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Doc Schäfer empfiehlt diese fluffigen Blaubeer-Pancakes mit Mandeln in Folge 61 bei Rheuma. Denn die kleinen Pfannkuchen mit Hafermilch und Mandelmehl liefern eine ordentliche Portion Ballaststoffe: Ideal zur Stärkung der Darmbarriere. Außerdem ist diese Rezept empfehlenswert unter anderem bei Adipositas , Arthrose, chronischer Bronchitis, Depressionen und Wechseljahresbeschwerden.