Heidelbeeren, vakuumgetrocknet, Bio kbA, Rohkost, extra knusprig

Heidelbeer Crunch – Bio – Rohkost – vakuumgetrocknet – extra knusprig – reich an Ballaststoffen und Eisen

Die Topfruits Bio Knusper-Heidelbeeren bündeln das volle Aroma und pro 100 g die Nährstoffpower von ca. 800 g frischen Blaubeeren. Durch das besonders schonende Trocknungsverfahren bleiben wichtige Vitalstoffe der ursprünglich frischen Früchte nahezu vollständig erhalten. Getrocknete Heidelbeeren sind reich an Ballaststoffen und Eisen. Außerdem enthalten die getrockneten Blaubeeren viel Vitamin C sowie Gerbstoffe und antioxidativ wirkende Polyphenole wie Flavonoide und Phenolsäuren. Die Knusperbeeren haben Rohkostqualität und bieten gesundheitsbewussten Menschen die Möglichkeit, nährstoffreiches Obst auf eine alternative, interessante Art zu verzehren und damit den empfohlenen Tagesbedarf zu erreichen. Topfruits knuspriger Heidelbeer Crunch eignet sich sehr gut als vitalstoffreicher Snack für zuhause, unterwegs oder im Büro. Joghurts, Müslis und Desserts verleihen die getrockneten Blaubeeren einen ganz besonderen Knusper-Biss.

Vorteile von Topfruits Knusper-Heidelbeeren bio

• 100 % natürlich und ohne künstliche Zusätze
• reich an Ballaststoffen und Eisen
• enthält viel Vitamin C und Flavonoide
• Bio- und Rohkostqualität
• Schonend vakuumgetrocknet

Besonderheiten der knusprigen Heidelbeere getrocknet

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt den täglichen Verzehr von mindestens 5 Portionen Gemüse und Obst (3 Portionen Gemüse und 2 Portionen Obst), was in etwa 400 g Gemüse und 250 g Obst entspricht. Die besondere Art sowie der Snack Charakter des Topfruits Knuspergemüses und -obstes machen ein Erreichen des empfohlenen Tagesbedarfs an Obst und Gemüse noch einfacher. So besonders wie die Konsistenz, so besonders ist auch der Weg bis zur Fertigstellung der Topfruits Vital Crunch Produkte. Denn das exklusive Niedertemperatur-Texturierungsverfahren ermöglicht ein Endprodukt ohne Qualitätsverlust in Rohkostqualität. Durch die schonende Trocknung bleiben sehr viele wichtige Nährstoffe wie Mineralstoffe und Vitamine des ursprünglichen, frischen Naturprodukts erhalten. Bei herkömmlichen Trocknungsverfahren gehen diese Vitalstoffe meist zum Großteil durch zu hohe Hitzezugabe verloren. Der spezielle Trocknungsprozess bewirkt zudem die Reduktion des Wasseranteils im Produkt um ein Vielfaches bei gleichzeitiger Konzentration der Vitalstoffe. So entsteht der unverwechselbar knusprige Biss sowie die Leichtigkeit der besonderen Knabberei bei vollem Aroma – ganz ohne Vakuumfrittieren. Auch auf Zusatz- und Konservierungsstoffe, wie beispielsweise zugesetzten Zucker oder Salz wird bei der Herstellung komplett verzichtet. Der Heidelbeeren Natur Snack ist glutenfrei, reich an Antioxidantien und stammt zu 100 % aus biologischem Anbau.

Wissenswertes über die Heidelbeere

Heidelbeeren (Vaccinium myrtillus) zählen zur Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae). Sie sind strauchige, stark verzweigte, immergrüne Gewächse. Heidelbeer-Sträucher werden etwa 50 cm hoch und können ein stattliches Alter von bis zu 30 Jahren erreichen. Ihre Blätter sind 2 – 3 cm kurz, eiförmig und an den Rändern glatt oder leicht gesägt. Heidelbeerbüsche blühen von April bis Juni. Ihre Blüten sind weiß oder hellrosa gefärbt und glockenförmig angeordnet. Erntereif sind Heidelbeeren im Spätsommer. Die Blaubeeren sind etwa erbsengroß und haben eine kräftige, dunkelblaue Farbe. Weitere Namen für die Heidelbeere sind Blaubeere, Schwarzbeere, schwarze Beere, Wild-Beere, Moll-Beere, Wald-Beere, Zeck-Beere, Bick-Beere, Moos-Beere, Besinge oder Besing.

Verwendungsempfehlungen für die Knusper-Heidelbeere

Der Topfruits Vital Crunch aus der Blaubeere ist die perfekte Vital-Knabberei für zwischendurch. Um den Crunch-Charakter des Snacks zu erhalten, sollten Sie die Knusper-Heidelbeere direkt aus der Tüte verzehren und die Tüte anschließend gut verschließen. Sie können das knusprige Obst auch in einen luftdicht verschließbaren Behälter umfüllen und daraus genießen. Grünem Salat oder Obstsalat können Sie mit den dunkelblauen Beeren einen besonderen fruchtig-knusprigen Biss verleihen. Auch Joghurts, Müslis, Porridge oder Quarkspeisen lassen sich mit den getrockneten Heidelbeeren bio schnell und einfach aufwerten. Außerdem eignen sich die knusprigen Trockenfrüchte als Topping auf Desserts, Eiscreme oder Kuchen. Ein paar Vital Crunch Heidelbeeren geben Cocktails und anderen Getränken überdies eine fruchtige Note.

Allgemeine Hinweise zu Topfruits Heidelbeer Crunch

Zutaten: 100 % Heidelbeeren getrocknet
Lagerung: kühl und trocken lagern