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Papayastücke bio kbA, natur, schonend getrocknet, Sri Lanka

Artikel-Nr.: 5014-500

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Bio Papayastücke ungezuckert - ungeschwefelt - aus kontrolliert biologischem Anbau - vegan... mehr

Bio Papayastücke

ungezuckert - ungeschwefelt - aus kontrolliert biologischem Anbau - vegan - Rohkost

Vollreife Bio Papaya der besonders aromatischen Sorte Papaya Red.

Besonderheiten der Bio Papayastücke

Papayas sind ein gesunder und schmackhafter Knabberspaß. Sie enthalten Enzyme, viel Mineralstoffe und sehr viel Beta Carotin. Frische Papaya haben zudem einen sehr hohen Vitamin C Gehalt. Sowohl frische als auch getrocknete Papaya werden basisch verstoffwechselt, so dass sie für viele sehr interessant ist. 

Herstellung unserer Bio Papayastücke

Diese Papayas sind etwas trockener und fester im Biss als unsere Papaya Stücke aus Thailand. Die biologischen Papyastreifen aus Sri Lanka werden aus Haltbarkeitsgründen anders hergestellt und getrocknet als die thailändischen Papayastücke. Sie wird sehr schonend getrocknet. Dabei werden Rohkostbedingungen eingehalten, so dass diese Bio Papayastücke bestens für die Rohkosternährung geeignet sind. Der Werterhalt der Inhaltsstoffe ist bei diesen Papaya jedoch besser als bei den Thai Papayas.

Tipp für unsere Rohkost Bio Papaya

Viele Kunden sind begeistert von dem tollen Aroma. Dieses entfalten die Papayastücke aus Sri Lanka entfalten, wenn man die Streifen ein wenig im Mund behält vor dem Zerkauen. Sie können die Papaya-Stücke auch ganz toll in Ihren Smoothies verwenden. 

Vorteile der Papayastücke auf den ersten Blick

  • für Rohköstler geeignet
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
  • ohne Zucker oder andere Zusätze
  • 100 % Papaya und 100 % vegan

Einige Infos zu unserem Bio Projekt in Sri Lanka unter anderem auch für die Papayastücke

  • Es werden ausschließlich vollreife und kontrolliert biologisch angebaute Früchte verarbeitet
  • Die Früchte stammen aus Permakultur ähnlichen Mischkulturen im Nord-Osten von Sri Lanka
  • Mischkulturen aus Kokos, Ananas, Papaya und Bananen
  • Keine Monokulturen
  • Betrieben werden die Plantagen von kleinbäuerlichen Kooperativen, welchen wir Vertragsssicherheit geben
  • Verwendung von Bio Kompost aus eigener Herstellung
  • Die Produktionsstätten genügen höchsten hygienischen Standards und sind nach HACCP zertifiziert.
  • Die Bio Projekte in Sri Lanka bieten Einkommen und Lebensgrundlage für über 600 Familien
  • Anbau und Vermarktung erfolgen nach den Bedingungen des Fairen Handels
Nachfolgende Informationen sind allgemeiner Natur und gelten nicht für jedes Produkt. mehr

Gesetzlicher Hinweis zu Nahrungsergänzungsmitteln.
Bei Nahrungsergänzungsmitteln die tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Nahrungsergänzung ist kein Ersatz für eine ausgewogene und vitalstoffreiche Ernährung. Nahrungsergänzungen sollten ausserhalb der Reichweite von Kindern gelagert werden. Lebensmittel bzw. Nahrungsergänzungen sind aus Sicht des Gesetzgebers nicht in der Lage Krankheiten zu heilen, zu lindern oder diesen vorzubeugen.


Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter.  Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.


Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet.  Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind.
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen.


Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen.
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen,  Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.

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