer pürieren, nach Belieben mit Pfeffer würzen und bei Bedarf die Konsistenz mit Wasser anpassen. Das Ergebnis ist ein herrlich sämiger oder flüssiger Ketchup, der nicht nur unglaublich lecker schmeckt, sondern auch noch gesund ist. Genießen Sie die natürliche Süße der Tomaten und den intensiven Geschmack ohne Reue!

Zutaten:

40 g Tomatenpulver
25 g getrocknete Tomaten
Wasser
Pfeffer

Zubereitung:

Tomatenpulver und getrocknete Tomaten mit etwas Wasser in einen Mixer geben und pürieren. Nach Belieben Pfeffer hinzugeben. Für eine sämige bis flüssige Konsistenz, können Sie je nach Geschmack noch etwas Wasser hinzugeben. Ein traumhaft leckerer und vor allem gesunder Tomatenketchup, ohne Zucker und ohne Zusatzstoffe.

Dies ist ein Rezept-Ausdruck von www.Topfruits.de - 10.02.2025.

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Themengebiete: ketchup, ketchup ohne zucker