Dieses Getränk aus der ayurvedischen Tradition nennt sich zu Recht Goldene Milch. Es gilt schon seit Jahrhunderten als heilend, anregend und reinigend. Die Ernährungs-Docs empfehlen dieses Rezept in Folge 63 in der die Themen Bluthochdruck, Endometriose, Morbus Crohn und Schuppenflechte behandelt werden. Das Rezept ist aber vor allem in der Erkältungssaison genau das Richtige. Ingwer und Gewürze wärmen von innen und bringen das Immunsystem auf Trab.