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Lupinensamen ganz, bio kbA, von der weißen Süßlupine, keimfähig, neue Ernte

Artikel-Nr.: 1055-1000
Lupinensamen, weiße Süßlupine, ganz, bio kbA, Keimsaat
Lupinensamen ganz, bio kbA, von der weißen Süßlupine, keimfähig, neue Ernte
Lupinensamen ganz, bio kbA, von der weißen Süßlupine, keimfähig, neue Ernte
     

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Dies ist ein Ausdruck von www.Topfruits.de, Sachstand zum 23.02.2019. Es gelten die Preise und Informationen aus dem Onlineshop zum jeweiligen Datum.

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Lupinensamen, ganz, bio kbA - von deutschem Biohof Samen aus der weißen Süßlupine -... mehr

Lupinensamen, ganz, bio kbA - von deutschem Biohof

Samen aus der weißen Süßlupine - keimfähig - nahezu bitterfrei - Ernte 2018Lupinensprossen-Glas

Die neue Ernte der ganzen Lupinensamen ist da. Frisch von einem deutschen Biohof sind sie ideal zum Herstellen von Keimsprossen. Die Samen haben eine Keimfähigkeit von über 95%. Beit Topfruits kaufen Sie also ganze Süßlupinen-Samen zu einem hervorragenden Preis/Leistungsverhältnis. Die Ware hat nur einen geringen Anteil an zerbrochenen oder die nicht ganz weißen Samen die leicht ausgelöesen werden können. Maschinell lassen sich die Samen leider nicht besser sortieren.

Süßlupinen sind reich an wertvollen pflanzlichen Eiweißen

Immer mehr Konsumenten suchen nach fleischlosen Eiweißalternativen und möchten sich gesünder ernähren. Vegetarier, Flexitarier und auch Sportler suchen deshalb nach pflanzlichen Eiweißquellen, die hochwertig und gut verdaulich sind.  Die Süßlupine hat im Vergleich zu anderen Saaten, auch im Vergleich zu Bohnen oder Linsen, einen hohen Proteingehalt von über 35 %. Sie kann deshalb ein wertvoller Eiweißlieferant für diese Konsumenten sein. Die Süsslupine enthält etwa so viel Protein wie die Sojabohne, jedoch deutlich weniger Fett und dafür mehr Ballaststoffe. Ein ideales Nährstoffspektrum also. Die Lupinensamen sind glutenfrei und enthalten wichtige Nähr- und Vitalstoffe, etwa Mineralien. Zudem werden Lupinen oder Lebensmittel aus der Lupine als besser verdaulich und bekömmlicher wie Alternativen aus Soja beurteilt. 

Süßlupinensamen keimen

Hierzu die Samen über Nacht in viel Wasser einweichen und anschließend in einem Sieb abwaschen. Die Samen die nächsten 3 Tage 1x täglich spülen. Nach 3 Tagen sollte der Spross so lang wie der Samen sein. Dann sind die Lupinensprossen essbar und Sie können diese in Gemüsegerichten, Salaten oder beim Abendbrot genießen. 

Süßlupine ist besser verträglich als Soja

Die Süßlupine enthält im Gegensatz zur Sojabohne keine Purine. Lupinenprodukte führen deshalb nicht zu Problemen bei Gicht, Rheuma oder hohem Harnsäurespiegel wo auf eine purinarme Ernährung geachtet werden soll. Die Süßlupine ist daher eine ehrliche, gesunde und vor allem leckere alternative Eiweißquelle. Dazu kommt, dass die Lupine meist in Europa (Soja kommt oft aus China) angebaut wird und hier als wichtiger Bestandteil in der Fruchtfolge dient. 

Vorteile von den ganzen Bio Lupinensamen im Überblick

  • für schöne Lupinensprossen / Lupinenkeimling innerhalb von 3 Tagen
  • Reich an pflanzlichem Protein hoher Wertigkeit
  • Bitterfrei, Glutenfrei und natürlich vegan
  • Bekömmlicher als Soja
  • Vielseitig verwendbar
  • Von deutschem Biohof
Wird oft zusammen gekauft

Preis für alle: 27,10 € *

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