Lila Karotten, vakuumgetrocknet, Bio kbA, 100g, Rohkost, extra knusprig

Lila Karotten Crunch – Bio – Rohkost – vakuumgetrocknet – extra knusprig – reich an Anthocyanen

Die Topfruits lila Knusperkarotte bündelt das volle Aroma und die Nährstoffpower von ca. 1,2 Kilogramm Frischgemüse. Mittels besonders schonendem Trockungsverfahren bleiben wichtige Vitalstoffe des ursprünglich frischen Gemüses, nahezu vollständig erhalten. Die knusprigen Stücke der violetten Karotte sind damit reich an Vitamin A, Ballaststoffen und Anthocyanen als sekundärer Pflanzenstoff. Der lila Karotten Snack ist zudem eine gute Vitamin C Quelle. Das Knuspergemüse hat Rohkostqualität und bietet gesundheitsbewussten Menschen die Möglichkeit, nährstoffreiches Gemüse auf eine alternative interessante Art zu verzehren und damit den empfohlenen Tagesbedarf zu erreichen. Die aromatischen lila Karotten Stücke sind die perfekte Knabberei für zwischendurch oder als Zugabe zu ausgwählten Gerichten, ganz ohne künstliche Zusatz- und Konservierungsstoffe.

Vorteile von Topfruits Bio Knuspergemüse Lila Karotte

• Mit Anthocyanen als natürliche Antioxidantien
• Reich an Vitamin A
• Natürliche Vitamin C Quelle
• Enthält viele Ballaststoffe
• 100 % natürlich und ohne künstliche Zusätze
• Bio und Rohkostqualität
• Schonend hergestellt – nicht gebraten oder vakuumfrittiert

Besonderheiten der Bio violetten Karotte

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt den täglichen Verzehr von mindestens 5 Portionen Gemüse und Obst (3 Portionen Gemüse und 2 Portionen Obst), was in etwa 400 g Gemüse und 250 g Obst entspricht. Die besondere Art sowie der Snack Charakter des Topfruits Knuspergemüses machen ein Erreichen des empfohlenen Tagesbedarfs an Gemüse noch einfacher. So besonders wie die Konsistenz, so besonders ist auch der Weg bis zur Fertigstellung der Topfruits Vital Crunch Produkte. Denn das exklusive Niedertemperatur-Texturierungsverfahren ermöglicht ein Endprodukt ohne Qualitätsverlust in Rohkostqualität. Durch die schonende Trocknung bleiben sehr viele wichtige Nährstoffe wie Mineralstoffe und Vitamine des ursprünglichen, frischen Naturprodukts erhalten. Bei herkömmlichen Trocknungsverfahren gehen diese Vitalstoffe meist zum Großteil durch zu hohe Hitzezugabe verloren. Der spezielle Trocknungsprozess bewirkt zudem die Reduktion des Wasseranteils im Produkt um ein Vielfaches bei gleichzeitiger Konzentration der Vitalstoffe. So entsteht der unverwechselbar knusprige Biss sowie die Leichtigkeit der besonderen Knabberei bei vollem Aroma – ganz ohne Vakuumfrittieren. Auch auf Zusatz- und Konservierungsstoffe, wie beispielsweise zugesetzten Zucker oder Salz wird bei der Herstellung komplett verzichtet. Der Natur Snacks aus der lila Karotte ist glutenfrei, reich an Antioxidantien und stammt zu 100 % aus biologischem Anbau.

Wissenswertes über Lila Möhre

Die lila Karotte ist ein besonderes Gemüse, das vor allem im Vergleich mit der normalen Karotte, durch ihre Farbe auffällt. Diese hat das Knollengemüse Anthocyanen zu verdanken. Die wasserlöslichen Pflanzenfarbstoffe, die zu den Flavonoiden zählen, dienen nicht nur Pflanzen als Sonnenschutz, sondern schützen auch die menschlichen Zellen vor schädlichen Einflüssen von außen. Auch im Geschmack unterscheidet sich die lila Karotte von der normalen Möhre in Orange. Denn sie ist geschmacklich die Süßere unter ihnen. Weiterhin enthält das frische lila Rübengemüse einen relevanten Anteil des sekundären Pflanzenstoffs Beta-Carotin und dem Vitamin A. Vor allem Beta-Carotin liegt in etwa doppelter Menge, wie in der herkömmlichen orangenen Karottenvariante, vor.

Verwendungsempfehlungen der knusprigen Lila Karotten Stücke

Der Topfruits Vital Crunch aus der lila Karotte ist die perfekte Vital-Knabberei für zwischendurch – zuhause, unterwegs oder im Büro. Durch die kleinen Stücke ist ein einfaches snacken möglich. Wer den Geschmack der violetten Karotte noch etwas pimpen möchte, der kann die Knabberei auch mit anderen Topfruits Vital Crunch Produkten mischen und genießen. Die knusprigen Stücke der lila Karotte eignen sich im Weiteren auch sehr gut zur Garnierung von Speisen. Dabei ist es egal, ob sie auf deftigen Gerichten oder Speisen der leichten Küche zum Einsatz kommen. Gerichte, die wir in Kombination mit dem Knuspergemüse empfehlen sind unter anderem frische Salate, Pizza- und Pasta-Gerichte sowie Burger und Ofengerichte. Durch die knusprige Textur kann man die kleinen Gemüsestücke auch sehr gut zum Dippen in Cremes oder Saucen verwenden. Passend ist beispielsweise eine leichte Knoblauchcreme mit frischen Kräutern oder eine tomatige Salsa.

Allgemeine Hinweise zu Topfruits Lila Karotten Crunch

Zutaten: 100% Lila Bio Karotte
Lagerung: kühl und trocken lagern

Gesetzlicher Hinweis zu Nahrungsergänzungsmitteln.
Bei Nahrungsergänzungsmitteln die tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Nahrungsergänzung ist kein Ersatz für eine ausgewogene und vitalstoffreiche Ernährung. Nahrungsergänzungen sollten ausserhalb der Reichweite von Kindern gelagert werden. Lebensmittel bzw. Nahrungsergänzungen sind aus Sicht des Gesetzgebers nicht in der Lage Krankheiten zu heilen, zu lindern oder diesen vorzubeugen.

Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter.  Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.

Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet.  Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind.
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen.

Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen.
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen,  Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.