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Ananas getrocknet, kleine Ringe, natur, bio kbA, aromatische Spitzenqualität aus Sri Lanka

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Kleine ganze Ananasringe - 100 % naturbelassen - Rohkost- und Bioqualität Aktuell... mehr

Kleine ganze Ananasringe - 100 % naturbelassen - Rohkost- und Bioqualität

Aktuell Marktinformation zum Angebot von Bio Ananasringen 2017 / 2018: Bedingt durch Naturphänomene im Ursprung der Ananas in Sri Lanka kam es bei der 2016er Ernte zu starken Ernteausfällen. Aufgrund der langanhaltenden Trockenheit, sind viele Jungpflanzen in ihrem Wachstum gehemmt worden und teilweise vertrocknet. Dies hat den Einkaufspreis der Ananas in Bioqualität sprunghaft ansteigen lassen und weitere Preiserhöhungen sind wahrscheinlich. Man muss jetzt sehen wie man die Situation bei der Versorgung mit Ananas bis zur nächsten Ernte übersteht. Wir hoffen hier auf Ende des Jahres wieder auf normale Erntemengen. Für die Bio-Bauern und ihre Familien ist diese Situation genauso wie für die Verarbeiter ein Fiasko und teilweise bereits existentiell. 

Herstellung und Produktion der Bio Ananasringe

Die Ananasringe werden aus kleinen vollreifen köstlichen Sri Lanka Ananas geschnitten. Hierzu werden die süßen und aromatischen, reifen Ananas geschält, entstrukt und schonend getrocknet, für maximales Aroma und den Erhalt aller wichtiger Inhaltsstoffe. Es werden dabei Rohkostbedingungen eingehalten, so dass die Ananasringe bestens für eine Rohkosternährung geeignet sind. Bei Topfruits kaufen Sie Bio Ananasringe in Spitzenqualität.

Besonderheiten der Ananasringe aus Sri Lanka - Aroma und essentielle Mikronährstoffe

Sie erhalten hier Spitzenqualität mit tollem Fruchtaroma. Reine Natur - denn die Ananas sind weder gezuckert noch geschwefelt. Diese Qualität aus Sri Lanka ist etwas feuchter als die Ananasringe aus Thailand und besonders beliebt bei unseren Kunden. Probieren Sie; Sie werden begeistert sein. Zu den essentiellen Mikronährstoffen gehören neben den sekundären Pflanzeninhaltsstoffen wie Serotonin auch wichtige Enzyme wie das Bromelain. Zudem kommen Vitamine und Mineralstoffe, die sich in der leckeren Ananasfrucht befinden:

  • Vitamine wie Biotin, Beta-Carotin und B-Vitamine
  • Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium, Mangan und Zink

Vorteile der Topfruits Bio Ananas auf einen Blick

  • aromatischer und softer Genuss
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
  • für eine Rohkosternährung geeignet
  • natürlich vegan
  • ohne Zusätze -> 100 % Bio Ananas
  • Anbau zu fairen Bedingungen in kleinbäuerlichen Kooperativen

Einige Infos zu unserem Bio Projekt in Sri Lanka - Bio Ananasringe

  • Es werden ausschließlich vollreife und kontrolliert biologisch angebaute Früchte verarbeitet.
  • Die Früchte stammen aus Permakultur ähnlichen Mischkulturen im Nord-Osten von Sri Lanka
  • Mischkulturen aus Kokos, Ananas, Papaya und Bananen. Keine Monokulturen!
  • Betrieben werden die Plantagen von kleinbäuerlichen Kooperativen, welchen wir Vertragsssicherheit geben.
  • Verwendung von Bio Kompost aus eigener Herstellung
  • Die Produktionsstätten genügen höchsten hygienischen Standards und sind nach HACCP zertifiziert.
  • Die Bio Projekte bieten Einkommen und Lebensgrundlage für über 600 Familien. Anbau und Vermarktung erfolgen nach den Bedingungen des Fairen Handels.

Allgemeine Info zu unseren Trockenfrüchten, insbesondere zu Ananasringen

Übers Jahr kann es vorkommen, dass die Ananasringe mal etwas trockener oder etwas feuchter sind. Leider ist dies unvermeidlich, selbst wenn die Ware vom selben Produzenten kommt. Wenn Sie bestimmte Präferenzen haben, dann schreiben Sie diese als Bemerkung bei Ihrer Bestellung einfach kurz dazu. Wir bemühen uns dann Ihrem Wunsch zu entsprechen bzw. informieren Sie über den aktuellen Stand der Bio Ananasringe. 

Die Nährwertangaben der getrockneten Bio Ananasringe... mehr
Die Nährwertangaben der getrockneten Bio Ananasringe unterliegen natürlichen Schwankungen.
Nachfolgende Informationen sind allgemeiner Natur und gelten nicht für jedes Produkt. mehr

Gesetzlicher Hinweis zu Nahrungsergänzungsmitteln.
Bei Nahrungsergänzungsmitteln die tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Nahrungsergänzung ist kein Ersatz für eine ausgewogene und vitalstoffreiche Ernährung. Nahrungsergänzungen sollten ausserhalb der Reichweite von Kindern gelagert werden. Lebensmittel bzw. Nahrungsergänzungen sind aus Sicht des Gesetzgebers nicht in der Lage Krankheiten zu heilen, zu lindern oder diesen vorzubeugen.


Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter.  Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.


Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet.  Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind.
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen.


Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen.
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen,  Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.

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