Apfelchips, natur, ungeschwefelt, schonend getrocknet aus aromatischen Elstar Äpfeln
Artikel-Nr. 5057-200
Dies ist ein Ausdruck von www.Topfruits.de, Sachstand zum 16.10.2024. Es gelten die Preise und Informationen aus dem Onlineshop zum jeweiligen Datum.
100 % natürliche Apfelchips – aus getrocknete Apfelscheiben – unbehandelt und vegan
Elstar Apfelchips sind wegen ihres ausgewogenen Zucker-/Säure-Verhältnis in getrocknetem Zustand unvergleichlich im Aroma und besonders beliebt auch bei Kindern. Erstaunlicherweise auch bei solchen, die keine Äpfel essen :-) 1 kg getrocknete Apfelchips entspricht ca. 10 kg frischen Äpfeln. Apfelchips sind gesund, ballaststoffreich und schmecken köstlich. Sie sind nicht nur für Erwachsene, sondern auch für Kinder ideal zum Knabbern und eine natürliche Süßigkeiten-Alternative. Topfruits getrocknete Apfelringe werden nach einem speziellen Verfahren, weitgehend von Hand und besonders schonend hergestellt. Sie sind nicht ganz so kross wie andere Apfelchips, enthalten dafür aber noch fast alle Vitalstoffe des frischen Apfels. Mit unseren getrockneten Apfelchips kaufen Sie ein echtes Naturprodukt!
Vorteile unserer getrockneten Apfelringe auf einen Blick
- 100 % natürliche Apfelchips
- hergestellt aus frischen Elstar Äpfeln
- mit der wertvollen Schale
- ballaststoffreich
Das macht Topfruits getrocknete Apfelchips zu etwas Besonderem
Unsere Apfelchips werden mitsamt der wertvollen Schale hergestellt. In der Apfelschale befinden sich die meisten wertgebenden sekundären Pflanzenstoffe, unter anderem die natürlichen Pflanzenfarbstoffe Flavonoide. Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass Flavonoide insbesondere auf unser Herz-Kreislauf-System eine positive Wirkung zeigen. Topfruits Apfelringe sind in einem Spezialverfahren bei niedrigen Temperaturen getrocknet, sodass ein möglichst hoher Anteil der wertvollen Inhaltsstoffe des frischen Apfels, wie Vitamine, Enzyme und Flavonoide, weitgehend erhalten bleiben. Die meisten der im Handel erhältlichen Apfelchips werden dagegen bei Temperaturen bis zu 80 °C getrocknet. Probieren Sie die Topfruits Apfelchips und überzeugen Sie sich selbst von der außergewöhnlichen Qualität. Immer ganz frisch und nicht auf Vorrat gemacht. Sie werden begeistert sein. Stellen Sie Ihren Kindern eine Schale Topfruits Apfelchips zum Knabbern hin und lassen Sie sich überraschen.
Elstar Äpfel – die beliebteste Apfelsorte
Die Apfelsorte „Elstar“ ist die in Deutschland am häufigsten angebaute Apfelart. Ursprünglich stammt sie aus den Niederlanden. Elstar-Äpfel gedeihen am besten in kühleren Klimazonen. Geerntet werden die Früchte im September. Sie sind besonders beliebt aufgrund ihres aromatischen, saftigen und leicht säuerlichen Geschmacks. Getrocknet entfalten die Apfelringe ihr natürliches Aroma noch besser. Wenn Sie Elstar Äpfel mögen, werden Sie unsere naturbelassenen Apfelchips lieben!
Ideen für den Verzehr von Apfelchips – ideale Knabberei für Zwischendurch
Topfruits Apfelchips kaufen lohnt sich. Der süß-saure Geschmack der saftigen Ringe entfaltet sich beim Verzehr angenehm auf der Zunge. Apfelchips sind eine gute Süßigkeitenalternative. Weil sie 100 % naturbelassen sind, enthalten sie keine Zusatzstoffe und nur fruchteigenen Zucker. Im Verbund mit den im Apfel enthaltenen Mikronährstoffen gelangt dieser viel langsamer ins Blut und lässt den Blutzuckerspiegel weniger schnell ansteigen als isolierter Zucker. Zusätzlich tragen die Apfelchips zu einer besseren Vitalstoffversorgung bei. Ein süß-saurer Genuss mit Mehrwert also! Falls Sie die Apfelchips besonders knackig haben möchten, können Sie folgenden Tipp einer Kundin befolgen: „Wenn man die Tüte Apfelchips in das Gefrierfach legt, werden sie super knackig! Sie werden dabei nicht spürbar kalt, auch kleine Kinder können die problemlos so essen.“ Doch nicht nur zum Knabbern eignen sich unsere getrockneten Apfelchips. Sie können daraus auch leckere selbst gemachte Müsliriegel oder Energy Balls herstellen.
Topfruits Rezepttipp: Bliss Balls mit getrockneten Apfelchips
100 g Apfelchips für ca. 15 Minuten in warmes Wasser einweichen. 30 g Haferflocken in einer Küchenmaschine grob vermahlen. Die eingeweichten Apfelchips (ohne Einweichwasser), 50 g Cranberrys, 50 g Mandelmehl und 1 Teelöffel Zimt zu den gemahlenen Haferflocken dazu geben und alles miteinander vermengen, bis eine klebrige Masse entsteht. Falls die Masse zu trocken ist, kann noch 1 Teelöffel Wasser oder Kokosöl hinzugefügt werden. Mit den Händen aus der Masse kleine Kugeln formen. Die Energy Balls können sofort gegessen oder im Kühlschrank luftdicht verschlossen bis zu einer Woche aufbewahrt werden.
Allgemeine Hinweise zu Topfruits getrocknete Apfelchips
Zutaten: 100 % getrocknete Elstar Äpfel.
Lagerung: kühl und trocken lagern, in einem dicht schließenden Behälter
Lagerabholung/Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 8 bis 17 Uhr
Adresse: 76698 Ubstadt-Weiher, Großer Sand 23, Tel. 07251-387628
Telefon 07251 - 387628 · Impressum Online-Shop: www.topfruits.de · Email: info@topfruits.de
| Energie | 1118 kj / 264 kcal |
| Fett | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 61,6 g |
| Ballaststoffe | 14,0 g |
| Eiweiß | 1,5 g |
Leckere Rezepte mit Topfruits getrocknete Apfelchips
Zimtstern-Variation mit Guss
Zubereitungszeit 20 Minuten
Zutaten
für die Sterne (ca. 15 Stück):
- 40 g Nüsse nach Belieben (Walnüsse, Pecankerne, Paranüsse, Cashew)
- 80 g Apfelringe
- 2 TL Ceylon-Zimt
- Wasser
für den Guss:
- 1 EL Agavendicksaft
- 6 EL Kokosmus
- 5 EL Wasser
Zubereitung
- Die Nüsse fein mahlen und ebenso die Apfelringe im Mixer zerkleinern. Beide Zutaten mit dem Ceylon-Zimt mischen.
- Nun durch Zugabe von Wasser einen Teig kneten.
- Den Teig ausrollen und Sterne oder andere Formen ausstechen.
- Kokosmus etwas erwärmen und mit Agavendicksaft und Wasser zu einer Masse verrühren. Sie sollte zähflüssig sein.
- Anschließend den Guss auf den Sternen verteilen.
Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter. Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.
Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet. Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind.
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen.
Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen.
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen, Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.
Woran liegen die Unterschiede im Geschmack und der Konsistenz der Apfelchips?
Wir erhalten von unserem Lieferanten immer Apfelchips aus Elstar Äpfeln. Die Geschmacksunterschiede sind vollkommen natürlich. Da es sich hier zu 100 % um ein Naturprodukt handelt. Aus dem Grund der Naturbelassenheit kommt es auch innerhalb einer Apfelsorte zu unterschiedlichen Geschmacksausprägungen. Zudem kommen die Unterschiede auch von der unterschiedlichen Reife der Äpfel. Wenn die Äpfel im September frisch vom Baum verarbeiten werden, haben die Äpfel einen anderen Geschmack und auch eine andere Konsistenz als wenn sie etwas gelagert sind.
Sind die getrockneten Apfel Chips für eine Rohkosternährung geeignet?
Nein. Unsere Apfelchips werden zwar sehr schonend getrocknet, doch es können Temperaturen bis zu 50 °C erreicht werden. Sie haben daher leider keine Rohkostqualität.
Werden bei der Herstellung der Apfelchips Zusatzstoffe eingesetzt?
Nein, es werden keine Zusatzstoffe beigemengt. Sie bleiben naturbelassen. Das heißt, sie werden gewaschen, das Kerngehäuse wird entfernt und anschließend werden die Äpfel in Ringe geschnitten. Die Trocknung erfolgt bei schonenden Temperaturen, um die Inhaltsstoffe bestmöglich zu erhalten. Wenn Sie die Apfelchips genießen, essen Sie zu 100 % reinen Apfel. Auch im Anbau werden Äpfel unter kontrollierten Bedingungen angebaut, so dass nur so viel wie notwendig und so wenig wie möglich behandelt wird, zum Beispiel gegen Apfelschorf.
Ich habe die Apfelchips bereits probiert - sie sind echt genial! Könnte es sie nicht auch aus Bio-Äpfeln geben, wäre es möglich, diese mit ins Sortiment zu nehmen?
Wir beziehen die "normalen" Apfelchips und die Apfelchips mit Zimt von 2 unterschiedlichen Obstbauern / Herstellern. Aber bei beiden ist es so, dass sie Teil von verschiedenen Projekten sind. So setzen sie sich zum Beispiel für den integrierten Anbau und die Reduktion von Pflanzenschutzmitteln ein. Zudem werden unter anderem Pheromone gegen den Apfelwickler eingesetzt, so dass hier auch kein "Gift"-Einsatz zum Tragen kommt. Wir werden daher erstmal bei unseren Lieferanten bleiben, da wir deren Maßnahmen, den deutschen Anbau und vor allem die Qualität sehr schätzen.
Wieso sollte ich Topfruits getrocknete Apfelringe kaufen?
Topfruits getrocknete Äpfel sind eine angenehm süße und knusprige Süßigkeitenalternative, welche Sie mit wertvollen Ballast – und Pflanzeninhaltsstoffen versorgen und gleichzeitig die Lust auf andere Süßigkeiten vertreiben. Für maximalen ernährungsphysiologischen Mehrwert bleibt die Schale beim Schneiden und Trocknen erhalten. Außerdem werden die Trockenfrüchte nicht gezuckert und nicht geschwefelt – Natur pur eben!
Schmeckt so intensiv wie das frische Obst
Habe kürzlich meine erste Tüte bestellt und bin sehr zufrieden. Ich schneide mir die Chips klein und gebe sie als Zutat in mein Müsli. Mein Baby greift immer danach, aber muss sich noch etwas gedulden, bis ich sie ihm geben kann :) Ich würde mir noch Bio Apfelchips zur Auswahl wünschen, ihr habt so viele leckere Bio Produkte, das wäre noch die Krönung.
Der perfekte Snack für Zwischendurch
Diese Apfelchips sind wirklich super lecker. Nicht so hart wie die vieler anderer Anbieter, aber trotzdem irgendwie knusprig. Eine tolle Alternative zu ungesundem Knabberkram. Mit diesem Trockenobst weiß ich, dass mein Kind etwas Sinnvolles isst.
Super Apfelringe
Heute kam meine Bestellung, und ich konnte den Apfelringen nicht widerstehen. Total lecker und auch das Sortiment bei euch finde ich super. Wird nicht meine letzte Bestellung sein.
Lecker!!!
Ich bin schon lange Topfruits Kundin. Weil ich Äpfel liebe war es nur eine Frage der Zeit, bis ich auch diese Apfelchips probiere. Ich wurde nicht enttäuscht. Leicht säuerliches Aroma, gerade richtig süß, einfach lecker. Von mir gibt es eine klare Kaufempfehlung!