Chia-Power - Chiasamen zum Heilen und Genießen mit vielen Rezepten

Ratgeberbuch - Broschiert 280 Seiten - von Barbara Simonsohn

Die Vitalstoffbombe Chia galt schon bei den Azteken als Wundermittel. Chia Samen bietet in einem Produkt vereint, was man sonst in vielen Lebensmitteln suchen muss. Dieser Ratgeber zeigt was Chia ist, welche aussergewöhnliche Breite an Vitalstoffen Chia enthält und wie vielseitig Chia in der Küche verwendet werden kann.

Kurzbeschreibung zum Chia-Power

Leistungs- und Ausdauersportler, aber auch Gesundheitsbewusste profitieren von der erstaunlichen Vielfalt an Antioxidantien, Mineralien, Proteinen, Ballaststoffen sowie Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die in Chia enthalten sind. Besonders zur Stärkung des Immunsystems, zur Vorbeugung von Krankheiten oder Herz-Kreislauf-Problemen und zum gesunden, dauerhaften Abnehmen eignet sich der Powersamen hervorragend: ein Superfood, für das hier 111 schmackhafte Rezepte zusammengestellt sind.
Über den Autor: Barbara Simonsohn, Jahrgang 1954, studierte Sozialwissenschaften. Zehn Jahre war sie in der Findhorn-Gemeinschaft in Schottland, wo sie nicht nur im Garten mitarbeitete, sondern auch ganzheitliche Heilmethoden kennen lernte.

ISBN: 978-3-86410-069-7
Format: 13,7 x 21,5 cm