Schokocreme von Sissi
Zutaten:
- 500g weiche Butter
- 500g Haselnussmus
- 450g Honig oder Agavendicksaft
- 1-3 El Rohkakao
- 1 El Traubenkernmehl
- Zimt oder Vanille nach Belieben oder Jahreszeit
Zubereitung:
- Alle Zutaten im Hochleistungsmixer kurz zu einer homogenen Masse verrühren.
- Die Creme ist theorethisch mindestens drei Wochen im Kühlschrank haltbar.
- Bei meiner Familie konnte ich das aber noch nie austesten. :)
- Man kann die Zutaten auch mit einem normalen Handrührgerät verrühren, aber im Hochleistungsmixer wird es super cremig und noch leckerer.