Grüner Power-Smoothie von Wibke Weiß
für 3 Gläser
- 250g Spinat,
- 1/2 Salatgurke,
- 1 Banane,
- 1 Pfirsich,
- ca. 250ml Wasser,
- 1 TL Chia-Samen-Gel,
- 1 EL Kokosmehl,
- 1/2 EL Gerstengraspulver
- Alles in den Mixer geben und genießen.
- Wer es süßer mag nimmt noch Kokosblütenzucker oder Datteln dazu.
- Mit einer Tasse Matcha-Tee, ein paar Kakaonibs, Gojibeeren und Mandeln ist sogar ein Mittagessen-Ersatz perkfekt.