Cashewmus, 100% natur aus Bio kbA Cashewkernen, ideal als Aufstrich und für Cashewmilch

Cashewmus, 100% natur aus Bio kbA Cashewkernen, ideal als Aufstrich und für Cashewmilch

Artikel-Nr.: 935-300
Cashewmus, 100% natur aus Bio kbA Cashewkernen, ideal als Aufstrich und für Cashewmilch

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Dies ist ein Ausdruck von www.Topfruits.de, Sachstand zum 19.11.2018. Es gelten die Preise und Informationen aus dem Onlineshop zum jeweiligen Datum.

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Cashewmus – 100 % natürlich – bio – ungeröstet & ungesalzen – ohne Zusätze Unser Premium... mehr

Cashewmus – 100 % natürlich – bio – ungeröstet & ungesalzen – ohne Zusätze

Unser Premium Cashewmus besteht aus ungerösteten, aromatischen Bio-Cashewkernen. Aufgrund seiner schonenden Herstellung eignet es sich für eine Rohkosternährung. Cashews enthalten essentielle Aminosäuren, ungesättigte Fettsäuren und verdauungsfördernde Ballaststoffe. Die Kerne sind reich an B-Vitaminen sowie den Mineralien und Spurenelementen Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Kupfer, Zink und Mangan. Cashewmus hat einen vollen, cremigen Geschmack und ist in der kalten Küche vielseitig verwendbar. Wir empfehlen Ihnen, sich im Web zusätzlichen zu den gesundheitlichen Vorteilen von Cashews zu informieren.

Vorteile von Cashewmus auf einen Blick

  • 100 % naturbelassen
  • ungeröstet, ungesalzen & ohne Zusätze
  • aus biologischem Anbau
  • für eine Rohkosternährung geeignet
  • reich an wertvollen Ballaststoffen
  • reich an ungesättigten Fettsäuren
  • reich an essentiellen Aminosäuren

Qualitatives Cashewmus kaufen

Cashews stammen ursprünglich aus Südamerika, werden aber inzwischen auch in vielen asiatischen Ländern angebaut. Cashewbäume werden bis zu 12 Meter hoch und bilden sogenannte Cashewäpfel, an denen birnenförmige Fruchtkörper wachsen. In dieser Cashewfrucht befindet sich der Cashewkern. Pro Frucht gibt es nur eine Cashew. Cashews sind also keine Baumnüsse, sondern Samen. Kaufen Sie nur unverarbeitetes Cashewmus ohne Öl- und Zuckerzusatz oder Zusatzstoffe. Unser Cashewmus besteht zu 100 % aus naturbelassenen Cashews. Da wir keine Emulgatoren verwenden, kann sich bei der Lagerung das nusseigene Öl ablagern. Mit einer Gabel kann es ganz einfach wieder mit dem restlichen Mus vermengt werden.

Vitalstoffe von Cashew Mus

Cashewkerne haben im Vergleich zu „echten“ Nüssen einen geringeren Ölgehalt von etwa 40 %. Dennoch ist Cashewmus reich an ungesättigten und essentiellen Fettsäuren, unter anderem auch Omega 3. Unser Gehirn ist für seine alltägliche Funktion auf Omega 3-Fettsäuren angewiesen. Außerdem enthalten Cashews viele essentielle und nicht-essentielle Aminosäuren, die für den Muskelerhalt zuständig sind. Essentielle Amino- und Fettsäuren kann unser Organismus nicht selbst herstellen, sie müssen daher über die Nahrung aufgenommen werden. Cashewkerne sind ein ballaststoffreiches Nahrungsmittel, das lange satt hält. Ballaststoffe fördern die Verdauung und nähren die Darmflora. Aufgrund der 100-prozentigen Naturbelassenheit unseres Cashewmuses bleibt der Großteil der Cashew-Vitalstoffe erhalten.

Verzehrempfehlung für Cashewmus

Cashewmus im Müsli oder Frischkornbrei macht ihr Frühstück viel cremiger und sorgt gleich morgens für einen genussvollen Start in den Tag. Es macht sich aber auch gut in Desserts, süßen Backwaren oder als Brotaufstrich. Außerdem kann man aus Cashewmus frische Cashewmilch herstellen. Es eignet sich dank seiner geschmeidigen Konsistenz auch als natürliche, pflanzliche Sahne-Alternative. Man sollte es mit dem Verzehr jedoch nicht übertreiben. Cashewmus ist im Vergleich zu „echten“ Nüssen zwar fettarmer, enthält aber trotzdem viele Kalorien. Wer es in Maßen verzehrt, braucht sich keine Sorgen um seine Figur zu machen, sondern profitiert von den wertvollen Inhaltsstoffen.

Cashewmus Rezepte

Cranberry-Cashew-Energiekugeln

Zutaten:

  • 150g zarte Haferflocken
  • 100g Cashewmus
  • handvoll gehackte Cashewnüsse
  • 75g getrocknete Cranberries
  • 1 gemahlene Tonkabohne
  • 4 TL Honig oder Agavendicksaft
  • 1 Prise Zimt


Zubereitung:

1. Cranberries grob hacken.
2. Zusammen mit den anderen Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen. Damit sich die Energiekugeln gut formen lassen und nicht auseinanderfallen, sollte die Konsistenz klebrig sein.
3. Falls die Masse nicht klebrig genug ist, einfach mehr Cashewmus oder Honig bzw. Agavendicksaft hinzufügen.
4. Mit den Händen 20 kleine Kugeln formen und kalt stellen.

... weitere leckere Rezeptideen finden Sie unter dem Reiter "Rezepte"!

Wird oft zusammen gekauft

Preis für alle: 36,30 € *

Zutaten: Cashewkerne, getrocknet, bio kbA Nährstoffgehalt je 100g Enegie 572 Kcal Kohlehydrate 31g Fett 41,7g Eiweiß 17,7g Ballaststoffe 2,9g Wasser 4,1g

Lagerabholung/Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 8 bis 17 Uhr
Adresse: 76698 Ubstadt-Weiher, Großer Sand 23, Tel. 07251-387628

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Zutaten: Cashewkerne, getrocknet, bio kbA Nährstoffgehalt je 100g Enegie 572 Kcal Kohlehydrate 31g Fett 41,7g Eiweiß 17,7g Ballaststoffe 2,9g Wasser 4,1g
Vollkornsandwich mit Cashewmus, Feldsalat und Avocado... mehr

Vollkornsandwich mit Cashewmus, Feldsalat und Avocado

Zutaten:

  • 1 Vollkornbrötchen
  • 1 EL Cashewmus
  • 20g Feldsalat
  • ½ Avocado
  • 1 Prise Kristallsalz & Pfeffer
  • 1 Tomate
  • etwas Zitronensaft
  • etwas Olivenöl
  • 1 handvoll Sprossen (z.B. aus Brokkoli-, Rucola- oder Alfafasamen)

Zubereitung:

1. Avocado zerdrücken und mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz & Pfeffer würzen.
2. Tomate kleinschneiden und dazugeben.
3. Vollkornbrötchen aufschneiden. Eine Seite mit Cashewmus und die andere mit der selbstgemachten Guacamole bestreichen.
4. Feldsalat und Sprossen darauf verteilen. Fertig!

Cashew-Nicecream

Zutaten:

  • 2 reife Bananen
  • 2 EL Cashewmus
  • 3 EL Joghurt
  • 1 TL gehackte Nüsse nach Wahl (z.B. Cashewkerne, Walnüsse, Macadamias)

Zuberereitung:

1. Bananen schälen, in Scheiben schneiden und mindestens 4 Stunden lang (am besten jedoch über Nacht) einfrieren.
2. Die gefrorenen Bananen kurz antauen lassen, dann mit Cashewmus und Joghurt pürieren.
3. Mit den gehackten Nüssen als „Nicecream“ anrichten.

Nachfolgende Informationen sind allgemeiner Natur und gelten nicht für jedes Produkt. mehr

Gesetzlicher Hinweis zu Nahrungsergänzungsmitteln.
Bei Nahrungsergänzungsmitteln die tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Nahrungsergänzung ist kein Ersatz für eine ausgewogene und vitalstoffreiche Ernährung. Nahrungsergänzungen sollten ausserhalb der Reichweite von Kindern gelagert werden. Lebensmittel bzw. Nahrungsergänzungen sind aus Sicht des Gesetzgebers nicht in der Lage Krankheiten zu heilen, zu lindern oder diesen vorzubeugen.


Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter.  Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.


Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet.  Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind.
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen.


Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen.
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen,  Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.

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