Papayastücke bio kbA, natur, schonend getrocknet, Sri Lanka

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Papayastücke bio kbA, natur, schonend getrocknet, Sri Lanka

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Bio Papayastücke ungezuckert - ungeschwefelt - aus kontrolliert biologischem Anbau... mehr

Bio Papayastücke

ungezuckert - ungeschwefelt - aus kontrolliert biologischem Anbau

Vollreife Bio Papaya der besonders aromatischen Sorte Papaya Red, welche schonend unter 50 °C getrocknet wird.

Besonderheiten der Bio Papayastücke

Papayas sind ein gesunder und schmackhafter Knabberspaß. Sie enthalten Enzyme, viele Mineralstoffe und sehr viel Beta Carotin. Dieses wird im Körper zu Vitamin A umgewandelt, trägt zu einer ernährungsphysiologischen positiven Bewertung der leckeren Trockenfrüchte bei. Frische Papaya haben zudem einen sehr hohen Vitamin C Gehalt. Sowohl frische als auch getrocknete Papaya werden basisch verstoffwechselt, so dass sie für viele sehr interessant ist. Der hohe Zuckergehalt unserer getrockneten Papayastücke sorgt für Schwung zur richtigen Zeit und für ausreichend Energie bei sportlichen Aktivitäten. 

Papaya – eine Nutzpflanze aus den Tropen

Die Papaya (Carica papaya), auch Papaya- oder Melonenbaum genannt, zählt zu den Melonenbaumgewächsen und ist botanisch gesehen eine baumartige Pflanze. Bei den Früchten der Papaya handelt es sich um Beeren. Die ursprüngliche Heimat der Papaya ist vermutlich Zentral-und Südamerika. Für die Ureinwohner war sie eine wichtige Nutzpflanze und wurde daher bereits zur damaligen Zeit von diesen kultiviert. Spanische Seefahrer begannen im 16. Jahrhundert damit die Papaya auch auf andere Kontinente der Welt zu verbreiten. Heute wird die Papayapflanze in vielen tropischen und subtropischen Ländern angebaut.

Herstellung unserer Bio Papayastücke

Diese Papayas sind etwas trockener und fester im Biss als unsere Papaya Stücke aus Thailand. Die biologischen Papyastreifen aus Sri Lanka werden aus Haltbarkeitsgründen anders hergestellt und getrocknet als die thailändischen Papayastücke. Sie wird sehr schonend getrocknet, wobei die Temperaturen von 50 °C nicht überstiegen werden. Der Werterhalt der Inhaltsstoffe ist daher bei diesen Papaya besser als bei den Thai Papayas.

Tipp für unsere getrocknete Bio Papaya

Viele Kunden sind begeistert von dem tollen Aroma. Dieses entfalten die Papayastücke aus Sri Lanka, wenn man die Streifen vor dem Zerkauen ein wenig im Mund behält. Sie können die Papaya-Stücke auch ganz toll in Ihren Smoothies verwenden. 

Getrocknete Bio Papayastücke – Exotik für jeden Tag

Ob als exotischer Zusatz zum morgendlichen Müsli oder als tolle Ergänzung für einen tropischen Obststalat – unsere getrockneten Papayastücke aus nachhaltigem Anbau bringen das gewisse Extra auf Ihren Teller! Aufgrund ihres herrlich süßen Geschmacks sind sie zudem als wertvolle „Süßigkeit“ für Jung und Alt zu empfehlen.

Vorteile der Papayastücke auf den ersten Blick

  • aus kontrolliert biologischem Anbau
  • ohne Zucker oder andere Zusätze
  • 100 % Papaya und 100 % vegan

Einige Infos zu unserem Bio Projekt in Sri Lanka unter anderem auch für die Papayastücke

  • Es werden ausschließlich vollreife und kontrolliert biologisch angebaute Früchte verarbeitet
  • Die Früchte stammen aus Permakultur ähnlichen Mischkulturen im Nord-Osten von Sri Lanka
  • Mischkulturen aus Kokos, Ananas, Papaya und Bananen
  • Keine Monokulturen
  • Betrieben werden die Plantagen von kleinbäuerlichen Kooperativen, welchen wir Vertragsssicherheit geben
  • Verwendung von Bio Kompost aus eigener Herstellung
  • Die Produktionsstätten genügen höchsten hygienischen Standards und sind nach HACCP zertifiziert.
  • Die Bio Projekte in Sri Lanka bieten Einkommen und Lebensgrundlage für über 600 Familien
  • Anbau und Vermarktung erfolgen nach den Bedingungen des Fairen Handels
Die Nährwerte der getrocknete Bio Papaya unterliegen natürlichen Schwankungen.

Lagerabholung/Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 8 bis 17 Uhr
Adresse: 76698 Ubstadt-Weiher, Großer Sand 23, Tel. 07251-387628

MEGERLE Online GmbH | Topfruits Naturprodukte · Großer Sand 23 · 76698 Ubstadt-Weiher
Telefon 07251 - 387628 · Impressum Online-Shop: www.topfruits.de · Email: info@topfruits.de

Die Nährwerte der getrocknete Bio Papaya unterliegen... mehr
Die Nährwerte der getrocknete Bio Papaya unterliegen natürlichen Schwankungen.
Nachfolgende Informationen sind allgemeiner Natur und gelten nicht für jedes Produkt. mehr

Gesetzlicher Hinweis zu Nahrungsergänzungsmitteln.
Bei Nahrungsergänzungsmitteln die tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Nahrungsergänzung ist kein Ersatz für eine ausgewogene und vitalstoffreiche Ernährung. Nahrungsergänzungen sollten ausserhalb der Reichweite von Kindern gelagert werden. Lebensmittel bzw. Nahrungsergänzungen sind aus Sicht des Gesetzgebers nicht in der Lage Krankheiten zu heilen, zu lindern oder diesen vorzubeugen.


Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter.  Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.


Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet.  Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind.
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen.


Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen.
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen,  Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten zu Bio Papayastücken

Warum sind die Papaya-Stücke so fest?

Die Papaya-Stücke aus Sri-Lanke sind immer sehr fest, da diese bei sehr niedrigen Temperaturen getrocknet werden. Dadurch bleiben fast alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten, die Streifen werden aber auch sehr fest im Biss. Je nach Reifegrad, Sorte und Konsistenz der verarbeiteten Früchte kann die Konsistenz auch mal variieren. Grundsätzlich bleibt festzuhalten, dass die Papaya-Stücke grundsätzlich eher fest sind.

Was tun, wenn die Papayastücke sehr fest sind?

Am besten legt man diese vor dem Verzehr eine Weile in Wasser ein oder speichelt sie im Mund eine Weile ein, bevor man sie zerkaut. So entfaltet sich auch mehr vom köstlich tropischen Geschmack. 

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