Hanfsamenmus, bio, Rohkost, vegan - 250 g Glas - (Hanfmus) online bestellen

Hanfsamenmus, bio, Rohkost, vegan - 250 g Glas - (Hanfmus)

Artikel-Nr.: 2002
Hanfsamenmus, bio, Rohkost, vegan - 250 g Glas - (Hanfmus)

zum Produkt

Dies ist ein Ausdruck von www.Topfruits.de, Sachstand zum 20.04.2018. Es gelten die Preise und Informationen aus dem Onlineshop zum jeweiligen Datum.

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Bio Hanfsamenmus - 250 g Glas -  Bestes Hanfmus aus 100 % geschälten Bio Hanfsamen und... mehr

Bio Hanfsamenmus - 250 g Glas - 

Bestes Hanfmus aus 100 % geschälten Bio Hanfsamen und natürlich in Rohkostqualität.

Vollmundiges Hanfsamenmus als ideale Zutat zu vielen Gerichten. Durch die schonende Kaltherstellung bleiben im Rohkost Hanfsamenmus die wertvollen Omega-3-Fettsäuren erhalten und machen das zartherbe Mus zu einem Muss in der gesunden Vollwertküche.

Inhaltsstoffe des Hanfsamenmus - besonders reich an Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren

Da für das Hanfsamenmus geschälte Hanfsamen in Rohkostqualität verarbeitet werden bleiben die Mineralien und Vitamine der Hanfnüsse erhalten. Daraus ergibt sich für das Hanfmus ein vollwertiges und überzeugendes Nährstoffprofil.
Hanfsamen enthalten von Natur aus wichtige Mineralstoffe. Pro 100 g sind es im besonderen Maße:

  • 13 mg Eisen
  • 1200 mg Kalium
  • 730 mg Magnesium

An wertvollen Vitaminen versorgen Sie 100 g Hanfnüsse hauptsächlich mit:

  • 1,7 mg Vitamin B1 
  • 0,7 mg Vitamin B6
  • 5,1 mg Vitamin E

Nicht zu vernachlässigen ist zudem der Eiweißgehalt von 30 % und der hohe Anteil an essentiellen mehrfach ungesättigten Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Insgesamt liegt der Anteil an diesen mehrfach ungesättigten Fettsäuren bei 36 g pro 100 g Hanfsamen. Diese Nährstoffkombination macht das Hanfsamenmus für eine ausgewogene und gesunde Ernährung besonders wertvoll.

Verwendung von Hanfsamenmus

Besonders wertvoll ist das Hanfsamenmus in der veganen Rohkostküche. Doch auch gekochte oder vegetarische Gerichte können mit dem Mus nachhaltig aufgewertet werden. Für alle Nussallergiker sind Hanfnüsse natürlich auch eine sehr gute Alternative. Denn gerade in vielen roh-veganen Rezepten werden Cashews verwendet, die sehr gut durch Hanfnüsse oder auch das Hanfsamenmus ersetzt werden können. 

Einige Verwendungsmöglichkeiten des Hanfmus sind unter anderem:

  • für Smoothies, Shakes und Nussmilch
  • für gesunde Dressings und Salatsoßen
  • für zartherbe und nussige Eiscremes und Desserts
  • als Grundlage für Brotaufstriche oder Dips
  • für Rohkost Riegel

Herstellung des Hanfsamenmus

Die Hanfsamen werden in Handarbeit angebaut, geerntet und zu Mus vermahlen. Das Musen erfolgt in handbetriebenen Steinmühlen. Jeder Schritt der Produktion läuft nach biologischen Standards und natürlich immer unter 40 °C ab, so dass das Hanfsamenmus in der Rohkost Küche problemlos verwendet werden kann. 

Zutaten des Hanfmus

Zutaten: 100 % geschälte rohe Hanfsamen*.  -  *aus kontrolliert biologischem Anbau
Da bewusst auf Emulgatoren verzichtet wird, kann sich das Öl auf dem Mus absetzen - einfach umrühren und wie gewohnt verwenden.

Vorteile des Hanfsamenmus auf einen Blick

  • Rohkostqualität
  • reich an ungesättigten Fettsäuren, insbesondere der Omega-3-Fettsäure
  • mit den B-Vitaminen B1 und B6 sowie mit Vitamin E
  • sehr mineralstoffreich hinsichtlich Eisen, Kalium und Magnesium
  • aus europäischer Landwirtschaft
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
  • vegan, nussfrei und glutenfrei
  • 100 % naturbelassen
Die Nährwerte des Hanfsamenmus unterliegen natürlichen Schwankungen. Angaben laut Etikett (Oktober 2016).

Lagerabholung/Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 8 bis 17 Uhr
Adresse: 76698 Ubstadt-Weiher, Großer Sand 23, Tel. 07251-387628

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Hanfsamenmus, bio, Rohkost, vegan - 250 g Glas - (Hanfmus) wird unter folgenden Themen gelistet:
Die Nährwerte des Hanfsamenmus unterliegen natürlichen... mehr
Die Nährwerte des Hanfsamenmus unterliegen natürlichen Schwankungen. Angaben laut Etikett (Oktober 2016).
Nachfolgende Informationen sind allgemeiner Natur und gelten nicht für jedes Produkt. mehr

Gesetzlicher Hinweis zu Nahrungsergänzungsmitteln.
Bei Nahrungsergänzungsmitteln die tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Nahrungsergänzung ist kein Ersatz für eine ausgewogene und vitalstoffreiche Ernährung. Nahrungsergänzungen sollten ausserhalb der Reichweite von Kindern gelagert werden. Lebensmittel bzw. Nahrungsergänzungen sind aus Sicht des Gesetzgebers nicht in der Lage Krankheiten zu heilen, zu lindern oder diesen vorzubeugen.


Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter.  Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.


Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet.  Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind.
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen.


Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen.
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen,  Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.

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