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Erdbeerpulver, gefriergetrocknet, 100% Frucht, 100% Erdbeeren, 200g Dose

Artikel-Nr.: 7312-200
Erdbeerpulver, gefriergetrocknet, 100% Frucht, 100% Erdbeeren, 200g Dose

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Dies ist ein Ausdruck von www.Topfruits.de, Sachstand zum 31.10.2020. Es gelten die Preise und Informationen aus dem Onlineshop zum jeweiligen Datum.

14,90 € * 16,50 € *
Inhalt: 200 g (7,45 € * / 100 g)

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Erdbeerpulver – gefriergetrocknet – fein gemahlen – ballaststoffreich – 100 % Natur – 200g Dose

Mit unserem Erdbeerpulver kaufen Sie ein naturreines und hocharomatisches Vollfruchtpulver aus ganzen, vollreifen Erdbeeren. Dank schonender Herstellung durch Gefriertrocknung und feinem Vermahlungsgrad von <0,85mm sind gemahlene Erdbeeren praktisch verwendbar und reich an gut bioverfügbaren Pflanzeninhaltsstoffen. Erdbeerpulver ist tiefrot, schmeckt säuerlich-fruchtig und von Natur aus intensiv nach Erdbeere – ohne künstliche Farbstoffe oder Aromen. Der köstliche Erdbeergeschmack verfeinert Müsli und Porridge, Säfte, Smoothies, Shakes oder Desserts.

Vorteile von Erdbeerpulver

  • 100 % Natur aus ganzen Erdbeeren, reines Fruchtpulver ohne Zusätze
  • antioxidativ, enthält konzentrierte sekundäre Pflanzenstoffe
  • ballaststoffreich
  • mit <0,85mm extra feine Vermahlung 
  • sehr ergiebig und vielseitig verwendbar
  • vegan, rein pflanzlich

Besonderheiten unseres Erdbeerpulvers

Als echtes LEBENSmittel bietet Erdbeerpulver antioxidative pflanzeneigene Inhaltsstoffe in erhöhter Konzentration. Das Smoothiepulver wird möglichst schonend aus der reifen Erdbeere hergestellt, ohne künstliche Zusatzstoffe wie Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsmittel. Gefriergetrocknete Erdbeeren enthalten Polyphenole wie Flavonoide und Anthocyane, Phenolsäuren wie Ellagsäure sowie natürliche Salicylsäure. Als wertvolle Antioxidantien schützen sie unsere Zellen vor freien Radikalen und verhindern oxidativen Stress. Eine Alternative mit ähnlichen Inhaltsstoffen wie das Erdbeerpulver ist unser Himbeerpulver oder Pink Powder.

Herstellung gefriergetrockneter Erdbeeren als Pulver

1 kg Erdbeerpulver entspricht etwa 6 - 7 kg frischen Erdbeeren. Für unser Premium Erdbeerpulver werden reife Erdbeeren gepflückt, gewaschen und schonend gefriergetrocknet. Durch die Gefriertrocknung bleiben wertgebende Pflanzeninhaltsstoffe bestmöglich erhalten und liegen durch den Wasserentzug konzentriert vor. Dadurch ist Erdbeerpulver auch auf natürliche Weise länger haltbar – denn schimmeln können nur die frischen Früchte. Während frische Erdbeeren zu 90 % aus Wasser bestehen und schnell verzehrt werden müssen, hält sich unser Pulver mit minimaler Restfeuchte monatelang und lässt mehr Zeit für Genuss.

Wissenswertes über Erdbeeren

Botanisch ist die Erdbeere eigentlich keine Beere, sondern eine Sammelnussfrucht. Die eigentlichen „Früchte“ sind die kleinen Samen bzw. Nüsschen, welche außen auf der Erdbeerhaut sitzen. Damit zählt die Erdbeere – wie die Hagebutte – zu den Scheinfrüchten und ist offiziell eine Nuss. In Deutschland sind Erdbeeren nur zwischen Mai und Juli reif und Früchte aus dem Ausland schmecken nur wenig aromatisch. Topfruits Erdbeer-Pulver aus vollreifen Erdbeeren können Sie das ganze Jahr über genießen!

Verwendung von feinem Erdbeer Pulver

Erdbeerpulver bringt mehr fruchtigen Genuss in die Vital-Küche! Die gemahlenen Erdbeeren schmecken zum Frühstück in Müslis, Haferbrei sowie im veganen Joghurt. Auch in Süßspeisen und Desserts wie Pfannkuchen, Energiekugeln oder Obstsalat macht sich das Pulver gut. Erdbeerpulver eignet sich auch zum natürlichen Färben von Lebensmitteln und verleiht süßen Saucen oder Backwaren eine kräftig rote Farbe. Sie können das gefriergetrocknete Fruchtpulver auch in Flüssigkeiten wie Wasser, Saft, Smoothies oder Shakes einrühren. Oder als erfrischend-spritzige Vital-Schorle zusammen mit Vitalsäften wie Aronia- oder Granatapfelsaft. Bitte das Erdbeerpulver nicht zusammen mit Milch verwenden, denn das Casein aus Milchprodukten bindet die enthaltenen Antioxidantien und schmälert ihre Wirkung. Aber natürlich können sie es mit Milchalternativen wie Mandel-, Walnuss-, Soja- oder Hafermilch mischen.

Allgemeine Hinweise zum Erdbeerpulver

Inhalt: 200g
Zutaten: 100 % Erdbeeren, gefriergetrocknet und gemahlen.
Lagerung: Kühl und trocken, luftdicht verschlossen, vor Feuchtigkeit und Licht / Sonne schützen.

Lagerabholung/Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 8 bis 17 Uhr
Adresse: 76698 Ubstadt-Weiher, Großer Sand 23, Tel. 07251-387628

MEGERLE Online GmbH | Topfruits Naturprodukte · Großer Sand 23 · 76698 Ubstadt-Weiher
Telefon 07251 - 387628 · Impressum Online-Shop: www.topfruits.de · Email: info@topfruits.de

Nährwertangaben pro 100g
Energie kJ 1420 kJ
Energie kcal 337 kcal
Fett 3,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 52 g
davon Zucker 51 g
Ballaststoffe 19 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 0,02 g
   
Nachfolgende Informationen sind allgemeiner Natur und gelten nicht für jedes Produkt. mehr

Gesetzlicher Hinweis zu Nahrungsergänzungsmitteln.
Bei Nahrungsergänzungsmitteln die tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Nahrungsergänzung ist kein Ersatz für eine ausgewogene und vitalstoffreiche Ernährung. Nahrungsergänzungen sollten ausserhalb der Reichweite von Kindern gelagert werden. Lebensmittel bzw. Nahrungsergänzungen sind aus Sicht des Gesetzgebers nicht in der Lage Krankheiten zu heilen, zu lindern oder diesen vorzubeugen.


Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter.  Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.


Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet.  Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind.
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen.


Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen.
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen,  Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.

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Fragen & Antworten

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Was ist Erdbeerpulver?

Erdbeerpulver besteht aus gefriergetrockneten und gemahlenen Erdbeeren und ist in der kalten und warmen Küche praktisch verwendbar. Gefriergetrocknete Erdbeeren gemahlen haben eine höhere Konzentration an Antioxidantien, ein intensiveres Aroma und sind länger haltbar als die frische Früchte.

 

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